Zanima vas što je sve potrebno za uzgoj cvijeta erika i koje su njene karakteristike? Donosimo vam ključne informacije vezane za osobine i uzgoj cvijeta erika.
Erika cvijet ili “kraljica zime“, za razliku od većine biljaka, cvijeta u januaru. Erica carnea će cvjetati čak i kada je prekrivena snijegom. Ako je riječ o toploj zimi, erika može cvasti već u decembru. Cvjetovi su zvonoliki i mogu biti crvene, roze ili bijele boje, a grm je zelene boje i igličastih listova. Cvijet erike je vrlo sličan vrijesku pa se ljudi često znaju zabuniti i misliti da je riječ o istom cvijetu. Ova biljka potiče iz Južne Afrike i u prirodi raste u području planina. Visine je 30 cm, a širine oko 50 cm.
Preferira kiselo tlo, ali najbitnije je da je tlo bogato humusom, dobro drenirano i sunčano. Što se sunčeve svjetlosti tiče, preferira hladno, ali sunčano vrijeme. Optimalna temperatura za njih je 5 do 10 stepeni. Kod sadnje je bitno ostaviti razmaka jer se cvijet drugu godinu širi.
Cvijet erika voli vlažnu i propusnu zemlju pa se ljeti zaliva svakodnevno, a u jesenskom i zimskom periodu po potrebi. Treba ju zalijevati mekanom vodom, najbolje kišnicom jer ne sadrži vapno. Tokom cvatnje se treba prihranjivati tekućim đubrivom kisele reakcije i to svake dvije sedmice.
U zadnje vrijeme je erika sve popularnija biljka za uzgoj, razlog može biti taj što sadnice ne koštaju puno, ali i zbog svog lijepog izgleda te otpornosti na hladnoću pa je idealan za zimske vrtove i kamenjare. Razmnožava se dijeljenjem odrasle biljke i nije zahtjevna za uzgoj. Cvijet erika se sadi se u jesen i ako je sadite u teglu, obratite pažnju da ima rupice ispod. Svojim bojama razbiće zimsku melanholiju i učiniti vašu vrt šarenim, čak i u hladnom zimskom periodu.
Ljubičice su vjesnici proljeća, a kada je unesete u svoje domove ona će neumorno cvjetati i oduševljavati vas svojim nježnim listovima i cvjetovima.
Ljubičice su pravi simbol proljeća i cvijeće koje svojom ljepotom i mirisom osvaja istog trenutka. Rodom su sa sjeverne hemisfere, a postoji oko 500 vrsta ovog cvijeća. Njena praktičnost je što uspijeva i u vrtu i i u domu kao sobna biljka.
Ono što je posebno zanimljivo je da je njeno cvijeće jestivo i da ne čudi što se ponekad nađe kao sastojak ukusne salate. Idealna je i za ukrašavanje raznih poslastica.
Kao sobni ukras naročito je popularna afrička ljubičica zbog svojih nježnih cvjetova u bijeloj, žutoj, ružičastoj i ljubičastoj boji. Raste do visine 6 do 15 centimetara, a ima karakteristične mesnate listove, dok cvjetove krase baršunaste latice.
Mnoge žene svoje prozore rado ukrašavaju afričkom ljubičicom koja je simbol majki i majčinstva. Upravo iz tog razloga se u mnogim kulturama tradicionalno poklanja mamama.
Afrička ljubičica zahtijeva vlažnu zemlju, ali ne smete pretjerivati s vodom jer onda korijen truli. Bitno je da je zalijevate vodom sobne temperature. Potrebna joj je i dovoljna količina svjetlosti, te je najbolje držati je na svijetlom mjestu jer nedostatak svjetlosti dovodi do odsustva fotosinteze, a time i do propadanja biljke.
Kako znati da nema dovoljno svjetlosti? Ako primijetite da lišće žuti, to je znak da je treba premjestiti na veću svjetlost. Ali, vodite računa i da biljka nije izložena previše svjetlosti – jer to dovodi do pojave smeđih tački na listovima i cvjetovima. Zato je najbolje da je stavite na mjesto s indirektnom svjetlošću.
Ljubičice posebno vole rano proljeće i hladnije vrijeme, ali ako je pravilno njegujete njeni cvjetovi mogu cvjetati cijelo ljeto i na jesen.
Simbolika ljubičice
Simbolika ove biljke je vrlo bogata i ima veliku primjenu u medicini.
Sam mit o nastanku ove biljke je priča o tragičnoj ljubavi. Naime, prve ljubičice su nastale iz krvi Atisa, kojeg je pogubila moćna boginja Kibela.
Još prije 500. godine p.n.e. antički Grci su gajili ljubičice. Kasnije su ih i Rimljani koristili u razne svrhe – kao biljni lijek, vino i začin. Osim toga, simbolizira i vjernost i čistoću.
Grci su je smatrali simbolom ljubavi i plodnosti, a stavljali su je i u ljubavne napitke. Oni su vjerovali da ljubičica ima srcoliko lišće jer može liječiti bolesno srce.
Ljubičica se zove i “cvijetom skromnosti” jer prikriva svoje cvjetove među srcolikim listovima. Naziva ju je i “Gospom od skromnosti” jer je prema hršćanskoj legendi ljubičica procvjetala u trenutku kada je anđeo Gabrijel došao obavijestiti Mariju da će roditi sina božjega, a ona mu je odgovorila “Evo Gospodinove sluškinje”.
Milan Mikić (71) iz Velike Obarske kod Bijeljine, vlasnik je najveće farme za uzgoj japanske prepelice i proizvodnju prepeličjih jaja u BiH.
U godini pandemije virusa korona, jaja prepelice su izuzetno tražena, jer su idealna hrana za jačanje imuniteta, popravljanje krvne slike i liječenje astme, bronhitisa, začepljenosti krvnih sudova, visokog krvnog pritiska, dijabetesa…
Milan, njegov sin Branko i snaha Brankica, dnevno iz prepeličjih gnijezda, prikupe i pripreme za prodaju i po 2.500 jaja.
– Sa uzgojem japanske prepelice smo počeli prije 12 godina,priča Milan, i godišnje iz matičnog jata izliježemo i do 20.000 jedinki. Plasman je obezbijeđen, i pokrivamo lance marketa od Sarajeva, Banjaluke do Splita. Zaokružili smo proizvodni proces, pa pored proizvodnje prepelica i jaja, pripremamo i hranu za prepelice po vlastitoj recepturi.
Nažalost, bez obzira na to što je u pitanju proizvodnja zdrave hrane, ne nailazimo na razumijevanje i podršku ni lokalnih ni republičkih vlasti, i uskraćeni smo za bilo kakve subvencije i podsticaj proizvodnje. Mnogo više ljudi bi moglo da se uključi u ovu proizvodnju, jer se radi o izuzetno otpornoj i prilagodljivoj ptici. To je pokazala i černobiljska katastrofa, kada su u krugu od 50 kilometara, opstale samo japanske prepelice. Činjenica, da se meso ove ptice često nađe i na jelovniku ruskog predsjednika Putina, samo potvrđuje priču o kvalitetu mesa i jaja ove ptice – pojašnjava Milan Mikić, i dodaje, da je liječenje prepeličjim jajima vrlo jednostavno – potrebno je samo popiti određen broj jaja u sirovom stanju, a terapija traje oko 50 dana.
VISOK STEPEN HRANLJIVOSTI
Moderna medicina potvrđuje lekovitost prepeličijih jaja, i ovo je jedina terapija koju je dozvoljeno sprovoditi i kada se,po preporuci ljekara, uzimaju i neki drugi lijekovi.
Po svojoj hranjivosti, jedno jaje prepelice menja pet jaja domaće kokoške, i sadrže pet puta više fosfora, osam puta više gvožđa i šest puta više vitamina B1 od kokošijih jaja.
Vilotrin 10 WP je kontaktni insekticid za suzbijanje štetnih insekata u komunalnoj i javnoj higijeni. To je nesistemični (kontaktni) insekticid sa kontaktnim i digestivnim djelovanjem. Aktivna materija: lamba-cihlaotrin….10%.
– Za suzbijanje crne (Blatta orientalis) i smeđe (Blatella germanica) bubašvabe, tretiranjem zidova i podova prostorija u količini 12,5 grama na 1,5 litara vode.
– Za suzbijanje žutih mrava (Monomorium pharaonis), tretiranjem zidova i podova prostorija u količini 12,5 grama na 2,5 litara vode.
– Za suzbijanje kućne (Musca domestica) i stajske (Stomoxys calcitrans) muve, tretiranjem zidova i podova stambenih objekata, štala i staja u količini 12,5 grama na 2,5 litara vode.
– Za suzbijanje komaraca tretiranjem unutrašnjih i spoljnih zidova objekata u količini od 12,5 g na 1,5 l vode.
Preporuke i napomene vezane za primjenu:
– Štetni insekti suzbijaju se prilikom dodira sa preparatom koji ostaje na isprskanim površinama. Depozit preparata je dugo postojan.
– Preparat ne ostavlja fleke na površini koja se prska. Nema inhalaciono djelovanje (ne djeluje parama). – Preparat ne smije dospjeti na namirnice i stočnu hranu. Ne tretirati direktno prehrambene i poljoprivredne proizvode i stočnu hranu.
– Potpuno očistiti tretirane površine prije primjene preparata.
– Količina rastvora koja se utroši pri tretiranju zavisi od osobina samih površina odnosno podloga, manje količine se koriste na tvrdim i glatkim podlogama a veće na površinama kao malter, cigla, nelakirano drvo i drugim neravnim podlogama.
Stručnjaci smatraju da bi konzumiranje puno zelenog povrća moglo smanjiti upalu i crvenilo na koži.
Poboljšanje kože možete dobiti ako napravite nekoliko jednostavnih promjena u načinu života, poput unosa dovoljno vitamina i smanjenja stresa.
Takođe, konzumiranjem velikih količina zelenog povrća možete smanjiti upalu i crvenilo. Doktor Muneeb Shah rekao je za Insider da prehrana bogata povrćem može dati bolje rezultate.
„Preporučujem ljudima da samo povećaju konzumaciju zelenog povrća poput brokule i špinata za bolji izgled kože“, kazao je.
Ako jedete pravu količinu zelenog povrća, možete biti sigurni da ćete dobiti sav potrebni hlorofil. Shah pojašnjava da je povrće važno jer je biljna tvar antioksidant koji može smanjiti upalu i crvenilo.
Antioksidanti mogu pomoći koži da se brže popravi, što može smanjiti crvenilo ili otekline na licu, ali i ublažiti ožiljke od akni.
„Zbog svojih ljekovitih svojstava povrće uklopljeno u dobro uravnoteženu prehranu moglo bi izbijeliti ožiljke od akni zahvaljujući hlorofilu“, rekao je dr. Shah.
Ukoliko smo posadili krompir u optimalnom roku i ako su povoljni vremenski uslovi s obzirom na vlažnost tla, temperaturu vazduha i zemljišta, tada možemo očekivati da će posađen, nenaklijali krompir niknuti za 20-22 dana, odnosno naklijali za 14 dana.
Razvoj stabljike i cvjetova
Nakon ovog perioda na površini zemlje pojavljuju se prvi listovi stabljike krompira. Brzina razvoja stabljike zavisi od sorte i od opštih uslova razvoja. Njena razgranatost i boja takođe su sortna osobina. Zavisno od uslova i sorte, cjelokupan razvoj stabljike završi se za 4-6 sedmica. Prosječna visina stabljike iznosi 80-120 cm. Neke sorte u povoljnim uslovima mogu razviti stabljiku i do 150 cm, ali to je rjeđi slučaj. Uopšteno, kasne sorte razvijaju bujniju i višu stabljiku od ranih.
Broj pojedinih stabljika jednog grma iz jednog gomolja zavisi od sorte, veličine i kvaliteta sjemena, uslova razvoja i sl. Najčešće se razvija 3-6 stabljika, a nekad i više od 10 po jednom grmu. Pri kraju razvoja na stabljici krompira pojavljuju se cvjetovi različituh veličina i boja, u manjem ili većem broju. Veličina varira od 1 do 5 cm, a boja od bijele, žućkaste, ljubičaste do crve i dr.Brojnost cvjetova je različita, što zavisi od sorte krompira. Po boji cvijeta se mogu raspoznavati sorte.
Razvoj podzemnog stabla
Istovremeno sa razvojem nadzemne stabljike razvija se i podzemno stablo kao korijen. Korijen se prostire po širini do 30 cm, a dubini do 60 pa i više cm. No, glavna masa korijena razvija se do dubine od 20 do 30 cm. Nakon 15-20 dana od nicanja krompira počinju se razvijati posebni izdanci iz korijena – stolone. Brojnost i dužina stolona zavisi od sorte krompira.
Od brojnosti stolona zavisi i brojnost krtola po jednom grmu krompira, a kreće se od 3 do 5 stolona po stabljici. Množenjem sa brojem stabljika u jednom grmu dobijamo broj krtola koje sorta stvara. Na primjer 3*3=9 ili 5*5=25 krtola.
Dužina stolona
Dužina stolona je takođe važna sortna osobina. Naime, sorte koje stvaraju kratke stolone daju zbijen grm krompira i sve krtole su u neposrednoj blizini središta grma. Ovakve se sorte lakše obrađuju i daleko lakše iskopavaju. Loša osobina ovih sorti je u tome što krtole lako izviruju iz zemlje, pa su podložni štetnom uticaju sunca i jesenskih mrazeva.
Potpuno suprotno vladaju se sorte sa dugim stolonima. One daju rastresit gust grm, pa krtole nisu u neposrednoj blizini jedne do drugih. Obrada, a naročito iskopavanje je znatno otežano. Obrada zbog toga što se lako oštećuju stolone i formirane krtole udaljene od središta grma, a iskopavanje zbog toga što se mašinama mora zahvatiti veći volumen zemljišta.
Povoljni i nepovoljni uslovi razvoja
Nakon formiranja stolone, na njenim vrhovima nastaju posebna zadebljanja tj. krtole. Broj krtola je sortna osobina, kako je to već istaknuto, ali zavisi od niza drugih faktora koji djeluju u momentu formiranja. Znamo da broj krtola zavisi od broja stabljika u grmu i broja stolona koje sorta stvara, ali ako u to vrijeme biljka ne raspolaže sa dovoljno hraniva i vode u tlu, stvoriće se manji broj krtola nego što je moguće u povoljnim uslovima.
Uopšteno se može reći, ako vladaju povoljni uslovi u početku razvoja krompira, stvara se veći broj krtola, što je naročito značajno za sjemensku proizvodnju. U tom slučaju, ako poslije zavladaju loši uslovi, krtole će dorasti so sjemenske veličine. Međutim, ovo je štetno za merkantilnu proizvodnju, jer u tom slučaju krtole mogu ostati ispod konzumne veličine.
Ukoliko na kraju vegetacije zavladaju povoljni uslovi tada će mali broj formiranih krtola prerasti sjemensku veličinu što je donekle povoljno za merkantilnu, ali nepovoljno za sjemensku proizvodnju. Dakle, povoljni uslovi na početku vegetacije daju veći broj krtola, a povoljni uslovi na kraju vegetacije daju krupnije krtole.
Bioinsekticid od lukova pruža isti doprinos zdravlju bilja kao i sam luk zdravlju čovjeka. Preporučuje se da lukovi budu uvršćeni u redovnu ishranu i redovno biološko sredstvo za zaštitu usjeva. Lukovi sadrže u sebi hemijsko jedinjenje na bazi sumpora poznato kao alicin. Alicin je zaslužan za miris koji nas putem iritacije tjera da plačemo.
Praksa je pokazala da insekti imaju mnogo burniju reakciju na alin tj. stradaju od njega. Razvijeno je nekoliko tipova insekticida i repelanata na bazi alina koji su se pokazali kao veoma djelotvorni u borbi protiv različitih vrsta buba, vaši i grinja.
Neki od recepata za bioinsekticid od lukova su:
Koktel od bijelog luka
Zagrejati vodu do tačke ključanja;
Skinuti sa vatre i ubaciti krupno isjeckane češnjeve bijelog luka;
Ostaviti da se hladi;
Nakon hlađenja na sobnu temperaturu koktel je spreman za upotrebu.
Insekticid se koristi za prskanje gajenih biljaka.
Koktel od bijelog luka, crnog luka i ljute paprike
Osim alicina iz luka kao aktivna materija u ovom koktelu se nalazi i kapsicin iz paprike tako da peče duplo jače.
Sastojci: dvije ljute paprike, jedna veća glavica crnog luka, jedna kompletna glavica bijelog luka, dva decilitra vode.
Spravljanje:
sve navedene sastojke ubaciti u mlin ili avan i sitniti dok se ne napravi ujednačena smješa.
prelti smješu sa 3,5 litara vrele ali ne ključale vode
Ostaviti smješu da odtoji 24 časa i procijediti.
Ovaj koktel je odličan za suzbijanje insekata u cvjećnajcima i povrtnjacima. Jako je djelotvoran protiv tripsa, vaši, skakavaca, insekata koji grickaju i insekata koji sišu biljne sokove. Insekticid se koristi za prskanje gajenih biljaka.
Repelent od crnog luka
Sakupljate ljuske crnog luka tako što ćete ih čuvati u frižideru.
Kada napunite odprilike tri do četiri kese za zamrzivač cjelokupnu masu prebacite u šerpu i prelijete toplom vodom.
Smješa treba da odstoji na suncu oko nedjelju dana;
Nakon nedjelju dana smješu treba procijediti i sredstvo je spremno za upotrebu.
Ovaj repelent je pogodan za sve vrste bilja. Njegova djelotvornost se ispoljava na svim vrstama insekta a naročito pri obračunu sa vašima. Koristi se za prskanje gajenog bilja.
Gore navedeni preparati su zgodni za upotrebu u baštama, okućnicma, malim parcelama i gazdinstvima koja se bave organskom proizvodnjom. Ne postoji štetnost po okolinu jer se koriste samo i jedino prirodni materijali koji su u izobilju.
Preparate je jako lako pripremiti sa materijalom koji se može naći u piljarama tako da možete brzo i lako da probate sami.
Cimet ima dugu istoriju, a svojevremeno je kao prirodni lijek bio dragocjeniji od zlata. U Bibliji se spominje kao jedan od tri temeljna začina od kojih je Mojsije prema Božjim uputama napravio dragocjeno ulje za sveto pomazanje. Istorijski izvori tvrde da ga je još egipatska kraljica Hatšepsut 1500. godine prije Hrista koristila u svojim parfemima.
Ljekovitost cejlonskog cimeta
Zimzeleno drvo cimeta pripada porodici lovora (lat. Lauraceae), a u kori svojih grana krije dragocjena ljekovita svojstva. Unutrašnji sloj kore s mladih grana guli se i suši u svrhu proizvodnje ukusnog i ljekovitog začina.
Dobar je izvor ugljenih hidrata, proteina i dijetetskih vlakana. Obiluje važnim mineralima poput mangana, kalcijuma, gvožđa, bakra, cinka. Sadrži i vitamine C, K, B2 (pirodoksin) i B6 (riboflavin). Bogat je antioksidansima i fenolima koji su nezamjenjivi borci u borbi protiv infekcija. Drevna kineska medicina koristi ga za liječenje prehlade, glavobolje, mučnine i opše slabosti.
U Ayurvedi je cejlonski cimet prirodni lijek za dijabetes i bolju probavu
Moderna naučna istraživanja potvrđuju da cimet ima pozitivan učinak kod mnogih bolesti.
Ovaj začin može pomoći kod gastritisa, dijabetesa, povišenog holesterola, gljivičnih i bakterijskih infekcija i mnogih drugih bolesti.
Smanjuje nivo šećera u krvi
Prema istraživanju koje je sprovela najveća britanska organizacija za oboljele od dijabetesa, Diabetes UK, cejlonski cimet pomaže sniziti nivo šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 1 i 2. Potvrđeno je da konzumiranje do 6 grama dnevno smanjuje nivo glukoze, triglicerida i štetnog LDL holesterola.
Štiti od Alzheimerove bolesti
Profesor Michael Ovidia u saradnji s ostalim naučnicina Sveučilišta u Tel Avivu sproveo je istraživanje kojim je potvrđeno da ekstrakt cimeta CEppt, prisutan u kori, prevenira razvoj Alzheimerove bolesti.
Brojne studije dokazale su vezu između cimeta i njegovog uticaja na mozak – već samo udisanje cimeta podstiče moždanu aktivnost.
Zaustavlja napredak multiple skleroze
Čikaško sveučilište Rush donijelo je novu nadu za oboljele od multiple skleroze i to upravo zahvaljujući cejlonskom cimetu.
U studiji naučnici su utvrdili da cimet može pomoći zaustaviti napredovanje multiple skleroze, teške bolesti od koje obolijeva sve više mladih ljudi.
Liječi gljivične i bakterijske infekcije
Rezultati studija koje je sproveo National Institutes of Health potvrđuju da spoj cinamaldehid prisutan u cimetu ima značajnu ulogu u borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija. Njegova redovna konzumacija ublažava simptome infekcija, sprečava njihov razvoj i liječi cijeli organizam na prirodan način.
Osim spomenutog djelovanja potvrđeno je da cejlonski cimet pomaže i kod sljedećih tegoba:
ublažava upale i infekcije
čisti krv i podstiče cirkulaciju
eliminiše loš zadah
pomaže kod probavnih smetnji
olakšava menstrualne tegobe
pospješuje moždane aktivnosti
poboljšava pamćenje
ublažava bolove i ukočenost mišića i zglobova
prevenira bolesti srca
liječi gastritis
pospješuje sagorijevanje masnih naslaga
ublažava upalu grla i simptome gripa
Nije svaki cimet zdrav
Na tržištu je danas dostupno nekoliko vrsta cimeta. U prodavnicama se zbog niske cijene najčešće nudi kasija ili kineski cimet koji sadrži velike količine kumarina, spoja koji može biti štetan za jetru i bubrege. Za razliku od kineskog, cejlonski cimet je jedini ljekovit i apsolutno siguran.
Cejlonski cimet se dobija samo iz vrste Cinnamomum zeylanicum (Cinnamomum verum) koja potiče sa Šri Lanke (cejlonski cimet). Danas se njegov grm uzgaja u gotovo svim tropskim regijama u svijetu. Mlade se grane režu i guli im se kora, a unutrašnja kora se suši i oblikuje u štapiće crvenkasto-smeđe boje. Najmanji štapići umeću se u veće, a zatim se jednoliko režu.
Med i cimet
Istraživanjem sprovedenim u SAD-u ustanovljeno je da cejlonski cimet pomaže u borbi protiv mnogih oblika raka jer smanjuje rast, odnosno širenje stanica raka. Cimet i med pomaži kod suzbijanja leukemije i sprječavaju nastanak i širenje limfoma. Isti se lijek u Europi pokazao djelotvoran i kod druge bolesti – artritisa.
Studija sprovedena u Danskoj potvrdila je da med i cimet pomažu oboljelima od artritisa već nakon nedjelju dana uzastopne terapije. Terapija se sastojala od pola čajne kašičice cimeta u kombinaciji s čajnom kašičicom meda. Nakon nedjelju dana pacijenti su izjavili da osjećaju olakšanje od bolova, dok su nakon mjesec dana bolovi i simptomi artritisa nestali.
Prehlada i kronični kašalj
Supenu ksšiku meda pomiješajte s četvrtinom čajne kašike cimeta. Konzumirajte tri puta na dan. Kašalj i simptomi prehlade trebali bi nestati nakon tri dana.
Povišen holesterol
Tri čajne kašike cimeta i dvije supene kašike meda prelijte s 4 dcl čaja (preporučuje se zeleni čaj). Pijte tri puta na dan. Potvrđeno je da ta mješavina već dva sata nakon konzumacije snižava holesterol za čak deset posto.
Gubitak suvišnih kilograma
Pola čajne kašike cimeta prelijte šoljom vruće vode, poklopite i ostavite da odstoji 30 minuta. Kada se ohladi, dodajte kašiku meda. Pola šolje popijte pola sata prije spavanja, a drugu polovinu poklopite i ostavite u frižideru te popijte ujutru natašte, pola sata prije obroka (bez podgrijavanja).
Rak želuca i kostiju
Mješavinu jedne čajne kašike cejlonskog cimeta i jedne supene kašike meda konzumirajte tri puta na dan trideset dana.
Opadanje kose
Pomiješajte jednu čajnu kašiku cimeta, jednu supenu kašiku meda i malo toplog maslinovog ulja. Tu smjesu nanesite na kosu, ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim kosu isperite.
Neugodan zadah
U čašu mlake vode umiješajte po 1 čajnu kašiku meda i cimeta i tom tekućinom ispirajte usnu šupljinu.
Ubodi insekata
Pomiješajte dvije supene kašike mlake vode, jednu supenu kašiku meda i jednu čajnu kašiku cimeta. Smjesu utrljajte na mjesto uboda. Nakon minute ili dvije bol bi trebala prestati kao i neugodni simptomi peckanja ili svrba.
Ulje od ruzmarina – Ruzmarin je začin osvježavajućeg mirisa koji hrani daje bogat ukus te čini svako jelo boljim i zdravijim. Njegovo ulje takođe je cijenjeno zbog svoje aromatičnosti u kulinarstvu, ali i odličnog djelovanja na zdravlje kože. Osim za bogatiji ukus mnogih jela poput salata, ulje od ruzmarina pomaže ukloniti celulit i podstaknuti cirkulaciju kože.
Ruzmarin dodajemo raznim jelima, no kada od njega napravimo macerat, stvorićemo potpuno nov način za korišćenje ovog vrijednog začina.
Ono ipak može biti dosta skupocjeno, stoga vam donosimo jednostavan recept za izradu ulja od ruzmarina. Domaće ulje od ruzmarina takođe je vrlo jeftino za izradu jer nam je potreban samo svježi ruzmarin i ulje po izboru.
Kako napraviti ulje od ruzmarina?
Za izradu macerata (infuzije) od ruzmarina potrebna su samo dva sastojka, dok je najduži dio izrade zapravo vrijeme čekanja da infuzija bude gotova. Preporučljivo je koristiti svježi domaći ruzmarin ili ga kupiti na lokalnoj pijaci, a možete ga i nabrati na mediteranu tokom toplijih mjeseci.
Svježi ružmarin
Hladno cijeđeno ulje po izboru (maslinovo, suncokretovo)
Čista staklena tegla
Prije nego počnete praviti ulje od ruzmarina, potrebno je temeljno oprati ruzmarin i osušiti ga na suncu tokom cijelog dana. Ovaj proces osiguraće da u maceratu ne bude vode i tako ne dođe do stvaranja plijesni.
Zatim suvi ruzmarin odvojite od stabljike i koristite samo sitne listiće. Napunite čistu i suvu teglu ruzmarinom, ali ga nemojte odviše sabiti.
Prelijte ruzmarin uljem po izboru i ostavite jedan prst prostora od vrha tegle. Čvrsto zatvorite teglu, dobro promućkajte ulje i prekrijte teglu.
Teglu zatim odložite pokrivenu na sunčani prozor i ostavite da se macerira 40-ak dana. Svakih nekoliko dana promućkajte ulje, a kada je gotovo procijedite kroz gazu ili sitno cjedilo. Čuvajte ulje čvrsto zatvoreno (u hladnjaku) u bocama od tamnog stakla do 6 mjeseci.
Ulje od ruzmarina – Upotreba
Ovo vrijedno ulje ima mnogo primjena te nije istina kako se samo eterično ulje ruzmarina može koristiti za velik broj poteškoća. U nastavku pročitajte za što je sve moguće koristiti macerat ružmarina i koje su dobrobiti.
Ulje od ružmarina u kulinarstvu
Macerat ili ulje ruzmarina možemo koristiti na bezbroj načina te poput svakog drugog uobičajenog ulja kada je riječ o kuvanju. Možemo ga dodavati raznim receptima kako bismo hrani dali njegov ukus, npr. pecivima ili tijestu za pizzu i hljeb.
Ako napravimo ruzmarin u maslinovom ulju, biće idealan dodatak svakom predjelu uz sir i bruskete. Takođe, možemo dati nešto drugačiji ukus omiljenim salatama i sl. jelima te osigurati brojne nutrijente koje ovo ulje pruža.
Ulje ruzmarina za kosu
Ruzmarinovo ulje može odlično poslužiti za njegu suve i oštećene kose. Možemo masirati vlasište kako bismo podstaknuli rast kose i očuvali zdravlje vlasišta. Poželjno je koristiti ovo ulje i kod perutavog i suvog vlasišta jer će ga nahraniti te spriječiti dehidraciju uzrokovanu šamponima za kosu.
Ruzmarin u maslinovom ulju najčešće je korišteno ulje ružmarina za potrebe kulinarstva, njege kože i kose pa čak i sunčanje.
Ruzmarinovo ulje odlična je pomoć suvoj kosi te ga možemo nanijeti 2 sata (ili cijelu noć) prije pranja kose za dubinsku njegu suvih dijelova. Za podsicanje rasta kose, blago zagrijano ulje potrebno je umasirati u vlasište minimalno 5 minuta, a zatim ostaviti da djeluje 30 minuta prije pranja kose.
Ulje od ruzmarina za poboljšanje cirkulacije i protiv celulita
Ovo ulje možemo koristiti i za njegu kože, no u tome je slučaju preporučljivo macerat napraviti u hladno cijeđenom ulju koštica marelice, badema ili makadamije. Ulje zatim možemo koristiti za masažu umornih dijelova tijela, a posebno kada je potrebno djelovati na slabu cirkulaciju.
Zbog svog posebnog djelovanja, ulje ruzmarina podstiče prokrvljenost i odlično je kod problema slabe cirkulacije. Takođe, pozitivno djeluje na uklanjanje celulita, a preporučljivo je nekoliko dana nedjeljeno masirati zahvaćeno područje kako bi se podstaknula razgradnja celulita i masnih naslaga.
Biološke mjere suzbijanja korova u organskoj proizvodnji podrazumijevaju primjenu prirodnih neprijatelja korova.
Prisutnost korova može se smanjiti, na primjer, vještačkim inficiranjem korovskih biljaka uzročnicima bolesti i razmnožavanjem insekata koji njima štete. Takođe, suzbijanje korova pomoću ovaca je odavno poznata mjera, međutim korovi tako mogu i da se prošire.
Primjena alelopatije isto može doprinijeti smanjivanju konkurentske sposobnosti korova u organskoj proizvodnji. Alelopatija znači direktan ili indirektan uticaj jedne biljke na drugu biljku proizvodnjom alelohemikalija u okruženju i u stvari je prirodni fenomen. Kolini ili alelohemikalije su sekundarni metaboliti biljke i oni nemaju neku značajnu ulogu u primarnom metabolizmu. Biljke mogu direktno da ih izluče u okolinu ili da nastanu kao proizvod razlaganja.
Takođe mogu inhibitorno da djeluju na druge usjeve, na korove, pa čak i na isti usjev koji ih i proizvodi. Primjena alelopatije praktično se vrši ostavljanjem žetvenih ostataka kao pokrivača na zemlji, primjenom malča od nadzemnih dijelova biljaka ili prskanjem određenim vodenim rastvorom. Taj vodeni rastvor se pravi od svježeg ili suvog biljnog materijala na više načina.
Gajenje pokrovnih usjeva se kombinuje sa drugim načinima suzbijanja korova, pa se tako uspostavlja stalan pritisak na korove i povećava se biodiverzitet u agroekosistemima.
Preventivno djelovanje na pojavu korova postiže se kroz dva dijela.
Prvi dio, kroz konkurenciju za svjetlost, hranu i vlagu u zemljištu tokom ciklusa rasta pokrovnog usjeva, i drugi dio kroz fizičko-hemijske uticaje koji se javljaju kada ostaci od pokrovnih usjeva ostaju na površini zemljišta ili se zaoru. Na primjer, efekat na korove uglavnom je veći kad se kao pokrovni usjevi siju neke vrste iz porodice Poaceae i Brassicacea, nego kada se siju vrste iz porodice Fabaceae, bez obzira na to da li se koriste tokom vegetacije ili se zaoravaju.
Zaključak je da se kombinovanjem konkurentskih odnosa i alelopatije mogu stvoriti uslovi u kojima će biljka koja se gaji imati itekako prednost nad korovskim biljkama.