Naslovnica Blog Stranica 548

Svajeti za jednostavno i lako čišćenje i filetiranje ribe! /FOTO/

Prije same pripreme ribe, bez obzira na to je li slatkovodna ili morska, treba ju očistiti, a za neke recepte i filetirati.

ČIŠĆENJE RIBE

U pravilu, ribi se najprije odstranjuju ljuske, tako da je se drži za glavu ili za otvor od škrga (ako ribu radite u soli, tada se ostavljaju ljuske). Potom se riba položi na dasku i oštrim nožem zareže od donje peraje prema prsnim perajama.

Foto: Biljana Bilvajs / CROPIX

Pažljivo se izvadi sva utroba, ispere i rastvori riba. Obratite pozornost na opnu između utrobe i mesa. I nju morate odstraniti te detaljno očistiti sve crne dijelove (koji su neprijatnog ukusa, odnosno gorki).

Foto: Biljana Bilvajs / CROPIX

Na kraju treba odstraniti škrge, tako da ih  “zakvačite” prstima i povuče prema van, odnosno izvadite.

Foto: Biljana Bilvajs / CROPIX

FILETIRANJE RIBE

Ribi najprije odstranite utrobu i ljuske. Potom vrlo oštrim nožem zarežite od glave do repa na gornjem dijelu uz kosti, prodirući sve više u dubinu, prema trbuhu. Pazite da režete uz kosti. Zarežite uz otvor za škrge, od leđa prema trbuhu, zarežite uz rep, tako da možete odvojiti filet. Okrenite ribu, ispod nje stavite odvojeni filet da se ne izgubi visina, pa odvojite drugi filet. Potom nožem odvojite kosti rebra. Na kraju pincetom odstranite kosti na sredini fileta.

Foto: Biljana Bilvajs / CROPIX

Izvor: jutarnji.hr

PROČITAJTE:

DA LI JE ZAMRZNUTA RIBA LOŠIJA OD SVJEŽE?

Pile ili riba – Šta je zdravije?

Korisni savjeti za sušenje i dimljenje ribe

I vi plačete dok režete luk? Spriječite suze uz pomoć ovih trikova

Kuvanje podrazumijeva obavezno i sjeckanje luka koji se koristi pa skoro u svim jelima, ali koje je često najomraženija aktivnost domaćica. Uvijek oplaču, pa to i ne čudi!

Zašto se to uopše događa? Kada počnete rezati luk on oslobađa hemikaliju – sintazu – koja pak u dodiru sa sumporom (koji je sastavni dio luka), stvara hemijski spoj nazvan sin-propanetial-s-oksid koji je hlapljiv i koji potiče rad suznih žlijezda.

Iako se možda čini neizbježno, ta situacija se može spriječiti ili barem ublažiti, prenosi britanski Express, u dva koraka.

Prvo, prije sjeckanja stavite luk u frižider na 30 minuta ili u zamrzivač na 15. Nadražujuće hemikalije zbog kojih ljudi počnu plakati lakše putuju toplim zrakom, a hlađenje luka prije nego što ga nasjeckate može spriječiti da ti spojevi dođu do očiju. Drugo, otvorite prozor blizu mjesta gdje režete luk – na taj način će se raspršiti hemikalije koje nadražuju oči. Idealno bi bilo i da uključite napu ili mali ventilator tokom rezanja.

Izvor: vecernji.hr

PROČITAJTE:

Kako da uklonite gorčinu luka?

Mjesto na kome nikako ne treba čuvati luk

Kako upotrijebiti luk kao lijek – Narodni recept

Cimet je zdrav, ali se ne preporučuje svima

Cimet sadrži cinamaldehid, spoj koji začinu daje karakterističan miris i ukus, kao i zdrava svojstva. Studije pokazuju da djeluje antimikrobno, protivupalno, antidijabetičko, antikancerogeno.

Takođe, pomaže i kod gubitka kilograma, ali i u borbi s aknama, piše Today.

Dijabetes

Cimet ima značajan uticaj na šećer u krvi. Dijabetičari koji uzimaju lijekove za kontrolu šećera u krvi trebaju izbjegavati velike količine cimeta. Iako studije pokazuju da ovaj začin može smanjiti šećer u krvi, uzimanje velikih količina može imati negativne efekte.

Razgovarajte sa svojim ljekarom prije nego što ga uzmete kao dodatak. Korišćenje u receptima i posipanje po napitcima sasvim je u redu.

Alergije

Neki ljudi su alergični na cimet ili im izaziva iritacije kože i usta. Ako dođe do iritacije, prestanite koristiti proizvod koji sadrži cimet. Takođe, kumarin, sastojak koji se nalazi u nekim proizvodima od cimeta, može izazvati probleme s jetrom ako se jede u velikim količinama.

gubitak kilograma

Možda ste vidjeli tekstove koji govore o njegovoj sposobnosti da vam pomogne da skinete kilograme. Iako je istina da začin može pomoći u snižavanju glukoze u krvi i pomoći vam da smanjite dodani šećer. Ipak cimet vam neće čarobno pomoći u gubitku kilograma.

Uticaj cimeta na kožu

Stručnjaci za uljepšavanje govorili su o prednostima upotrebe cimet maski za lice. Oni navode da maske s cimetom imaju antibakterijska svojstva i efikasne su u čišćenju akni ubijanjem bakterija koje ih uzrokuju. Začin ima antibakterijsko djelovanje, ali ga ne upotrebljavajte po cijelom licu, jer može izazvati iritaciju, posebno na osjetljivom području oko usta i očiju.

Izvor: klix.ba

PROČITAJTE:

Ulje cimeta – Napravite sami i iskoristite mnoga ljekovita svojstva

Kako cimet utiče na snižavanje krvnog pritiska?

Za bolje pamćenje: Origano i cimet podstaknuće rad mozga

HOVEJA – Atraktivna PALMA koju lako možete uzgojiti u svom DOMU

Hoveja (Howea), Kentia ili rajska palma, dolazi nam sa južnog Pacifika iz familije Aracaceae. Ova palma koja često krasi holove hotela, opera, kongresnih dvorana, pa i naše domove je najomiljenija i najpogodnija za gajenje u kućnim uslovima. 

Veoma je atraktivna sa elegantnim, dugim listovima koji se šire na sve strane sa jedne, centralne stabljke. Još je ljepše ako je nekoliko palmi posađeno u jednoj saksiji. Zauzima dosta mjesta, u zatvorenom prostoru dostiže visinu i do 3 metra i skoro istu širinu.

Dobro raste u svim uslovima, tako da i poslije nekoliko godina (jako sporo raste) imamo veoma lijep primjerak. Treba voditi računa kada kupujemo palmu, da je lišće zdravo, da je nisu napale razne štetočine (što se često dešava kod palme, pa je treba zaštititi na vrijeme), da je bez smeđih vrhova na listovima.

U rasadnicima srećemo dvije vrste Howee:

  • Howea forsteriana – ima tamnozelene, uske, kožaste listove u obliku perjanice, koji vremenom počinju da se savijaju nadolje. Tek kod stabljike visine oko 90 cm, počinju da izrastaju peteljke sa listovima i to po par na oko 2-3 cm.
  • H. belmoreana – ima uske, manje savijene listove sa oštrim vrhovima. Peteljke gusto izrastaju na biljci koja može da bude i vrlo visoka (do 7 m).

Hoveja – njega

Ova palma brže raste na osvjetljenom, ali uspjeva i ako je na tamnom mjestu. Odgovara joj temperatura 16-18ºC, najmanja oko 10 i ne viša od 25ºC.

Ljeti se zaliva dva puta nedjeljno, često orošava. Zimi jednom u 7-10 dana uz ređe orošavanje vodom. Palme više podnose suvu nego zemlju natopljenu vodom. Ljeti u vodu za zalivanje dodajemo đubrivo na 2-3 nedjelje.

Ljeti je možemo držati i na terasi, prija joj i ljetna kiša. S vremena na vrijeme prašinu s lišća treba ukloniti vlažnom, mekom krpom. Nikako ne prskati sredstvo za sjaj lišće. Sasušene listove odsijecamo pri dnu peteljke. Smeđe, mrtve vrhove listova pažljivo odsiječemo, vrhove zašiljimo pazeći da se ne ošteti zdravo tkivo.

Presađivanje

Mlada biljka presađuje se u proljeće, pažljivo da se korijen ne ošteti, uvijek u veću saksiju. Na dno saksije se stavlja pijesak, pa treset, zatim se oko korijena puni zemljom za cvijeće.

Razmnožavanje

Hoveja se razmnožava sjemenom, početkom aprila. Svježe sjeme sijemo u zemljište za cvijeće na dubinu od 2,5 cm. Zalijemo i pokrijemo providnom folijom.

Posuda stoji u sijenci, pri temperaturi oko klijališta 27-30ºC. Kada se pojave prvi listovi, biljci treba obezbijediti svjež vazduh. Rasad hoveje raste veoma sporo. Treba i po nekoliko godina da biljka znatno poraste.

Izvor: agrosavjet.com

PROČITAJTE:

AFELANDRA – Dekorativna sobna biljka koja voli vlagu i toplotu

Epifil – Kako da gajite najtraženiju sobnu biljku

KLIVIJA – Ljepotica koja će vas častiti raskošnim cvjetovima

Jednostavan način da napravite domaći KREM SIR

Napravite ukusan, mekan domaći krem sir jednostavnom metodom sa samo tri sastojka koja već imate u svojoj kuhinji!

Sastojci za domaći krem sir:

  • 2 litre punomasnog mlijeka
  • 1 limun (5 kašika limunovog soka)
  • So po ukusu

Neobvezni dodaci za aromu:

  • Prstohvat suvog bilja, bijeli luk u prahu, sušeni čili i slično.

Postupak pripreme:

  1. Započnite ulijevanjem mlijeka u lonac. Zagrijte mlijeko i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri.
  2. Čim zakuva, dodajte limunov sok i zatim isključite vatru.
  3. Odložite sa strane na nekoliko minuta dok se mlijeko ne usiri. Primijetićete kako nastaje sir i kako ostaje žućkasta tekućina.
  4. U roku od nekoliko minuta trebao bi se formirati sav sir. Usireno mlijeko prelijte kroz gazu i sito da se tekuća sirutka procijedi. Ili možete koristiti rešetkastu kašiku kako biste izvadili sav sir, a tekuću sirutku ostavili u posudi.
  5. Isperite usireno mlijeko hladnom vodom. To će vam pomoći da se riješite suvišne sirutke, koja prijanja na komade sira.
  6. Iscijedite usireno mlijeko što je više moguće kako biste ocijedili i posljednju kap tekuće sirutke.
  7. Procijeđeno usireno mlijeko stavite u procesor hrane/ blender i dodajte so. U roku od 1-2 minute (ovo može varirati zavisno od snage vašeg uređaja) dobićete lagani i pahuljasti krem sir.
  8. Ako želite dodati dodatno bilje ili arome, učinite to i sada. Ipak, budite oprezni jer će određeni dodatni sastojci uticati na rok trajanja sira. Suvo bilje i bijeli luk u prahu su prirodne arome koje ne utiču previše na rok trajanja.
  9. Krem sir čuvajte u nepropusnoj posudi u frižideru do 7 dana. Možete ga i zamrznuti, ali tekstura nakon odmrzavanja je više mrvičasta i najbolje se koristi za kuvanje jela poput umaka.

Savjeti

Preostalu sirutku možete koristiti na razne načine. Umjesto samo punomasnog mlijeka, za kremasti sir možete upotrijebiti omjer punomasnog mlijeka i slatkog vrhnja ili čak SAMO vrhnje za kremastiji sir. Međutim, to će takođe uticati na sadržaj masti.

Izvor: alphafoodie.com, sensa.hr

PROČITAJTE:

Zašto je kozji sir drugačiji od ostalih

Dimljeni sir ZARAC – Evo kako se sprema!

Šta je PLAVI SIR i zašto je toliko ZDRAV?

Kako obaviti ĐUBRENJE JAGODNJAKA

Đubrenje jagodnjaka – Ako je prije sađenja jagode zemljište dobro pripremljeno i nađubreno, kasnije su potrebe za đubrenjem znatno manje i ono se sastoji samo u prihranjivanju zasada azotnim đubrivima, a po potrebi i fosfornim i kalijumovom đubrivima. 

Godišnje potrebe jagode za hranljivim elementima iznose: 70-100 kg azota, 50-80 kg fosfora i 120-150 kg kalijuma po hektaru.

Azotna đubriva

S azotnim đubrivima treba pažljivo postupati. Najbolje je kada se azot daje zemljištu preko organskih đubriva, i to prije sadnje, u količini 15 do 40 tona po hektaru, a kasnije u manjim količinama (5-6 t/ha) u vidu malča.

Ako postoji potreba za neorganskim đubrivima, jagode treba prihranjivati  amonijačnim đubrivom (pH zemljišta 4,5 – 5,5), i to 1/4 godišnje doze rasturiti u jesen, polovinu prije cvjetanja, a drugu četvrtinu poslije berbe plodova. Kada pH zemljišta iznosi 4,6 do 5,5 treba đubriti nitretnim đubrivima.

Suvišna upotreba neorganskog azota prouzrokuje preveliku bujnost bokora, slabije zametanje, loš kvalitet plodova, truljenje plodova i brz porast korova.

Azot se može davati zemljištu i preko osoke koja se razblaži sa 2-3 dijela vode. Razblažena osoka dodaje se zemljištu u količini 6.000 do 7.000 litara po hektaru.

Fosforna i kalijumova đubriva

Fosforna i kalijumova đubriva daju se u toku septembra. Fosforna đubriva ne preporučuju se u vlažnoj klimi, osim pri osnovnom đubrenju, dok se u suvljem klimatu smatraju neophodnim.

Fosforom se utiče na povećanje čvrstine mesa ploda, na formiranje cvijeta i korijena. Od fosfornih đubriva superfosfat daje dobre rezultate na slabo kiselim zemljištima (pH 5,5 – 6,5), a tomasovo i koštano brašno na kiselijim (pH 4,5 – 5,5). Od kalijumovih đubriva pogodniji je K2SO4 (kalijum sulfat) nego KCI (kalijum hlorid ).

Ukoliko se đubri kompleksnim đubrivima, za jagodu je potreban sljedeći odnos azota, fosfora i kalijuma:

  • 2 : 1,5 : 3 + 2% Mg + 0,2% B (bora)
  • ili 9 : 6 : 12 + 2% Mg + 0,2% B ,
  • kao i 16 : 12 : 24 + 2% Mg + 0,2% B.

Đubrenje preko lišća

Đubrenje jagode može se obavljati i preko lišća. Ovaj način đubrenja može se primijeniti zajedno sa sredstvima za zaštitu jagode od bolesti i štetočina.

Koristi se karbamid, kalcijum-nitrat ili kalijumova šalitra u količini 0,2 – 0,5%, superfosfat 0,5% i kalijum-sulfat 0,5 – 1%

Od mikroelemenata često se javlja nedostatak gvožđa na krečnom zemljištu, a mangana na krečnom zemljištu bogatom organskim materijama. Nedostaci ovih i drugih mikroelemenata takođe se mogu otkloniti prihranjivanjem preko lišća pri čemu se mangan-sulfat upotrebljava u količini 0,25 – 0,5%, gvožđe-sulfat 0,25%, cink-sulfat 0,1%, borna kiselina 0,25%, kobalt-sulfat 0,1%, uz dodatak sredstva za kvašenje.

Izvor: agrosavjet.com/Literatura: Jagodasto voće – Staniša A. Paunović, Petar D. Mišić, Asen S. Stančević

PROČITAJTE:

Izbor zemljišta za jagodnjak

Priprema živića JAGODE i tehnika sađenja

Njega živića jagode poslije sađenja – Za najbolje prinose slijedite ove savjete

Provjeren RUSKI RECEPT – Melem koji briše upalu jajnika

Otkrivamo vam tradicionalni recept, koji je pomogao ženama kod upalnih procesa na ženski reproduktivnim organima

Upalni procesi donose bolove, ali i dugotrajne posljedice ukoliko se upala ne liječi na vrijeme i na pravi način. Ovaj melem koristio se još u Carskoj Rusiji, a njegova ljekovitost počiva na prirodnom pčelinjem vosku.  Melem se pravi veoma lako, u kućnim uslovima i može dugo da stoji, pa ga većina domova u Rusiji i dan danas posjeduje među lijekovima.

Pčelinji vosak predstavlja složenu mješavinu koja sadrži preko 300 materija. Posjeduje antimikrobno i regenerativno dejstvo, pa je idealan za pravljanje obloga za zarastanje rana.

Prirodni vosak ima sposobnost da pri zagrijavanju prima veliku količinu toplote, pa pri stavljanju na bolesno mjesto postiže poboljšanje cirkulacije krvi u tretiranoj zoni i doprinosi boljoj ishrani oštećenog tkiva. Osim toga, vosak ima protivupalni efekat i posjeduje antibiotičko dejstvo. Poznato je i njegovo regenerativno dejstvo u odnosu na oštećene ćelije i tkiva u tretiranoj oblasti, dalje omekšava kožu, koja postaju meka i glatka, uklanja bore zbog toga je zauzeo važno mjesto u kozmetici.

Priprema melema

POTREBNO VAM JE:

jedno jaje, 400 ml biljnog ulja (na primjer kantarionovog ili hladno cijeđeno maslinovo ulje) i komadić pčelinjeg voska (oko 60 grama).

Skuvajte jaje i izvucite žumance, bjelance vam ne treba. Izgnječite žumance na tacnici, a u emajliranu šerpicu sipajte ulje. Dodajte i vosak, pa stavite na laganu vatru i sačekajte da se vosak istopi. Kad se bude čulo “pucketanje” , uzmite žumance i prstima bacajte po malo u ulje sa voskom, mrvicu po mrvicu. Ulje će početi da pjeni, pa budite spremni da brzo uklonite šerpicu sa vatre.

Kada se ulje smiri, ponovo ga vratite na šporet. Nastavite da dodajete žumance do kraja, stalno mešajući kašikom. Smjesa će promijeniti boju i postati tamno braon. Sklonite sa šporeta i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Procijedite kroz gazu ili cjediljku sa sitnim sitom. Ostatke (mrvice žumanceta) bacite.

Kada se mast ohladi, staviti je u staklenu teglu i zatvorite poklopcem. Mast čuvajte u frižideru, najduže 10 mjeseci.

Melem liječi upale i ciste na jajnicima i mastitis

U vaginu se stavljaju tamponi sa ovim melemom ujutru i uveče. Poslije desetak dana ciste bi trebalo da nestane. Za upalne procese je potrebno duže vremena.

Kod mastitisa, na grudi se stavlja papirna salveta koju ste prethodno umočili u melem. Preko salvete stvaite prijanjajuću foliju ili najlonsku kesu. Po mogućstvu, menjajte oblog na svaka 2 sata.

Melem liječi hemoroide

Od čiste, dezinfikovane gaze napravi se mali tampon, koji se ceo umoči u melem i potom se stavlja u analni otvor preko noći. Postupak se ponavalja najmanje osam do deset dana ili dok ne dođe do poboljšanja.

Za unutrašnju upotrebu budite sigurni da je vosak pravi, pčelinji i da je ulje maslinovo, samo cijeđeno na hladno.

Opekotine i čirevi

Kod ovih tegoba, potrebno je da se melem nanese na oboljelo mjesto. Potom umotajte povrijeđeno mjesto sa slojem melema na njemu i ostavite preko noći. Možete ga nanijeti samo komadicem vate, natopljenim u melem, ako rane nisu velike. Kod spoljne upotrebe mažite melem uveče i ostavite preko noći, a ako stavljate obloge za bolesne zglobove, umotajte ih maramom ili zavojem.

Upala srednjeg uha

Komadić vate, umočen u ovaj melem, stavite u uho. Po potrebi mijenjajte, a možete i da mažete mast direktno u uho. Melem izvlači sav gnoj. Može se primjenjivati kod svake upale uha, ne mora biti gnojna.
Izvor: novosti.rs
PROČITAJTE:

Bakteriozna plamenjača rasada paprike

Bakteriozna plamenjača rasada i nekrotična pjegavost lišća paprike (Pseudomonas syringae) može prouzrokovati značajne probleme u gajenju paprike.

Značajne štete mogu biti prisutne pri proizvodnji rasada paprike u toplom lejama i plastenicima.

SIMPTOMI

Na rasadu paprike na kotiledonima i prvim stalnim listićima, uočavaju se masne, tamno mrke, nekortične pjege. S obizirom da temperatura i vlažnost u objektima za proizvodnju rasada odgovaraju razvoju i širenju parazita, pjege se spajaju zahvatajući veći dio lisne površine, pri čemu dolazi do pojave simptoma „topljenja“ rasada ili plamenjače i potpunog izumiranja biljaka.

Pojava pjega na stalnim listovima često prouzrokuje deformacije u razvoju, jer dolazi do neravnomjernog porasta zdravog tkiva i tkiva zahvaćenog pjegama. Osim što se simptomi prouzrokovani ovom bakterijom na biljkama u polju pojavljuju ranije tokom proljeća, teško ih je razlikovati od bakteriozne pjegavosti koju prouzrokuje Xanthomonas campestris pv. vesicatoria.

Sitne, nekrotične pjege, okružene hlorotičnim oreolom, uglavnom se uočavaju početkom sezone. Pri prohladnom vremenu infekcija se može proširiti na veliki broj biljaka prouzrokujući nekrozu i opadanje lišća i zastoj u porastu biljaka.

INFEKCIJA BILJAKA

Najčešći izvor zaraze su ostaci oboljelih biljaka i zaraženo sjeme. Odatle se infekcija širi na rasad, gdje i pričinjava najveće štete.

Gust sklop biljaka u lejama, intezivno zalivanje, prisustvo vlage na nadzemnim dijelovima mladih biljaka, visoka vlažnost vazduha i prohladno vrijeme s početka sezone pogoduju pojavi i visokom intezitetu zaraze. Zaraženim rasadom zaraza dospijeva  u usjev na polju. Dalje štirenje infekcije, kao i kod drugih bakterioza, odvija se kapima kiše nošenim vjetrom ili zalivanjem vještačkom kišom. Kištovito i prohladno vrijeme pogoduje širenju zaraze. Sa porastom temperature i nastupom sušnog perioda prestaje pojava novih simptoma i opasnost od daljeg širenja bolesti.

MJERE ZAŠTITE

Najznačajnije su preventivne mjere zaštite:

  • plodored
  • dezinfekcija supstrata za proizvodnju rasada
  • sjetva zdravog sjemena
  • regulacija temperature i vlažnosti u zaštićenom prostoru
  • gajenje manje osjetljivih sorti
  • navodnjavanje natapanjem u brazde

Prilikom pojave simptoma na pojedinačnim mjestima u leji, uklanjanjem oboljelih biljaka može se usporiti širenje zaraze na susjedne  biljke. Poslije toga biljke tretirati preparatom na bazi bakarhidroksida.

Izvor: agrosavjet.com

Šta je kalemljenje i njegova podjela?

Kalmljenem se na vještački način spajaju dva ista ili različita dijela voćke radi njihovog daljeg zajedničkog života. Spojeni dijelovi zadržavaju svoje biološke osobine, ali povezuju organe i tkvia fiziološkim funkcijama, te tako dolazi do međusobnih uticaja koji ne pokazuju nasljedni karakter.

Dio voćke koji je učvršćen u zemlji i na kome se vrši kalmljenje nazivamo podlogom, a dio koji se kalemi na podlozi naziva se kalem-grančic, plemka, pelcer i sl. Nakalemljenu podlogu nazivamo kalem, okulant i sl., a kasnije, kada kalem odraste, to je sadnica.

KLASIFIKACIJA KALEMLJENJA

Kalemljenje može biti različito klasifikovano, što zavisi sa kojeg se stanavišta posmatra. Ovdje ćemo izložiti jednu praktičnu klasifikaciju koja obuhvata uglavnom sve važnije načine kalmljenja:

PREMA VREMENU KALEMLJENJA

  • zimsko kalemljene
  • proljetno
  • ljetno
  • jesenje

PREMA STANJU ZRELOSTI KOMPONENATA

  • kalemljenje na zeleno
  • kalemljenje na zrelo

PREMA NAČINU UPOTREBE PLEMKE

a) Kalemljenje pupoljkom

  • očenje na spavajući pupoljak
  • očenje na budni pupoljak

b) Kalemljenje grančicom

  • odvojenom grančicom (dijelom grančice)
  • neodvojenom grančicom (ablaktiranje)

PREMA MJESTU KALEMLJENJA

a) Sobno kalemljenje

b) Kalemljenje u rastilu

c) Kalemljenje u voćnjaku

  • kalemljenje podloga na stalnom mjestu
  • prekalemljivanje voćaka
  • specijalni načini kalemljenja

PREMA NAČINU KORIŠĆENJA PODLOGA

  • kalemljenje na dijelovima korijena
  • kalemljenje na korijenovom varatu
  • kalemljenje u visini krune
  • kalemljenje u kruni

PREMA BROJU KALEMLJENJA NA PODOLOZI

  • kalemljenje izvršeno jednom (jednogubo)
  • kalemljenje izvršeno dva puta (dvogubo sa posrednikom)

PREMA CILJU KOJI ŽELIMO POSTIĆI

  • radi proizvodnje voćnih sadnica
  • radi podizanja voćnjaka
  • radi poboljšanja voćaka (prekalemljivanje)
  • kalemljenje u specijalne svrhe

Izvor: agrosavjet.com

PROČITAJTE:

Tehnika kalemljenja očenjem – Grafički prikaz i objašnjenje

Tehnike vezivanja kalema!

Kalemljenje jabuke OKULIRANJEM – Vratite u voćnjake stare i zaboravljene sorte! /FOTO/

MIRTA – Biljka koju morate imati u svom vrtu

Biljka mirta nije nimalo zahtjevna za uzgoj, a mi vam donosimo savjete za pravilan uzgoj, održavanje i zalijevanje mirte

Izgled i karakteristike biljke

Mirta je zimzelena biljka koja raste u obliku grma. Karakteristična je po mirisnim bijelim cvjetovima te sitnim plodovima. Ističe se po svojoj visini, pa tako može narasti i do pet metara. S obzirom na to što njeni listovi imaju specifični miris, mirta se ubraja u skupinu začinskih biljaka.

Uzgoj i pravilno održavanje

Što se tiče uzgoja i održavanja mirte, nije zahtjevna i bez problema je mogu uzgajati i najveći početnici. Najbolje mjesto za uzgoj su vrt i dvorište, odnosno vanjski prostori. Naime, mirta bolje cvate na nižim temperaturama pa uzgajanje u sobi nije preporučljivo. Ako je ipak želite uzgajati u zatvorenom, držite je na provjetrenom mjestu te je povremeno iznesite van.

Postupak presađivanja i zalijevanje

Mirta ima prilično jak korijen pa bi bilo najbolje da se ne uzgaja preblizu ostalih biljaka. Osim toga, ova biljka odlično podnosi presađivanje koje je najbolje vršiti u proljetnim mjesecima.

Biljku mirtu trebalo bi zalijevati obilno, naročito u ljetnim mjesecima kada su vanjske temperature mnogo više. Zimi se zalijeva tek toliko da se tlo u kojem raste potpuno ne osuši. S vremena na vrijeme, listove mirte dobro je poprskati mlakom vodom.

Izvor: rtl.hr

PROČITAJTE:

AFELANDRA – Dekorativna sobna biljka koja voli vlagu i toplotu

Ovog proljeća posadite MAJČINU DUŠICU u baštu ili saksiju – Nema korisnije biljke od ove!

Marimo loptice – Čudesne dekorativne vodene biljke