Naslovnica Blog Stranica 719

Ovi napici dižu energiju i bolje vas razbuđuju od kafe

Umjesto kafe, koja je nekim ljudima potrebna u velikim količinama, a koja nekoliko sati nakon ispijanja može izazvati neugodne tahikardije, nivo energije i budnost možete podstaćii vodom s limunom, sokom od repe, zelenim čajem…

Bez obzira na to da li treba da učite, pripremate li se za važan sastanak ili prezentaciju, za svaku od spomenutih radnji treba vam podsticaj kako bi mozak ostao što duže budan, kao i da bistro razmišlja i pravovremeno odlučuje.

Iako je za budnost i produktivnost, kvalitetan san najvažniji faktor, to ponekad nije dovoljno. Kad su pred nama zahtjevni dani i zadaci, potrebna nam je dodatna pomoć. Dobra je vijest što postoje napici koji mogu podići nivo energije u organizmu i pomoći vam da ostanete fokusirani. A na tom spisku nisu napici od kafe.

Voda s limunom umjesto kafe

Iako ste upoznati sa tim da čaša vode s limunom ujutro pokreće probavni trakt, možda niste znali da limun sadrži velike doze kalijuma koji podstiče protok kiseonika u mozak, pa samim time i kognitivne funkcije.

Voda, s limunom ili bez njega, zadužena je za mnoge procese u tijelu, te pomoću nje čitav sistem radi besprijekorno, prenosi 24sata.

„Blaga dehidracija narušava mnoge kognitivne funkcije kao što su koncentracija, budnost i kratkotrajna memorija, govori nutricionistkinja Rebeca Ditkof i dodaje da ona, svaki put kad se osjeća tromo ili uspavano, popije veliku čašu vode s limunom. To joj, kaže, osvježi misli i pomogne da izgura dan.

Sok od cvekle

Cvekla obiluje nitratima koji podstiču protok krvi u mozak, što takođe poboljšava mentalne i kognitivne funkcije, objašnjava Ditkof.

Tačnije, dodaje, to znači povećanje kognitivne funkcije u sadašnjosti i manji rizik od demencije u budućnosti. Ovaj se učinak može povećati ako se sok od cvekle kombinuje s vežbanjem pa razmislite o ispijanju ovog soka 30 minuta pre treninga.

Smuti od bobičastog voća

Jagode, borovnice, kupine i acai bobice, nevjerovatno su ukusne i imaju izuzetno povoljan uticaj na mozak. Bogati su antioksidansima koji štite ćelije od propadanja te mogu promijeniti način na koji neuroni komuniciraju, pojašnjava Ditkof.

Najlakši način da pravu dozu bobičastog voća uvedete u jelovnik su smutiji koje možete napraviti za doručak ili međuobrok.

Pečurke Lavlja griva

Medicinske pečurke bogate su antioksidansima, vlaknima i vitaminom B. Ali, jeste li znali da neke pečurke povoljno utiču na rad mozga?

Studije su pokazale da je kod ljudi koji uzimaju medicinske pečurke utvrđeno poboljšanje u kognitivnim sposobnostima kao što su pamćenje, prisutnost, logičko zaključivanje i rasuđivanje, te u brzini obrade vizuelnih i zvučnih informacija, jeziku i govoru.

Probajte neke od ovih napitaka i provjerite da li vas razbuđuju bolje od kafe.

Izvor: glassrpske.com

PROČITAJTE:

Pravilno konzumiranje meda: Da li ovako jedete med ili pravite grešku

Osjećate se tromo i malaksalo, bez snage? Mi imamo rješenje

Uvin čaj – Veoma efikasan u borbi protiv urinarnih infekcija

7 stvari koje redovno morate raditi u bašti tokom ljeta

Tokom ljetnjih mjeseci veoma je važno da više pažnje obratite na voće i povrće u vašoj bašti. To je veoma bitno, posebno jer ljetnje temperature mogu biti veoma visoke. Izdvajamo 7 veoma bitnih stvari koje morate redovno obavljati u vašoj bašti tokom ljeta.

1. Redovno ubirajte plodove

Biljke su tokom ljeta u procesu plodonošenja, zato je potrebno da plodove ubirate što češće. Što ih češće berete to će biljke češće rađati nove plodove.

Dešava se kod krastavaca, na primjer, da ukoliko na jednoj lozi imate jedan veliki plod koji sprječava ove manje da se razvijaju. Kada njega uberete ovi manji će se znatno brže razvijati i rasti. Najbolje je da plodove ubirate izjutra, jer su tada najsočniji.

2. Malčirajte redovno

Ako redovno malčirate spriječićete da voda iz zemlje tokom vrelih ljetnjih dana brzo ispari. Takođe, malč reguliše stepen temperature u zemljištu. Zato kada je napolju veoma toplo biljke će uvek imati za nekoliko stepeni nižu teperaturu. Ako malčirate biljke onda nećete morati toliko često da ih zalivate.

Preporučuje se da malčirate i biljke u bašti i u saksiji.

3. Zalivajte često

Jedan od glavnih razloga pucanja plodova voća i povrća jeste nedovoljna količina vode tokom ljetnjih mjeseci. Međutim, i preterane količine vode mogu biti problem. Naime, ukoliko previše zalivate vaše biljke plodovi neće biti sočni i sadržaće puno vode u sebi.

4. Đubrite svakog mjeseca

Za pravilan razvoj biljaka veoma je važno da đubrite svakog mjeseca, a da kompost dodajete sa strane. Dobro je i da zemljištu dodajete mineralna đubriva, ali i morsku travu ili alge koje imaju u sebi dosta nutrijenata koji će obogatiti vaše zemljište i biljke. A ako biljke imaju dovoljno minerala onda će ih imati i plodovi.

5. Vodite računa o šetočinama svakog dana

Pratite svakog dana da li se vaše biljke nisu našle na meti neki štetočine. Samo tako ćete na vrijeme reagovati i spriječiti ih prije nego što se prošire dalje. Ukoliko koristite neki od insekticida budite pažljivi i obavezno korisitite zaštitu prilikom prskanja.

Ako se ipak odlučite za mnogo zdravije i jednostavnije prirodne preparate pročitajte Riješite se štetočina i bolesti na vašem povrću pomoću luka i maslačka, Preparat od LJUTE PAPRIKE – Zaštitite povrće od NAJEZDE insekata!

6. Svakog dana skidajte oštećene listove

Listovi koji su oštećeni ili zaraženi skinite sa biljke da se bolest ne bi dalje širila. Držite svoje biljke urednim. Takođe, širenje bolesti se uspješno može sprečiti ukoliko na vaše biljke stavljate vruć kompost.

7. Redovno stavljajte kompost

Kompost možete praviti i napolje i unutra. Da biste uspešno napravili kompost pročitajte naš tekst Šta je kompost i kako ga napraviti?

Izvor: agromedia.rs

PROČITAJTE:

Jul je pravo vrijeme za proizvodnju KASNOG KUPSA!

Šta sijati i saditi u JULU

Žalfija: Svi važni recepti na jednom mjestu

Žalfija ili kadulja je samonikla zeljasta biljka s kopljastim i ovalnim baršunastim listovima prekrivenim gustim dlačicama s obje strane. Raste u kamenjarima Mediterana u niskim grmovima. Mlada je svjetlozelena do ljubičasta, cvjeta u malim bijelim, plavim i ružičastim klasovima na vrhu stabljike. Stabljika joj s vremenom odrveni, životni joj je vijek  šest do sedam godina.

Možemo je uzgajati i kao lončanicu u kući, na sunčanom prozoru. Ako listovi počnu žutjeti, znači da joj treba više životnog prostora, tj. mjesta i zemlje. Tu se može uzgajati do ljeta, a onda je presadimo u vrt na opisano mjesto. Do zime će se razviti, u proljeće se oreže (ne stare osnovne  grane).  Listovi se beru prije cvatnje u aprilu, cvijet se sabire u maju i junu. Budući da joj narastu novi listovi, mogu se brati tokom cijele godine. Suši se na sjenovitom i zračnom mjestu. Cvijet kadulje vole i pčele pa je njen med jedan od najljekovitijih.

ŠTA LIJEČI ŽALFIJA

Opšta je floskula da «žalfija čisti krv i cijeli organizam». To ne znači ništa. Ali dokazano je da  žalfija ima antibakterijsko, antivirusno i antifungicidno djelovanje. Što će reći da je dobar borac protiv bakterija, virusa i raznih gljivica, odnosno raznih upala. Pa onda, liječi želudac, crijeva, žuč, mjehur i mokraćne kanale. Pomaže kod bolesti usne šupljine, grla i krajnika. Kod kašlja, hunjavicebronhitisaprehlade i gripe. Sređuje mjesečnicu i hormonalne teškoće u žena. Pomaže kod neuroze i depresije. Regulator je znojenja u bolesti kao i u pubertetu, adolescenciji i klimakteriju. Poboljšava pamćenje i može spriječiti Alzheimer. Koristi kod kožnih bolesti, liječi gnojne rane i čireve. Blagi je afrodizijak. Priprema se u obliku čaja, oparka, tinkture, ulja, kupke, obloga, rakije i vina. Čaj i oparak najčešći su pripravci žalfije za liječenje zdravstvenih tegoba.

ČAJ OD ŽALFIJE

Priprema se tako da se u četvrt litre ključale vode stavi jedna čajna žličica usitnjene žalfije i pusti da na laganoj vatri otklopljeno kuha tri minute. Skine se s vatre, neka odstoji desetak minuta. Procijedi se i pije dvije do tri šalice dnevno, ovisno o tegobama. Ako se radi o upali grla, krajnika i bolestima dišnih organa – topao čaj zasladi se s medom.

BROJSOV ČAJ ZA JAČANJE IMUNITETA

ŽALFIJIN OPARAK

Žlica osušenih usitnjenih listova žalfije prelije se s dva i pol decilitra ključale vode i ostavi da odstoji pola sata. Procijedi se i pije toplo. Kod tegoba s probavnim organima pije se jedna šalica pola sata prije jela. Oparak je djelotvoran i za ispiranje i grgljanje kod bolesti grla i usne šupljine.

RAKIJA OD ŽALFIJE I MEDA

250 listića žalfije namočimo u 1,5 l rakije, najbolje kvalitetne neutralne lozovače. Ostavimo da se moči kroz tri tjedna. Ocijedimo i pomiješamo s kilogramom i pol meda po izboru – od po boji i okusu neutralnog bagrema do jakog i oporog kestena. Rasporedom u tri boce od litreDobro začepimo i bocu povremeno protresemo i nekoliko puta okrenemo. Neka dozrijeva još dva tjedna. Koristiti u malim količinama. Posebno je dobrog okusa ako bocu držite u hladnjaku.

VINO OD ŽALFIJE

U litru kvalitetnog crnog vina – plavac, frankovka, teran – stavimo 10 dg usitnjenih žalfijinih listova. Neka dva tjedna odstoji na suncu uz povremeno potresanje i okretanje. Procijedimo. Popiti poslije jela po jednu malu čašicu.

SIRUP OD ŽALFIJE

100 cvjetova žalfije

4 kg šećera

litre vode

10 limuna

Uberete sto žalfijinih cvjetova tako da se cvijetom smatra onaj cvjetni klas na vrhu stabljike. Prokuhajte šećer i vodu, po mogućnosti – izvorsku. Ohladite. Promješajte sok od 10 limuna. Ubacite 100 cvjetova. Promješajte. Ostavite da odstoji poklopljeno – dva dana. OcijediteSmjestite u boce i dobro začepite. Sterilizirajte u vrućoj vodi ili pećnici. Pije se poput svakog sirupa, pomiješano s vodom.

ULJE OD ŽALFIJE

Za pripravu kupke može se koristiti žalfijino eterično ulje. Deset kapi ulja u pola litre mlijeka. Dobro promiješamo i ulijemo u kadu s vodom pripremljenom za kupanje.  Kaduljino eterično ulje dobiva se postupkom destilacije vodenom parom najbolje mladih listova i grančica kadulje.  Osim za kupku pripravci od žalfijinog ulja koriste i se za inhalaciju kod upale dišnih organa i sinusa u kombinaciji s uljima slična djelovanja, za ispiranje kod upale  usne šupljine i grla, za masažu, za osvježavanje i dezinfekciju prostora.

Izvor: dobarživot.net

PROČITAJTE:

Žalfija: Prirodni antiseptik i antibiotik

Oblepiha – 4 recepta za žensko zdravlje

Rastavić, preslica ili konjorep – Moćni čistač organizma

Pravilno konzumiranje meda: Da li ovako jedete med ili pravite grešku

Znate li pravilno konzumirati med i koje su najčešće pogreške ? Evo nekoliko korisnih savjeta i preporuka o upotrebi meda i kako se jede med.

Vjerovatno ste mnogo čuli o koristima konzumacije meda. Sada vam donosimo nekoliko praktičnih savjeta kako pravilno konzumirati med, da bi se izvuklo najviše iz njegovih sastojaka, i šte ne bi trebali nikada raditi prilikom upotrebe meda.

Najbolji način za uzimanje meda je jedna supena kašika na prazan stomak ujutro i jedna naveče.

Kako prepoznati pravi med?

Kako se jede med

Med treba da stoji u ustima i da se polako rastapa nekoliko minuta. Nemojte ga odmah progutati i zaliti vodom. Zadržavanje meda u ustima omogućit će apsorciju dijela meda kroz krvne sudove ispod jezika u organizam prije nego dospije u želudac. Tako ćete pokupiti najbolje od zdravih sastojaka meda.

Druga varijanta je da rastopite supenu kašiku meda u mlakom mlijeku ili čaju. Onda ovaj napitak lagano pijete uz manje zadržavanje u ustima. Na ovaj način aktivira se enzim koji podstiče aktiviranje antiseptičnog i antivirusnog svojstva meda koji djeluje prvo na usnu duplji i ždrijelo a kasnije na ostatak organizma. Ovako se dobija maksimalna zdravstvena korist meda i jačanje vašeg imunog sistema. Med konzumiran ujutro dat će vam snagu i energiju, a navečer pred spavanje uz mlijeko ili čaj pomoći će vama i vašoj djeci da imate bolji san.

Med se ne daje djeci starosti ispod jedne godine (po novijim istraživanjima do 2.godine). Razlog je opasnost od alergijske reakcije, jer med sadrži mnoštvo potencijalnih alergena iz prirode na koje dječiji organizam nije spreman.

Med kao lijek možete staviti na opekotine odmah nakon njihovog nastanka čime ćete izbjeći stvaranje plikova i ožiljaka. Med možete staviti i na manje rane i posjekotine jer je antiseptičan. Time ćete izvršiti sterilizaciju i umanjiti bol.

Nemojte nikada izlagati med visokim temparaturama. Med postaje toksičan kada se izloži visokoj temparaturi. Zato med nikada ne stavljate u kolače ili jela koji se peku. Jako zagrijan ili zapečen med postaje štetan jer stvara ljepljivu toksičnu masu koja zakrčuje probavni trak i crijeva.

Med gubi ljekovita svojstva na temparaturi većoj od 40 stepeni C te ga stavljajte tek kada se čaj dobro ohladi da bi zadržao svoje pozitivno dejstvo.

Izvor: narodnilijek.com

PROČITAJTE:

MED OD CVIJETA MANUKE UNIŠTAVA 250 VRSTA BAKTERIJA

Kako nauka objašnjava neograničeni rok trajanja meda

Evo šta se događa kada pijete jabukovo sirće i med na prazan stomak

Zašto otpadaju cvjetovi PAPRIKE

Za uspješan rast i razvoj plodova paprike neophodno je osigurati što povoljnije  uslove kako bi se fiziološki procesi u biljci što bolje odvijali i kako bi se u konačnici postigao što veći i kvalitetniji prinos.

USLOVI RAZVOJA PAPRIKE

Najznačajniji uslovi okoline koji utiču na razvoj plodova paprike su toplota, svjetlost i vlaga, koji jednako ako su nedostatni ili prelaze određene granice negativno utiču na rast i razvoj biljaka odnosno plodova. Posljedice nesklada vanjskih uslova na različite načine utiču na biljke koje raguju određenim simptomima. Ponekad manje iskusni proizvođači te simptome poistovjećuju sa simptomima pojedinih bolesti ili napada štetočina  i neopravdano primjenjuju određene mjere zaštite.

Fiziološki poremećaji u razvoju paprike nastaju negativnim djelovanjem abiotskih faktora okoline uzgoja, a manifestiraju se u obliku slabog plodonošenja, sunčanih opekotina, vršne truleži plodova, deformacije i pucanja plodova, te pojave ljubičaste boje na plodovima.

Otpadanje cvjetnih pupoljaka najčešće je uslovljeno previsokim, odnosno preniskim temperaturama, sušom, nedostatkom svjetla, neizbalansiranom ishranom ili oštećenjima  cvjetnih pupova.

Temperature zraka više od 32 ºC kod pojedinih osjetljivijih sorata mogu izazvati znatnije otpadanje cvjetnih pupova. Štete u smanjenju prinosa veće su ako visoke temperature prevladavaju u vrijeme pojave prvih cvjetnih pupova iz kojih se inače razvijaju najkrupniji plodovi. Otpadanje cvjetnih pupova i tek oplođenih cvjetova znatnije je ako uz visoke temperature paprika pati i od nedostatka vlage u tlu.

Temperature zraka tokom noći niže od 13 ºC također mogu uzrokovati značajnije otpadanje cvjetova.

Otpadanje cvjetova paprike može biti  uslovljeno i nedovoljnim osvjetljenjem  biljaka što je češća pojava kod uzgoja paprike u zaštićenim prostorima, ali i na otvorenom ako je usjev paprike zasjenjen drugim visokim usjevima, drvećem ili drugim objektima.

Otpadanje cvjetova paprike javlja se i kao posljedica neizbalansirane ishrane. Preobilna gnojidba azotom uslovljuje intenzivni vegetativni rast kojeg ne prati i adekvatan razvoj generativnih organa uslijed čega dolazi do otpadanja cvjetova.

Nedovoljna ishrana fosforom isto tako može negativno uticati na oplodnju cvjetova uslijed čega oni otpadaju. Cvjetovi oštećeni od pojedinih štetočina  kao što su tripsi često puta ne daju plodove.

Neformiranje plodova također može biti uzrokovano i virusnim oboljenjima.

Za uspješan rast i razvoj plodova paprike neophodno je osigurati što povoljnije  uslove kako bi se fiziološki procesi u biljci što bolje odvijali i kako bi se u konačnici postigao što veći i kvalitetniji prinos.

Najznačajniji uskovi okoline koji utiču na razvoj plodova paprike su toplota, svjetlost i vlaga, koji jednako ako su nedostatni ili prelaze određene granice negativno utiču na rast i razvoj biljaka odnosno plodova. Posljedice nesklada vanjskih uslova na različite načine utiču na biljke koje raguju određenim simptomima. Ponekad manje iskusni proizvođači te simptome poistovjećuju sa simptomima pojedinih bolesti ili napada štetočina  i neopravdano primjenjuju određene mjere zaštite.

Fiziološki poremećaji u razvoju paprike nastaju negativnim djelovanjem abiotskih faktora okoline uzgoja, a manifestiraju se u obliku slabog plodonošenja, sunčanih opekotina, vršne truleži plodova, deformacije i pucanja plodova, te pojave ljubičaste boje na plodovima.

Otpadanje cvjetnih pupoljaka najčešće je uslovljeno previsokim, odnosno preniskim temperaturama, sušom, nedostatkom svjetla, neizbalansiranom ishranom ili oštećenjima  cvjetnih pupova.

Temperature zraka više od 32 ºC kod pojedinih osjetljivijih sorata mogu izazvati znatnije otpadanje cvjetnih pupova. Štete u smanjenju prinosa veće su ako visoke temperature prevladavaju u vrijeme pojave prvih cvjetnih pupova iz kojih se inače razvijaju najkrupniji plodovi. Otpadanje cvjetnih pupova i tek oplođenih cvjetova znatnije je ako uz visoke temperature paprika pati i od nedostatka vlage u tlu.

Temperature zraka tokom noći niže od 13 ºC također mogu uzrokovati značajnije otpadanje cvjetova.

Otpadanje cvjetova paprike može biti  uslovljeno i nedovoljnim osvjetljenjem  biljaka što je češća pojava kod uzgoja paprike u zaštićenim prostorima, ali i na otvorenom ako je usjev paprike zasjenjen drugim visokim usjevima, drvećem ili drugim objektima.

Otpadanje cvjetova paprike javlja se i kao posljedica neizbalansirane ishrane. Preobilna gnojidba azotom uslovljuje intenzivni vegetativni rast kojeg ne prati i adekvatan razvoj generativnih organa uslijed čega dolazi do otpadanja cvjetova.

Nedovoljna ishrana fosforom isto tako može negativno uticati na oplodnju cvjetova uslijed čega oni otpadaju. Cvjetovi oštećeni od pojedinih štetočina  kao što su tripsi često puta ne daju plodove.

Neformiranje plodova također može biti uzrokovano i virusnim oboljenjima.

Izvor; AgroSavjet

Žuta, zelena ili crvena: Evo koja paprika je najzdravija i zašto!

Zalivanje paprike – Na ovaj način povećava se prinos do 50%

Plamenjača paprike – Zaštita na prirodan način

Osjećate se tromo i malaksalo, bez snage? Mi imamo rješenje

Često se osjećamo tromo i malaksalo, bez snage, noge su nam teške, jedva hodamo i bezvoljni smo. Ni san nam ne pomaže da se odmorimo, pa nam se ujutro čini da cijele noći nismo oka sklopili.

Umor se javlja kao posljedica disbalansa hormona u organizmu, tačnije manjka serotonina, hormona sreće, čije se rezerve tokom zime troše.

Izazivaju ga i manjak kretanja, kao i teška zimska hrana – kaže dr Ljubinka Stojković, fitoterapeut i vlasnica ordinacije „Vizard“.

Dr Ljubinka Stojković kaže da izgubljenu snagu možete da vratite i uz pomoć biljnih čajeva i predlaže koprivu, maslačak i petrovac. Kopriva je izvor prirodnog gvožđa, preko potrebnog za vraćanje izgubljene snage.

Gvožđe iz koprive naročito je dobro jer se odlično resorbuje u organizmu, a najviše gvožđa ima u vrhovima koprive, od kojih možete da skuvate odličan čaj.

Otkinite vrhove dvije-tri koprive, prelijte ih šoljom vrele vode i ostavite da odstoje tri minuta. Najbolje je da ovaj čaj pijete mlak i nezaslađen, ali ako vam je gorak, dodajte kašičicu livadskog meda – savetuje dr Stojković.

Za detoksikaciju, proljećno čišćenje organizma, najbolji je korijen maslačka.

– Korijen se bere kada izniknu prvi sitni listovi – kaže ona. – Spoljnu koru očistite, korijen isjeckajte, pa punu kašiku prelijte s pola litra hladne vode, stavite da proključa, ostavite 15 minuta i procedite. Čaj zasladite bagremovim medom i lagano ga ispijajte.

I čaj od petrovca može da posluži u borbi protiv proljećne malaksalosti. Kašičicu ove biljke prelijte sa 200 mililitara vrele vode, pustite da odstoji 10 minuta, procijedite, zasladite medom i pijte između obroka.

Još jedan prirodni lijek protiv umora je polen.

– Za podizanje imuniteta i vraćanje snage dovoljna vam je kašičica polenovog praha – kaže dr Stojković. – Uveče ga rastvorite u 100 mililitara hladne vode i ostavite da prenoći. Ujutro promiješajte i popijte ovaj eliksir.

DA
Vratite izgubljenu snagu i energiju uz pomoć biljnih čajeva koji, između ostalog, čiste organizam

NE
Izbacite hranu koja obiluje masnoćama i začinima, a koja je siromašna mineralima i vitaminima

(Dnevne.rs /Izvor: Radenka Marković, zena.blic.rs)

8 razloga zašto ne bi trebalo da bacate sok od kiselih krastavaca

Kad se pojedu kiseli krastavci većina nas samo baci sok iz tegle. E, tu griješimo, jer ovaj kiseli sok može da posluži za gomilu stvari.

1. Za ukusnije meso

Sok od kiselih krastavaca možete koristiti kao marinadu za svinjske kotlete ili odreske jer će ih omekšati i uliniti ukusnijim. Dovoljno je da meso marinirate kratko u ovom soku.

2. Ublažava grčeve u mišićima

Ukoliko pijete tečnost u kojoj su se kiselili krastavci možete pomoći svojim upaljenim mišićima. Naime, ovaj sok je pun kalijuma koji opušta mišiće te elektrolite koji vašem tijelu pomažu da se oporavi nakon dehidracije.

3. Obnavlja elektrolite u telu

Sok od kiselih krastavaca obnavlja nivo elektrolita u tijelu i time vam omogućava da se osećate hidrirano. Uz to, oni regulišu ravnotežu tečnosti, brinu o pH krvi, održavaju funkcije mišića i nerava. Takođe, važni su za hormonalnu ravnotežu, enzimske reakcije, iskoristivost glukoze, koštanu masu, funkcije sistema za varenje, krvni pritisak, izgradnju i regeneraciju tkiva.

4. Liječi mamurluk

Elektroliti iz soka od kiselih krastavaca također pomažu kod mamurluka – osećaćete se bolje. Sličan učinak ima i sok od kiselog kupusa, odnosno raso.

5. Oživljava sobne biljke

Vašim biljkama treba puno kalijuma da bi bile lijepe i zdrave. Tečnost od kiselih krastavaca sadrži kalijum koji pomaže biljkama da dobro napreduju pa ga možete dodati u saksiju s vremena na vrijeme.

6. Čisti metalne posude

Posude od metala znaju postati zelenkaste zbog oksidacije, a sok od kiselih krastavaca pomaže da se to ukloni i da im se vrati osnovni sjaj.

7. Umiruje kožu nakon sunčanja

Sirće koji se često nalazi u soku od kiselih sokova umiruje kožu koja je pocrveneia na suncu, posebno ako je stajao u frižideru.

8. Reguliše probavu

Ako vam je potrebna pomoć pri varenju hrane onda je dovoljno da popijete malo soka od krastavaca koji su fermentirali prirodnim putem, bez dodatka sirćeta. Naime, fermentirana hrana poboljšava probavu i olakšava apsorpciju minerala. Također ovaj sok sadrži probiotike koji doprinosi razvoju dobrih bakterija u crijevima koje su važne za zdravlje, ali i to kako se osećate.

Izvor: Noizz.rs

PROČITAJTE:

8 čudesnih dobrobiti krastavca

Jul je pravo vrijeme za proizvodnju KASNOG KUPSA!

Kasni ili postrni kupus dolazi na drugo mjesto u plodoredu. Uspješno se gaji posle usjeva koji oslobađaju njivu do jula, a to su: grašak, rani krompir, luk, pšenica i ječam. Najbolji predusjevi kasnom kupusu su grašak jer ostavlja dosta azota i hranjivih materija u zemljištu, i pšenica koja ostavlja dobru strukturu.

Vrijeme za sjetvu rasada kasnog kupusa je od 20. maja do 20. juna. Za rasađivanje biljke dospijevaju u prvoj ili češće tokom druge polovine jula, a berba počinje krajem oktobra – početkom novembra. U obzir treba uzeti i činjenicu da svaki dan sjetve posle 10. juna produžava vegetaciju u oktobru i novembru za 7 dana.

Priprema zemljišta i đubrenje

Posle ubiranja predusjeva obavlja se ljetnja obrada zemljišta, tj. plitko oranje na dubinu 15-20 cm. Istovremeno se zemljište i kultivira.

Da bi se dobio što veći prinos kupusa zemljište se đubri u više navrata. U jesen je dobro da se zaore stajnjak. Osim stajnjaka unose se i mineralna đubriva, i to na osnovu potreba kupusa. 10 tona glavica kupusa iznese 36-50 kilograma azota po hektaru, 15 kilograma fosfora i 50-55 kilograma kalijuma po hektaru. Količina čistih hraniva za potrebe kupusa iznosi 200-300 kilograma azota, 120-150 fosfora, 250-350 kalijuma i 40-60 kilograma magnezijuma po hektaru. Ovo znači da osnovno đubrenje treba da obuhvati 40-60 tona po hektaru, 800 kilograma NPK 8:16:24, a prihranu KAN-om. Od navedene količine jednu trećinu azota i dvije trećine fosfora i kalijuma treba unijeti do rasađivanja, a ostatak primjeniti u prihranjivanju.

Prvo prihranjivanje jednom trećinom azota obavlja se 6-7 dana posle sadnje, a drugo tokom intenzivnog razvoja listova rozete pri čemu se koristi preostala količina hraniva. Radi uštede đubriva može se obaviti samo jedno prihranjivanje sa 200 kg KAN-a, ili 100 kg UREE po hektaru 20-30 dana posle sadnje, odnosno u fazi najintenzivnijeg rasta rozete.

Rasađivanje biljaka i njega usjeva

Biljke se rasađuju kada imaju 5-6 dobro razvijenih listova. Pri rasađivanju rasad treba probirati. Odbacuju se biljke sa oštećenim temenim pupoljkom – buduća glavica, kao i slabe i bolesne. Rokovi sadnje su od 20. jun do 20. jula, u zavisnosti od planiranog vremena pristizanja berbe. Da bi se spriječila pojava korova, prije sadnje treba unijeti neki od herbicida.

Biljke se sade dublje nego u leji, odnosno sve do kotiledona. Zemlja oko žila korijena treba dobro da se sabije da ne bude vazduha oko njega, jer može doći do propadanja biljaka. Biljke se rasađuju na 50-60 u redu i 60-70 cm između redova.

Dan-dva posle rasađivanja počinje obnavljanje korijenovog sistema, što najčešće traje oko 15 dana. U ovo vreme treba popuniti prazna mjesta na parceli, nastala usled propadanja ili oštećenja rasada.

Da bi se sprečila pojava korova i pokorice u toku vegetacije dok biljke ne zatvore redove, zemljište treba okopavati i kultivirati. Ove mjere njege izvode se obično dva dana posle zalivanja. Međuredna obrada treba da bude u površinskom sloju, ne dublja, da se ne bi oštetio korijen kupusa, koji više ide u širinu nego u dubinu.

Kupus se bere sukcesivno – jednom do dva puta, u punoj tehnološkoj zrelosti. Beru se samo tvrde glavice s dobro formiranom i zavijenom glavicom. Ako se produži vrijeme berbe dolazi do tehnološke prezrelosti, uslijed čega glavice pucaju.

Poslednja berba kasnih sorti kupusa mora da se organizuje prije nego što temperatura padne ispod -5°C. Na -4-5°C kupus može da bude samo privremeno, jer posle duže vremena dolazi do izmrzavanja glavica. Tržišnim glavicama smatraju se sve one normalno razvijene, mase 1,5, 3 i više kilograma. Prinos kasnih sorti kupusa je 45-80 t/ha. Sorte pogodne za ovu proizvodnju su: Futoški kupus, Srpski melez, Atria, Rinda – za svježu potrošnju i kišeljenje, Koronet, Erdeno – za prezimljavanje, a može da se lageruje do aprila.

Dr Janko Červenski Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad Časopis Poljoprivrednik

PROČITAJTE:

BUVAČI napadaju kupus tokom juna – SAPUNICA može pomoći u zaštiti!

Kada sijati kupus za berbu tokom cijele godine?

Zabodite ŠIBICE u saksiju – Nahranite i zaštitite vaše biljke

Da vam neko kaže da zabodete šibice u saksiju sa biljkama, možda biste pomislili da je to praznoverje – ali iza ove priče stoji nauka. Guranjem nekoliko glava šibica u tlo u saksiji, u kratkom vremenskom periodu možete uzgojiti izvanredne, zdrave biljke, koje lijepo uspijevaju, daju cvijeće i plodove.

Poboljšanje rasta vaših biljaka pomoću šibica

Nažalost, ponekad biljke koje rastu u saksiji u zatvorenom prostoru ne cvijetaju i postaje izazov da se utvrdi zašto. Ako redovno zalivate biljke i imaju dovoljno svjetlosti i toplote, razlog zašto ne rastu, može biti nedostatak osnovnih minerala u zemlji ili zbog štetočina koje ih napadaju. Zabadanje šibica sa glavom u zemlju, oko biljaka u saksiji, predstavlja idealno sredstvo za obuzdavanje štetočina, a osim toga štapići šibica mogu dopuniti neophodne hranjive sastojke u tlu.

Iznenađujuće korisni sastojci u šibicama

Šibice sadrže fosor, sumpor i male količine kalijuma, magnezijuma i gvožđa. Sada više ne morate prskati biljke insekticidima, jer će šibice da ih oslobode nezvanih gostiju u zemlji.  Šibice su i pouzdan način da dodate hranjive sastojke u zemlju saksije, dok istovremeno istjerujete štetočine. Fosfor u glavama šibica podstiče razvoj pupoljka i formiranje plodova. Fosfor će takođe učiniti tlo blago kiselim. Magnezijum je glavni sastojak biljnog hlorofila, bez kojeg biljke poprimaju žućkastu boju. Magnezijum iz šibica u vašoj biljci pomaže u stvaranju zdrave zelene boje u listovima. Sumpor u tako malim količinama nije štetan za biljke, a koristi se i u organskoj proizvodnji.

Upotreba šibica

Zabodite šibice u zemlju sa glavom na dole i to 5 cm od oboda saksije, ali i od biljke. Zalijte biljke. Poslije 2 dana šibice zamjenite novim. Poslije još 2 dana mušice i štetočine u saksiji trebalo bi da nestanu. Po potrebi opet ponoviti postupak. Kada zalivate biljke u saksiji, vlaga u tlu će s vremenom rastvarati glavice šibica, postepeno oslobađajući sumpor, fosfor i magnezijum da njeguju vaše biljke.

Izvor: sadnja.com

PROČITAJTE:

Muškatle cvjetaju bez prestanka uz jednu kap ovog elementa!

Cvijet kroton – prekrasna i rijetka sobna biljka

Pet načina da iskoristite ružine latice

Priča o labuduci koja je umrla od tuge nakon što su joj tinejdžeri razbili jaja

Mama labudica uginula je od slomljenog srca nakon što su joj tinejdžeri razbili gnijezdo s jajima.

Labudica je gnijezdo svila u Boltonu kod Mančestera krajem maja, a grupa mladih vandala gađala ih je ciglama i kamenjem. Tri jaja su razbili, a od ukupno šest koja je polegla u gnijezdo, a labudici su nestala još dva narednih nedelja.

A onda je pronađeno i njeno beživotno tijelo. Mediji pišu da je njen partner nestao nakon napada na gnezdo i jaja. Stručnjaci smatraju kako je labud bio pod prevelikim stresom zbog čega je napustio labudicu.

“Nema se tu šta reći. Vjerovatno je uginula od slomljenog srca jer je ostala bez svog životnog partnera”, rekao je aktivista Sem Vudro, dok je Majkl Mejson koji se brinuo o labudici napisao koliko je šokiran cijelom situacijom.

“Ne želim da pišem o tome jer je tužno. Pisao sam vam o labudici koja je izlegla šest jaja, ali su joj ih razbili. Potom su je uznemirivali psi i druge životinje te je ostala samo s jednim jajetom. Njen partner je otišao, a jutros su mi javili da su je našli mrtvu. Plače mi se”, napisao je Mejson na društvenim mrežama.

U toku je istraga jer su labudovi u Britaniji vrsta zaštićena zakonom.

Izvor: mediaportal.rs

PROČITAJTE:

Progutao konjsku dlaku pa mu to odredilo sudbinu!

Najneobičniji ljubavni trougao: Konj Soko zaljubljen u kravu Šarku, kobila ljubomorna