Baš OVA mješavina sjemenki skida HOLESTEROL, topi SALO i čuva vas od bolesti!
Znate li zašto biste u svaku salatu trebali dodati malo ulja?
I maslinovo ulje i voće i povrće imaju odličan uticaj na naše zdravlje, a kada ih spojimo njihovo djelovanje je još značajnije.
Voće i povrće je puno nutrijenata poput vitamina, minerala i antioksidansa koji nam mogu pomoći u zaštiti organizma, ali i borbi protiv raznih bolesti. Mnogi nutrijenti koji se nalaze u voću i povrću su topivi u vodi i tako vrlo jednostavno dospijevaju u naš organizam. No neki od tih vrijednih spojeva nisu topivi u vodi nego ulju. Upravo zato bi dodatak ulja u salatu mogao pomoći vašem zdravlju.
Naučnici su kao primjer uzeli karotenoide, biljne pigmente koji voću i povrću daju jarke boje, a našem organizmu služe kao odlični antioksidansi. Poznati su razni pozitivni učinci karotenoida na organizam, poput zaštite od raka i bolesti srca.
Istraživanjem objavljenom u časopisu „Molecular Nutrition and Food Research“ dokazano je da je razina karotenoida u krvi puno veća nakon što su ispitanici konzumirali salatu s uljem, nego kada su konzumirali salatu bez ulja.
Je li bitno koje ulje koristimo?
Količina apsorbiranih karotenoida razlikuje se s vrstom ulja. Najbolji omjer korištene količine ulja i razine karotenoida u krvi imala su ulja s visokim udjelom jednostruko nezasićeni masnih kiselina, kao što su maslinovo ulje i hladno prešano ulje uljane repice. Isti učinak ima i avokado koji je odličan izvor B vitamina i minerala poput magnezija, bakra i fosfora.
Koliko ulja je potrebno?
Isto istraživanje pokazalo je da 3 grama ulja ima jednak učinak kao i 20 grama. To znači da bi već jedna žličica maslinovog ulja imala veliki učinak na to koliko nutrijenata apsorbiramo iz voća i povrća. Prema uputama Europske agencije za sigurnost hrane, dnevna doza maslinovog ulja koja je potrebna da se uoči pozitivan učinak na organizam je 20 grama.
Izvor: rtl
PROČITAJTE:
Maslinovo ulje za podizanje imuniteta
Osnovna pravila za presađivanje sobnih biljaka
Sobne biljke treba redovno presađivati kako bi sretno i zdravo rasle te ukrašavale naš životni prostor.
Različite vrste rastu različitom brzinom, ali obično je dobro presaditi biljku jednom godišnje ili jednom u dvije godine. Naime, unutar tog perioda biljka troši hranjive tvari iz zemlje u kojoj se nalazi i osim što raste u visinu, biljci raste i korijen.
Da biste vašim zelenim ljubimcima i divnom cvijeću redovno obezbijedili svježu zemlju i saksiju po mjeri, dobro je da postanete majstor lakog i vještog presađivanja.
Tako nećete gubiti previše vremena, a samim tim ćete se i sljedeći put lakše odlučiti da novom svježinom obradujete bilje. Pročitajte kratke savjete i presađujte biljke kao profesionalni cvjećari.
1. Za presađivanje biljaka kao prostor je najpogodnije kupatilo zbog odgovarajuće vlažnosti vazduha i temperature. Ukoliko presađivanje biljaka obavljate napolju, pripazite da dan ne bude prehladan kako vam se biljke ne bi prehladile.
2. Rupu na dnu nove saksije prekrijte komadićem polomljene glinene posude. Prije nego što sipate svježu zemlju, stavite sloj granulata, šljunka, krupnog pijeska ili kamenčića.
3. Biljku morate polako da izvadite iz stare saksije. Od pomoći može da bude lupkanje po dnu i sa strane, a kod tvrdokornijih slučajeva pomaže potapanje saksije u vodu.
4. Biljku postavite u sredinu nove saksije, sa svih strana naspite zemlju i dobro je pritisnite. Neka nivo bude oko dva cm niži od ivice saksije da voda ne bi prelivala.
5. Nova posuda treba da ima 3-4 cm veći prečnik od prethodne. U njoj će biljka biti stabilna, a korijen može dobro da prodire kroz svježu zemlju. Takođe, kad kupujete saksije, obvezno treba provjeriti imaju li rupice na dnu. Ponekad neke posudice nemaju rupice pa ih treba naknadno probušiti. Rupice su važne zato da višak vode može otići.
6. Zemlja treba da bude tvrda, ali ne i previše sabijena. Poslije zalivanja nikako je ne smijete sabijati jer zbog toga biljka može da oboli.
7. Nakon što biljku presadite, sljedećih nekoliko dana izbjegavajte je stavljati na direktnu sunčevu svjetlost, isto kao što je potrebno izbjegavati i zalivanje tokom nekoliko prvih dana.
Pažljivo sa limunom
Ukoliko volite osvježavajući miris citrusnog voća, pravi izbor je sobni limun u saksiji. Sobni limun može da izraste najviše do dva metra. Da bi biljka lijepo napredovala, potrebno joj je mnogo svjetlosti i obilno zalivanje, naročito od maja do septembra. Mladu biljku presađujte svake godine u za tri broja veću saksiju, kasnije je dovoljno dva puta godišnje da promijenite samo površinski sloj zemlje.
Izvor: nn
PROČITAJTE:
Kako napraviti saksije od starih guma
Stavite ovo na dno saksije i nijedna biljka vam neće uvenuti!
Savjeti za pravilnu sadnju paprike
Povrtari koji pripremaju rasad paprike u plastenicima moraju znati kada je pravo vrijeme da iste posade na otvorenom polju. Idealan period za rasađivanje je od 15. do 25. maja za niže predjele, a od 25. maja do 10.juna za više predjele. Međutim, treba istaći da se prate vremenske prilike i shodno tome izađe na polje i krene sa sadnjom.
Neophodno je pripremiti zemljište i primijeniti sve mjere, što se prije svega odnosi na upotrebu odgovarajućih herbicida, kako bi sadnja bila uspiješna, a ljetnja berba dala očekivane rezultate. Njega paprike, tokom prvih mjeseci nakon rasađivanja, je najbitnija.
Sadnja se obavlja u ranim jutarnjim ili večernjim satima, nakon kiše ili ukoliko je sušni period, nakon zalivanja, kada se zemljište prosuši. Temperatura zemljišta i vazduha treba da budu iznad 15 stepeni. Ukoliko se sa sadnjom porani, dok je zemljište još uvijek hladno, korijenov sistem će se slabije razviti i samim tim usporava se razvoj same biljke. S druge strane, ukoliko sadnja paprike krene kasnije, biljke se teže primaju, pate od nedostatka vode, a plodovi sporije sazrijevaju.
Rasađivanje može biti ručno ili mašinski. Ručna sadnja je bolja za biljku, jer se na taj način smanjuje mogućnost oštećenja korijenovog sistema, dok mašinska u mnogome ubrzava proces sadnje.
Za svaku sadnju na otvorenom, neophodno je obratiti pažnju na nekoliko stvari:
Postoji mnoštvo vrsta paprika, koje odlikuju različiti oblici, veličina, ali i kvalitet samog ploda, kao i načini korišćenja. Kod nas one koje su najzastupljenije su babure, polubabure kao i njene podvrste, koje se razlikuju po načinu korišćenja ( za ajvar, pečenje, sirovu ishranu). Takođe, najtraženije su župska rana, duga bijela, slonovo uvo.
Izvor: domacinskakuca.rs
PROČITAJTE:
Paprika u plasteniku tokom cijele godine – Savjeti za uspiješan uzgoj
Grejpfrut – Ovoj grupi ljudi može ozbiljno da naruši zdravlje
Žene koje svakodnevno jedu četvrtinu grejpfruta izložene za 30 odsto većem riziku da dobiju rak dojke
Velika popularnost ove citrusne voćke naglo počinje da raste kada je objavljena studija da grejpfrut smanjuje nivo holesterola u krvi, ubrzava metabolizam i time pospješuje gubitak tjelesne težine. Pored toga, vitamin C i visok sadržaj vlakna takođe ide u prilog ovoj namirnici.
Ipak, mali je broj ljudi koji zna za neželjena dejstva grejpfruta. Grejpfrut može da izazove pojačano lučenje želudačne kiseline i upalu desni. Takođe, podiže i nivo estrogena u krvi, tako da žene srednjih godina treba da budu veoma oprezne.
Istraživanje koje su sproveli američki naučnici pokazalo je da su sredovječne žene koje svakodnevno jedu četvrtinu grejpfruta izložene za 30 odsto većem riziku da dobiju rak dojke.
Međutim, najnepoželjnije dejstvo grejpfuta, ono što mnogi nazivaju „noćnom morom farmaceuta“ jeste činjenica da on u kombinaciji sa mnogim lijekovima može izazvati lošu reakciju u organizmu, pa čak i iznenadnu smrt.
Dejstvo grejpfruta na lijekove
Evo što se događa – grejpfrut sadrži supstance furanokumarine, koji blokiraju furanocoumarine enzime koji razlažu lijekove u stomaku, zbog čega efekat lijeka može da udvostruči pa čak i utrostruči, što može dovesti do trovanja lijekom.
Posljedice dejstva grejpfruta u kombinaciji sa ovim lijekovima uključuju unutrašnje krvarenje, promjene u srčanom ritmu, oštećenje bubrega i iznenadnu smrt. Stepen učinka štetnosti grejpfruta varira. Samo jedna porcija ovog voća može da djeluje kao da ste uzeli više doza lijeka odjednom. Do interakcije dolazi i ako ste grejpfrut uzeli nekoliko sati pre uzimanja leka. Najugroženiji su stariji ljudi koji koriste više lekova.
Lijekovi koji su loši u kombinaciji sa grejpfrutom
Lijekovi za snižavanje krvnog pritiska, antidepresivi, lijekovi za liječenje raka, lijekovi za srce ili antibiotici su grupe lijekova među kojima postoje oni koji u kombinaciji sa grejpfrutom mogu ozbiljno narušiti vaše zdravlje, pa čak i izazvati smrt. Od čak 85 lijekova koje nije dobro uzimati u kombinaciji sa grejpfrutom, 43 može imati smrtonosne posledice.
Oprez i sa ostalim citrusima
Pored grejpfruta i drugi citrusi (agrumi) mogu imati loše dejstvo kombinovanjem sa grejpfrutom. Tu spadaju limeta i pojedine sorte pomorandže kao što je Seviljska pomorandža.
Izvor: www.alo.rs
PROČITAJTE:
Filodendron pink princess, magija roze-zelenih listova
FILODENDRON – Roze boja u posljednjih nekoliko godina postala je apsolutni hit kada govorimo u uređenju interijera. Ali osim namještaja, posuđa i drugih predmeta roze boje, postoje i drugi načini putem kojih možete roze boju uklopiti u vaš prostor.
Jedan od spomenutih načina uređenja prostora jesu i kućne biljke – u kombinaciji roze i zelene boje. Još jedan trend koji je zaludio ljubitelje interijera svakako su kućne biljke, a u kombinaciji s roze bojom predstavljaju savršen spoj s kojim jednostavno ne možete pogriješiti.
Bilo da ste ljubitelj biljaka s velikim, glamuroznim listovima ili pak romantičnih visećih tipova koji su savršena dekoracija za prazan zid, sve navedeno možete pronaći u neodoljim, potpuno prirodno roze-zelenim varijantama.
Filodendron je biljka koju mnogi obožavaju, ne samo zbog svoje estetike, nego i zbog jednostavnog održavanja. Dolaze u različitim oblicima i bojama, a jedna vrsta specifična je zbog kombinacije roze i zelene na listovima – filodendron pink princess.
EFEKTNA I ZANIMLJIVA
Jedna od najzanimljivijih kućnih biljaka poprilično je rijetka. Možete je uzgajati u saksijama, a posebno će dobro izgledati ako je posadite u viseće teglice tako da njeni listovi mogu slobodno padati.
BRIGA I UZGOJ
Ova vrsta filodendrona jednostavna je za uzgoj. Kao i druge vrste filodendrona voli svijetla mjesta koja nisu na direktnoj sunčevoj svjetlosti.
Idealan je za zatvorene prostore, a može se prilagoditi širokom rasponu temperature od 16 do 29 stepeni. Zalijevati ga treba kada je zemlja suva (najbolje provjeriti drvenim štapićem), a prihranjivati jednom mjesečno.
FILODENDRON PINK CONGO
Ako naiđete na biljku koja ima samo roze listove, onda se vjerojatno ne radi o pink princess vrsti, već o umjetno stvorenoj takozvanoj pink congo.
Njeni listovi nisu prirodno takve boje, nego se hemijskim procesom unosi boja u biljku. Takvi filodendroni roze listove imaju samo šest mjeseci do godinu dana, tada boja blijedi i listovi ponovo postaju zeleni.
Bilo da se odlučite na prirodnu vrstu ili onu hemijski obojenu, filodendron je jako zahvalna biljka.
Izvor: Nezavisne novine
PROČITAJTE:
Koje biljke gajiti na malom prostoru?
Oprez: 6 biljaka iz domaćinstva koje su opasne po kućne ljubimce
Njega cvijeća u plasteniku zimi
U plastenicima uvijek ima dosta posla. Da bi biljke bile atraktivnije i zdravije najvažnije je redovno prihranjivanje, zalijevanje, prskanje i održavanje optimalne temperature.
Cvjećari su gotovo jednoglasni u stavu da je proizvodnja ovog ukrasnog bilja najljepša grana poljoprivrede ali najskuplja i veoma zahtjevna. Kada se završi prodaja sezonskog ljetnjeg cvijeća, počinju pripreme i radovi oko novih zasada tako da je to posao koji traje tokom cijele godine.
Porodica Koplić cvjećarstvom se bavi 18 godina te imaju ozbiljan radni staž u ovom sektoru što potvrđuju plastenici na površini od 4.000 m2, ali i veliki broj kupaca koji im godinama ukazuju svoje poverenje.
„Gotovo dvije decenije moja porodica – supruga i sinovi, unaprjeđujemo naše gazdinstvo, a danas u devet plastenika imamo 162.000 saksija različitog cvijeća za proljetnu prodaju. Uglavnom je to, kako ga ja nazivam, malo cvijeće – begonije, petunije, salvije, kadife i sve ono što se tokom proljeća rasađuje u dvorišta i vrtove, kao i različite vrste muškatli“, kaže Milan Koplić dodajući da dio uzgajaju sjetvom iz sjemena dok za proizvodnju muškatli iz uvoza nabavljaju kontejnere ožiljenih reznica te ih rasađuju.
Održavanje optimalne temperature od presudnog značaja
Obaveza za čitavu porodicu je na pretek, te zapošljavaju i četiri radnice. Kako su za biljke od neprocjenjive važnosti svjetlost, toplota i vlažnost jedan od najvažnijih i najodgovornijih poslova tokom zime jeste održavanje optimalne temperature u zaštićenom prostoru, tako da sa hladnijim danima proizvođači imaju više posla. Naš sagovornik kaže da su pomenuti parametri od presudnog značaja za biljke te objekte grije sa dvije peći na pelet.
„Temperatura unutra je najčešće od osam do 12 stepeni i trudimo se da ne pada ispod ove vrijednosti jer u tom slučaju stagniraju što nije poželjno. Karanfil, na primjer, može biti u hladnom plasteniku, ali ako ga grijemo stiže ranije dok je takozvana pištika veoma osjetljiva kao i vinka – hladno im je i kada je u objektu 12 stepeni“, kaže naša sagovornik i dodaje da se zato mora voditi računa o temperaturi jer nema prostora za greške, napominjući da je ovih dana vrijeme prohladno, tmurno, bez sunca, te je grijanje potrebno.
„Kada je -10 C° i kada tokom dana grane sunce, onda je unutra toplo jer folija privlači sunčeve zrake. Zima se često oduži te moramo grijati i početkom aprila, tako da je to velika stavka u proizvodnji. Trećina ukupnih troškova su zapravo od grijanja“, kaže Koplić dodajući da je veoma važno obezbjediti prostor namjenjen samo za nicanje iz sjemena, sa specijalnim stolovima za sijanje, nicanje i razvoj mladih biljaka.
Tu poseban urađaj, termostat, reguliše adekvatnu toplotu, a ovaj proizvođač kaže da je i to skupa investicija, ali zlata vrijedna.
Tokom decembra i januara jednom nedjeljno treba zalijevati
Koplići, takoreći, ne izlaze iz objekata 24 sata obzirom da vode računa i o provjetravanju – otvaranju i zatvaranju i naravno zalijevanju i prihrani.
„Kad imate cvijeće u plasteniku to je kao da imate malu bebu, morate voditi računa o bezbroj stvari. Tokom decembra i januara jednom sedmično treba zaliti, a veoma je bitno redovno prihranjivati i preventivno tretirati protiv truleži, plamenjače. Možda čudno zvuči ali kada je biljka najljepša ona se mora prskati kako bi se izbjegla pojava nekih bolesti.“
Izvor: agroklub.ba
PROČITAJTE:
Zalivanje cvijeća mlijekom? I još mnogo korisnih trikova za cvijeće bez mane!
ZBOG OVE 1 GREŠKE SOBNO CVIJEĆE VAM VENE: ODMAH PRESTANITE I ONO ĆE BUJATI KAO LUDO!
Kako čuvati jabuke da dugo ostanu svježe – Ovaj savjet će vam dobro doći
Jesen je vrijeme berbe različitih plodova na okućnici i u prirodi. Da bi ih mogli duže koristiti, odnosno da bi duže ostali svježi i upotrebljivi, postoje određena pravila kojih se treba pridržavati i različiti postupci kojima plodove treba podvrgnuti.
Kada je riječ o jabukama koje želimo spremiti za zimu, jako važno je ubrati ih u optimalnom stanju zrelosti (tzv. tehnološka zrelost), a zatim pravilno uskladištiti. Pri tome je, osim održavanja optimalne temperature i vlažnosti u skladištu (podrumu), za čuvanje plodova od presudne važnosti sadržaj kalcijuma.
U nedostatku kalcijuma plodovi brzo propadaju čak i kad su zadovoljeni uslovi skladištenja.
Kako biste svojim jabukama osigurali dovoljnu količinu kalcijuma, potrebno je plodove nakon berbe potopiti u otopinu bogatu kalcijumom, a jednu recepturu izneo je svojevremeno dr. sc. Ivo Krpine za u emisiji “Vikend u voćnjaku” Radio Sljemena.
Za pripremu otopine potrebno je:
♦ 10 litara vode
♦ 0,4 kg kalcijumovog hlorida
♦ 20 g vinobrana
♦ 10 ml ovlaživača (Chromovit, Radovit)
Kalcijumov hlorid, ovlaživač i kalijumov metabisulfit (ovaj zadnji pod poznat je kao vinobran) mogu se nabaviti u poljoprivrednim apotekama.
Jabuke se potope u otopinu na nekoliko minuta (plivaju jer su lakše od vode pa ih je dobro potisnuti prema dolje) i zatim bez brisanja poslože u drveni sanduk u kome će se čuvati.
Uloga vinobrana je da s kožice ploda ukloni gljivice koje uzrokuju truljenje. Ovlaživač uklanja masno-voštanu prevlaku s ploda i omogućava bolje prianjanje otopine. Priprema otopine je jednostavna, a sastojci su jeftini. U uskladištenim jabukama skrob vrlo polagano prelazi u šećer odnosno jabuke postupno prelaze iz tehnološke u užitnu zrelost, kad su najbolje za jelo.
Prilikom skladištenja jabuke ne pokrivajte ako ne želite da prebrzo dozriju. Najbolje je da ih posložite u jednom sloju.
Ovako uskladištene jabuke mogu se očuvati više mjeseci, pa i do idućeg ljeta ako imate dobar podrum. Povremeno ih je dobro poprskati vodom da se ne isuše.
Izvor: zgexpress.net
PROČITAJTE:
Bolesti jabuke i kruške u skladištu
Prirodni lijek za želudac
Da biste riješili probleme u želucu i probavnom traktu, ne morate piti tablete. Upotrijebite prirodni lijek za želudac jer priroda ima riješenje za sve probleme i na taj način pobijedite bol.
Pripravci koji mogu trenutno olakšati bol u želucu uključuju kim, čaj od kamilice i metvice, topli oblog od riže, a korisno je i žvakati svježu metvicu.
Ovo je problem na koji možete utjecati sami, promjenom navika i načina prehrane, izbjegavanjem namirnica koje nadražuju želudac te prirodnim lijekovima koji smiruju kiselinu u želucu i uravnotežuju probavne sokove. Ljudi s čestim bolovima u želucu trebali bi izbjegavati pšenicu, kukuruz, raž i druge glutene na bazi žitarica.
Prirodni lijek za želudac
Soda bikarbona za želudac pomaže eliminirati plinove i balansirati pH želuca – Ne trebate skupe praške za ublažavanje žgaravice i problema s probavom. Pomiješate jednu do dvije žličice sode bikarbone u šoljici mlake vode i popijte. Ova kombinacija pomaže eliminirati plinove i balansirati pH želuca. No sodu ne smijete koristiti dugo i u velikim količinama, jer može biti toksična.
Topli oblog od riže – Toplina je jedan od najboljih načina da smirite bol u želucu, pogotovo grčeve. Dovoljna je stara čarapa bez rupica, koju ste napunili s nešto sirove riže. Stavite je na minutu u mikrovalnu, provjerite da nije prevruća i držite na želucu. Umjesto riže možete koristiti laneno sjeme, koje se bolje zagrijava i dulje drži toplinu, no pazite da se ne opečete.
Jabukovo sirće– Koristi se kao prirodni čistač ili kao antiseptik, ali može se koristiti i kao pomoć za probleme s probavom, jer pomaže apsorbirati hranjive tvari i ublažiti bol u želucu. Stavite nekoliko žličica u čašu hladne ili tople vode. Da bi se apsorbirale hranjive tvari, pijte prije obroka. No, koristite isključivo jabukovo sirće, ne neke druge vrste.
Crni papar za želudac – Najbolji prirodni lijek za bolove u želucu, probavne probleme, pa čak i artritis.
Sadrži piperin koji se smatra analgetikom, a povećava i apsorpciju hranjivih tvari u organizmu. Svježe samljeveni crni papar dodajte svom ručku ili večeri kako biste bili sigurni da dobivate maksimum korisnih tvari iz njega.
Čajevi za želudac
Čaj od mente umiruje želudac – Metvica odličan je lijek protiv grčeva i bolova u crijevima jer sadrži mentol i menton koji prirodno opuštaju. Jednu čajnu žličicu sušene mente u listićima preliti sa 200 mililitara vruće vode. Pustite da tako odstoji 10 minuta, procijedite tekućinu i pijte taj čaj tri puta dnevno između obroka.
Čaj od đumbira pravi je melem za želudac i crijeva. Đumbir ima vrlo umirujuće djelovanje na sve organe, posebno na probavni trakt. Oni koji pate od sindroma iritabilnog crijeva sa simptomima nadutosti mogu popiti đumbir prokuhan u vreloj vodi. Takav napitak najbolje je popiti ujutro na prazan želudac jer će poboljšati rad crijeva.
Čaj od kantariona za želudac – Kantarion se u našem narodu smatra kao najbolji prirodni lijek za želudac. Čaj od kantariona se koristi za crijevne parazite, probleme u menopauzi, za PMS, za smirenje, a između ostalog odličan je čaj za želudac. Ono što je najveća vrlina ove biljke je da djeluje sasvim umirujuće na tijelo. U šolju za čaj sipajte dvije kašičice osušenog kantariona (cvjetovi i listovi). To preliti ključalom vodom, poklopite i ostavite da stoji desetak minuta. Potom procijedite i pijte. Ako želite, u čaj možete dodati kašičicu meda.
Čaj od slatkog korijena (sladič) – Čaj za želudac od slatkog korijena ima posebna anti upalna dejstva što ga čini veoma dobrim izborom ako imate bolove i osjećaj pečenja u stomaku zbog čira na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu. Ovaj čaj će vam umanjiti bolove koji nastaju od ovih iritacija. Čaj od slatkog korijena se pravi tako što se u 250 ml vrele vode doda od 1 do 5 grama osušene biljke. Sami odredite količinu koja će vam odgovarati. Za najbolje rezultate, pijte ovaj čaj za želudačnu kiselinu 3 puta dnevno, prije obroka. Preporučuje se da se ovaj čaj pije do nedjelju dana uzastopno, a nakon toga pravite pauzu od tri nedjelje.
Izvor: narodnilijek.com
PROČITAJTE:
Svjež ili u vidu soka: ANANAS je EFEKTNIJI od sirupa za kašalj
Evo da li psi mogu da komuniciraju sa ljudima
Još jedan dokaz da su psi najvjerniji i najbolji čovječiji prijatelji