Niko od nas nije pošteđen stresa, jer naprosto to je svuda oko nas i nemoguće se u potpunosti izolirati, ali činjenica je da sami sebi možemo olakšati. I to uz pomoć prirode. Upoznajte biljke koje dokazano smanjuju simptome stresa i anksioznosti.
Bilo bi najbolje da čajeve napravljene od njih konzumirate tridesetak minuta prije meditacije ili odlaska na spavanje, a nakon što se ohlade, zasladite ih medom ili stevijom.
Ananas je vrsta voća u kojoj možete uživati tOkom cijele godine. Ako želite pojesti nešto slatko, ali i zdravo, ananas je odličan izbor. Pripada skupini najslađeg voća, a sadrži puno manje kalorija.
Ananas postaje sve popularniji u mršavljenju. Još uvijek je jako zanimljiva tema istraživanja jer naučnici vjeruju da ananas krije još veći broj korisnih svojstava. Može li ananas uistinu pomoći u mršavljenju? Upoznajte se s nekoliko činjenica.
Sadrži malo kalorija i nimalo masti.
Brzo se apsorbuje i pruža energiju.
Brzo povećava razinu energije, lako se probavlja i potiče rad probavnog sustava.
Sadrži vitamin B1 koji pomaže u razgradnji ugljikohidrata.
Svježi sok od ananasa je odlična zamjena kada želite promijeniti piće, a istovremeno hidratizirati tijelo i podstaknuti ispiranje toksina.
Odličan je izvor mangana, koji je neophodan za jačanje kostiju, a takođe štiti tijelo od slobodnih radikala dok se antioksidansi bore s njima.
Jedna šalica ananasa sadrži 30% preporučene dnevne vrijednosti mangana. Unijet ćete i pristojnu količinu bakra i tiamina, i više od 60% preporučene dnevne vrijednosti vitamina C.
Ananas sadrži malo kalorija, puno vlakana i veliki postotak vode, stoga će vas jako brzo zasititi, i to bez straha od debljanja. Osjećaj sitosti će vas spriječiti u prejedanju. Vlakna će pospješiti rad probave i sagorijevanje kalorija.
Lako se uvodi u svakodnevnu prehranu jer ga možete pripremati na različite načine. Odličan je dodatak frapeima i zamjena za desert.
Iako vam ananas može pomoći u mršavljenju, ne može učiniti čuda. Ako ga uvrstite u svakodnevnu prehranu, primijetićete postepeno i polagano mršavljenje. Na početku ćete vjerojatno rezultate primijetiti puno brže jer će se tijelo početi oslobađati od viška tečnosti.
Najveća prednost uvođenja ananasa u svakodnevnu prehranu jeste ta da ćete uživati u zdravom i nutritivno hranjivom plodu, a nećete unositi suvišne masti.
Jedan sirovi ananas sadrži oko 432 miligrama vitamina C, a to je oko 50% preporučenog dnevnog unosa. Ista količina ananasa iz konzerve sadrži samo 7 miligrama vitamina C. Prehrana koja se sastoji od svježeg ananasa na dnevnoj bazi osigurava odličan izvor vitamina C koji podstiče sagorijevanje masti.
Tijelu je vitamin C potreban da bi trošilo masti. Što je u vašoj prehrani manje vitamina C, to je veći rizik od nakupljanja masti u tijelu. Jednim istraživanjem se pokazalo da vitamin C neće dati brze rezultate, ali će postignuti rezultati biti dugoročni. Veliki broj ljudi pati od manjka vitamina C u tijelu, vjerojatno iz razloga što se vitamin C u hrani uništava kada je hrana izložena svjetlu ili se termički obrađuje.
Stručnjaci vjeruju da su kalorije u ananasu zapravo negativne kalorije. Neka hrana zahtijeva potrošnju većeg broja kalorija da bi se uopće razgradila. Na taj način se stvara kalorijski deficit. Iako ovo vjerovanje nije potvrđeno od strane nauke, istina je da sirovi ananas ne sadrži puno kalorija i znatno manje kalorija od konzerviranog ananasa.
Bromelain je enzim koji je 100% prirodan i nalazimo ga u nekim vrstama egzotičnog voća, naročito u ananasu. Znanstvenici su jednim istraživanjem izolirali bromelain i procesom destilacije pripremili koncentrat.
Bromelain se vijekovima koristi za ublažavanje probavnih tegoba i smanjenje kronične upale u tijelu. Takođe se često konzumira uz meso jer pospješuje razgradnju proteina. Sudeći prema bromelainu, ananas će podstaknuti rad metabolizma i razgradnju masti.
Izvor: centarzdravlja.hr
PROČITAJTE:
Svjež ili u vidu soka: ANANAS je EFEKTNIJI od sirupa za kašalj
Kako da posadite ananas – Jednostavnije je nego što ste očekivali!
ČUDESNO VOĆE: Ananas liječi mnoge bolesti, ali ne smiju svi da ga konzumiraju
Rijetki su te sreće da si svaki put mogu priuštiti svježe ulovljenu ribu. Kupovanje zamrznute ribe potpuno je normalna praksa danas jer je, kao prvo, uvijek dostupna, a kao drugo, jeftinija.
Iako je dostupnija i jeftinija, ljudi su nekako skeptični prema ribi iz zamrzivača u supermarketu jer ne znaju koliko već dugo tamo stoji te se boje da u njoj nije ostalo ništa hranjivih tvari. E, pa možete odahnuti i bez grižnje savjesti posegnuti u zamrzivač za ribom jer je ona, naime, jednako kvalitetna kao i svježa, pokazalo je istraživanje.
Ovaj novi napredak koristan je za potrošače koji žele kupiti više pristupačne smrznute ribe, a smanjiti rizik od parazita koji se mogu naći u sirovoj ribi. Važno je samo, složili su se, da se ispune tri temeljna čimbenika.
Prvo, riba se mora zamrznuti odmah nakon ulova. Nakon toga mora ostati smrznuta na stabilnoj i niskoj temperaturi cijelo vrijeme, što dovodi do odmrzavanja bez ikakvih prekida. Odmrzavanje se tada mora odvijati neposredno prije nego što se riba krene pripremati.
Kvaliteta ribe koja je prolazila ove testove bila je dobra 10 dana nakon odmrzavanja. To znači da su bez bakterija, a tekstura i boja bile su vrhunske kvalitete kada je riba bila pravilno zamrznuta, piše Daily Mail.
Brzinsko zamrzavanje je ubrzani proces u kojemu se riba zamrzava odmah nakon što se ulovi. Stavlja se na ultra nisku temperaturu, obično -28 stepeni celzijusa, što je dovoljno da se riba zamrzne za svega nekoliko sekundi.
Stručnjaci podsjećaju kupce da ispituju svoju ribu kako bi bili sigurni da nije smrdljiva, da nema opekline od leda, kao i neka kupuju od pouzdanih dobavljača. Dakle, je li riba koju kupujete uhvaćena prije dva dana ili prije dva mjeseca, sve dok je pravilno zamrznuta i odmrznuta, potpuno je nebitno.
Izvor: net.hr
PROČITAJTE:
Donosimo vam recept za čaj od bijelog luka koji podiže imunitet i štiti organizam od svih virusa.
Bijeli luk jedna je od najzdravijih namirnica. Najčešće se koristi u kuvanju ili kao dodatak ishrani u salati, a malo ko zna da se od njega može praviti i čaj.
Staviti 2 šolje vode u lonče. U to narendati 1 do 1,5 cm đumbira i staviti 2 – 3 čena bijelog luka. Kuvati 5 – 6 minuta. Ostaviti da se prohladi. U to dodati iscijeđen limun. Piti u toku dana.
Izvor: opanak.rs
PROČITAJTE:
ČAJ OD SENE – Najbolji prirodni laksativ, kako i koliko se dugo pije
Snijeg i niske temperature u januaru imaju pozitivan uticaj na voćarske i ratarske kulture, a ukoliko se iste vremenske prilike nastave i do kraja januara, proljeće bi trebalo da bude povoljno za ove poljoprivredne kulture.
Dragoja Dojčinović, predsjednik Udruženja voćara RS, kaže da snijeg i niske temperature u ovo doba godine pogoduju voćarskoj kulturi.
„U pravo vrijeme je pao snijeg, malo je zahladilo i konačno smo dočekali januar koji obećava. Mogli bismo imati povoljno proljeće, a samim tim i godina koja je pred nama bi nam donijela prinose“, kazao je Dojčinović za „Nezavisne“.
Prema njegovim riječima, u narednom periodu će vjerovatno biti još ledenih dana, što će imati dobar uticaj na voćke.
„Za dobru voćarsku proizvodnju nama je potrebno oko 30 hladnih dana, tj. iznad 600 sati kako bismo mogli reći da su biljke mirovale i da nije bilo vegetacije u toku zime“, dodao je Dojčinović.
Kako kaže, zbog najavljenih padavina i nižih temperatura malo će kasniti s rezidbom, ali vjeruje da neće biti dužih kašnjenja i da će sve uraditi na vrijeme.
Stojan Marinković, predsjednik Saveza udruženja poljoprivrednih proizvođača RS, kaže da, iako u ovom trenutku nisu zabilježeni neki značajniji temperaturni minusi, na vrijeme su posijane ozime kulture, pšenica i ječam, i onu se nalaze u odličnim fenofazama razvoja.
„Snijeg je u ovo doba godine uvijek dobrodošao, kako zbog prikupljanja rezervi vlage za proljeće i ljeto, tako i za zaštitu ozimih kultura, a u zavisnosti od toga u kojoj se fazi nalaze i u zavisnosti od spoljnih temperatura“, kazao je Marinković.
Naime, kako kaže, snijeg svakako pogoduje jer obezbjeđuje zemljišnu vlagu biljkama, koja je neophodna za dobar razvoj.
„U narednom periodu najavljuju niske temperature, a snijeg će imati dobar uticaj jer će pružiti zaštitu kulturama u ovoj fazi. Svakako, snijeg u ovo doba godine ima blagotvorno dejstvo“, dodao je Marinković.
Kako kažu predstavnici ovih udruženja, početak ove godine je obećavajući. Oni se nadaju da će prinosi biti veći u odnosu na prethodnu godinu te da neće im neće praviti problem nagle promjene vremenskih prilika.
Podsjećamo, prethodnih godina ratari i voćari su se susretali s brojnim problemima, kako zbog visoke temperature u januaru, tako i zbog nepredvidivih vremenskih prilika. Zbog blage zime imali su problem s biljnim bolestima i parazitima koji su uzrokovali veliku štetu i uticali na pad prinosa.
Izvor: nezavisne
PROČITAJTE:
Kako sačuvati plastenike od snijega
Šta raditi sa voćkama nakon otapanja snijega i mraznih dana?
Pobornici izreke „pivce za živce“ trebalo bi da razmisle prije nego što posegnu za njim i drugim alkoholom da bi se smirili ili „ubili“ tremu pred važan sastanak ili javni nastup.
Naučnici Univerziteta u Kelnu dokazali su da malo pivo zaista može da opusti, ali alkohol obično utiče na jezik i to negativno, pa je govor značajno lošiji.
U istraživanju je učestvovalo 62 ispitanika koji su imali tremu prilikom javnih nastupa i 60 opuštenih ljudi. Pojedinci iz nervozne grupe su popili đus votku ili pivo, što im je zaista smanjilo tremu, ali pogoršalo kvalitet govora.
Ovi ispitanici imali su problem sa koncentracijom, brzinom izražavanja, elokvencijom, a nisu pravili ni kontakt očima koji je izuzetno važan prilikom javnih nastupa.
Ali, vjerovanje da piju alkohol ih je smirilo, a nije uticalo na loš kvalitet govora, pa psiholozi nervoznima predlažu da uvježbavaju tehnike disanja koje će im pomoći da otklone tremu, a neće se negativno odraziti na nastup.
Izvor: nezavisne
PROČITAJTE:
Rakija od suvih šljiva – Alkoholno piće vrhunskog kvaliteta
U našim voćnjacima uzgaja se ograničen broj sorti jabuka. Primjena kalemljenja omogućiće vam da otkrijete stare zaboravljene sorte (teško se nalaze u prodavnicama) i koje imaju izuzetno kvalitetan ukus.
U avgustu ili septembru
Pupoljak željene sorte sa komadićem kore, plemka.
Na jabuku staru dvije godine, posađenu prethodne jeseni ili zime (podloga).
POGLEDAJTE TABELU – IZBOR PODLOGE
U julu ili avgustu odsijecite mladu grančicu koja je već odrvenila (drvenasta grančica) i koja ima dobro formirane, dakle, dobro vidljive pupoljke. Odmah odsijecite sve listove, ali tako da sačuvate peteljke. Stavite grančicu u vlažnu krpu dok čekate kalemljenje (najviše dva do tri dana).
Uzmite sa sredine grančice jedan pupoljak sa peteljkom i komadićem kore, a sve zajedno treba da bude najmanje 2 cm.
Držite grančicu jednom rukom. Drugom rukom obilježite dio kore koji morate da odsiječete jednim rezom nožića za kalemljenje sa svake strane pupoljka, otprilike 1 cm iznad i 1 cm ispod njega.
Zarežite oštricom nožića ispod kore u ravni sa gornjim rezom lagano naginjući nožić. Jednim oštrim pokretom spustite oštricu prema drugom rezu. Teškoća je u tome što poupoljak treba odrezati samo jednim pokretom, a ako tako ne učinite drveni iverak će ostati ispod kore. U tom slučaju lagano ga odstranite nožićem.
Tako pripremite plemku tačno u trenutku kalemljenja.
Odaberite podlogu koja je već dobro razvijena i stara dvije godine. Očistite osnovu podloge od ostataka zemlje, a kasnije zarežite u obliku slova “ T “ na otprilike 10 cm od zemlje.
Na 2 cm duži vrhom nožića napravite jedan horizontalni usjek. Kasnije se spustite za 3 cm do 4 cm kako biste napravili jedan uspravan rez. Stavite nožić ispod kore da biste je lagano podigli.
Stavite plemku ispod kore, tako da peteljka bude usmjerena nagore, a pupoljak smjestite u sredinu uspravnog usjeka. Ako je to potrebno, odsijecite komad kore koji prelazi iznad poprečnog reza da biste omogućili dobar kontakt između podloge i plemke.
Jednom kada je plemka na svom mjestu, vežite je vlažnom rafijom bez jakog stezanja i pazite da ne pokrijete pupoljak.
NAPOMENA:
Potrebno je sačekati sljedeće proljeće kako biste saznali da li se kalem primio. Srastanje se zapravo događa prije zime, ali kalemljeni pupoljak zapravo „spava“ sve do buđenja vegetacije i ponovnog rasta.
Odsijecite podlogu za trećinu njene visine, zatim za polovinu, a onda potpuno (tačno iznad tačke kalemljenja), i to postepeno kako razvija mladica plemke. Privežite mladicu za naslon kako bi bila uspravna.
Izvor: www.agrosavjet.com / Autor: Žan-Iv Deni Returnar – Abeceda rezidbe
Prečica (Lycopodium clavatum), drugi naziv crvotočina. Slična mahovini, zimzelena prečica živi na kiselom tlu, iznad 600 m nadmorske visine. Ljeti donosi grozdove na sporama, koje narod zove mekinje ili vještičje brašno.
Dovoljno je da se samo dotakne cvijet i odmah je izletio oblak cvjetnog praha, koji je homeopatsko sredstvo za izranjavljenu kožu.
Inače ova trava sadrži radijum, a u mnogim zemljama spada u zaštićene biljke, te se smije nabavljati samo u apotekama.
Pomaže oboljelima od reume, od kostobolje, čak i kada se već pokažu promjene na zglobovima.
Preporučuje se za hemoroide (šuljeve) i hronične prolive. Ipak, mora se vrlo obazrivo dozirati, jer može da izazove grčeve.
Nezamjenljiva je pri svim oboljenjima prostate, protiv pijeska i bolova u bubrezima.
Zapaženo je njeno dejstvo na upalu jetre, pa čak i maligne promjene. Vrlo brzo vraća snagu bolesniku.
Liječi i bešiku, naročito kada je mokrenje jako otežano. Kesicu trave treba položiti na mjesto gdje je grč, na bubrege ili oko bešike i grč nestaje.
Rane od ležanja (dekubitis) treba posuti prahom i one vrlo brzo nestaju, čak i kod najtežih bolesnika. U nekim apotekama se može naći pod nazivom likopodiumspora.
Ravnu kašičicu trave preliti sa 1/4 l vrele vode (ne kuvati) i ostaviti kratko da odstoji. Dnevno je dovoljna jedna šolja, i to ujutru na prazan stomak, a pije se gutljaj po gutljak. Najbolje vrijeme je pola sata prije doručka. Kod ciroze jetre i malignih bolesti ovog organa treba uzeti dvije šolje čaja na dan.
100, 200 ili 300 g sušene trave staviti u vrećicu i položiti na mjesto grčeva. Dejstvo ovog jastučića je godinu dana.
Autor: Vera Horvat
Izvor: agrosavjet.com
PROČITAJTE:
TRPUTAC: Recepti za sirup i čaj protiv kašlja
Rusomača: Najmoćnija ljekovita biljka za žene
Debela koka: Protiv čira na želucu, kožnih oboljenja i sportskih povrijeda
Jeste li znali da postoji oko 4.000 vrsta krompira i oko 5.000 vrsta batata koji se uzgajaju širom svijeta
Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.
Kontakt: [email protected]
© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.
Created by: MicroMedia
