Bogata vitaminima, mineralima i vlaknima, cvekla je pravi “eliksir zdravlja”. Nutricionisti je posebno preporučuju u dijetalnoj ishrani, za čišćenje organizama od toksina i jačanje imuniteta.
Sadrži gotovo sve važne minerale – kalijum, kalcijum, fosfor, natrijum, magnezijum, gvožđe, bakar, mangan, fluor, jod, sumpor, litijum i brom, kao i vitamine C, B1, B2 i B12.
Istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje cvekle sprječava gubljenje minerala iz kostiju i zuba, usporava starenje i pojavu ateroskleroze, podstiče rad crijeva.
Pročitajte još: CVEKLA, ZLATNI RUDNIK ZDRAVLJA: JAČA SRCE, POMAŽE JETRI
Pročitajte još: 5 grešaka zbog kojih vam je cvekla loša
Preporučuje se i u slučaju gripa, bronhitisa, upale pluća i bolesti žuči i želuca. I to nije sve. Ovo ljekovito povrće blagotvorno deluje na nerve i rad mozga.
Izvor; magazin.novosti.rs