Sok od ruže – Za ovaj sok potrebno vam je nekoliko ruža taman toliko da napunite pola veće tegle.
Ruže operite, iskidajte latice i stavljajte u teglu. Teglu ispunite laticama do pola i prelijte vodom do vrha. Dodajte 1 limuntus. Poklopite i ostavite da stoji na suncu 7-10 dana.
Sok procijedite, pa izmjerite koliko ima. Na litar soka ide kilogram šećera. Kada sipate šećer ostavite sok da odstoji još 1 dan uz povremeno miješanje. Zatim ga sipajte u čiste flaše.
Siva trulež grožđa je bolest koju izaziva gljivica Botryotinia fuckeliana (anamorf. Botrytis cinerea). Ova bolest prema nekim podacima smanjuje prinos grožđa i do 100% i zajedno sa peplnicom i plamenjačom čini gurpu najštetnijih bolesti vinove loze.
SIMPTOMI
Najtipičniji simptomi bolesti se javljaju na bobicama, posebno od šarka do punog zrenja. Na njima nastaju pjege, koje su kod crnih sorti crvenkaste, a kod bijelih svijetlomrke boje. Pjege se vremenom proširuju i zahvataju čitavu bobicu.
Pokožica na bobici se razmekšava i veoma lako odvaja, po čemu je bolest poznata kao “ljušćenje bobica”. U vlažnim uslovima, na oboljelim bobicama, razvija se obilna siva plijesan koja se lako uočava.
Pri jakom napadu patogena dolazi do truljenja čitavog grozda i sljepljivanja pojedinih njegovih dijelova. Kada se on protrese može se u vazduhu vidjeti masa konidija. Naročito brzo trule zbijeni grozdovi, jer je na njima prelaz micelije sa jedne na drugu bobicu olakšan dodirom. Na kraju oboljeli grozdovi se suše i u potpunosti propadaju i nisu ni za kakvu upotrebu. Patogen nastavlja sa razvojem i nakon berbe, što je značajno za stone sorte grožđa koje trule tokom skladištenja, trasporta i prodaje.
U početku vegetacije mogu biti zaraženi pupoljci i mladi lastari, koji se suše. Na listu se javljaju krupne, crvenkastosmeđe nekrotične pjege. Simptomi bolesti na pupoljcima, lastarima i lišću se dosta teško uočavaju i atipični su.
Velike štete mogu nastati pri oboljevanju cvjetova, mladih bobica i šepurine.
MJERE ZAŠTITE
Zaštita vinove loze od B. fucekliana se može ostvariti kombinovanjem agrotehničkih i hemijskih mjera.
Od agrotehničkih mjera može se preporučiti gajenje manje burnih sorti, izbalansirana ishrana, pravilno orezivanje i otklanjanje zaperaka, kako bi se obezbijedilo što bolje provjetravanje.
Vinograde treba podizati na promajnim mjestima, a redove postavljati u pravcu dominantnih vjetrova, radi boljeg provjetravanja i onemogućavanja da se kapi vode duže zadrže na osjetljivim granama.
Hemijska zaštita se ostvaruje specifičnim fungicidima-botricidima. Jedan od takvih preparata jeste ZENBY.
ZENBY pokazuje kurativno (liječi bolset) djelovanje na sivu trulež i do 36 sati nakon zaraze. U cilju postizanja pouzdane efikasnosti, preporučuje se preventivna upotreba.
Aktivna materija: izofetamid ….. 400g/l
Formulacija: koncentrovana suspenzija (SC)
PRIMJENA I DOZA
Primijeniti ZENBY jedanput u sezoni (eventualno do 2 puta kada je potrebno 3 i više prskanja u sezoni sa botriticidima) u alternaciji sa sredstvima iz grupa sa drugim mehanizmom djelovanja.
ZENBY se može koristiti od cvjetanja pa sve do prije berbe zavisno od karence.
Kod prskanja punog habitusa loze doza je 1,5l/ha.
Kod prskanja u zonu grožđa doza je 0,8 do 1l/ha.
Navedene doze za suzbijanje sive truleži u cjelini suzbijaju i pepelnicu vinove loze, tako da prilikom prskanja sa ZENBY-jem nije potrebno koristiti specijalne fungicide protiv pepelnice!
Pakovanje: 10ml, 100ml, 500ml
Karenca: 21 dan za vinovu lozu
Prije primjene preparata obavezno pročitati uputstvo za upotrebu!
Đubrivo od kvasca ima svoje poklonike i veoma je lako za napraviti i primjeniti. Krastavac je povrtna kultura koja izuzetno pozitivno reaguje na primjenu ovog đubriva iz kućne radinosti.
Brojni baštovani imaju pozitivan stav prema đubrivu od kvasca, ali ima i onih koji govore o njegovim nedostacima. Korisni elementi iz njega poboljšavaju kvalitet zemljišta, ubrzavaju rast mladih biljaka i razvoj vegetativne mase. Pospješuje formiranje korijenja što se pozitivno odražava na cjelokupan razvoj biljaka i plodonošenje.
Kako se priprema i upotrebljava đubrivo od kvasca?
Dovoljno je uzeti jedno pakovanje kvasca, preliti sa 10l vode i ostaviti da stoji na toplom mjestu naredna tri dana. Promješajte sadržaj posude svaki dan.
Nakon toga đubrivo je spremno za upotrebu. Svaku biljku treba zaliti sa pola litre ovog đubriva koje djeluje kao stimulator rasta i štiti biljke od napada raznih štetočina, posebno od mrava.
Sa primjenom đubriva od kvasca ne treba pretjerivati. Dovoljno je da ga primjenite dva do tri puta tokom vegetacijskog perioda.
Haworthia Cooperi stiže iz južne Afrike, a razlog velikoj popularnosti je njen izgled.
Sukulente vole svi jer su laki za održavanje i lijepi. Zadnji “hit” među njima zove se Haworthia Cooperi, koja stiže iz južne Afrike, njen neobičan izgled je razlog njene posebnosti.
Foto: Instagram @livingdesertplants i Instagram @atlasblume
Listići su zeleni, ali i prozirni, pa izgledaju kao dragulji. Posebno to dolazi do izražaja kada na njih padnu zrake sunca jer onda djeluju kao da ih nema. Naravno, ne treba ih držati na direktnom svjetlu, da ne postanu bijeli, no zapravo su vrlo lagani za održavanje. I vrlo efektni.
Asparagus (Asparagus sprengeri) – Brojni zeleni izbojci, grančice, koje mogu narasti 2-3 metra, čine asparagus interesantnim i privlačnim za oblikovanje raznih skupina sa osatlim saksijskim i cvjetnim biljakama.
Listovi na grančicama su igličasti, spljošteni, a cvjetovi bijeli, sakupljeni u male grozdaste cvasti i mirišljavi. Plodovi, mesnate bobice oranž-crvene boje poseban su ukras ove biljke.
Razmnožava se sjemenom i dijeljenjem bokora. Po sazrijevanju sjemena, odmah obaviti sjetvu, jer sjeme brzo gubi klijavost. U sandučetu sa listovkom i pijeskom na temperaturi oko 22ºC i obilno vlaženje, mlade biljke niču za oko 40 dana, kada se presađuju u male saksije u mješavinu zemlje kojoj treba dodati i pregoreli stajnjak.
Imajući u vidu da asparagus ima rizomatično podzemno stablo, dioba bokora, podijelom rizoma lako se obavlja, a dobije se onoliko biljaka, koliko ima rizoma.
U sobnim uslovima, preko zime, njegovati je na temperaturi od oko 20ºC, uz obilje vlažnosti supstrata i vazduha, na poluzasjenjenom mjestu.
Asparagus se može čuvati i u nezagrijanoj prostoriji (temperatura oko 8ºC), kada se slabije zaliva i miruje.
Preko ljeta može se njegovati na balkonima, od maja do oktobra uz ostalo sobno ili sezonsko cvijeće, kada stvara izvandrednu sliku. I tada asparagus postaviti na mjesta koja nisu izložena direktnom suncu, obilno zalivati i prihranjivati, jer je to period intenzivnog rasta, kada se biljka obogačuje mnoštvom novih izbojaka.
Starije biljke mogu se podmladiti, snažnim orezivanjem grana na dužinu 5-10 cm, i u umjereno toploj prostoriji, uz obilno zalivanje, prskanje, biljka se brzo obnavlja novim, mladim grančicama, svijetlozelene boje.
Asparagus je veoma cijenjen i zahvalan, kao dodatak rezanom cvijeću u aranžiranju buketa, a u tu svrhu uzgajaju se čitave plantaže ove biljke.
Naši stari su obožavali rakiju od zelenih oraha – svima poznata orahovača. Dobro su znali da je on djelotvorniji od mnogih lijekova.
Orasi liječe najrazličitija oboljenja, a izuzetno pomažu za probleme štitne žlijezde, grla, respiratornih puteva kao i bronhitisa ali i za ojačavanje imuniteta.
Narodna medicina preporučuje orahovaču za liječenje anemije, ali i kao prvu pomoć kod stomačnih tegoba i za ubrzavanje probave.
U vrijeme branja mladih, zelenih oraha pravi je trenutak za pravljenje likera od oraha ili orahovače. Kako da pripremite rakiju od zelenih oraha pročitajte u nastavku.
Sastojci
1 l lozovače
125 g šećera
10 zelenih oraha
0,2 l vode
Priprema
Orahe razrezati na 4 dijela, staviti u rakiju i macerirati 40 dana na toplom mjestu. Povremeno promiješati ili protresti. Po isteku tog vremena procijediti i dodati šećer koji smo rastopili u malo vode. Puniti u boce, pa ostaviti 35 dana da odleži na tamnom mjestu prije upotrebe.
Za bolji ukus, zajedno sa orasima dodati štapić cimeta, mahunu vanile i tri klinčića.
Njega lubenice i dinje sastoji se od kultiviranja međurednog prostora, prorjeđivanja, okopavanja oko biljaka, prihranjivanja, zalivanja i zaštite od bolesti i štetočina.
Njega lubenice i dinje
Međuredno kultiviranje i okopavanje
Međuredno kultiviranje i okopavanje oko biljaka se izvode 2-3 puta u toku vegetacionog perioda – prvi put 10-15 dana poslije nicanja, a zatim po potrebi, jedan ili dva puta prije nego što vriježe skolpe redove.
Pri prvom prašenju obavlja se i prorjeđivanje tako što se ostave 2-3 najbolje razvijene biljke.
Po pravilu drugo okopavanje se obavlja kada biljke počnu da razvijaju vriježe uz istovremeno prihranjivanje.
Prihranjivanje lubenice i dinje
Đubrivo za prihranjivanje bostana, pored azota, mora da sadrži fosfor.
Prihranjivanje se može izvršiti lokalno, oko biljaka u kućici ili u trakama, duž redova. U cilju racionalog korišćenja đubriva, na manjim površinama, ono se može razmutiti u vodi i koristiti za zalivanje biljaka.
Vriježe dinje i lubenice se ne smiju prevrtati i ozlijeđivati jer su osjetljive na mehaničke povrede.
U našim uslovima lubenica i dinja se uspješno gaje bez navodnjavanja. Međutim, ukoliko ima potrebe i mogćnosti, treba ih navodnjavati 2-3 puta u prvom dijelu vegetacije. Kritične faze za vodu su intenzivni rast vriježa, cvjetanje i nalivanje plodova.
Zaštita biljaka od korova sprovodi se kultiviranjem, okopavanjem ili najmanje poželjno putem herbicida.
Lubenicu i dinju treba štititi od bolesti (uvenuća, antraknoze, plamenjače, viroza, bakterioza i dr.).
Primjena malč folije
Pored ovih mjera njege u proizvodnji bostana, izvanredne rezultate daje primjena malč folije. Plastičnom (crnom ili drugačije obojenom) folijom zemljište se pokrije prije sjetve ili sadnje. Na taj način nema potrebe za korišćenjem herbicida, smanjeno je isparavanje, manje se kvari struktura zemljišta, bolje je zagrijavanje, a prinos se značajno povećava.
Zakidanje (pinciranje) vriježe lubenice i dinje izvodi se u cilju regulisanja broja plodova, krupnoće i ranostasnosti. Kod lubenice zakida se glavno stablo dva lista iza prvog ili drugog ploda, a kod dinje poslije drugog prvog lista na glavnom stablu, da bi se forsirao razvoj bočnih grana, na kojim se, uglavnom, razvijaju ženski cvjetovi.
Navodi se u knjizi Gajenje povrća – Centar za povrtarstvo Smederevska Palanka – Autori: Mr Živomir Miladinović; Dr Milan Damjanović; Dipl.inž.Stevan Brkić; Dr Živoslav Marković; Dr Dušan Stevanović; Mr Tatjana Sretenović – Rajičić; Mr Boguljub Zečević; Mr Radiša Đorđević; Mr Dragoljub Čorokalo; Dipl. inž. Ljiljana Stanković; Mr Milan Zdravković; Mr Jasmina Zdravković; Dr Nebojša Marinković; Dr Mirjana Mijatović; Mr Aleksa obradović; Dipl.inž. Milivoje Starčević; Dipl.inž. Branislav Milić; Dipl.inž. Vesna Todorović.
Da biste imali lijepo aranžirano cvijeće u domu ne trebaju vam profesionalni stilisti. Dovoljno je nabaviti samo proziran selotejp. Uz njegovu pomoć cvijeće možete postaviti pod savršenim uglom.
Postupak je jednostavan, a rezultat savršen buket u vazi. Pogledajte kratko upustvo kako doći do savršenog buketa.
Jagode su jako ukusne i mogu se konzumirati u različitim kombinacijama
Korisne su za imunitet i sadrže veliki broj vitamina, ali mnogi nisu sigurni koliko ih je zapravo dopušteno pojesti na dnevnoj bazi.
Jagode sadrže 60 grama vitamina C i bioaktivne supstance polifenole koji su snažni antioksidanti. Preporučuju se djeci i odraslima koji pate od anemije, a sadrže i folnu kiselinu, vitamin E, provitamin A, vitamine B-grupe, kao i minerale mangan, željezo, kalcij i magnezij.
Iako su savršena poslastica i osvježenje u vrelim ljetnim danima, potrebno je obratiti pažnju na količinu koju pojedemo, posebno kada je riječ o mlađoj djeci koja mogu imati alergiju na ovo voće.
Jagode nisu preporučljive ljudima koji imaju problema s viškom tjelesne težine. Čak i ako nemate zdravstvenih problema, potrebno je obratiti pažnju na to koliko ćete ovog voća unijeti u organizam na dnevnoj bazi.
Zdraviji su tamniji plodovi jer imaju veću koncentraciju antocijana i imaju veće antianemijsko djelovanje. Savršena doza je čaša jagoda dnevno, a veće količine mogu izazvati probleme s probavom.
Ekonomičnost proizvodnje sirovog mlijeka predstavlja rezultat ne samo maksimalne količine proizvedenog mlijeka, već i njegove minimalne proizvodne cijene. Da bi se to ostvarilo, uslov je da kvalitetna priplodna grla budu plodna.
Plodnost je sposobnost grla da pravilno izražavaju polni nagon, da se u periodu estrusa blagovremeno osjemene, da ostanu steona i da daju potomstvo. Ako dođe do poremećaja, farmeri treba da zatraže veterinarsku intervenciju. Neplodnost može biti primarna i sekundarna. Primarna neplodnost je prouzrokovana urođenim nedostacima ili nasljednim osobinama. Sekundarna neplodnost je stečena u toku života. Ona je većinom posljedica nedovoljne i neispravne ishrane, neispravnog načina držanja i iskorišćavanja, kao i oboljenja drugih organa.
Poslije ishrane, držanje i njega su najvažniji činioci koji utiču na plodnost životinja. U objektima treba da se obezbjede neophodni uslovi za život krava i njihovu proizvodnju. Takvi objekti treba da sadrže dovoljno čistog vazduha, svjetla i umjerene temperature. Ležaji za životinje trebaju biti udobni, prostrani, suvi i čisti i da obezbjeđuju odmor životinjama. Krave trebaju redovno da se kreću u ispustu ili na paši. Svakodnevno kretanje djeluje povoljno na organizam, znaci gonjenja su jasniji i izraženiji, što povoljno utiče na povećanje plodnosti. Pri stalnom držanju u štali i ne kretanju krava dolazi do oboljenja polnih organa (ciste na jajnicima) što dovodi do dugotrajne neplodnosti krava. Za neplodnost životinje veliki uticaj ima higijena porođaja pa je vrlo važno da se porođaju i higijeni štala posveti posebna pažnja.
Veoma je važno i obrezivanje papaka, jer oboljenje papaka smanjuje plodnost i proizvodnju mlijeka. Oboljenje papaka nastaje uslijed tvrdog poda i kratkog ležišta. Padanje sa nogu i ne kretanje slabi polnu funkciju, gonjenje je neprimjetno, a krave ostaju duže vrijeme neplodne.
Klimatski faktori i godišnje doba pokazuju znatan uticaj na plodnost krava. Visoke ljetne temperature u julu i avgustu izazivaju toplotni stres i znatno smanjuju plodnost. Izuzetno visoke i niske temperature potiskuju polne funkcije. Prirodno dnevno i vještačko svjetlo povoljno djeluju na polne funkcije i plodnost krava. Kod niskog pritiska krave bolje ostaju steone, ali je češća pojava zalijeganja poslije teljenja.
Uzroci i posljedice neplodnosti krava
Visoka proizvodnja mlijeka izaziva znatno opterećenje organizma i sa nedostacima u ishrani i držanje dolazi do stresa i poremećaja polnog ciklusa (zaostajanja posteljice, upale maternice, izostajanja gonjenja, ciste na jajnicima, tiho gonjenje i dr.). Visoko mliječne krave teže ostaju steone nego slabo mliječne krave. Sa starenjem krave postaju manje plodne, jer slabi funkcija polnih žlijezda i organa. Krave su najplodnije u dobi od 4-8 godina i o tome se mora voditi računa.
Poseban oblik neplodnosti kod krava predstavlja sterilitet bez vidljivih simptoma (bezsimptomski sterilitet) čije uzroke nije moguće utvrditi. On čini oko 20% ukupnog steriliteta krava. Uzroci ove neplodnosti su različiti i komleksni, liječenje je neizvjesno, a otklanjanje se sastoji u dobroj ishrani, njezi, držanju i pravilnom odabiru (selekciji) ženske teladi za reprodukciju.
Kod krava se često događa da ne završe period steonosti već plod istiskuju iz maternice prije vremena. Takva pojava se naziva pobačaj ili abortus. Ukoliko se dogodi da je plod živ (što se rijetko događa) on brzo ugiba, jer je nesposoban za život van maternice, odnosno u spoljašnjoj sredini. Može nastati putem infekcije (bakterije, paraziti, virusi, gljivice), a postoje i sporadični (neinfektivni) pobačaji. Spoljašnji uzroci sporadičnog pobačaja su mehaničke povrede, pad, udarci nogom, nagnječenje gravidnih krava kroz uska vrata i hodnik, dug prevoz, grub postupak, pokvarena buđava, smrznuta hrana, ledeno-hladna voda, kisela silaža, buđavo sijeno, kupanje u hladnoj vodi, hladne i prevruće štale, trovanje lijekovima i otrovima, vakcinacija protiv određenih bolesti i dr.
