Naslovnica Blog Stranica 274

Izbor načina primjene đubriva za postizanje optimalnih prinosa

Agrosavjet
-
0
Izbor načina primjene đubriva za postizanje optimalnih prinosa

O principima đubrenja govorimo u sklopu određivanja opšteg stanje zemljišta tj. njegove fizičke, hemijske i biološke osobine.

Cilj đubrenja je postizanje visokih i stabilnih prinosa, poboljšanje kvaliteta proizvoda i podizanje nivoa plodnosti do optimalnog.

Pod optimalnim nivoom plodnosti zemljišta podrazumijeva se onaj sadržaj hranljivih materija u zemljištu pri kojem se, uz ispunjenje ostalih uslova, postižu visoki i stabilni prinosi i proizvodi dobrog kvaliteta. Božidar Plećaš, dipl. inž. poljoprivrede PSS Vršac, navodi da optimalni nivo hranljivih materija nije isti kod svih zemljišta i on zavisi od niza činilaca, a prije svih od:

  • tipa zemljišta i njegovih fizičkih, hemijskih i bioloških osobina,
  • klimatskih uslova,
  • prirode gajenih biljaka,
  • sistema đubrenja i dr.

Pod pojmom plodnosti zemljišta, u užem smislu riječi, podrazumijeva se njegov sadržaj pristupačnih materija za biljku.

Pročitajte: Izostavili ste jesenje đubrenje? Nadoknadite ga pred proljećnu sjetvu povrća

Pristupačnost hranljivih materija može se posmatrati sa dva aspekta:

  1. Kao hemijska, i ona obuhvata hranljive elemente i njihove oblike koji mogu lako da se usvoje od strane biljaka.
  2. Fizička, koja je uslovljena pokretljivošću elemenata odnosno njihovih jona u zemljištu. Tako, ako se fosforna i kalijumova đubriva primijenjuju po površini zemljišta, fosfor i kalijum neće biti pristupačni za biljke, zbog njihove slabe pokretljivost u zemljištu.

Pristupačnost hranljivih elemenata u zemljištu je od značaja za ishranu biljaka i o njoj svaki proizvođač mora da vodi računa.

Principi đubrenja

Đubrenje određuju:

  • Opšte stanje zemljišta tj. njegove fizičke, hemijske i biološke osobine. Sadržaj pristupačnih hranljivih materija u zemljištu u velikoj mjeri zavisi od njegovog opšteg stanja, pa otuda i primijenjene količine đubriva, tako da će upotrebljene količine đubriva uvijek biti veće na zemljištima siromašnim u hranljivim elementima.
  • Klima rejona utiče na osobine zemljišta, pa otuda i na đubrenje. U sušnim rejonima je manje ispiranje hraniva i iznošenje prinosom, pa su u njima doze đubriva koje treba primijeniti manje.
  • Priroda gajenih biljaka ima takođe velikog uticaja na đubrenje. Tako okopavine i korjenasto – krtolaste biljke dobro reaguju na đubrenje kalijumom, pa su otuda i doze kalijuma za ove biljke nešto veće.

Sve napred iznijeto utiče i na izbor načina primjene đubriva, a oni su najčešće sljedeći:

  • rasturanje po cijeloj površini i njihovo zaoravanje,
  • primjena đubriva u vrste,
  • primjena preko lista-folijarna primjena,
  • primjena fertirigacijom tj. zajedno sa zalivanjem.

Primjena đubriva zavisi od određenih faktora

Vrijeme primjene đubriva, ističe Plećaš, podešava se prema vrsti đubriva, sistemu obrade i vrsti gajenih biljaka. Nejednako ponašanje azota, fosfora i kalijuma u zemljištu zahtijeva i različit način primjene ovih đubriva.

Joni fosfora i kalijuma u zemljištu iz đubriva prelaze u zemljišni rastvor i brzo se vežu za čvrstu fazu zemljišta, iz koje se pod uticajem različitih faktora oslobađaju i služe kao biljna hrana. Činjenica da se fosfatni i kalijumovi joni vezuju u zemljištu omogućava unošenje fosfornih i kalijumovih đubriva znatno prije kretanja vegetacije, pa čak i na rezervu na duži vremenski period.

Pročitajte: Primjena LJUDSKIH FEKALIJA u svrhe đubrenja biljaka

Đubrenje azotom

Azot se sasvim drugačije ponaša u zemljištu. Biljke ga pretežno usvajaju kao NO3 i NH4 jone. NH4 joni se privremeno vežu za čvrstu fazu zemljišta i procesima nitrifikacije obično prelaze u NO3 jone, koji su u zemljištu pokretljivi. Zbog ovog se vrijeme primjene azotnih đubriva prilagođava prije svega, zahtjevima biljaka i vremenskim uslovima, a fosforna i kalijumovih đubriva stanju i obezbijeđenosti zemljišta u njima.

Iz tih razloga, zaključuje Plećaš, se fosforna i kalijumova đubriva unose u zemljište u osnovnoj obradi ili pred sjetvu. Zbog slabe pokretljivosti fosfornog i kalijumovog jona u zemljišnom profilu, fosforna i kalijumova đubriva zaoravaju se na veću dubinu (20-30 cm).

Kako da biljku SVEKRVIN JEZIK NATJERATE DA PROCVJETA – Miris ove biljke će vas oduševiti

Agrosavjet
-
0
Kako da biljku SVEKRVIN JEZIK NATJERATE DA PROCVJETA – Miris ove biljke će vas oduševiti

Kad sablja ili svekrvin jezik procvjeta u vašem domu, ne treba vam osvježivač vazduha.

Sanseverija, biljka poznatija kao svekrvin jezik ili sablja, postala je glavna biljka za zatvorene prostore.

Privlačan naziv je dobila jer podsjeća na sablju ili na oštri svekrvin jezik. Dio šarma ove biljke je što uspijeva bukvalno kod svih ljudi. Ne zahtijeva specijalne uslove, a daje toliko mnogo, s obzirom da čisti vazduh.

Jedinstvenost ove biljke je njen cvijet. Da, dobro ste čuli: svekrvin jezik je biljka koja cvjeta!

Taj događaj je toliko rijedak da većina vlasnika skoro nikad ne vide cvijet ove biljke, ali oni koji su doživili da im sanseverija procvjeta – znaju kako ovaj cvijet divno miriše!

Pročitajte: Savjet uz koji će vam božuri ove godine biti nikad raskošniji

Kako da „natjerate“ svekrvin jezik da procvjeta?

Ova biljka nije zahtjevna, ali ako joj omogućite mnogo svjetlosti (ne baš direktnog sunca, nego samo obilje svjetlosti) biće vam izuzetno zahvalna. Stavite je pored prozora, ali je zavjesom zaštitite od jakog sunca.

Potrebno joj je malo vode da bi preživila. Previše vode dovešće do truljenja korijena. Najbolje je da zalijete ovu biljku kada vidite da je tlo suvo na dodir. Zalivanje možete sprovesti samo dva puta mjesečno. Tokom zime i rjeđe.

Pročitajte: Ranunkula – Kako se gaji mješanac ruže i božura

Da bi svekrvin jezik procvjetao predlažemo:

Jednom godišnje promijenite zemlju ovom cvijeću i presadite ga u jednu veću saksiju.

Kada ga zalivate, odnesite ga u kadu ili tuš kabinu pa ga sa mlazom mlake vode zalijte imitirajući kišu u prašumi. Sačekajte da se dobro ocijedi pa ga prenesite na uobičajno mjesto.

Temperatura u prostoriji u kojoj boravi treba da bude od 16 do 25 stepeni, ovo cvijeće promaju ne voli.

Imajte na umu da ovo cvijeće ima jaku aromu i proizvodi gust, ljepljiv nektar. Ovaj nektar ima tendenciju da privuče štetočine i može izazvati popriličan nered, zbog čega vlasnici redovno odsijecaju cvjetove i bacaju ih. Osim toga, ovi rijetki cvjetovi su veoma jedinstveni i samim tim atraktivni.

Savjet travara – Ovako se pravilno koristi kopriva

Agrosavjet
-
0
Savjet travara – Ovako se pravilno koristi kopriva

Momčilo Antonijević, novinar i travar, podijelio je svoj savjet spremanja koprive i ljekovitog bilja.

Svi znamo da nema zdravije biljke od koprive. Kopriva je bogata gvožđem, kalijumom, manganom, kalcijumom i vitaminom A, C, D i K. Jedna šoljica koprive vas opskrbljuje sa nevjerovatnih 1.790 IU vitamina A, što je čak 300% preporučenog dnevnog unosa.

Travar Momčilo Antonijević kaže kako on koristi koprivu:

„Kuvao sam čorbu, farbao vunu, jaja za Uskrs, pravio čaj od sjemena, lista i korijena. Kopriva je pored konoplje jedna od najraznovrsnije upotrebljavanih biljaka kod nas, u proljeće niče mlada kopriva i idealna je za kuvanje baš sada“, rekao je on gostujući na RTS-u, prenosi Lepa i srećna.

Može da se koristi kao spanać ili zelje, ali ne sadrži slobodnu oksalnu kiselinu, koja smeta ljudima koji imaju kamen u bubregu.

„Kopriva je za njih potpuno bezbjedna, kada je redovno kosite može biti mlada cijele godine i imati mjesta u vašoj kuhinji. Ukusna je biljka, kuvao sam dvije ili tri vrste čorbe, ona je veoma ljekovita. Može se dati i sasvim maloj djeci, jednu upotrebu imaju sjeme i list, a drugu korijen“, rekao je on.

Koren sadrži fitosterole, ko ima problem sa prostatom, odličan je za njega. Kada se skuva jak čaj, njime se ispira kosa za jačanje, ali i protiv opadanja i peruti. Čaj od korijena se prelije hladnom vodom, pa pusti da provri, ostavi da odstoji pola sata, dakle način pripreme je duži nego kod lista.

Pročitajte: Sve o KOPRIVI – Uzgoj, branje, sušenje, priprema za lijek i upotreba u vrtu

„List zbog hlorofila preporučuje se za anemiju. Čaj od listova koprive, jedna puna supena kašika se prelije šoljom vrele vode, procijedi posle 15-20 minuta i pije dva do tri puta dnevno“, rekao je on.

Ako mi želimo da uberemo koprivu, pa se bojimo da će nas ožariti, Antonijević kaže da nema razloga za brigu.

„Ništa, ako vas ožari, malo pecka ili se zacrveni ali je zapravo korisno! Stari Rimljani su se žarili koprivom protiv bolova, reumatizma ili problema sa zglobovima. Naš narod na Đurđevdan ožari djecu na vratu, vjerovalo se da se tako ‘otjera’ bolest. U bodljama na stablu i listovima je mravlja kiselina koja žari, ali poslije toga bol umine“, rekao je on.

Sjeme koprive se mnogo upotrebljava protiv noćnog mokrenja kod djece, 40 grama se pomiješa sa ražanim brašnom i od toga se zamijesi testo sa kvascem i medom.

Pročitajte: Zašto je kopriva dobra za vaše biljke?

Podijelite tijesto na pet kolačića, ispečete ih i date po jedan kolačić djetetu pred spavanje, sa čajem od kantariona, dva sata pred spavanje. To se ponavlja mjesec dana i narodni travari kažu da je veoma uspješan recept.

Od sjemena se pravi i sredstvo protiv anemije, 100 grama sjemena se samelje i pomiješa sa pet kašika tačno, odnosno tahinija, paste od susama. Pa još pet kašika sirovog kakao praha, i doda se kilogram meda. Ova mješavina drži se na hladnom mjestu i uzimaju se dvije do tri kašike dnevno.

Jorgovani nikako da procvjetaju kako treba – Šta možete učiniti da ubrzate njihovo cvjetanje?

Agrosavjet
-
0
Jorgovani nikako da procvjetaju kako treba – Šta možete učiniti da ubrzate njihovo cvjetanje?
Jorgovani su najljepši ukras svakog vrta, a osim što se ističu svojom ljepotom, njihov opojni miris osvaja posebnošću.

Miris cvjetova jorgovana je zbilja prekrasan, pa ako vaši jorgovani ne cvjetaju, sigurno se osjećati zakinutima.

Grm jorgovana koji ne cvjeta relativno je česta pojava i ne znači nužno da vrtlar/ica prave nešto pogrešno. Jorgovan može sporo cvjetati, a mogu postojati i neki činioci iz okruženja koji utiču na proizvodnju cvijeća.

Pročitajte: Kako da uspješno izvedete presađivanje jorgovana

Umjesto da se fokusirate na jedno objašnjenje, evo nekoliko mogućih razloga iza ovog problema koji uključuju sljedeće razloge:
  • Orezivanje u krivo vrijeme
  • Hladno vrijeme ubija cvjetne pupoljke
  • Sadite svoje jorgovane na pogrešnom mjestu
  • Grm je ili prestar ili nedovoljno star za stvaranje cvjetnih pupova

Zbog čega je važno vrijeme kada orezujete?

Jorgovani su grmovi koji cvjetaju na starom drvu. To znači da su cvjetni pupoljci za razdoblje cvatnje sljedećeg proljeća postavljeni na izbojke iz prethodne godine. Kada odrežete ovu izraslinu, gubite cvjetne pupoljke i cvijeće koje bi oni donijeli. Zato se savjetuje da grmove jorgovana orezujete odmah nakon cvatnje prije nego što za sljedeću godinu puste pupoljke.

Jorgovan (lat. syringa vulgaris) vrlo je otporna biljka, ali ako dođe do jakog mraza ili smrzavanja baš kad se cvjetni pupoljci spremaju otvoriti, mogu se oštetiti. To rezultira gubitkom cvjetova za tu godinu, a tu nažalost ne možete puno učiniti.

Mjesto na kome je jorgovan

Kao i kod većine biljaka, mjesto na kojem ste posadili grm jorgovana vrlo je važno. Jorgovani su biljke koje vole puno sunčeve energije i dobro drenirano tlo. Ukoliko ste pogriješili pa vaš jorgovan ne cvjeta: presadite svoj grm na drugo mjesto.

Iako su grmovi jorgovana dugovječni, njihova proizvodnja cvijeća ipak ima tendenciju nestajanja tokom desetljeća. Rješenje ovog problema je izvođenje pomlađujuće rezidbe – ipak, ne očekujte trenutne rezultate. Ponekad važi i suprotno: vaša biljka je možda jednostavno premlada da bi procvjetala pa joj dajte vremena.

Pročitajte: Kalemljenje jorgovana okuliranjem

Ali dok čekate, možete li nešto učiniti da ubrzate njihovo cvjetanje?

Opšti savjet za cvjetanje biljaka je primjena đubriva npr. fosfor, no nikako ne azot. Primjena azota može dovesti do rasta biljke, ali s malo cvjetova.

Kako bi se potaknuo cvjetanje sljedeće godine, cvjetove je potrebno uklanjati odmah nakon što uvenu.

Jorgovan se ne smije previše zalivati jer možete utopiti biljku ili uzrokovati truljenje korijena. Đubrenje jorgovana u posudama je potrebno obaviti jednom godišnje početkom proljeća, a savjetuje se korištenje đubriva 10-10-10.

Primjeri dobre kombinacije povrtarskih biljaka

Agrosavjet
-
0
Primjeri dobre kombinacije povrtarskih biljaka

Mnogi povrtari su uzgajajući biljke u svojim baštama primijetili da biljke u nekim kombinacijama s drugim biljkama izvrsno rastu. 

Primjer dobre kombinacije

Kombinaciju mahunarki i kupusnjača – često se pokazuje uspješnom, a pokazuje i dobru iskoristivost prostora. Posadite prvo dva reda niskog pasulja, a između 1 red kupusnjača.

Isprva je pasulj bujniji, a kad on rodi i završi berba, tada počinju bujati kupusnjače i dobijaju više mjesta na gredici. Istodobno, mahunarke obogaćuju tlo azotom, a kupusnjače trebaju dosta azota.

Nije preporučljiva kombinacija biljaka iz iste porodice na jednoj gredici. Ima više razloga za to; biljke iz iste porodice trebaju ista hraniva (neke trebaju više azota, neke kalijuma i sl.) i uglavnom ih napadaju isti nametnici i bolesti.

Stoga su izvrsne kombinacije bilja na jednoj gredici one gdje biljke imaju različite potrebe za hranivima pa najbolje mogu iskoristiti resurse iz tla bez potrebe za dodatnim đubrenjem, imaju različito duboko korijenje i vanjski rast pa svaka na drugi način rahli zemlju i zauzima prostor (npr. luk i salata) te jedna drugoj svojim mirisom tjeraju štetočine ili jedna drugu štite od bolesti.

Mrkva i luk – kombinacija naših baka

Jedna je od izvrsnih kombinacija mrkva i luk. Ovo je kombinacija koju su sadile i naše bake. Ona funkcioniše tako dobro jer mrkva svojim mirisom tjera lukovu muvu, a luk svojim mirisom tjera mrkvinu muvu. Obje vrste vole dobro obrađenu zemlju puno humusa te imaju veće potrebe za kalijumom. Stoga je poželjno tu gredicu prije nađubriti drvenim pepelom i obje će izvrsno reagovati. Kao rubnu kulturu, da bi se maksimalno iskoristio prostor, možete posijati salatu ili rotkvicu.

Pročitajte: Koje biljke možete, a koje ne smijete saditi u blizini paradajza

,,Tri sestreʺ

Još jedna kombinacija, vijekovima stara, kombinacija je kukuruza, visokog pasulja i tikve, takozvane ,,tri sestreʺ. Tu su kombinaciju sadili stari južnoamerički Indijanci. Kukuruz je potpora visokom pasulju; pasulj đubri tlo azotom, tikva koristi puno đubriva koje proizvede pasulj te zaklanja i štiti tlo svojim velikim listovima. I naši su stari često sijali visoki pasulj uz kukuruz.

Osim različitog iscrpljivanja tla, biljke i različito zauzimaju prostor pa gredice možete bolje iskoristiti ako kombinujete biljke koje različito iskorišćavaju prostor:

– luk, cvekla, mrkva – podzemni dio
– spanać, salata, zelje – nadzemni dio
– paradajz, visoki pasulj– viši dio gredice
– dio biljaka može se saditi kao prekrivači tla i za popunjavanje praznina – spanać, salata, rotkvica, korabica, dragoljub, kadifica, neven

Pročitajte: Ove biljke je dobro saditi pored crnog i bijelog luka

Kako ,,kombinovatiʺ papriku?

U većini tabela dobrih i loših susjeda nema podataka za papriku. U knjizi „Bio vrt“ Marie Luise Kreuter stoji objašnjenje kako još ne postoje iskustva o kombinacijama paprike i drugih biljaka pa je njena preporuka da isprobavamo sami.

S obzirom da je paprika iz porodice pomoćnica, dakle srodnik je krompira i paradajza, dobro je uzeti u obzir logiku da biljke srodnici vjerovatno imaju iste dobre i loše susjede. U nekim baštama dobro se pokazala kombinacija paprike s kupusnjačama i nevenom. Međutim, ovo je kombinacija gladna hraniva pa obavezno pazite na plodored (predkultura prijašnje godine trebale bi biti mahunarke) ili pak pođubrite gredicu prije ili tokom sadnje.

Šta je ključno kod proljećne njege cvijeća

Agrosavjet
-
0
Šta je ključno kod proljećne njege cvijeća

Proljeće je uveliko stiglo, iako se to prema promjenljivoj vremenskoj prognozi ne bi moglo zaključiti. Svakako pred nama su sve ljepši dani, a šarenilo proljećnog cvijeća to i najavljuje. Cvjetnice koje će krasiti balkone, terase i dvorišta jedan su od najljepših segmenata ovog godišnjeg doba.

Međutim, da biste mogli da uživate u raskošnim bojama i bujnom cvijeću, važno je da biljke što bolje pripremite.

Kada su u pitanju cvjetne bašte, savjet je da početkom proljeća ukrasne biljke ne zalijevate previše. Ako se cvjetnice nalaze u hladovini, po pravilu se zalijevaju manje, dok one koje su na sunčanim pozicijama iziskuju više vode.

Pročitajte: Dolazi sezona petunija, ako uradite jednu stvar cvjetaće do jeseni

Slični savjeti važe i za sobne biljke i balkonsko cvijeće. Vodite računa da saksija bude dobro vodopropusna, kako bi cvijeće bilo ravnomjerno zaliveno, a zemljište ne previše natopljeno.

Sobne biljke dobro očistite od prašine, a onda ih istuširajte. Sa malim biljkama ovo je lako, dok one veće možete obilno isprskati vodom iz raspršivača.

Proljeće jeste i period kada se biljke presađuju, a treba ih premjestiti u saksije za broj ili dva veće. Za drenažu mogu poslužiti šljunak ili glinene kuglice. Drenažni sloj štiti biljku od propadanja u slučaju velike vlage, što je najčešći razlog sušenja sobnih biljaka.

Pošto biljku presadite u novu saksiju i u novu zemlju, nije potrebno da je prihranjujete u sljedećih mjesec-dva.

Pročitajte: Kako uzgojiti ZUMBULE u kući?

Sa dolaskom toplijih dana biljke treba premjestiti sa prozora na južnoj ili istočnoj strani na prozore koji se nalaze na zapadnoj ili sjevernoj strani kako ne bi bile izložene proljećnom suncu koje zna biti dosta jako. Izuzetak su kaktusi i sukulenti kojima jako sunce ne smeta.

Sa bilja treba redovno uklanjati osušene listove i grančice, bilo da je riječ o sobnom cvijeću ili onom koje krasi vaše dvorište.

Bez razlike, biljke ne vole fizički dodir, te ih nije poželjno stavljati na prometna mjesta.

Kako se sadi i njeguje kadifica – Traži malo truda, a daje raskošne cvjetove

Agrosavjet
-
0
Kako se sadi i njeguje kadifica – Traži malo truda, a daje raskošne cvjetove

Za kadificu kažu da je pravi vatreni prizor za ljetne bašte. Ovaj predivni, laticama gusto okićeni cvijet raste u visinu od 20 centimetara do pola metra. Uspravnog je rasta, a glavna je razlika među vrstama kadifice je u kombinaciji boja u cvijetu i veličini cvijeta.

Većina vrsta ima zelene listove u obliku pera, a cvjetovi su u zlatnoj, narandžastoj, žutoj i bijeloj boji, veoma često sa bordo detaljima.

Kadifice se sade kao jednogodišnji cvijet, iako su višegodišnje vrste sve popularnije za uzgoj i njegu.

U zavisnosti od vrste, kadifica dobro raste u gotovo bilo kojoj vrsti zemljišta. Većina vrsta kadifica koje se koriste u hortikulturi najbolje uspijevaju na dobro dreniranom tlu, iako neke vrste mogu dobro da tolerišu i sušne periode.

Ovaj cvijet je poznat kao biljka veoma zahvalna za njegu. Ipak, njega podrazumijeva da ovoj biljci obezbijedite neophodne uslove za dobar rast i bujno cvjetanje. Zrelu kadificu treba gajiti samo na sunčanim mjestima.

Kadifica će proizvesti više cvijeća, ali manje listića ukoliko se uzgaja na tlu koje nije previše kvalitetno. Odlično se uzgaja i u saksiji, kao baštenska biljka, a vrlo često se koristi i kao rezani cvijet u buketima.

Pročitajte: Ovo je tajna simbolika kadifica

Kako da ih zasadite?

Kadificu zasadite u bašti sa razmakom najviše do 40 centimetara između biljaka, pošto prođe sva opasnost od mrazeva. Lako se uzgaja i iz sjemena, a najbolje uspijeva ako je posijete prvo u zatvorenom prostoru, a onda premjestite na otvoreno.

Zalijevajte kadificu redovno dok se novi zasadi ne uspostave dobro, nakon čega biljke postaju prilično tolerantne na sušu, osim u periodima visokih temperatura, kada će ponovo morati redovno da se zalijevaju.

Zalijevajte ovu biljku na dnu, a nikako od vrha. Ukoliko voda dospije na listove i cvjetove, oni mogu da istrule.

Njega i održavanje kadifica podrazumijeva i da redovno uklanjate procvale cvjetove, kako bi produžili sezonu cvjetanja.

Proso – Žitarica koja čuva vitkost

Agrosavjet
-
0
Proso – Žitarica koja čuva vitkost

Proso – Otkako su ovsene i lanene kaše postale redovne na trpezama za doručak, žitarice poput kukuruza, pšenice i prosa pale su u drugi plan.

To je, smatra specijalista nutricionista-dijetetičar i sanitarni inženjer Dušanka Lacmanović, velika šteta, makar kad je riječ o prosu, jer je ono jedna od namirnica koje su i te kako dobre za zdravlje stomaka, ali i kompletnog urinarnog sistema.

„Proso sadrži obilje gvožđa, kalijuma, flora, joda i fosfora“, kaže Lacmanović.

„Pored toga, u malenom zrnu žute boje nalazi se i kompleks vitamina B, kao i vitamini A, C, D i E, ali i vlakna i biljni proteini. S obzirom na to da ne sadrži gluten, lako se vari i ne prianja za zidove creva. Najzad, proso je prava riznica magnezijuma i stimuliše izbacivanje viška tečnosti iz organizma.“

Pročitajte: PROSO – Žitarica broj jedan!

Ona ističe da blagotvorno utiče na rad gastrointestinalnog trakta, a ujedno je dobro i za zdravlje jetre. I to nisu sve zdravstvene prednosti prosa – ono je idealan saveznik i u sticanju vitke linije.

„Za osobe koje žele da izgube višak kilograma proso je idealna žitarica koju možete jesti kao kašu za doručak ili kao prilog uz ručak. Neće opteretiti stomak, a ako se kombinuje sa povrćem i zdravim masnoćama, dugo će držati sitost. S obzirom na to da ima blag orašast ukus, proso će utažiti i želju za slatkim. Ono je, takođe, dobro i za osobe koje žele da održe vitku liniju“, nabraja nutricionista.

Ukoliko se opredijelite da uvrstite proso u ishranu, trebalo bi da znate kako da na najjednostavniji način pripremite kašu.

Pročitajte: Evo kako najbolje da pripremite KVINOJU

„Sipajte 50 grama prosa u šerpicu, prelijte ga hladnom vodom, pa tu vodu ocedite i sipajte novu. Dokle god se na površini vode pojavljuju mehurići, trebalo bi da ispirate proso kako biste eliminisali fitinsku kiselinu koja daje gorak ukus. Kad voda konačno ostane bistra, ostavite proso da tako prenoći. Ujutro ga procedite, sipajte 200 mililitara vode i kuvajte na tihoj vatri kao pirinač. Kad proso upije vodu, skinite šerpu sa ringle, sipajte malo himalajske soli i dve kašike maslinovog, lanenog ili kokosovog ulja, lagano promešajte i obrok je spreman“, preporučuje nutricionista.

Takođe, možete da ga kombinujete i sa barenim brokolijem ili karfiolom, kao i sa sezonskom salatom i komadićima sira.

Recept za prirodnu smjesu protiv anemije – Jednostavno se priprema i veoma je ukusna

Agrosavjet
-
0
Recept za prirodnu smjesu protiv anemije – Jednostavno se priprema i veoma je ukusna

Anemija je stanje koje nastaje kada organizam nema dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca koja bi prenijela kiseonik u sve dijelove tijela. Zbog toga se možete konstantno osjećati umorno i slabo.

Simptomi anemije su umor, slaba koncentracija, oslabljen imunitet, nizak krvni pritisak, zapaljenje jezika, ubrzan rad srca, groznica, vrtoglavica, slabost, blijedilo, osjećaj hladnoće u ekstremitetima, tuga, depresija, poremećaji spavanja i smanjen apetit.

Određeni oblici anemije su nasljedni, a žene su posebno podložne anemiji zbog nedostatka gvožđa izazvanog gubitkom krvi usljed menstruacije i povećane potrebe za snabdijevanjem krvlju tokom trudnoće.

TAMJAN – dr Nestorović otkrio kako se koristi ljekovito ulje biljke

Agrosavjet
-
0
TAMJAN – dr Nestorović otkrio kako se koristi ljekovito ulje biljke

Tamjan je smola drveta kore bosvelije, koja raste u sjevernoj Africi, na Bliskom istoku i u dijelovima Azije, a o njegovim ljekovitim svojstvima za TV Prva govorio je dr Branimir Nestorović, pedijatar, pneumolog i alergolog.

„Tamjan je vrlo ljekovit. Nije slučajno korišćen u ajurvedskoj medicini, a koristio se i u raznim religijama. Može da se pravi ulje iz same biljke, ne mora da bude samo smola iz drveta. Ulje sadrži oko 10 kiselina, od kojih je najvažnija bosvelična za koju se vežu mnogu terapeutski efekti. Koristi se naročito u reumatologiji, a za bolje rezultate treba ga piti u kombinaciji sa kurkumom, a postoje i razni preparati na tržištu“, kaže dr Nestorović i dodaje da se ulje tamjana dobro podnosi.

Pročitajte: Supa od voćne smole i tinktura od tamjana – Kako se prave i koriste?

„Samo u velikim količina može da ošteti jetru i moguće su alergijske reakcije. Opisani su rijetki slučajevi alergije na miris tamjana – uglavnom kod onih ljudi koji boluju od astme“, ističe Nestorović i kaže da miris tamjana ima psihoaktivni efekat.

1...273274275...1.016Stranica 274 of 1.016

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia