Naslovnica Blog Stranica 698

Kako pogrešna primjena pesticida i đubriva djeluje na biljke?

Savremena poljoprivredna proizvodnja zahtijeva primjenu raznih hemijskih jedinjenja, a prije svega mineralnih đubriva i pesticida.

Zagovornici prozvodnje „zdrave hrane“ se zalažu da se u poljoprivredi primjena hemijskih materija potpuno izbaci ili svede na najmanju moguću mjeru.

Najčešće štete na biljkama od hemijskih sredstava nastaju zbog njihove nestručne primjene, bilo da se primjenjuju u većim količinama ili van dozvoljenih rokova.

ŠTETAN UTICAJ PESTICIDA

Oštećenja biljaka pogrešnom primjenom pesticida, posebno herbicida, je dosta česta pojava. Ako se oni primjenjuju pri jačem vjetru, dolazi do zanošenja na susjedne osjetljive usjeve i velikih šteta.

Primjena velikih količina triazinskih preparata (Triazinski herbicidi velika su skupina pesticida i počeli su se intenzivno primjenjivati prije više od 50 godina za uništavanje korova kod različitih usjeva i za kontrolu rasta korova na nepoljoprivrednom zemljištu) u zaštiti kukuruza od korova, dovodi do njihovog nagomilavanja u zemljištu i izraženog rezidualnog (produženog) djelovanja na naredne usjeve (pšenicu, šećernu repu, suncokret, djetelinu…)

Promjene na mladim biljkama ovih kultura se uočavaju nakon nicanja u vidu hloroza i sušenja.

djelovanje hrebicida na kukuruz

Pogrešno primjenjeni hormonski hrebicidi prouzrokuju promjene na gajenim biljkama u vidu uvijanja, kovrdžanja i deformacija. Herbicidi na biljkama izazivaju i razne duruge abnormalnosti, počev od žućenja, nekrotiranja, sušenja, opadanja polodova, kržljavosti do uginuća.

Od primjene herbicida do pojave simptoma bolesti može da prođe nekoliko dana do nekoliko mjeseci, zavisno od njihove osjetljivosti.

Mnoge greške u voćarskoj proizvodnji su učinjene kasnom primjenom preparata za zimsko prskanje voćaka, što izaziva sušenje pupoljaka i mladog lišća.

Predozirane količine fungicida za dezinfekciju sjemena mogu dovesti do deforamacija i propadanja klijanaca.

Hormonski preparati koji se koriste za ubrzano dozrijevanje paradajza, lubenice, višnje i dr. mogu da izazovu velike štete. One se manifestuju opadanjem cvjetova, mladih ili nedovoljno zrelih polodova.

ŠTETAN UTICAJ MINERALNIH ĐUBRIVA

Veće količine pojedinih hranljivih elemenata, takođe, mogu štetno djelovati na biljke. Poznati su primjeri trovanja biljaka primjenom većih količina mineralnih đubriva, posebno azotnih. Primjena većih količina mineralnih đubriva može da pojača stres od suše, dovede do poleganja usjeva, produžetka vegetacije, odbacivanja cvjetova i polodova.

suvišak pojedinih hemijskih elemenata

U uslovima visokih koncentracija  mineralnih elemenata u zemljištu dolazi do oštećenja mladih biljčica i njihovog sušenja. Naročito fitotoksični u povećanim količinama mogu biti mikroelementi, posebno aluminijum i mangan.

Prjeterana kalcifikacija kiselih zemljišta može da ima za posljedicu ispoljavanje simptoma nedostatka fosfora.

Izvor: AgroSavjet

PROČITAJTE:

EU želi prepoloviti upotrebu pesticida do 2030. godine

Oštećenja biljaka od ostataka pesticida u zemljištu!

Orezivanje aronije

Orezivanje aronije je jedan od osnovnih tretmana biljke s ciljem da se stanje grmovi i otklone slabe i oštećene stabljike. Prva rezidba obavlja se ubrzo nakon sadnje

Čaj od NEVENA – Lijek za mnoge bolesti

Neven (Calendula officinalis), je biljka koja je svojim ljekovitim svojstvima već odavno osvojila svijet. Poznat je još pod nazivima: žutelj, zimorod, prstenčac i ognjac. Od nevena se rade mnogi ljekoviti pripravci, a jedan od poznatijih je i čaj od nevena. Neven svoju ljekovitu snagu većim dijelom skriva u cvjetovima i listovima. Zbog toga se najčešće i koriste cvjetovi nevena, pa nakon toga listovi, a vrlo rijetko drugi djelovi biljke.

Na našim područjim raste posvuda. Raste do visine od 50 cm. Stablo mu je razgranato i jako, te pokriveno sitnim dlakama. Cvjeta od proljeća do jeseni, dok u primorju i mediteranskim krajevima može cvjetati tokom cijele godine.

Neven je dobar u liječenju široke lepeze bolesti prvenstveno zbog svog kompleksnog sastava aktivnih tvari. Bez obzira šta pravili od nevena napravili čaj, ulje, tinkturu ili mast, on će djelovati i dobro će nam doći u određenim situacijama.

Čaj od nevena, ulje, tinktura i mast se koriste kao prirodna sredstva koja dobro liječe razne bolesti kod čovjeka. Neven je bogat flavonoidima, koji ovoj biljci daju protuupalna svojstva. Osim toga, u nevenu pronalazimo znatne količine tanina, triterpenskih saponozida, karotenoide, glikozid kaledulozid, malo eteričnog ulja i nekoliko važnih organskih kiselina.

Ljekovitost i zdravlje

Neven se pokazao kao dobar prirodni lijek za zarastanje rana, a dobro su nam poznata i njegova protuupalna i antibakterijska svojstva. Od nevena se pravi ljekovito ulje, ljekovita mast i naravno čaj. Ljekoviti čaj od nevena povoljno djeluje na želudac, jetra i kožu. Upotrebljava se u narodnoj medicini, kozmetici ali i ishrani gde se njegovo lišće koristi kao salata, a cvjetovi kao dekoracija na salatama i drugim jelima.

Čaj od nevena čisti krv i reguliše holesterol

Neven je odlično prirodno rješenje za čišćenje krvi. Ako želite očistiti (krv od slobodnih radikala), onda je čaj od nevena pravi izbor. I naučno je dokazano da čaj od ove biljke efikasno čisti krv, poboljšava rad jetre, suzbija pojavu akni i lišajeva na koži, ekcema i herpesa. Rezultati naučnih istraživanja su pokazali da neven čisti krvne žile, opušta ih i snižava razinu holesterola i masnoća u krvi. Najnovija su istraživanja pokazala da neven može značajno sniziti povišeni krvni pritisak, i da djeluje kao blagi sedativ. Zbog takvog djelovanja se često preporučuje u slučaju angine pektoris.

Čaj od nevena za kožu lica i bubuljice

Osim za unutrašnju upotrebu nevena, važno je spomenuti da je čaj od ove biljke dobar i za vanjsku upotrebu – posebno za lijepu kožu lica. Čaj od nevena daje odlične rezultate, kada se nanosi na kožu ili kada se sa njim umivate. Prirodni preparati na bazi nevena danas važe kao najbolja sredstva za tretiranje različitih kožnih oboljenja, uključujući rane, opekotine, lišajeve, ekceme, psorijazu, impetigo i različite gljivične infekcije.

Stari poznati recept za uklanjanje bubuljica: Da bi uklonili bubuljice sa lica potrebno je da se umivate čajem od nevena ujutro i na veče prije spavanja. Terapija treba da traje od 10 do 14 dana.

Čaj od nevena za nokte

Čaj od nevena djeluje tako da stimulira stvaranje novih stanica, i otklanja gnojne upale, zato je posebno dobar za nokte i područje oko noktiju. Ako vam se nokti listaju ili imate problema sa zanokticama namakanje ruku dnevno 15 minuta u nevenovom čaju će imati veoma blagotvoran uticaj.

Za iritiranu kožu

Kako i za odrasle koji imaju problema sa osjetljivom kožom i crvenilom, čaj od nevena dobro će doći i dječijoj koži, koja je iritirana od pelena. Dovoljno je da namočite čistu gazu ili maramicu u blagi čaj od nevena, i sa tim da prođete po dijelovima kože koji su iritirani. To će ublažiti svrab i pomoći bebi da lakše spava i bude bolje volje.

Neven je jako važan sastojak mnogih čajnih mješavina koje se koriste u terapijama kod oboljenja probavnih organa. Čaj od nevena može da pomogne zacjeljivanju rana, može da liječi čir na želucu i dvanaestercu, te da normalizira rad jetre i lučenje žuči. Dobar je i za otklanjanje bolova u želucu, a zahvaljujući protuupalnim svojstvima, čaj od nevena smiruje upalu debelog crijeva. Nakon svega spomenutog, možemo navesti da neven (zbog velike prisutnosti sluzi i tanina) dobro dođe u liječenju blažih oblika dijareje.

Čaj od nevena u trudnoći?

Kao i kod svakog liječenja, pa tako i s čajem od nevena, nije dobro piti čaj na svoju ruku – bez konsultacija sa liječnikom koji prati trudnoću. Svaki lijek koji trudnica ima namjeru uzimati, treba odobriti vaš ljekar ginekolog – koji prati trudnoću. Čaj od nevena se koristi u vanjskoj primjeni, za kožu, čak i za ispiranje intimne regije, ali samo uz savjetovanje sa doktorom.

Recept za čaj od nevena

Čaj od nevena se jednostavno priprema, a jako je djelotvoran.

Priprema čaja:

Uzmite 2 kašike cvjetova od nevena i zalijte ih sa 0.5 litre kipuće vode. Poklopite i pustite da čaj odstoji 15 minuta. Nakon toga, procijedite čaj i pijte.

Čaj koji ste dobili preporučen je za impetigo, infekciju kože koju izazivaju stafilokoke ili streptokoke. To je uporna bakterijska kožna infekcija, a čaj od nevena se pokazao uspiješnim u liječenju spomenutog oboljenja. Čaj od nevena dobar je i za liječenje proširenih vena i hemoroida, jer smiruje sve neugodne upalne procese u organizmu. Nevenov čaj možete koristiti ako imate akne, ekceme, ili kod uboda insekata, kod bradavica i lišajeva.

Ovaj ljekoviti biljni čaj često će preporučiti i oftamolozi. Odličan je za ispiranje očiju kod problema s konjunktivitisom. S čajem možete umivati lice, toliko je dobar da će ga preporučiti i stomatolozi za ispiranje desni. Stomatolozi najčešće preporučuju čaj od nevena nakon vađenja zuba (kada imate ranu u ustima koju treba isprati radi dezinfekcije).

Čaj od nevena za ciste

Nevenov čaj je daleko poznat prirodni lijek za probleme sa cistama. Osim nevena, za pripremu čaja se koriste još neke biljke, sve redom poznate u liječenju cističnih oboljenja kod ženske populacije. Osim nevena, za čaj se koristi kopriva i stolisnik, a najviše se koristi kod liječenja cističnih projmena na jajnicima kod žena.

Čaj je dobar i za liječenje drugih neugodnih ginekoloških problema. Čaj je dosta dugo poznat u ginekologiji i važi za jedan od boljih lijekova za ženske probleme. Važno je spomenuti da se čaj od nevena gotovo nikad ne kuva. To znači da se čaj od nevena (ako se priprema samostalno) priprema tako da se jedna kašika biljke prelije s 2,5 dl vrele vode, i ostavi se poklopljeno da odstoji 3-5 minuta. Čaj nemojte zasladiti šećerom, a ako baš morate iskoristite malo domaćeg meda.

Recept:

Čaj za ciste pravite na način da uzmete jednake količine nevena, koprive i stolisnika (hajdučke trave), promješate i odvojite 2 kašike mješavine. Zalijte mješavinu čaja sa 2 dcl vrele vode i pustite da stoji 10-ak minuta. Ovako pripremljen čaj ima antispazmolitičko djelovanje, što znači da može ukloniti grčeve maternice, olakšati PMS i tegobe koje prate menstruaciju. Čaj pripremljen na ovaj način može uspostaviti normalan ciklus kod žena, a ujedno da eliminiše spazam (grčeve) disajnih puteva. Ovakvo djelovanje nevenovog čaja posebno je dobro za liječenje bronhijalne astme.

Izvor: cajevi.org

PROČITAJTE:

NEVEN: Ruski lijek za alergije

7 zadivljujućih koristi NEVENA

Kako da napravite NEVENOVU MAST i za šta je sve dobra

Biznis ideja: Gajenje šipurka isplativije od lješnika i paprike

„Kada sam podigao plantažu šipurka, mnogi su me pitali zašto sam zasadio šipurak na njivi kada ga ima na svakom koraku. To je korov! Ja sam im rekao da to nikako ne može biti korov, jer i kamilice i nane ima svugdje, pa one nisu korov. Tako i drugih biljaka ima u prirodi pa nisu korov, već su lekovite biljke. Iz tog razloga ja sam se opredelio da sadim šipurak.“

Ovako počinje priču o plantažnom uzgajanju divlje ruže ili šipurka Valjevac Aleksandar Prodanović, prvi i zasada jedini uzgajivač ovog voća u valjevskom i kolubarskom kraju. Do 2011. godine radio je u jednoj farmaceutskoj kompaniji, kada ostaje bez posla. Tada je odlučio da se okuša u poljoprivredi jer mu je, kaže, i deda gajio i prodavao povrće.

Zemlje u svom vlasništvu nema, a u zakup uzima sedam hektara. Na parceli u Mrčiću na četiri hektara su kukuruz i šipurak, u Prijezdiću je 1.200 stabala lješnika, dok je hektar šljive u Gornjoj Bukovici, gdje planira i sadnju oraha. Ove godine zasadio je i 3.600 strukova paprike.

Pored svega najisplativije je, kako kaže, gajiti šipurak.

Na parceli površine dva hektara u novembru 2012. godine zasadio je 3.000 sadnica divlje ruže. U pitanju su dvije sorte, polimerijana i laksa, koje se razlikuju u vremenu zrenja. Aleksandar objašnjava da ovde nije riječ o hibridnoj već o divljoj vrsti šipurka, koji se isključivo gaji zbog ploda i kao podloga za kalemljenje ruža.

Uz to, kako kaže, ovaj način gajenja omogućava lakše branje, a sorte koje uzgaja su selekcionisane od vrsta koje rastu u prirodi. Riječ je o sortama koje imaju najmanje bodlji, daju najviše ploda u kojem ima najviše mezokarpa. To znači da imaju najmanje sjemenki, što je najbitnije za samu preradu.

Šipurak je lak za gajenjeotporan je na bolesti, ne zahtijeva navodnjavanje, sadnice brzo napreduju, orezuje se kao i sve druge biljke. U drugoj godini od sadnje daje prvi rod. Koliko uložite u zasad toliko će vam se i vratiti. Na primjer, 2014. godine nabrano je tek desetak kilograma, prošle godine bilo je oko 400 kilograma šipurka, a ove jeseni kada se zavši i berba druge sorte (polimerijane) koja je u toku nadam se da će biti oko 1.500 kilograma. Iduće godine očekujem pun rod, a biću zadovoljan ako po jednom žbunu bude 4 kilograma šipurka, kaže Aleksandar Prodanović.

U ovu plantažu berači su ušli 20. avgusta, kada je počela berba sorte lakse, a posao se završava do početka oktobra. Za podizanje ovakvog zasada, sa kupovinom sadnica i pripremom zemljišta, Prodanović kaže da je potrebno između 2.500 i 3.000 evra po hektaru. Pre četiri godine jednu sadnicu šipurka plaćao je oko 50 dinara.

Ove godine i vremenski uslovi su pogodovali ovoj biljci pa je i kvalitet ploda, koji će otići u preradu, zadovoljavajuć.

Ulaganja u bilo koji vid poljoprivredne proizvodnje su velika, ali ako sve uradite na vrijeme i kvalitetno, to će se isplatitiPotražnja za plodom šipurka je velika, a cijena nije zanemarljiva. Trenutno kilogram svježeg ploda šipurka je 70 dinara, što je u odnosu na šljivu koja je otkupljivana za 15 dinara daleko bolje i isplativije. Inače ove godine dio roda će biti prerađen u džem i voćnu kašu, dok će jedan deo biti osušen za čaj. Idemo ka tome da sve što proizvedemo na gazdinstvu preradimo jer se tako ostvaruje veća dobit.“

Ove godine plan je da se proizvede 1.500 tegli džema od šipurka, isto toliko i od šljiva, kao i 1.500 tegli ajvaraProblema sa plasmanom nema. Pošto je registrovano poljoprivredno gazdinstvo, sve proizvode prodajemo na sajmovima i drugim manifestacijama, priča Prodanović.

Prodanović kaže da postoji ideja da proizvođači u Srbiji koji plantažno gaje šipurak (Gornji Milanovac, Kruševac, Salaš Noćajski , Sremska Mitrovica, Novi Sad, Valjevo) formiraju Udruženje i izgrade zajednički objekat za preradu šipurka, te bi na taj način bili konkurentniji na tržištu.

Autor: Dejan Davidović

Izvor: agromedia.rs

PROČITAJTE:

Šljiva – Berba i priprema za pečenje rakije

Recepti za sok od malina bez kuvanja i sok od malina bez šećera

Osvežavajuć, hranljiv i veoma ukusan – sok od malina se nalazi visoko na listi omiljenih sokova!

Sok od malina bez kuvanja

Za one malo manje skeptične, sok od maline možete pripremiti i bez kuvanja.

Potrebni sastojci

  • 1 kilogram malina
  • 1 limun
  • 1 litar vode
  • 700 grama šećera

Postupak pripreme:

Potrebno da odaberete zdrave maline za pripremu. Operite ih pod mlazom hladne vode pa ostavite da se ocijede.

Zatim, maline preručite u odgovarajuću šerpu pa im dodajte sok od jednog limuna i vodu. Dobro promješajte i ostavite da odstoje tako preko noći, odnosno barem 8 sati, a može i više. Naravno, na nekom hladnom i tamnom mjestu, da se ne bi pokvarile u medjuvremenu.

Nakon tih 8 ili više sati, maline procijedite kroz gustu gazu, i dodatno ispiskajte pasirkom da što više soka ode u šerpu.

Sada, u taj čist sok od malina dodajte šećer, pa dobro mješajte par minuta da se što više šećera otopi. Ostavite na hladnom mjestu da se šećer dalje otapa, i mješajte povremeno, da ubrzate proces. Kada se sav šećer otopi, sok je gotov. Primjetićete kako je postao gušći.

Pripremljen sok sipajte u sterilisane flaše, pa dobro zatvorite. Najbolje prvo celofanom, pa onda čepom. Odložite na mjesto gdje inače držite zimnicu, a to mjesto je, podrazumjeva se, hladno i tamno. Jednom otvorenu flašu držite u frižideru i najbolje popijte u roku od 5 dana.

Preporučujemo da sok sipate u manje flaše, da biste kada otvorite flašu sok popili tokom 24-48 sati..

Sok od maline bez šećera

Potrebni sastojci:

  • 1 kilogram malina
  • 1 limun
  • 500 mililitara vode

Postupak pripreme:

Opet, birajte zdrave i svježe maline, ali ovog puta neka budu stvarno dobro zrele, jer su kao takve i dosta sladje. Pošto ne dodajemo šećer, potrebno je da maline budu što sladje kako bi i sok bio finog ukusa. Svakako, u sok kasnije, kada sipate u čaše, možete dodati i kašiku meda ili neki drugi zasladjivač po potrebi.

Maline dobro operite pod mlazom hladne vode, pa sačekajte da se malo ocijede. Preručite u odgovarajuću šerpu, zatim im dodajte sok od limuna i vodu. Dobro promješajte, pa ostavite da tako prenoće, odnosno da odstoje najmanje 6 sati.

Nakon tog vremena, stavite mješavinu malina i vode na ringlu, na umjerenu temperaturu. Kada proključa i pjena se pojavi, skidajte pjenu uredno. Kada pjena prestane da se pojavljajuje, znaćete da je sok gotov.

Tada ga sklonite sa ringle, sačekajte da se malo prohladi, pa procijedite kroz gustu gazu. Stiskajte pasirkom da što više soka ode u šerpu dole, a da pulpa i sjemenke maline ostanu u gazi.

To je to, ostalo je da dobijen čist sok sipate u sterilisane flaše, umotate u ćebence i ostavite da se ohlade tako na sobnoj temperaturi. Tek nakon što se sok ohladi, odložite na hladno i tamno mjesto. Pošto ne sadrži šećer, već samo limun kao neki konzervans, preporučujemo da sok držite u frižideru.

Izvor: receptopedija.com

PROČITAJTE:

Malina – Lijek naših baka, ali i provjerenih farmaceutskih kuća

Kako da sačuvate svježinu MALINA nekoliko dana

Šta prvo trebate uraditi s malinama nakon kupovine

Spriječite da krompir proklija uz samo jednu voćku

Krompir je namirnica koja bi se trebala držati na suvom i tamnom mjestu, poput ostave ili garaže, ali nisu svi u mogućnosti pravilno spremati krompir.

Ako se nalazi na svijetlom i vlažnom mjestu, on počinje klijati i brzo gubi svoju čvrstu teksturu i prepoznatljiv okus.

Postoji jednostavan način kako ćete to spriječiti, a potrebna vam je samo jedna jabuka, prenosi Lifehacker.

Sve što trebate napraviti je u svoju posudu ili vreću s krompirom dodati jednu jabuku i to na samu sredinu. Jabuka proizvodi i ispušta etilen, prirodni plin koji sprječava nastanak korijena i proklijavanje krompira.

Budući da jabuke takođe uzrokuju prebrzo sazrijevanje voća i povrća, čuvanje jabuka dalje od njih dobro je i za vaše druge proizvode. Krompir pohranjen s jabukom ostaje čvrst i bez klica, čak i nakon osam sedmica, u poređenju s krompirom pohranjenim bez jabuke, oni su „uglavnom mekani, naborani i tužnog izgleda.“

Zato dodajte jabuku i spremite svoj krompir.

Izvor: Večernji list

PROČITAJTE:

Evo kako da spriječite klijanje krompira

Kako bez “praha” skladištiti krompir tokom ljeta i zime?

Šta je uzrok pozelenjavanja krompira – Može biti štetno i za ljudsko zdravlje!

Vlada Republike Srpske obezbijedila 2.000.000 KM za otkup povrća!

Za otkup tržišnih viškova proizvedenog povrća Vlada Republike Srpske obezbijedila je 2.000.000 KM iz Kompenzacionog fonda s ciljem stabilizacije tržišta i zaštite domaće proizvodnje.

Vlada će sufinansirati otkup povrća sa 10 feninga po kilogramu.

Poziv za otkupljivače, izvoznike i prerađivače otvoren je do 10. avgusta.

Izvor: Fb stranica – Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske

Kako najbrže osloboditi kalcijum iz ljuski od jaja?

Ljuske od jaja sadrže veoma važan makronutrijent kalcijum (Ca). Prirodan su izvor minerala te osim kalcijuma (90%) sadrže i gvožđe(Fe), bakar (Cu), mangan (Mn), fosfor (P), hrom (Cr), molibden (Mo), magnezijum (Mg), prirodni fluor (F) i proteine.
 
U jednoj čajnoj kašiki praha ljuski od jaja nalazi se približno od 800 do 1000 mg kalcijuma.

Važnost kalcijuma u tlu

Kako se kalcijum iz tla gubi ispiranjem (veća količina padavina) i crpi godišnjim prinosima biljaka to dovodi do postupnog porasta kiselosti tla.

Nedostatak kalcijuma u tlu moguće je vidjeti na lišću mladih biljaka (kloroza). Biljke sporije rastu, usporen je razvoj korjenovog sustava, a u kasnijim fazama razvoja biljke izražena je tamnija boja lisnih žila te se lišće počinje uvijati, a biljke poliježu zbog slabljenja staničnih stijenki.

Postupnim dodavanjem kalcijuma u tlo smanjuje se njegova kiselost te tlo postaje rahlo, kalcijum takođe veže kiseline u tlu, učvršćuje njegovu strukturu, povećava otpornost na sušu, omogućava bolju apsorpciju mikroelemenata te povećava prinose kultura.

Ljuske od jaja najveći su prirodni izvor kalcijuma. Kako bi kalcij postao dostupan biljkama kojima je potreban, ljuske je potrebno usitniti i preliti prirodnim jabukovim sirćetom, ili enzimom, pa ostaviti stajati oko 3 sedmice. Potrebno je koristiti staklenu posudu koja se prekrije nekom prozračnom tkaninom, a otopinu je potrebno svaki dan promiješati.
Nakon završetka fermentacije, dobijenu tekućinu procijediti i koristiti kao folijarnu prihranu (preko lista), potrebo je 2-3 žlice otopine na litru vode.
Koristiti za prskanje paradajza, paprike i drugih biljaka kojima je potreban kalcijum.
 
Ljuske od jaja koje sadrže kalcijev karbonat (CaCO3) u reakciji sa kiselinom oslobađaju čisti kalcijum, vodu i ugljen dioksid. Kalcijum možemo osloboditi pomoću jabukovog sirćeta ili bio enzima. Biljke usvajaju kalcijum u jonskom obliku Ca+2 

Postupak izrade u slikma

  • Osušiti ljuske jaja
  • Samljeti ili dobro usitniti
  • Nasuti u staklenku
  • Preliti jabukovim sirćetom ili enzimom dva prsta iznad površine ljuski
  • Dobro promiješati
  • Prekriti prozračnom tkaninom
  • Nastaviti miješati svakodnevno
  • Nakon što prestane fermentirati procijediti i koristiti  2-3 žlice otopine u litri vode ( za folijarnu prihranu).

 

Izvor: organskocarstvo.blogspot.com

PROČITAJTE:

Ne znate šte ćete sa ostacima hrane: Evo kako ih možete pametno upotrijebiti

LJUSKA OD JAJETA KAO ĐUBRIVO

Kako mudro iskoristiti (ne)povoljne vremenske prilike na vrtu

Izuzetno je kišno ljeto ove 2020. godine. To je s jedne strane odlično za mahunarke, koje vole takvo hladnije i kišnije ljeto. S druge strane, jako je nepovoljno vrijeme za paradajz jer je vlaga glavni razlog širenja gljivičnih bolesti, a pogotovo plamenjače u ovo doba godine. U svakoj situaciji možemo naći ono pozitivno i naći načina kako da to okrenemo u svoju korist – a poenta vrtlarenja u skladu s prirodom je ne boriti se s prirodom ili pokoravati je, nego iskoristiti sve posebnosti, osluškivati i pratiti ritmove prirode s ciljem da imamo što manje posla (i više radosti i obilja u vrtu ).

Sadnja

Ako vam je ostalo neresađeniog radiča i kupusnjača, upravo ovo je idealno vrijeme za sadnju – sad će kiša 2 dana sve zalijevati. Dobro će doći prazne pomalčirane gredica nakon graška i češnjaka upravo za to. Pored toga možete presaditi još i mnoštvo nevena, cinija i kadifica, kao i većih grmova u cvatu – pa koliko god kiša i izazivala ljutnju, sad će barem poslužiti da se sve jako dobro primi. I tako smo najbolje iskoristili kišno razdoblje –  u nekim normalnim uslovima danima bi sve zalivali  po vrućinama, o presađivanju velikih rascvalih grmova mogli bi sanjati… a eto, nakon ove obilne kiše više nećemo imati posla s presađenim biljkama.

Evo savjeta za presadnju radiča: Kao i kod svih salata, da bi se što bolje primio, skratite mu lišće i korijenje. Koliko se to možda činilo invazivno, ovako će se puno prije i lakše ukorijeniti te puno prije potjerati novo lišće.

Izvor: biovrt.com

PROČITAJTE:

Kiša i pljuskovi pred nama: Objavljena prognoza za vikend u BiH bit će i 12 stepeni

Pet vrsta povrća koje se sadi u kasno ljeto?

Koje povrće možete sijati/saditi u AVGUSTU!

Kako skupiti sjeme salate

Salata je lisnato povrće koje uzgajamo u vrtovima najviše tokom hladnijih mjeseci – na proljeće i na jesen. Više o uzgoju pročitajte u tekstu Salata tokom cijele sezone. Ljeti skupljamo sjeme salate. Naime, kada počnu žege i sparine, salata postaje gorka i neukusna, te obavezno ide u cvat. Dakle, kada salata postaje gorka i neukusna, te kad naočigled počne rasti u visinu, ne trebate je čupati i bacati s vrta – barem nekoliko najljepših primjeraka ostavite za sjeme.

Salata nakon što poraste formira stabljiku s brojnim pupoljcima na vrhu cvjetne stapke i cvate sitnim jednostavnim žutim cvjetićima, uglavnom prijepodne. Zanimljivo je da dok prolazite pored tih velikih stabljika salate, ako se okrznete o njih, osjetićete karakteristični miris i mliječni sok kojeg sadrže salate.

Pčele jako vole cvjetove salate i često mogu oprašivanjem iskrižati sjeme salate, stoga je preporučljivo da se za skupljanje sjemenja salata sadi odvojeno po vrstama. Ipak, ako i dođe do križanja, to neće biti jako velike promjene u izgledu salate.

Nakon što ocvate, cvjetovi se opet počnu otvarati, ali ovaj put ne da bi kukcima ponudili nektar i cvjetni prah, nego da bi pomoću vjetra rasprostranili sjeme. Često se dogodi da istovremeno na cvjetnim stapkama dio sjemenja već dozori, dok dio tek cvate.

Na mjestu svakog cvijeta otvara se glavica prepuna sitnih sjemenki s “padobrancima” poput maslačka. Ako ne skupljate puno sjemenja, najlakše je pojedinačno skupiti svaku zrelu glavicu sjemenja.

Ovakvo pojedinačno skupljanje sjemenja iziskuje puno vremena. S toga primjenjujemo 2 tehnike kojim se skupi više sjemenja odjednom.

Korišćenje kartonske kutije

Kad većina sjemenja dozori, ispod salate stavimo kutiju i vrh biljke savijemo u kutiju, te lagano sve gnječimo prstima. Tako većina sjemenja padne u kutiju. Nakon nekoliko dana, dok još preostalo sjeme dozori ponavljamo postupak.

Jednostavnija metoda

To je berba buketića sjemenja salate. Naime, čekamo dok većina sjemenja dozori, te tada poberemo salatu kao male buketiće i sve stavimo u kutiju sušiti. Prednost ove metode je da ne treba svo sjeme izdvajati odmah, možete tako ostaviti u kutiji za zimske mjesece ili razdoblje kad imate više vremena. Ne morate niti u više navrata hodati skupljati ga po vrtu. Nedostatak je da možda baš svo sjeme ne stigne dozoriti do kraja, ali većina ipak dozori.

Kako se na biljkama salate zadržava jako puno raznolikih kukaca (nema straha, ne čine štetu), nemojte sve odmah odnijeti u zatvoreno – ostavite kutije u koje ste skupili sjeme salate barem 1 dan vani, kako bi kukci izašli iz njih.

Ukoliko skupljate sjeme više vrsta salate, ne zaboravite na svaku kutiju zapisati od koje salate ste skupili sjeme, jer vjerujte, sigurno ćete s vremenom zaboraviti koje je koje.

VAŽNO

Obavezno poberite sjeme salate prije kiše, koliko god ga ima zrelog. Naime, ljetni pljuskovi u vrijeme kad dozori sjeme salate isprati će svo dozrijelo sjeme salate. Sjeme će se rasipati i ukoliko ga na vrijeme ne poberete, stoga pratite i vremenske prognoze i dozrijevanje sjemenja salate na vrtu.

ČIŠĆENJE SJEMENJA SALATE

I nakon skupljanja sjemenja direktno u kutiju ili naknadno čišćenje “sjemenih buketića” ostaje puno trusine među sjemenjem. Da bi izdvojili mekinje i spremili što čistije sjeme salate, ostatak mekinja nakon sušenja lagano ispušemo: stavimo sjeme u plitku posudicu, sve još jednom dobro izgnječimo da se sve što bolje razdvoji, te lagano pušemo sa strane – tako odlete mekinje i ostane samo sjeme salate koje je teže. Ovo ipak treba raditi s oprezom, bolje negdje na pločicama gdje možete sve natrag skupiti, jer ako prejako puhnete, odletjeti će i sjeme salate. S više iskustva naći ćete i savršenu mjeru puhanja.

Sjeme salate može biti u 2 boje – bijela i crna (tamno smeđa). Većina starinskih salata poput vučjeg jezika i hrastovog lista, te salata 4 godišnja doba imaju crno sjeme, dok većina ljetnih salata koje su danas uobičajene poput puterice, kristalke i sl. imaju bijelo sjeme. Međutim nema nekog posebnog pravila u boji sjemenja salata, pa su obje boje sasvim normalne kod salate, zavisno o vrsti.

Izvor: biovrt.com

PROČITAJTE:

Salata u zaštićenom prostoru: Kako dobti kvalitetne glavice?

Evo je najzdravija salata na svetu, bar tako kažu