Naslovnica Blog Stranica 434

DUD – NEPRAVEDNO ZANEMARENO VOĆE

Agrosavjet
-
0
DUD – NEPRAVEDNO ZANEMARENO VOĆE

Dud je biljka slatkih plodova koji rastu na svakom koraku, a odlične su za zdravlje. On je prava mala vitaminska bomba koje pomažu prevenciju brojnih tegoba, a malo ko zna za sva lekovita svojstva.

Sočan, mesant i blago kiseo na nepcu, dud ima veoma malo kalorija, a istovremeno sadrži mnogo proteina, minerala, vitamina i antioksidanata, uključujući antocijane – pigmente rastvorljive u vodi koji ovim plodovima daju različitu boju.

Sprečava brojne tegobe

Ovo sitno voće je krcato antioksidasima koji sprječavaju nagli skok šećera u krvi, zbog čega je korisno i za osobe koje boluju od dijabetesa kao i raznih upalnih procesa i neuroloških tegoba. Osim toga, ove supstance štite tijelo od starenja i normalizuju metabolizam.

Redovna upotreba duda pomaže sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka i pojavu moždanog udara. Istraživanja ukazuju da čiste krv i jačaju cijelo tijelo.

Pročitajte: Simbolika DUDA – Vjerovanja kod nas i u svijetu

Dud je odličan izvor vitamina C, koji je snažan antioksidans i stimulans imuniteta koji štiti od gripa i drugih prehlada. Još jedan sastojak, ksantin, štiti mrežnicu (retinu) od štetnih UV zraka.

Ove ukusne bobice su takođe bogate gvožđem, koje je komponenta hemoglobina u crvenim krvnim zrncima uključenim u transport kiseonika. Takođe sadrže velike količine kalijuma, mangana i magnezijuma, koji pomažu u kontroli otkucaja srca i krvnog pritiska. Dud takođe ima visok sadrža folne kiseline, niacina, vitamina B6 i K.

Pomažu i kod gastritisa i hroničnog hepatitisa, ubrzavaju oporavak nakon različitih operacija, poboljšavaju cirkulaciju krvi i sprječavaju razvoj zaraznih bolesti.
Sočne bobice smanjuju nivo lošeg holesterola i tako štite srce, a kada se redovno konzumiraju utiču i na povećanje apetita.

Jednostavno uputstvo za uzgoj NARA na prozoru

Agrosavjet
-
0
Jednostavno uputstvo za uzgoj NARA na prozoru

U poslednje vrijeme veoma je popularno u prozoru gajiti egzotične biljke. To je zato što one imaju atraktivan dekorativan izgled, i u stvari, njihov odgoj uopšte nije težak.

Mnogi od vas su  već iskusili uspjeh u poduhvatu sadnje limuna iz sjemenke i ananasa u saksiji.

Ako ste riješili zasaditi nešto neuobičajeno u svom domu, preporučujemo vam da  počnete od nara.

Pripremili smo za vas jednostavno uputstvo, koje ce pomoći  pretvoriti želju u stvarnost.

Za početak nabavite zreo nar. Očistite ga od kore, pojedite ga, ali ostavite nekoliko koštica. Neka se suše 24 sata.

Zatim stavite koštice u vodu na dva dana na temperaturu 20-22 stepena. Vodu mijenjajte na svakih 12 sati.

Pročitajte: Narodni lijek koji pomaže kod ženskih tegoba, štiti od srčanog udara, a izvrsnog je ukusa

Uzmite manju saksiju i napunite je mješavinom pijeska i treseta ( 1:1).

Navlažite i zasadite koštice na dubinu oko 2 cantimetra. Pokrijte saksiju providnom folijom, stvarajući tako efekat staklene bašte. Svaki dan skidajte foliju na kratko vrijeme.

Biljka treba da dobija dovoljnu količinu vode i sunčeve svjetlosti. Zalivajte nar, kad zemlja počne da se suši.

Prvi izdanak možete očekivati već poslije 7-10 dana. Kada se pojave prvi listovi, biljku presadite u veću saksiju sa standardnim zemljištem.

Nar će procvjetati  poslije 9 mjeseci. Tri mjeseca nakon cvjetanja, počeće davati plodove.

Nar nije zahtijevan, niti u pogledu uslova niti njege.

Evo šta sve možete napraviti od borovnica

Agrosavjet
-
0
Evo šta sve možete napraviti od borovnica

Borovnica je žbunasta biljka koja raste od 50 cm do 1 metar u visinu, ima sočne glatke listove i oštre grančice. Upravo je i prepoznatljiva po jajolikim listovima, sitnom bobičastom plodu koji je na početku zelen, kasnije crven, a pred samo branje tamno teget ili crne boje.

Raste obično u kolonijama, jedna pored druge, na obroncima – padinama planina ili brda. Voli sunce ali je i vrlo otporna biljka pa uspijeva da odoli suši, mrazu i vetru.

Sazrijeva od kraja jula do početka septembra, a plod je vrlo privlačan po svom ukusu i izgledu. Obzirom da je žbun borovnice prilično nepristupačan za branje, bere se na specifičan način uglavnom ručno uz pomoć specijalno pripremljenih „češljeva“ kako bi se bobice lakše svukle sa stabljike.

U svim oblicima bilo da je cijeđena, sušena ili svježa, čaj ili oblog, borovnica ima izuzetna ljekovita svojstva. Obično je samonikla žbunasta biljka koja raste u planinskim i brdskim krajevima na zemljištu koje je bogato silicijumom. Međutim, danas se borovnica može saditi i u vrtovima, voćnjacima i plantažama i tako biva dostupnija i jeftinija.

Nutritivni sastav borovnice

Borovnica je jedan od najvećih prirodnih antioksidanata i u svom sastavu sadrži veliku količinu vitamina, minerala i oligoelemenata. Kao voće bogato antioksidantima, borovnica usporava starenje celog tela. Razna medicinska istraživanja pokazala su da je borovnica izuzetan borac protiv slobodnih radikala u organizmu, pa joj se prepisuju i antitumorna dejstva.

Pročitajte: Borovnica – kraljica zdravlja

Svakako da su količina i broj različitih vitamina i menerala kojima obiluje, borovnicu svrstale u jednu od najljekovitijih voćnih vrsta.

Kada su u pitanju vitamini i minerali u borovnici možemo pronaći sljedeće na 100 grama svježeg voća:

  • Vitamin C: 9,7mg
  • Vitamin A: 54 IU
  • Vitamin E: 0,6mg
  • Vitamin K: 19,3mcg
  • Vitamin B6: 0,1mg
  • Vitamin B3 (Niacin): 0,42 mg;
  • Vitamin B1 (Tiamin): 0,4 mg;
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 0,4 mg;
  • Pantenonska kiselina: 0,12 mg
  • Gvožđe: 0,3mg
  • Kalijum: 77,0 mg
  • Bakar: 0,1mg
  • Mangan: 0,3mg
  • Folna kiselina14 µg
  • Ugljeni hidrati23 g
  • Vlakna1 g
  • Cink: 0,16 mg
  • Selen: 0,1 mcg;
  • Natrijum: 0,1 mg

Kada su u pitanju hranjiva svojstva i kalorije, borovnica ima vrlo nisku kalorijsku vrednost. Zato je preporučljiva osobama koje su na dijeti, a posebno šećerašima, jer je naučno dokazano da borovnica snižava povišen šećer u krvi. Na 100 grama svježe borovnice možemo pronaći:

  • Masti: 0g
  • Holesterol: 0g
  • Soli: 1mg
  • Ugljeni hidrati: 23g
  • Vlakna: 1g
  • Šećeri: 10g
  • Proteini: 1g

Borovnica kao voćna vrsta koristi se u kulinarstvu pa se od svježeg voća mogu praviti vrlo ukusni kolači, sladoledi, kremovi i napitci. Sok od borovnice, po ispitivanju javnog mnjenja spada u najukusnije voćne sokove. Dobija se cijeđenjem svježih plodova uz dodatak šećera, a često možemo u prodavnicama zdrave hrane pronaći i sok bez šećera koji je svakako zdraviji. Od borovnice se pravi slatko i marmelada, a čaj od borovnice je posebno ljekovit i može se pripremati od lista, ploda i korijena.  Za čaj se uglavnom koristi sušen plod borovnice.

Pročitajte: SUVA BOROVNICA – Kako se koristi i za šta je dobra?

Čaj od lista borovnice ima antiseptično dejstvo. Diuretik je pa pomaže izmokravanje. Djeluje ljekovito na bešiku i bubrege. Listovi borovnice su antidijabetični, smanjuju procenat šećera u krvi pa se preporučuju ljudima koji boluju od dijabetesa. Čajem od lista borovnica liječi se još i kašalj, bolovi u želucu, mučnina, povraćanje, lenja crijeva i upala mokraćne bešike.

Čaj od ploda borovnice koristi se za poboljšanje vida pošto je plod bogat karotinom. Takođe se koristi kod poremećaja funkcije crijeva, parazita u crijevima, povišenog šećera u krvi i kao antiseptik.

Čaj od korijena se koristi za dezinfekciju rana, kožnih čireva i opekotina.

Ljekovita svojstva borovnice

Borovnica se može koristiti kao terapija kod velikog broja oboljenja i poremećaja. Kao sok ili kao čaj, svježa ili sušena borovnica ima efikasnu terapijsku osnovu i kao takva pomaže u borbi protiv različitih patoloških stanja.

Borovnica uspješno jača imunitet i sprečava stanja koja nastaju kao posljedica narušenog imuniteta. Bogata je vitaminima A, C i E, što je čini odličnim antioksidantom i borcem protiv slobodnih radikala.

Sve češća istraživanja pokazuju značajno antikancerogeno dejstvo borovnice pa se preporučuje kao dodatak ishrani osobama oboljelima od malignih bolesti. Anticijan koji se nalazi u borovnicama štiti naš organizam u ovom smislu tako što se aktivno bori protiv ćelija raka, napada ih i uništava.

Borovnica je odličan saveznik u borbi protiv karidovaskularnih bolesti. Zbog svog specifičnog sastava u kojem se nalazi i polifenol, borovnica uspješno snižava loš LDL holesterol, spriječava zakrečavanje krvnih sudova i pojavu tromba. Reguliše pritisak i spriječava moždani i srčani udar.

Pročitajte: Izbor najbolje sadnice borovnice

Uspješno održava crijevnu floru zdravom pa se koristi kod različitih poremećaja funkcije crijeva ali i cijelog digestivnog sistema, uključujući  želudac, jetru i pankreas. Bogata je vlaknima kojima se hrane dobre bakterije u crijevima pa je borovnica odličan probiotik.

Obzirom da je odličan diuretik, pomaže kod izmokravanja a samim tim čisti mokraćnu bešiku, mokraćne kanale  i bubrege.

Borovnica jača kosti, poboljšava vid, održava koncentraciju, jača mozak. Regeneriše kožu i snižava povišen šećer u krvi. Preporuka je dijabetičarima da redovno koriste čaj od lista borovnice. Možemo je bez preterivanja nazvati eliksirom zdravlja i mladosti.

Od borovnice se prave kolači, torte, pekmezi, želei, sirupi, marmelade, sokovi pa čak i vino. Vino od borovnice je pravi eleksir zdravlja.

RECEPTI SA BOROVNICAMA

Sok od borovnica

Sastojci:

  • 1 kilogram borovnica
  • 500 grama šećera
  • 1 litar vode
  • 1 kesica limuntusa

Priprema

Za pripremu soka biće vam potrebne fino zrele i zdrave borovnice. Birajte one krupnije i sočnije, jer ćete tako dobiti više soka. Operite ih pod mlazom hladne vode, zatim prebacite u odgovarajuću šerpu.

Borovnice sada dobro izgnječite pasirkom, tako da otpuste što više soka. Možete i štapnim mikserom da predjete, ali pazite da ih ne pretvorite u kašu, već da samo budu krupno mljevene. Zato i preporučujem stiskanje pasirkom.

Ispasiranim borovnicama zatim dodajte šećer i limuntus, pa dobro promješajte. Prekrijte šerpu čistom krpom ili poklopcem, pa ostavite da odstoji 24 sata. Tokom tih 24h promješajte par puta, kako bi se sav šećer sigurno otopio.

Pročitajte: Haskap ili sibirska borovnica – Evo po čemu se razlikuje od obične borovnice!

Nakon 24h u borovnice dodajte vodu, pa još jednom sve dobro promješajte. Stavite da se kuva na umjerenoj temperaturi. Od trenutka ključanja kuvajte do 15 minuta, ne više, uz povremeno mješanje. Sklonite sa ringle i ostavite da se prohladi.

Prohladjen sok (ne i hladan, dakle, samo da se smlači kako ne biste radili sa vrelim sokom) sada procijedite kroz gustu gazu, pa dobijeni čisti sirup sipajte u sterilisane flaše i dobro zatvorite.

Sok pasterizujte ako želite dodatnu zaštitu da se ne pokvari, ili odmah umotajte u ćebence i ostavite da se tako ohladi na dnevnoj temperaturi. Tek pošto se sok skroz ohladi, odložite ga u friz ili na mesto gde i inače držite vašu zimnicu. Jednom otvorenu flašu soka držite u frižideru.

Slatko od borovnica

Sastojci:

  • 2 kg borovnica
  • 2 kg šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun

Priprema

Borovnice očistiti od listića, oprati i osušiti. U šerpu ređati red voća, red šećera, pa završiti šećerom. Protresti sud da se svaka bobica obloži šećerom, pa ostaviti 24 sata da odstoji. Sledećeg dana, borovnice će pustiti sok, pa staviti šerpu da se kuva. Na polovini, dodati limun isječen na kolutove i vanilin šećer. Kuvati do željene gustine. Openiti slatko, pa pokriti vlažnom krpom. Ohladiti, pa razliti u tegle.

Džem od borovnica

Sastojci:

  • 1 kg borovnica
  • 1 kg šećera

Priprema

Borovnice koristiti od soka koji se pravi. Šećer staviti u šerpu i dodati 200 ml vode. Špinovati kao za slatko. Dodati borovnice i uz stalno miješanje kuvati do određene gustine. Gotov džem sipati u sterilisane tegle, i ostaviti da se ohladi. Hermetički zatvoriti i ostaviti na hladno i suvo mjesto.

Pekmez od borovnice

Sastojci:

  • 1 kg borovnica
  • sok od 1 limuna
  • 1/4 kašičice mljevenog korijandera
  • 1 kg šećera

Priprema

Očišćene borovnice izgnječite i pomješajte sa sokom od limuna, korijanderom i šećerom, pa ostavite poklopljeno oko četiri sata. Kuvajte stalno mješajući, a kad provri, ostavite na vatri još četiri minuta. Pekmez sipajte u tegle i odmah zatvorite.

Izvor: ordinacija.tv

 

Ljekovitost i upotreba bokvice

Agrosavjet
-
0
Ljekovitost i upotreba bokvice

Ljekovita priroda – ljekoviti dio bokvice je korijen koji se vadi cijele godine, listovi se koriste prije i za vrijeme cvjetanja, a sjeme poslije sazrijevanja. Ima široku primjenu kod raznih tegoba.

Bokvica raste svuda oko nas, a o njoj se malo zna. Na primjer, da postoje dvije vrste, polno različite.

Muška uskolisna

Muška uskolisna (Plantago lanceolata) je trajna biljka sa prizemnim, uskim, golim listovima. Zbog izgleda je zovu i konjska rebra, mala bokvica, žilovlak, končula, trputac. Na vrhu biljke nalazi se cvjetna klas zeleno-smeđe boje.

Ljekoviti dio je korijen, listovi prije cvjetanja, a sjeme poslije sazrijevanja. Iako se smatra da su obe bokvice izuzetno djelotvorne, pojedini stručnjaci daju prednost muškoj. Sastojci u njoj pomažu kod oboljenja disajnih organa.

Pročitajte: BOKVICA – MELEM ZA LICE, ZAŠTITA ZA PLUĆA

Izuzetan su prirodni lijek za plućnu astmu, upalu alveola, kod kašlja, čak i tuberkuloze. Posebno je pogodna za djecu, jer joj je sok ukusan, naročito kada se zasladi medom. Čaj od listova se pije što je moguće topliji.

Svježe zgnječeno lišće koristi se kao oblog na mijestu uboda insekata ili ujeda zmije, odnosno rana koje teško zarastaju. Sok od svježeg lišća nanosi se na ranu, zaustavlja krvarenje i ubrzava zarastanje, spriječava upalu i smiruje bol. Takođe, oblog od listova hladi i odmara noge nakon većih napora.

Ženska širokolisna

Ženska širokolisna (Plantago major) takođe je trajna biljka, ali sa listovima u obliku rozete. Jajolikog su oblika, dok je cvjetna stabljika uspravna i okrugla sa duguljastim cvjetnim klasom na vrhu.

U narodu je poznata i kao paskavica, pitoma i velika bokvica, široki trpunac. Za liječenje se najviše koriste listovi, beru se sve dok biljka cvjeta i suše u tankim slojevima na hladnom i provjetrenom mjestu, a korijen se vadi cijele godine.

Biljka je djelotvorna kod liječenja rana i čireva, jer sprečava upale. Koristi se i kao lijek protiv kašlja, a pomaže i kod bolesti bešike, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

Pročitajte: Med i bokvica za savršeno zdravlje

Od svježe zgnječenog lišća i soka koji se dobija pravi se oblog za iste bolesti kod kojih pomaže i muška bokvica. Svaku ranu ili posjekotinu, koja se iznenada dogodi prilikom boravka u prirodi, uspješno može da zacijeli.

Nosite u džepu preventivno komad čiste gaze i ukoliko se tako nešto dogodi, na ozlijedu stavite izgnječenu bokvicu ili sok, a onda prekrijte gazom.

Pomaže i kod ujeda komaraca i drugih insekata, narodni ljekari savjetuju da se na to mjesto stavi izgnječen list, a zatim utrlja tako da koža od soka blago pozeleni. Svrab će nestati za minut do dva, a otok do sutra. Isto se odnosi i na svrab i ozlijedu od mačijih kandži.

Osim muške i ženske bokvice, koje imaju najviše ljekovitih svojstava, postoji još 20-ak vrsta. Mogu da se uberu i bez straha koriste, jer nisu otrovne ni štetne.

Iz vremena ratova i gladnih godina ostalo je upamćeno da su služile kao hrana, po ukusu su se posebno izdvajali mladi listovi velike ženske bokvice.

Sve vrste ove biljke sadrže heterozide, aukubozide i enzime invertaze, emulzine, tirozinaze i koagulaze. U listovima ima oko 4 % tanina, pektina, limunove kiseline, vitamina C, saponizida i fitoncida.

Sjeme sadrži sluz, masno ulje, bjelančevine i šećer. Jela od bokvice blagotvorno djeluju kod čira na dvanaestopalačnom crijevu, gastritisa, regulišu hemoglobin, poboljšavaju apetit, ali i raspoloženje.

Protiv nesanice je najbolje popiti šoljicu čaja ujutru, na prazan želudac, jednu do dvije preko dana i prije spavanja.

Zeleni sok

Sok od bokvice priprema se tako što se dobro izgnječi 200 g lista bokvice sa po 100 g koprive (Urtica dionica), maslačka (Taraxacum officinale) i stolisnika (Achillea millefolium).

Pročitajte: SIRUP OD BOKVICE: provjeren prirodni lijek za sve plućne bolesti, a evo recept

Sadržaj se istisne kroz čistu lanenu krpu, procijedi i zatim prokuva uz skidanje pjene, koja se skuplja na površini. Dodaju se dvije velike kašike meda, pa se sadržaj ponovo kuha, dok se ne zgusne. Kada se ohladi, sipa se u flaše, a da se ne bi pokvario, u svaku bocu doda se čašica rakije. Prije upotrebe pomješa se sa toplom vodom, u odnosu pola-pola.

Biljni eliksir

Osobama koje imaju čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu preporučuje se eliksir od bokvice. Priprema se tako što se na mašini za meso ili u blenderu samelje 500 g svježih i dobro opranih listova bokvice.

Samljevene listove i sok pomješajte sa kilogramom meda i 50 g usitnjene smole propolisa. Sadržaj se dobro promješa i ostavi da stoji tri dana, povremeno se miješa drvenom ili plastičnom kašikom.

Nakon tri dana, eliksir se uzima tri puta na dan po jedna kašičica (isključivo drvena ili plastična da bi se izbegla oksidacija), desetak minuta prije obroka. Preporučuje se kod bolesti disajnih organa, bronhitisa i upale pluća. Od velike je koristi i pušačima.

Pored eliksira, svakodnevno bi trebalo popiti ujutru i uveče šolju čaja, koji se priprema od 100 g kantariona (Hypericum perforatum) i po 50 grama iđirota (Acorus clamus) i slatkog korijena (Glychirrhyza glabra). Biljke se pomješaju, a zatim uzmu dvije kašičice i preliju sa 2,5 dl vrele vode.

Ostavi se da odstoji pola sata, a zatim procijedi i pije u malim gutljajima, prije jela ujutru i prije spavanja uveče. Dok se uzima lijek, trebalo bi da se izbjegava alkohol, prevreli sirevi, čokolada, izlaganje suncu ili odlazak u solarijum.

Izvor: B92

Kako pesticidi djeluju na životnu sredinu i zdravlje

Agrosavjet
-
0
Kako pesticidi djeluju na životnu sredinu i zdravlje

Pesticidi su toksične supstance koje djeluju tako što spriječavaju, suzbijaju i uništavaju organizme koji negativno utiču na gajene biljke.

Ove supstance imaju svoju primjenu protiv raznih vrsta insekata, glodara, mikroorganizama, bakterija, gljivica, virusa i drugi organizama koji su štetni za biljke. Ali, pesticidi su veoma štetni za ljudski organizam. Čak i male količine ovih supstanci mogu da izazovu teške posljedice.

Pročitajte: TOP 3 prirodna PESTICIDA koja zaista DJELUJU

Glavni uzroci trovanja pesticidima

Glavni uzroci trovanja pesticidima u poljoprivredi su nekvalitetna zaštitna odeća, neadekvatni radni uslovi, kao i nepažnja. Pesticidi dospjeli u životnu sredinu ugrožavaju ljude i živa bića u neposrednom kontaktu, kao i unošenjem u organizam putem plodova koji su tretirani određenim preparatima.

U osnovi otpornosti raznih vrsta biljaka prema pesticidima leže njihove biohemijske razlike u razmeni materije u fiziološkoj reakciji na ova jedinjenja. Uticaj pesticida na biljke počinje od momenta kontakta i prodora kroz lišće, stablo i korijenje. Većina herbicida i insekticida sistematskog djelovanja, akaricidi i neki fungicidi dosta brzo prodiru i kreću se po biljci, ispoljavajući opšti uticaj na cijelu biljku. Neki preparati koji su lokalnog tipa, lokalizuju se na mjestima prvobitnog prodora ispoljavajući lokalno dejstvo.

Kod biljaka u razvoju, pesticidi u biljku prodiru uglavnom kroz lišće u obliku tečnosti i pare. Pri nedostatku vlage u biljci pesticidi prodiru kroz ćelijsku zid. Pesticidi uneti u zemljište mogu čak u zavisnosti od primenjene doze i vrste preparata promeniti sastav zemljišne mikroflore.

Pročitajte: 11 savjeta za uspiješno tretiranje pesticidima

Opšti pokazatelj dejstva pesticida na mikrofloru jeste biološka aktivnost zemljišta. Herbicidi se relativno brzo razlažu u zemljištu i njihova primjena u preporučenim dozama ne odražava se negativno na zemljišnu mikrofloru.

Masovna upotreba pesticida ima svoje negativne posljedice i dugoročna štetna dejstva na ekosistem, pa samim tim i na čoveka i njegovo zdravlje. Dalji tok negativnog dejstva pesticida u životnoj sredini određuju procesi transformacije i kretanja, od kojih su zbog potencijalne dužine trajanja i budućih posljedica najznačajnije one koje se dešavaju u zemljištu.

Izvor: PSSS

Autor: master inženjer zaštite bilja Violeta Stanković

Hmelj – Odličan izbor u borbi protiv nesanice

Agrosavjet
-
0
Hmelj – Odličan izbor u borbi protiv nesanice

Hmelj je odličan prirodni sedativ pa se zbog toga koristi za umirenje nerava i kao prirodni lijek protiv nesanice. Ova biljka ublažava nervozu, nemir i stres, podstiče san i jača živce.

U mnogim zemljama jastuci se pune hmeljom jer osiguravaju dobar i kvalitetan san i samim tim liječe nesanicu.

Najčešće područja studija djelovanja hmelja na organizam uključuju menstrualne simptome, liječenje raka, anksioznost i poremećaje spavanja.

Hmelj protiv nesanice

Naime, hmelj sadrži hemijsku supstancu metilbutenol. To je zapravo eterično ulje koje djeluje smirujuće na središnji nervni sistem. Hmelj se može koristiti kao prirodan lijek za nesanicu, a najbolje ga je koristiti u kombinaciji s valerijanom ili pasiflorom.

Pročitajte: Šta je potrebno da napravite svoje pivo?

Korištenje hmelja može ublažiti nemir, pružiti vam kvalitetniji san te umanjiti stres i anksioznost.

To znači i više umirujućeg, dubokog sna i veću budnost tokom dana zbog manje umora i pospanosti. A konačno, to bi moglo značiti bolje zdravlje, kao i bolji život.

Hmelj možete koristiti u obliku čaja ili tinkture. Čaj je gorak, ali možete dodati zaslađivač, ako vam se sviđa.

Također, postoji i hmelj u kapsulama, ali o korišćenju hmelja najbolje se posavjetovati sa svojim ljekarem. Međutim ako uzimate lijekova za nesanicu ili neke druge lijekove, trebali bi ste se s vašim ljekarem konsultovati prije uzimanja hmelja ili drugih biljnih preparata za spavanje.

Čaj od hmelja priprema:

Pomješajte po 50 grama hmelja i valerijane, odvojite tri kašike ove mješavine i prelijte ih sa 400 mililitara kipuće vode. Ostavite da stoji dva sata pa procijedite. Čaj pijte uveče, prije spavanja i sigurno će te imati pravi prirodni lijek protiv nesanice.

Pročitajte: Uz ove biljke pobijedite STRES

Hmelj za zdravlje

Menstrualni problemi

Hmelj dokazano ima estrogeni efekat i zato može biti od velike pomoći ženama koje imaju problema sa bolnim i neredovnim menstruacijama. Čaj od hmelja, koji se ovim slučajevima posebno preporučuje, olakšaće bolne grčeve u stomaku i smanjiti talase vrućine koje mnoge žene imaju tokom perioda menopauze.

Problemi sa kožom

Kad su u pitanju kožni problemi hmelj se najdjelotvornijim pokazao u liječenju čireva, pospješenju njihovog bržeg zacjeljenja te tretiranju veoma suve i ispucale kože. Isto tako veoma je djelotvoran kod problema sa lošom cirkulacijom i varikoznim venama.

Problemi sa probavom

Hmelj ima veoma dugu istoriju korišćenja za liječenje mnogih digestivnih problema kao što su proliv, sindrom iritabilnog crijeva pa sve do nadutosti i gasova. Ukoliko hmelj kombinujete sa mentom dobijete veoma djelotvoran lijek i trajno ćete poboljšati probavu.

Izvor: narodnilijek.com

 

Namirnice koje sadrže najviše vode i time hidriraju organizam

Agrosavjet
-
0
Namirnice koje sadrže najviše vode i time hidriraju organizam

Namirnice koje sadrže visok udeo vode odlično su rješenje za ljetne dane kada je jako bitno da je organizam hidriran. Takve namirnice od velike su pomoći, pogotovo onim ljudima koji ne vole piti vodu. O kojim je tačno namirnica riječ, saznajte u članku.

1. Krastavci – 96 posto

Solidan izvor vitamina C i A, ova namirnica sadrži više od 90 posto vode u sebi. Takođe, krastavci su niskokalorična namirnica te su uvijek ukusan dodatak u raznim salatama.

2. Zelena salata – 96 posto

Ovdje je riječ o odličnoj kombinaciji niskog udjela kalorijuma i visokog udjela vode. Tačnije, zelena salata sadrži 96 posto vode te je odličan izvor vlakana.

Pročitajte: Zašto je dobro piti vodu s đumbirom i limunom?

3. Rajčice – 95 posto

Ovo je još jedna namirnica koja je solidan izvor vitamina C te koja ima malen udeo kalorija. Rajčice sadrže čak 95 posto vode u sebi te su u ljetnim mjesecima nezaobilazna namirnica u prehrani većine ljudi.

4. Lubenice – 92 posto

Omiljeno ljetno voće većine ljudi je lubenica. To i ne čudi jer je riječ o vrlo ukusnom i slatkom voću. Lubenica se na ovom popisu našla upravo zbog toga što sadrži čak 92 posto vode.

5. Špinat – 92 posto

Ovo zeleno povrće sadrži udeo vode od 92 posto te je bogato magnezijumom, kalijumom i vitaminima B. Zbog tih sastojaka konzumacija špinata može povećati nivo energije u organizmu.

6. Zelene paprike – 92 posto

Na ovom popisu našle su se i zelene paprike jer sadrže čak 92 posto vode. Osim toga, obiluju vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, tiamin, vitamin B6, beta-karoten te folnu kiselinu.

Pročitajte: 8 razloga da pijete ječmenu vodu

7. Jagode – 90 posto

Slatko voće koje mnogi ljudi obožavaju svakako su jagode. Osim što su bogate antioksidansima i vitaminom C, jagode sadrže više od 90 posto vode u sebi.

8. Dinje – 90 posto

Na ovom popisu našlo se još jedno ukusno voće s visokim udjelom vode, od čak 90 posto. Osim toga, dinja je bogata i kalijumom, koji je također bitan za dobru hidrataciju.

9. Pomorandže – 87 posto

Slatkim pomorandžama rijetko tko može odoljeti. Sadrže 87 posto vode te su jedan od najboljih izvora vitamina C. Grejpfrut također ima visok udeo vode te može poslužiti kao odlična zamjena za pomorandžu.

Pročitajte: SASI VODA – Čisti organizam i pomaže kod gubitka kilograma

10. Ananas – 87 posto

Još jedno sočno voće koje ima visok udeo vode, ovoga puta 87 posto. Ananas je također jedna od namirnica koja je odličan izvor vitamina C.

Izvor: zadovoljna.hr

Evo zašto je važno da provjeravate šape svojim mačkama

Agrosavjet
-
0
Evo zašto je važno da provjeravate šape svojim mačkama

Iako je tačno da se mačke čiste od glave do pete, njihove šape su osjetljivo područje na koje bi trebalo obratiti posebnu pažnju.

Briga o šapama mace ne mora biti dug ili frustrirajući proces za vas ili za ljubimca, ali navika je koju biste trebali usaditi što je ranije moguće – naročito ako s vremena na vrijeme izađe napolje.

Jastučići šapa napravljeni su od „materijala“ koji može da podnese veliki pritisak i trenje. Međutim, šapama se može dogoditi nekoliko stvari koje vašoj mački mogu učiniti bolnim hodanje, skakanje i penjanje ili čak uzrokovati ozbiljnije zdravstvene probleme ako ih ne otkriju.

Pročitajte: Kako sačuvati namještaj od mačijih kandžica?

Jedna od najčešćih povreda koja se javlja kod mačaka su ubodne rane. Iako ih može prouzrokovati gotovo bilo koji oštar predmet, kao što je slomljeni komad stakla ili trn grmlja ruže, oni su često uzrokovani obraslim noktima koji su se savili i ugradili u jastučić.

Ova vrsta rane može biti izuzetno bolna za vašu mačku, uzrokujući da šepa ili uopšte da izbjegava da stane na stopalo. Ako se ne liječe, ove rane mogu dovesti do ozbiljnih stanja, piše petmagazine.

Infekcija jastuka šape

Vaša ljubimica može da zaradi i infekciju jastuka šape, bilo da su izvorno nastale usljed rane, pretjeranog dotjerivanja, posjekotina ili opekotina. Ako vaša mačka liže područje da bi ga smirila, ona na taj može da unese bakterije ili viruse koji bi mogli da uđu u kožu i izazovu infekciju.

Jastučići mogu nateći, izgledati crveno i imati obojeni iscjedak ili gnoj. Infekciju treba liječiti što je brže moguće kako bi se sprečilo njihovo širenje na druge dijelove tijela.

Pročitajte: Zašto mačke vole spavati vlasnicima pod nogama

Mačke koje izlaze napolje i hodaju po vrućim ili hladnim površinama mogu da imaju suve ili ispucale jastučiće šapa. Oni takođe, mogu biti prilično bolni ili iritantni i mogu dovesti do neprekidnog lizanja i infekcije.

Kivi – Voće puno vitamina i minerala

Agrosavjet
-
0
Kivi – Voće puno vitamina i minerala

Kivi jača imunitet, reguliše krvni pritisak i probavu, pomaže u liječenju respiratornih oboljenja, glavobolje i stresa. Veoma je ukusan i zdrav, prava je riznica vitamina naročito C, A, E, K i B kompleksa (tiamin, niacin, B6, kolin), kao i minerala – kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, gvožđa.

Kivi se koristi svjež, kao i za pripremu kolača, džemova i ljekovitih napitaka. Zahvaljujući visokovrednim sastojcima, efikasan je u borbi protiv respiratornih infekcija, a osim toga jača imunitet, štiti od prehlade, reguliše krvni pritisak, smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti, moždanog udara, tumora, a pomaže i protiv glavobolje i stresa. Takođe, kivi snižava holesterol, neutrališe slobodne radikale i otklanja toksine iz organizma.

Pročitajte: Kivi, vitaminsko čudo koje pomaže u borbi protiv virusa

Redovnim konzumiranjem svježeg kivija smanjuje se količina triglicerida u krvi za 15 odsto, a ovo blagotvorno voće pomaže i u zacijeljivanju rana, održavanju zdravlja kostiju, zuba i desni, te apsorpciji gvožđa, a pozitivno djeluje i na probavni sistem jer održava ravnotežu između korisnih i štetnih bakterija u crijevima. Zbog bogatog sadržaja vitamina C i voćnih kiselina, kivi je čest sastojak proizvoda za njegu lica i tijela. Štiti kožu od isušivanja i čini je baršunastom i nježnom, reguliše lučenje masnoće, sužava proširene pore i usporava starenje.

Napomena: Iako je svjež kivi veoma koristan, posebno tokom zime, preporučuje se oprez, jer prevelika količina ovog voća može izazvati alergiju. Savjetuje se najviše dva-tri komada dnevno.

Prehlada

Oljuštiti i isjeckati po jedan kivi, narandžu, šargarepu, jabuku, bananu, limun (ili limetu), dodati kašiku ili dve meda i mikserom ili u blenderu samleti voće. Po želji se može dodati voda. Ovaj napitak izuzetno je bogat vitaminima i odličan je protiv prehlade. Preporučuje se da se pije ujutru.

Pročitajte: Uzgojite kivi u svom domu – Evo kako to možete da uradite /VIDEO/

Celulit

Kilogram kivija sitno isjeckati i procijediti kroz cijediljku ili gazu. Izgnječen kivi sipati u toplu kupku, a nakon dvadesetak minuta istuširati se mlakom ili prohladnom vodom.

Čišćenje kože

U blenderu izmiksati po jednu bananu i kivi, naneti na lice i vrat i ostaviti da djeluje dvadesetak minuta. Nakon toga masku isprati mlakom vodom. S obzirom na to da kivi sadrži sjemenke, prilikom ispiranja utrljavanjem se radi i blagi piling.

Za blistav ten

Viljuškom zgnječiti jedan kivi i dodati mu supenu kašiku meda i malo jogurta. Nanijeti masku na lice i ostaviti dvadesetak minuta, a nakon toga isprati toplom vodom.

Pročitajte: Džem sa tikvicama i kivijem – Novina koju treba da probate

Džem od kivija

Oprati i oljuštiti 1,5 kg kivija, isjeckati ga na kocke i staviti u šerpu pa dodati kesicu želatina pomešanog sa dve kašike vode. Kuvati na laganoj vatri jedan sat, a nakon toga sipati 1,5 kg šecera i ostaviti da vri još minutdva. Vruć džem sipati u tegle, ostaviti da se ohladi, a potom zatvoriti celofanom.

Savjet +

Kivi se naročito preporučuje trudnicama, zbog toga što je bogat vitaminima B grupe i folnom kiselinom, koji pomažu pravilan razvoj fetusa.

Izvor: lekovitobilje.info

Mliječna rasa koza Murciana Granadina je odlična za proizvodnju sireva

Agrosavjet
-
0
Mliječna rasa koza Murciana Granadina je odlična za proizvodnju sireva

Španska mliječna rasa koza u Srbiji, Murciana Granadina, odličnih proizvodnih spososbnosti.

Murciano Granadina je španska autohotna rasa mliječnih koza, a svoju premijeru je doživila prošle godine u Srbiji, tačnije Vojvodini.

Rasa je nastala u polusušnim oblastima na jugoistoku Španije, ukrštanjem mahagoni Murcijane i crne Granadine. Broji oko 500.000 grla u Španiji, ali je rasprostranjena i u drugim zemljama.

Gazdinstva sa ovom vrstom mogu se naći u Crnoj Gori i Hrvatskoj.

Pročitajte: Da li ste čuli za padajuće koze?

Glavni razlog uzgoja je odlična proizvodnja mlijeka, kao i sposobnosti da se adaptira na suva i hranom siromašna podneblja, tako da ne čudi što su otporne i izdržljive.

Ova vrsta nije izbirljiva, tako da nema rasipanja hrane, odlično su se pokazale i na paši i u štalskom načinu gajenja. Spada u koze srednje veličine, oko 30-50 kg za ženke i 50-60 kg za mužjake. Visine oko 77 cm kod mužjaka i 70 cm kod ženki. Obično su crne ili mahagoni boje. Imaju uspravne uši i repove, sa kratkom, grubom dlakom, koja je kod mužjaka duža, nego kod ženki.

Proizvodnja mlijeka kod koza prvog jarenja, za 150 dana laktacije je 310 litara.

Kod koza drugog jarenja proizvodnja mlijeka je 500 litara godišnje, neke jedinke mogu da proizvedu i dvostruko više od toga, za period laktacije od 210 dana. U pojedinim slučajevim može se ostvariti nevjerovatnih 1.300 litara godišnje za 304 dana laktacije. Zato kod proizvođača spada u visoko cijenjenu vrstu koze.

Mlijeko sadrži 5,6-5,8 % masti i 3,6-3,8 % proteina (laktoza 4,5 %). Zbog ovih odličnih parametara, idealno je za proizvodnju sireva. Potrebno je oko 5 litara mlijeka za kilogram sira.

Međutim, vrsta se može koristiti i za meso, posebno zbog brzog razvoja jarića. Rast jarića Murcina Grandine se poboljšava ukrštanjem ženki ove rase sa nekom mesnom rasom.

Pročitajte: Ishrana koza u zimskom periodu – Sijeno, kukuruz i proteinski dodaci

Ishrana obrocima bogatim celulozom

Svakako, (iako ova vrsta nije izbirljiva), veliku pažnju treba posvetiti ishrani, a kod ove rase je potrebno uvećati upotrebu celuloze, jer direktno utiče na količinu mliječne masti.

Idealno je da se obrok sastoji od silaže, sjenaže, melase, sijena, slame, jer se na ovakav način obezbjeđuje dovoljna količina kalcijuma, celuloze, fosfora, proteina.

Ova rasa se brzo razmnožava, to je takođe izdvaja od ostalih rasa, jer nemaju određeno vrijeme za priplod, potpuno su vansezonske.

Polno sazrijevaju od 7 do 8 mjeseca starosti, međutim odgajivači preporučuju da se ipak sačeka 12 mjeseci. Najčešće ojare 2 jareta, telesna masa im je pri rođenju oko 1,5 kg, što olakšava jarenje.

Omasovljene ove rase se tek očekuje u Srbiji, naravno ukoliko se dovoljno prepoznaju proizvodni kapaciteti.

Pripremila: Svetlana Stanković Avakumirović, poljosfera.rs

1...433434435...1.012Stranica 434 of 1.012

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia