Naslovnica Blog Stranica 240

Četiri rase pasa koje je najlakše dresirati

S dresurom bi trebalo početi kad štenci imaju oko osam mjeseci. Neke rase pasa se lakše dresiraju od drugih, iako su pojmovi lako i teško dosta relativni. U nastavku donosimo pet rasa koje je najlakše dresirati.

Većina rasa je razvijena za određene zadatke, na primjer čuvanje stoke i slično i težak za dresuru sigurno ne znači da je manje inteligentan već samo da je neka životinja predodređena za drugačije vrste zadataka.

Ako ste nedavno donijeli štence u svoj dom, započnite tri osnovne zapovjesti kojima ćete naučiti svog ljubimca da se pristojno ponaša. Fokus neka bude na učenje gdje i kako se obavlja nužda, na zapovjesti kao što su „sjedi“ i „mir“ i na socijalizaciju kako bi se vaše štene naviklo na nove ljude, situacije i druge životinje.

Pročitajte: Šta da radite ako vas napadne pas?

Border Collie (Škotski ovčar)

Uzgojeni su da budu bistri i puni energije. Ovi spretni i inteligentni psi su pravi takmičari kad je riječ o čuvanju ovaca. Nevjerovatna je sposobnost štenaca da prate znakove rukom i zviždanjem kako bi ovce natjerali u stado. Vrlo su poslušni i brzo uče.

Njemački ovčar

To su psi vodiči za slijepe osobe, psi čuvari, ali i psi ovčari. Njih je najlakše dresirati bilo za određene radne zadatke bilo za život u porodici, a to je ujedno i jedna od najpopularnijih rasa na svijetu.

Imaju snažan zaštitnički instinkt i važno je rano početi s dresurom kako ne bi počeli da uočavaju prijetnje tamo gdje ih nema. Treba početi s kratkim seansama dresure, od pet do 10 minuta nekoliko puta dnevno. Maratonske seanse nisu dobre za štence jer nemaju sposobnost dugo da zadržavaju koncentraciju.

Pročitajte: Psi čuvari koji će zaštititi vaš dom

Papilon

Smatra se jednom od najinteligentnijih rasa na svijetu, a naziv je dobila po ušima u obliku leptira. To su inteligentni psi, s puno samopouzdanja, razigrani, privrženi i veseli. Odlični su u učenju raznih trikova i poslušni u obavljanju zadataka.

Labrador

Ti su psi željni da ugode svom vlasniku i da uče. Štenci ove rase imaju od najranijeg doba izraženu osobnost, vrlo su prijateljski nastrojeni, društveni i razigrani. Važno je imati na umu da su znatiželjni po prirodi i da lako mogu upasti u razne nezgode.

Takvo ponašanje može biti naporno, ali i opasno po njihov život. Stručnjaci savjetuju da štence labradora od najranijeg doba naučite da sluša zapovjest „ostavi“ kad želite da ne dira nešto. Labradori su među najpopularnijim rasama širom svijeta.

Prerada maslina

Prerada maslina – Svoje ime maslina je i dobila zbog velikog udjela masti (15-35%)  od latinske riječi olea, što znači ulje. Uzgaja se u toplim predjelima Mediterana, uz more, najviše do 400 metara nadmorske visine, na toplim predjelima juga, za što je Hercegovina idealan teren. U svojim prvim godinama ne daje ploda, da bi za 20 godina dala najveći urod, a nakon 200 godina zbog čega se i naziva stablom vječnosti, na mjestu starog stabla izbijaju samonikle mladice.

Prema načinu upotrebe ploda razlikujemo:

  • sorte za jelo (stolne sorte);
  • sorte sa dvojakom upotrebom, tj. za ulje i jelo (kombinovane sorte).

Od starih autohtonih i udomaćenih sorti u BiH najvažnije i najrasprostranjenije su oblica i istarska bjelica, a uopšteno gledajući od 70 poznatih vrsta maslina u svijetu, trećina njih svoje stanište je pronašla i u našim krajevima.

Uticaj značajnih faktora za sastav, svojstva i kvalitet ulja:

  1. stepen zrenja 30%,
  2. sistem prerade (način ekstrakcije) 30 %,
  3. sorta 20%,
  4. način i trajanje skladištenja 10%,
  5. način berbe 5%,
  6. način transporta 5%.

PRERADA MASLINA

PRANJE MASLINA

Maslinini plodovi se moraju prozračivati od prašine, te odvojiti od grančica i lišća. Nakon toga se plodovi peru hladnom vodom radi odstranjivanja ostalih mogućih nečistoća. Plodovi zatim prolaze kroz vibrirajuće rešetke kako bi se plodovi odvojili od  nečistoća.

Pročitajte: “Stara maslina” – Drvo staro preko 2000 godina raste u Baru /FOTO/

MLJEVENJE

Za dobivanje homogene mase potrebno je drobiti i usitniti plod masline koji će biti spreman za daljnju obradu. Mljevenje plodova omogućava oslobađanje kapljica ulja iz staničnih vakuola.

MIJEŠANJE TIJESTA

Nakon prethodne operacije, odnosno mljevenja dobiveno tijesto mora biti podvrgnuto miješanju. Cilj miješanja je skupiti prisutno ulje u tijestu, od sitnih kapljica dobiti veće kapljice ulja pojavom koalescencije. Temperatura tijesta mora biti 25 – 28 oC. Miješanje može trajati od 15 do 60 minuta ovisno o kultivaru, stepenu zriobe, profila frakcije i dr.
Mješalice su horizontalni rezervoari različitih kapaciteta od 100 do 3600 kg/h. Tijesto se miješa beskonačnim vijkom sa 22 okretaja u minuti, a oprema je izrađena od inoks materijala. Važno je mješalicu održavati čistom, a rezervoar je potrebno redovito isprati toplom vodom I tako održavati kontinuitet higijene.

EKSTRAKCIJA ULJA

Ekstrakcija se obavlja na dva načina:

  • tradicionalni način uz pomoć presa,
  • kontinuirani način pomoću centrifuge.

Tradicionalnim načinom uz pomoć presa se izvodi na način da se maslinovo tijesto stavlja između filtrirajućih i metalnih dijafragmi te uz pomoć hidrauličnih presa visokog pritiska i izlučuje ulje. Na taj se način cijedi uljni most koji se sastavljen od vode i ulja.
Kontinuiranim načinom pomoću centrifuge je relativno noviji postupak ekstrakcije ulja. Mašine rade na bazi težine ulje, komine i vode. Pod silom centrifuge unijeti proizvod se odvaja u raznim fazama ovisno o specifičnoj težini. Sastojak koji je najteži ostaje na vanjskom dijelu, a lakši se proizvodi zadržvaju u unutrašnjosti centrifuge.

Jedite KUPINE dobre su za cijelo tijelo

Kupine – Ovo voće obiluje moćnim antioksidansima, a naročito elagitaninom, kojeg nema gotovo ni u jednoj drugoj namirnici.

Kupine se ubrajaju u superhranu, prvenstveno zbog ljekovitih antioksidansa, kao što su antocijani, vitamin C, vitamin E, elaginska kiselina i njoj slične.

Kupine imaju brojne zdravstvene prednosti, a mi smo za vas izdvojili četiri.

1. Za jači imunitet

Zbog svih sastojaka koje sadrži, kupina je idealna za bolji rad, odnosno za jačanje imunog sistema.

Redovnim konzumiranjem kupina doprinosite dosta zaštiti organizma od raznih infekcija i drugih bolesti, piše Healthline.

Pročitajte: Ljekovitost kupine, cijela biljka je prirodna apoteka – Donosimo recepte za čaj, vino, rakiju i tinkturu za želudac

2. Bogate su vitaminom C

Vitamin C pomaže u proizvodnji kolagena, koji čuva vašu kožu, krvne sudove, hrskavicu, tetive i ligamente i čini ih zdravim.

Vitamin C je takođe antioksidans koji može da blokira neka od oštećenja usljed dejstva slobodnih radikala, koji se proizvode kako tijelo razlaže hranu.

3. Za bolje varenje

Ako želite da imate dobro varenje, jedite kupinu, jer je ona dobar izvor vlakana. Vlakna iz kupine su veoma bitna za normalno funkcionisanje digestivnog sistema, jer regulišu zatvor i održavaju digestivni sistem u idealnom stanju.

Pročitajte: Jednostavan recept za ukusan DŽEM OD KUPINE

4. Za zdrave kosti

Magnezijum i kalcijum koji se nalaze u kupinama su veoma bitni za održavanje zdravlja kostiju. Magnezijum olakšava apsorpciju kalcijuma u organizmu, dok je kalcijum važan za jačanje kostiju.

Kako se pravi mast od hajdučke trave?

Hajdučka trava (lat. Achillea millefolium), poznata i pod nazivima stolisnik, kunica ili hajdučica, je ljekovita biljka koja se u narodnoj medicini koristi za liječenje niza zdravstvenih tegoba. Ima izrazito pozitivno djelovanje na razne kožne bolesti pa se od njega često radi domaća mast ili balzam. nisu upoznati s ljekovitošću hajdučke trave pa je smatraju korovom. Stolisnik cvjeta od juna do septembra, a najbolje ga je sakupljati onda kada je u punom cvatu, i to po jakom suncu jer tada sadrži najveću količinu eteričnih ulja.

Pročitajte: Ulje od hajdučke trave – Priprema i upotreba

Napominjemo da kod sakupljanja biljaka u prirodi trebate biti odgovorni. Berite ih samo na područjima koja nisu previše prometna i nikada nemojte uzimati više nego što vam zaista treba. Za balzam, ali i ostale prirodne pripravke od hajdučke trave, kao što su čaj ili tinktura, beru se samo listovi i vrhovi stabljike s cvjetovima.

Za što je dobara mast od hajdučke trave?

Mast ili balzam od hajdučke trave je prvenstveno odličan za njegu kože, a pomaže i kod hemoroida, opekotina (posebno onih nastalih nakon sunčanja), ubrzava zarastanje rana, pomaže kod opekotina, a dobar je i za liječenje čireva, čak i onih dubokih. Za liječenje čireva dovoljno je na zahvaćena mjesta namazati balzam, preko toga staviti zdrobljeni list trputca, pa zamotati i ostaviti da odstoji preko noći. Koža bi se trebala očistiti za nekoliko dana.
Mast od hajdučke trave je učinkovita i kod hronične bolesti od koje boluje sve veći broj ljudi i koja obuhvata 3% svjetske populacije – psorijaze. Osim u borbi protiv psorijaze, korisna je i za smirivanje crvenila, zaustavljanje krvarenja, ublažavanje ožiljaka te njegu suve i ispucale kože na bedrima, rukama i laktovima. Koristiti je mogu i osobe koje imaju problema s kožnim upalama (apscesi, ekcemi, seboreja), prištićima i lišajevima.

Iako se može pripremati od sušenog stolisnika, ipak je bolje koristiti svježe cvjetove i listove. Domaću mast ili balzam možete pripremiti na nekoliko različitih načina, a mi vam donosimo tri recepta.

Pročitajte: 20 NARODNIH LIJEKOVA ZA 20 BOLESTI KOJE LIJEČI BOKVICA: Priroda se za sve postarala!

Recept za mast od hajdučke trave s eteričnim uljem

Kako bismo pojačali učinkovitost, uz osnovne sastojke kao što su hakdučka trava, maslinovo ulje i pčelinji vosak, balzamu možemo dodati i neko od eteričnih ulja – od čajevca, lavande ili palmarose.

Eterično ulje palmarose ima izrazito antivirusno i antibakterijsko djelovanje i nezaobilazan je sastojak u raznim proizvodima za njegu kože. Podstiče obnavljanje stanica kože te je učinkovito u borbi protiv akni i bora. Slično djelovanje ima i čajevac, dok lavanda u ovom slučaju pomaže bržem zarastanju rana i oporavku kože od UV oštećenja.

Sastojci:

  • 50 g hajdučke trave
  • 1,5 dl maslinovog ulja
  • 20 g pčelinjeg voska
  • 4-5 kapi eteričnog ulja čajevca, lavande ili palmarose (jedno ulje po izboru)

Priprema:

  1. Maslinovo ulje zagrijte na laganoj temperaturi, dodajte hajdučke trave i nastavite grijati otprilike 10 min (takođe na laganoj vatri).
  2. Kada se smjesa ohladi, procijedite je kroz gazu pa vratite u posudu, dodajte vosak i opet lagano zagrijavajte sve dok se vosak ne otopi.
  3. Na kraju dodajte eterično ulje po želji pa još uvijek vruć balzam spremite u sterilizovane posude i dobro ih zatvorite.

Ako niste dobro pogodili mjere i smjesa vam je pregusta, možete dodati malo ulja, a ako je prerijetka dodajte još malo voska. Gustoću možete lako provjeriti dok je smjesa još na šporetu tako da dodate par kapi vrućeg balzama na tanjirić. Smjesa će se brzo ohladiti i stisnuti pa prstom možete provjeriti je li dovoljno gusta ili treba dodati još nešto.

Zelena rezidba trešnje i đubrenje poslije berbe za bolji rod sljedeće godine

Poslije berbe, bolji rod sljedeće godine vam obezbijeđuje mjera zelena rezidba kod trešnje. Ljetna zelena rezidba trešnje u rodu sastoji se u prekraćivanju i proređivanju mladara.

Ljetna rezidba više utiče na smanjenje bujnosti stabla u odnosu na zimsku rezidbu i obavlja se nakon berbe, krajem juna početkom jula mjeseca. Ovom rezidbom se poboljšava osvijetljenost krune, smanjuje se potrošnja vode i poboljšava diferenciranje cvjetnih pupoljaka.

Rezidbom treba ukloniti sve mladare koji rastu vertikalno (vodopije) kao i mladare koji rastu ka unutrašnjosti krošnje i koji se preklapaju. Ove mladare treba uklanjati makazama do osnove tako da ostane 1-2 lista, odnosno na patrlj dužine oko 1cm, čime se pravi manji ožiljak. Time se smanjuje transpiracija na prijeseku, opasnost od prodiranja patogena i brže zarasta rana, pa uz kvalitetne sadnice možete očekivati još bolju sljedeću godinu.

Pročitajte: Trešnje u rakiji – Recept za omiljeno žensko piće

Ostale bočne mladare treba prekratiti za 1/3 dužine, čime se naročito potencira bolje diferenciranje cvjetnih pupoljaka. Kao negativan efekat ljetne rezidbe može se javiti povećanje osjetljivosti cvjetnih pupoljaka na zimske niske temperature, naročito ako se rezidba izvodi kasnije.

Đubrenje poslije berbe

Takođe, za bolje formiranje rodnog potencijala odnosno diferenciranje pupoljaka, bitno je da biljka ima dovoljne količine azota.

Ovo je naročito bitno u kišnim godinama, kada dolazi do većeg ispiranja azota u dublje slojeve što dovodi do lošijeg diferenciranja rodnih pupoljaka, ne samo kod trešnje već i kod ostalog voća. U tom smislu preporučljivo je da se trešnja nakon berbe prihrani sa N vodotopivim đubrivom (kalcijum nitrat 15-20 kg/ha) kroz sistem.

Pročitajte: Sorte trešnje koje dospijevaju najranije

Nije preporučljivo dodavanje granulisanog azotnog đubriva (KAN, AN) zato što njihova kasna primjena može dovesti do produžetka vegetacije na jesen i zimu i povećanja opasnosti od izmrzavanja kako cvjetnih pupoljaka tako i drveta usljed pojave ranih jesenjih mrazeva i niskih zimskih temperatura. Preporuka je da se u toku septembra mjeseca obavi prskanje (atomizerom) trešnje sa 0,2% rastvorom UREA-e. Sve ovo ima za cilj jačanje lista čime se potencira diferenciranje rodnih pupoljaka za narednu godinu.

Ovo su agrotehničke mjere koje proizvođači trešnje u Americi redovno primjenjuju.

Autor: dipl. ing. Milorad Jocković

Kako zaštititi predivne ruže od bolesti u julu i avgustu

Kako zaštititi ruže od bolesti  – Mnogima najomiljeniji cvijet, ruža je lijepa koliko i delikatna biljka. Podložna je napadu raznih bolesti koje se najčešće javljaju upravo u julu i avgustu

Kako zaštititi ruže od bolesti

Zvjezdasta plijesan ili zvjezdasta pjegavost

Prepoznatljiva je po tamnosmeđim do crnim pjegama nepravilnog oblika, koje se javljaju na gornjoj strani lista promjera 2-12 mm. Ovo je gljivična bolest, tokom koje gljivice izlučuju etilen, koji kasnije izaziva žućenje listova i njihovo otpadanje. Grmove bismo trebali zaštititi čim primijetimo ovakve promjene i to fungicidima. Tretiranje treba ponoviti nekoliko puta u razmacima od 7-10 dana, posebno ako je godina vlažna.

Patogen prezimljuje na otpalom lišću ili na granama ruža. Zbog takvog načina prezimljenja vrlo je važno sakupljanje otpalog lišća i orezivanje zaraženih grana, koje potom svakako treba spaliti ili iznijeti iz vrta.

Hrđa ruže

Prvi simptomi uočavaju se u rano proljeće u obliku narandžaste praškaste nakupine spora na donjoj strani lista. Patogen napada sve biljne organe i u poodmakloj fazi može biti uzrok otpadanja lišća. I u ovom slučaju treba pribjeći sakupljanju lišća i njegovom uklanjanju iz vrta. Hemijska se zaštita protiv ove gljivice može sprovesti fungicidima.

Pročitajte: Metode uz koje će ruže cvjetati bujnije nego ikada

Pepelnica ruže

Ova gljivična bolest je najčešća kod ruža, a ako uzme maha i napadne pupove i cvjetne stapke, cvjetanje izostaje. U tom slučaju ponovo će pomoći fungicidi.

Plamenjača ruže

Prepoznaje se na listovima koji poprimaju crvenkastu boju. Najprije se na listu javljaju smećkaste pjege i nakon nekog vremena list požuti, osuši se i propadne. Za infekciju je potrebna vlaga, pa grmove treba održavati propusnima. Za suzbijanje plamenjače preporučuje se fungicidi. Prskanje treba sprovesti čim se uoče prvi simptomi.

Od štetnika ruže najčešće napadaju lisna vaš, ružina osica, ružin cvrčak i crveni pauk.

Ružina lisna uš

Prezimljuje kao zimsko jaje na izbojima ruže, napada je, pa ona zaostaje u rastu i slabo formira cvjetne pupove. Lisne uši često luče i obilnu mednu rosu na koju se kasnije naseljavaju gljive čađavice. Gljive čađavice zatvaraju puči te tako uzrokuju indirektnu štetu.

Ružina osica

Odlaže jaja u vršne izboje ruže, najčešće ispod cvjetnog pupa koji zbog toga vene ili buši lisne peteljke ili ih odlaže u rubove lišća. Zaražene izboje nužno je orezati i spaliti prije nego iz jaja izađu gusjenice.

Pročitajte: Mini ruže – Savjetujemo kako ih njegovati da bujno cvjetaju

Ružin cvrčak

Jaja prezime ispod kore grmova, a u proljeće ličinke izlaze iz jaja na lišće gdje sišu sokove. Na lišću se na mjestima sisanja vide isprva pojedinačne bjeličaste točkice koje se zatim spajaju, list postaje išaran, na kraju poblijedi i kovrdža se. Ovu štetočinu treba rješavati tokom zime, orezivanjem i spaljivanjem izboja u kojima se vide odložena jaja. Za suzbijanje ovih štetnih insekata mogu se koristiti insekticidi.

Crveni pauk

Ruže napadaju i grinje, najčešće crveni voćni pauk. Na napadnutom lišću isprva se vide žućkaste tačkice, često koncentrirane uz žile. Pjege se spajaju i list se suši. Na naličju se vidi fina paučina unutar koje su uočljive sitne grinje. U slučaju jakog napada paučina je omotana i oko cvjetnih pupova koji se tada ne otvaraju, već venu i suše. Suzbijanje se sprovodi akaricidima.

Zaštita krompira od KROMPIROVE ZLATICE u organskoj proizvodnji

Proizvodnja krompira na organski način, a posebno njegova zaštita od krompirove zlatice, veoma je zahtjevna budući da kod ovog vida uzgoja upotreba hemikalija nije dozvoljena.

Kada je riječ o štetočinama, krompir u najvećoj mjeri ugrožava krompirova zlatica te je i njeno efikasno suzbijanje najznačajnije za očuvanje roda krompira. S tim u vezi, posebno je važno odabrati parcelu za sadnju koja je dovoljno udaljena od površine na kojoj je krompir sađen u prethodnoj sezoni. Ovo iz razloga što odrasli insekti prezimljavaju u zemljištu te ukoliko je zasad formiran u blizini prošlogodišnjeg, insekti će lako naći put do njega i brzo početi njime da se hrane i da tu polažu jaja. Na manjim parcelama, uništavanje larvi i imaga zlatice moguće je obavljati i ručno.

Pročitajte: Zlatica – 4 načina suzbijanja prirodnim putem i bez hemije

Metoda odbijanja krompirove zlatice od usjeva krompira, primjenljiva je kako na manjim tako i većim površinama, a podrazumijeva sjetvu, odnosno sadnju biljaka repelenata u koje spadaju ren, buhač i žalfija. Ove biljke se pozicioniraju između redova krompira ili oko parcele, kako bi se formirao zaštitni pojas.

Djelotvornost rena u odraćanju krompirova zlatice zasniva se na određenim etarskim uljima kojima je ova biljka bogata, a koje krompirova zlatice ne podnosi. Buhač, sa druge strane, odbija širi spektar štetočina, te je pored krompirove zlatice efikasan i u odbrani od vaši i stjenica, a specifičan je po tome što je kontaktni insekticid koji sadrži supstancu piretrin te je smrtonosan za insekte već dodir.

Klopka – usjevi i malčiranje

Posredna zaštita od krompirove zlatice postiže se malčiranjem krompira, čiji je osnovni cilj zaštita biljke od korova, a ujedno malč predstavlja i stanište za predatore krompirove zlatice. Još jedna mjera u zaštiti od najopasnije štetočine krompira je i gajenje takozvanih klopka-usjeva, što je u ovom slučaju plavi patlidžan. Naime, budući da krompirova zlatica radije jede plavi patlidžan od krompira, ova kultura se sadi u blizini zasada krompira te kada se broj zlatica na plavom patlidžanu drastično uveća, zlatica se uništava zajedno sa patlidžanom i tako sprečava njen prelazak na krompir.

Pročitajte: Krompirova zlatica uništava usjeve KROMPIRA – Uništite je na EKO način!

Mjere biološke kontrole štetočina zasnivaju se na primjeni prirodnih neprijatelja. Sa druge strane, određeni insekticidi koji su dozvoljeni organskoj proizvodnji ipak nisu dovoljno djelotvorni ali uz primjenu preventivnih mjera njihova upotreba može dati zadovoljavajuće rezultate.

Autor: Svetlana Jerinić, savjetodavac PSSS

Kako sačuvati cvijeće u domu tokom godišnjeg odmora?

Kako sačuvati cvijeće – Vrijeme je godišnjih odmora i mnogi će tokom ljeta na put bar na nekoliko dana. Osim planiranja, pakovanja i naposljetku odmora, veliki zadatak mnogima je kako sačuvati biljke u kući ili stanu dok su na odmoru.

U nastavku pročitajte četiri savjeta koji će spasiti vašu zalenu oazu.

Old school stil

Mnogi vjerovatno znaju stari trik za koji vam je potrebna velika posuda s vodom i pamučni konopac ili špaga. U posudu (po mogućnosti veću) sipajte vodu i špagom ili konopcem spojite je sa saksijom u kojoj je biljka. Biljka će sebi preko konopca uzimati vode koliko joj je potrebno, a ovo rješenje je idealno ako idete na nekoliko dana.

Navodnjavanje flašom

Kako biste napravili vlastiti sistem navodnjavanja, potrebna vam je plastična flaša na kojoj ćete izbušiti sitne rupice i postaviti je napunjenu u zemlju. Voda će tako polako kapati u zemlju i postepeno vlažiti biljku. Pripazite samo da flašu stavite uz rub saksije, odnosno što je moguće dalje od korijena biljke.

Pročitajte: Zalijevanje biljaka: kako da znate da li ste pretjerali?

Teglice sa sistemom navodnjavanja

U vrtnim centrima možete potražiti teglice koje u sebi imaju spremnike za vodu. Takve spremnike napunite vodom i biljka će sama uzimati vode koliko joj je potrebno. Ovaj sistem navodnjavanja praktičan je za biljke kojima ne treba mnogo vode da bi „preživjele“, a možete ih koristiti ako na godišnjem odmoru ostajete duže.

Komšije, prijatelji, porodica

Komšije, prijatelji ili članovi porodice ipak su provjeren način i kec iz rukava za zalijevanje biljaka dok ste na godišnjem odmoru. Pobrinite se samo da prije odlaska na put biljke dobro zalijete i ostavite ih po mogućnosti na jednom mjestu (ako ih ima puno) kako bi se osoba koja će vam „uskočiti“ lakše snašla. Ako neke biljke zahtijevaju više ili manje vode, ostavite uputstva za zalijevanje, poruku zahvalnosti, a ni slatkiš koji voli osoba koja će čuvati vašu zelenu oazu neće biti naodmet.

Da li je dinja voće ili povrće? Evo za šta je sve dobra

Ne postoji bolje ljetnje osvježenje od hladne dinje isečene na kockice. A da li je dinja voće ili povrće? Iako je slatka, dinja spada u povrće. Jestivo je sve osim kore, njene sjemenke su bogate omega – 3 masnim kiselinama.

Jedna porcija dinje od oko 150 grama sadrži: 53 kalorije, 0,3 g masti, 13 g ugljenih hidrata, 1,4 g vlakana, 30% dnevne količine vitamina A, 78% dnevne količine vitamina C.

Čuvanje i prikupljanje sjemena sopstvenog povrća

Čuvanje i prikupljanje sjemena – U najezdi GMO sjemena mnogi se odlučuju na čuvanje sjemena na stari način, da otvore krug razmjene organskih sjemena. Podsjetimo se kako se to radi.

Naše bake su to radile redovno, sušile i čuvale sjemena u papirnim vrećicama. Ništa nije teško, kako se možda na prvu čini. Možda vaše sjemenje neće biti mnogo uspješno kao kupovno, ali za organsku bašticu, za kućne potrebe, u cilju boljeg zdravlja, sasvim dovoljno, zar ne?

Čuvanje i prikupljanje sjemena

Početak

Naravno, potreban vam je pravi početak. Zdrava osnova, a to je biljka koja se razvila iz sjemena razvijenog, oprašenog na prirodan način. Naravno ova sjemena vam ne garantuju rast i uspjeh, ali uz pravu brigu možete učiniti da se gotovo sve sjemenke razviju.

Čuvanje sjemena od biljaka izraslih iz hibridnih sjemena (laboratorijski poboljšanih da bi ste imali veći urod) i nije baš najbolja stvar. Moglo bi se dogoditi da uopšte ne izrazstu ili da, recimo, dobijete umjesto velikog paradajza koji ste očekivali obični mini čeri paradajz. Zato je zdrava osnova bitna. Pronađite nekoga ko već ima prirodna sjemena i započnite svoj proces uzgoja i čuvanja.

Pročitajte: Kako skupiti sjeme zelene salate iz sopstvenog uzgoja?

Kako da prikupljate sjemena

Sjemenke paradajza, tikvice i sličnih biljaka prikupljate na sličan način. Mekaniji paradajz (više komada) stavite u kantu, blago izgnječite i ostavite da “vri” nekoliko dana. “Žele” oko sjemenki će se rastvoriti, a biće stvoreni i svojevrsni antibiotici, koji pomažu sjemenu da se brani od bolesti u budućnosti i tokom rasta biljke. Nakon 3 do 5 dana sjemenke će potonuti na dno kante. Potrebno je samo da ih pokupite i operete i poredate na papir. Ostavite da se suše nekoliko dana. Čuvajte u platnenim ili papirnim vrećicama.

Tikvicama je potrebno 3 sedmice da odstoje u kanti. Berete ih kada su u potpunosti zrele, samo stavite u kantu i čekate. Nakon 15-tak dana ih otvorite i izvadite sjemenke. Operite i sušite na papiru nekoliko dana.

Za sjeme salate morate pričekati da biljka u potpunosti izraste – dok se ne stvore sjemena na glavicama. Platnenu vrećicu ili jastučnicu samo stavite preko glavice i protresete da biste prikupili sjemenke. Možete ih odmah spakovati u vrećice.

Za paprike je najjednostavnije. Samo izvadite sjemenke i ostavite da se suše nekoliko dana prije pakovanja.

Pazite samo, a to važi za sve biljke, da sjemenje bude u potpunosti suvo. Ako puca, ako nije savitljivo kada ga presavijate, onda je dovoljno suvo.

Pročitajte: Šta sve čuva banka sjemena

Čuvanje sjemena

Sjemenke čuvajte na tamnom, prohladnom i suvom mjestu. Da biste ih održali suvima čuvajte ih sa mlijekom u prahu. Pazite da nisu samo blizu izvora toplote. Ako ih pravilno čuvate mogu da traju i do 8 godina.