Subota, 4 Decembra, 2021
spot_img
NaslovnicaAgro SavjetJednostavan recept za ukusan DŽEM OD KUPINE

Jednostavan recept za ukusan DŽEM OD KUPINE

Uključite se u NAŠU Viber zajednicu

Počela je sezona kupine, bobičastog voća koje, nažalost, nije često zastupljeno na našoj trpezi, a predstavlja moćni dar prirode za cjelokupno zdravlje. Izvanredna je u prevenciji mnogih bolesti i nalazi se na listi top 10 namirnica koje mogu da spriječe pojavu maligniteta.

Kupina je bogata vitaminima A, B1, B2, B3, B6, C, E i K, kao i folnom kiselinom. Takođe, sadrži i magnezijum, kalijum, kalcijum, cink i gvožđe. Konačno, kupina sadrži aminokiseline i dijetetska vlakna koja čuvaju zdravlje probavnog sistema.

Pročitajte: Slatko od kupina /RECEPT/

Recept za džem od kupina

Sastojci:

  • 1 kg kupina
  • 250 g šećera (možete više ukoliko volite slađe)
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 vanilin šećera
  • 1/2 limuna – sok

Priprema:

Kupine oprati pod mlazom vode. U ocijeđene dodati šećer, promiješati i ostaviti preko noći u frižideru. Sutradan ih prokuvati 5 minuta i propasirati. Kome ne smetaju koštice ne mora ni pasirati. Dodati sve ostale sastojke i kuvati do željene gustine. Ja sam kuvala jedno pola sata na blagoj temperaturi. Za to vrijeme rernu uključiti na 100 stepeni i staviti tegle da se ugriju. Poklopce prokuvati u vodi. Sipati u zagrijane tegle i zatvoriti.

Pročitajte: Sirup od kupina recept: Samo jedna čaša dnevno čini čuda za organizam!

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: svezazdravlje.site

POVEZANI ČLANCI
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

Aktuelno

jabuke

Zaštita jabuke od mraza

Mrazevi koji se mahom javljaju od oktobra do maja mogu da oštete organe jabuke, a nekad i da ugroze opstanak cijelog stabla. Prema vremenu pojave,...