Jesen je stigla a sa njom i sezona kestena.

Iako ih ima stotine vrsta, kesteni se dijele na pitome i divlje. Pitomi su jestivi, divlji nisu, ali posjeduju ljekovita svojstva i njegovi se ekstrakti koriste za pripremu ljekovitih biljaka.

Divlji kesten je poznat po svojoj sposobnosti da olakšava bolove u nogama i sve one simptome proširenih vena koji vas muče. Premda ima različite načine upotrebe, mi ćemo se ovdje zadržati samo na tome kako se koristi divlji kesten za vene i kapilare.

Recept:

1. Napunite punu teglu izdrobljenim divljim kestenom (krupniji komadići) zajedno sa ljuskom
2. Zatim, napuniti teglu domaćom jakom rakijom do „čepa“
3. Zatvoriti teglu i povremeno promućkati.
4. Držati na osunčanom mjestu najmanje 40 dana ili više.

Divlji kesten u rakiji koristi se kao tretman i pokazalo se da pomaže kod grčeva u nogama uslijed loše cirkulacije i smanjene elastičnosti vena. Međutim, onima koji se bave medicinom i biljkama, dobro je poznato da ublažava i bolove u zglobovima izazvane reumom, napetost u mišićima i kroničnu natečenost nogu zbog zadržavanja vode u organizmu.

Tinktura od divljeg kestena bogata je aktivnim sastojcima koji jačaju zidove kapilara. To spriječava oticanje nogu, i ali i pucanje kapilara i pojavu onih “fleka” koje sliče na paukovu mrežu.

Utrljavati na oboljela mjesta odnosno tamo gde imate izražene vene. Na isti način se koristi i divlji kesten u rakiji za popucale kapilare na nogama.

Sezona je branja grožđa i iako se od njega najčešće prave vina, sokovi ili džemovi, postoji još načina na koje ga možete sačuvati.

Jabukovo sirće je zaista poseban dar prirode, koji je posljednjih godina ponovno postao glavni hit. Naše bake koristile su ga gotovo za sve, za njegu kože i kose, za čišćenje…

Ovaj proizvod pomaže i u prevenciji bolesti, pomaže kod mršavljenja, izbjeljuje zube, skida kamenac, uklanja neprijatne mirise, piše KoDren.com.

Ima preko 100 načina na koji ga možete koristiti, a možete ga napraviti i sami.

Sve što vam je potrebno su jabuke, posude u kojima će odstojati, kućni sokovnik i dobra volja.

Za 15-20 litara vrlo kvalitetnog jabukovog sirćeta potrebno je oko 50-60 kilograma jabuka.

Jabuke operite i ubacite u sokovnik. Pobrinite se da skinete sve trule dijelove ako ih ima, a koru ne morate skidati.

Ako nemate sokovnik i imate manju količinu jabuka, možete ih narendati.

Rendane jabuke ili ostatke iz sokovnika ubacite u čistu posudu zajedno sa sokom i ostavite da odstoji dva, tri dana.

Pročitatje: Može li jabukovo sirće stvarno da snizi nivo šećera u krvi?

Posudu prekrijte gazom da ne ulaze nečistoće, a da ima dovoljno vazduha za vrenje. Imajte na umu da sirće mora da odstoji ponekad i do nekoliko mjeseci, pa koristite posude kojih se možete odreći na neko vrijeme.

Nakon što je odstajalo dva, tri dana, potrebno je procijediti smjesu kroz gazu tako da ostane samo sok, koji ćete opet ostaviti pokriven gazom u posudi.

Tečnost će biti mutna, a vremenom će se stvoriti opna na vrhu. Povremeno procijedite tečnost kroz gazu da se ne „pokvari“ i ponovno vratite u posudu i prekrijte gazom, a sok će se vremenom razbistriti.

Svakako probajte, i kada vam se ukus svidi prespite sirće u čiste staklene flaše. Ako dodate kvaščeve gljivice ili imate sirćetnu pečurku, to će svakako ubrzati proces vrijenja.

Bez toga, sirćetu će trebati malo više vremena, čak i do nekoliko mjeseci.