петак, август 15, 2025
Naslovnica Blog Stranica 352

Sve što treba da znate o prvim danima sa štenetom u kući

Donijeli ste odluku i vašu porodicu proširujete još jednim četvoronožnim članom. 

Dolazak šteneta u dom je izuzetno uzbudljivo iskustvo za sve nove vlasnike. Ipak, prvi dani nerijetko su ispunjeni stresnim situacijama, kako za pse, tako i za vlasnike.

Oni koji do sada nisu živeli sa ljubimcima naći će se u još većem problemu, te će im gotovo svaki pokret šteneta biti nepoznanica. Zato smo riješili da napišemo kratak vodič kroz prve dane sa štenetom i u narednim redovima vas upoznamo sa onim što možete da očekujete!

Prvi dani su idealni za odabir imena za psa

Sigurni smo da ste nakon odluke o kupovini ili udomljavanju šteneta već počeli da razmišljate o imenovanju psa, a napamet su vam padala različita imena za vaše nove krznene prijatelje.

Ipak, savjetujemo vam da odabir imena ostavite za prve dane provedene sa njim. Kada birate ime za psa prvenstveno treba da se upoznate sa njegovim karakterom i fizičkim izgledom i tek tada će naići prava inspiracija.

Na internetu možete pronaći sveobuhvatne liste imena za pse, koje će vam poslužiti kao sjajna inspiracija za odabir origalnog imena na koje će se vaš pas odazivati do kraja života.

Posljednjih godina popularna su strana imena, posebno za pse stranog porijekla, ali i imena koja opisuju karakter psa kao što su Srećko, Maza, Hepi, Spavalica i slično. Isto tako, svog ljubimca možete nazvati u skladu sa njegovim fizičkim izgledom: Gara, Bleki, Flekica, Tufna, Džindžer i slično.

Pročitajte: Samojedi – Kratak vodič za one koji žele ove neodoljive bijele pse za ljubimce

Stručnjaci predlažu da za pse birate kratka i zvučna imena koja će oni lako razumjeti, kao i da izbjegavate imena koja zvuče poput komandi, budući da su znatno teža za učenje.

Nakon što pronađete ime koje sjajno pristaje vašem novom krznenom prijatelju, vrijeme je da ga naučite da se na njega odazove. Prvi dani biće veliki izazov, a kada pas na poziv veselo dotrči do vas, sav trud će se isplatiti!

Opremite se za dolazak ljubimca

Prije nego što vesele šape ušetaju u vaš dom, neophodno je da pripremite hranu i opremu za psa koja će zadovoljiti sve njegove potrebe tokom prvih desetak dana sa vama.

Prije svega važno je obezbijediti mu odgovarajuću hranu u skladu sa uzrastom i potrebama rase. Kada je riječ o opremi, najvažnije su posude za hranu i vodu, pelene za štence koje ćete koristiti u svrhu dresure i igračke koje će zadovoljiti njegove potrebe za aktivnostima.

Kada ste se već odlučili za kupovinu, budite praktični te obezbijedite pribor za njegu dlake, ogrlicu, povodac i udoban krevetić u kome će se štene osjećati sigurno i komforno tokom dana i noći.

Ponašanje šteneta tokom prvog dana i noći

Prvi dan i noć umiju da budu posebno stresni za vlasnike i mlade pse. Moguće je da će pas biti oprezan, zbunjen, tužan, ali i uplašen, možda i pomalo agresivan, u zavisnosti od njegovog karaktera i mjesta gde je boravio prije dolaska u vaš dom.

U slučaju da ste spasili štene sa ulice, strah, uplašenost i nepovjerenje će biti posebno naglašeni i mogu trajati duže nego što kod pasa koji dolaze iz legla.

Kako biste olakšali psiću prvi dan, obezbijedite mu lični prostor i probajte da se suzdržite od preterane bliskosti sa njim, kao i dolaska većeg broja ljudi. Za štene je dolazak u vaš dom potpuno novo iskustvo, pa je najbolje da mu dopustite da se samostalno adaptira.

Naravno, to ne znači da treba da ga ignorište. Ukoliko želi da bude kraj vas, dozvolite mu da vas onjuši, mazite ga, a ako bude radoznao i raspoložen, slobodno se zaigrajte sa njim.

Na jedno mjesto u stanu postavite pelene, te s vremena na vrijeme štene dovedite do tog mjesta, ne bi li shvatio da tu treba da obavi nuždu. Kada god obavi nuždu na predviđenom mjestu, nagradite ga i pohvalite.

Pročitajte: Pas može da prepozna lošu osobu? Evo šta je otkrilo novo istraživanje

Tek što ste pregrmeli prvi dan i pas je počeo da se zbližava sa vam, slijedi prva noć za koju se posebno treba pripremiti. Biće izazov uspavati štene. Možete očekivati cvilenje, lajanje, ali i molbe da dođe kod vas u krevet, pa čak i skakanje na njega.

Savjetujemo vam da u ovoj situaciji ipak obezbijedite odvojeno mjesto za spavanje, posebno ukoliko se radi o velikim rasama poput vučjaka, labradora, doge i slično, budući da će u odrasloj dobi psi biti znatno veći. Ako mu od starta pokažete mjesto za spavanje, dresiranje će biti jednostavnije.

Njegovo mjesto za spavanje može biti i u blizini vašeg kreveta, a u krevetić smjestite igračkicu za koju se vezao ili drugi predmet koji mu je drag.

Šta možete da očekujete u prvih mjesec dana?

Nakon nekoliko dana, štene će se već navići na novu sredinu i početi da vam u potpunosti vjeruje i trebalo bi da uspostavite određenu dnevnu i noćnu rutinu. U šetnju ga i dalje vodite na povocu, a primjetićete da je vremenom sve lakše kontrolisati povodac. Ako pas nije vakcinisan, preporuka je da ga ne izvodite dok ne obavite čitav ciklus vakcinacije.

Naravno, tokom ovog perioda trebalo bi da posjetite veterinara i obavite sve preporučene preglede, kao i čišćenje od parazita. U prvih 30 dana, vaš pas treba da se odaziva na ime i reaguje na osnovne komande, naviknut je na obroke i vrijeme spavanja.

Pročitajte: Da li znate zašto je mačka dobra za vaše zdravlje

Kada je već potpuno slobodan, postepeno krenite sa privikavanjem na goste, druge ljubimce (ako na primjer imate mačku), vožnju automobilom i sve situacije koje ga tokom života očekuju.

Nadamo se da vas je naš tekst adekvatno pripremio za sve izazove, ali i uzbudljive avanture koje slijede sa dolaskom šteneta u vaš dom.

Ovim trikovima ćete produžiti životni vijek krompira

Osim što se može pripremiti na razne načine, za razliku od većine proizvoda može se čuvati sedmicama ili čak mjesecima. Iako je krompir općenito poprilično otporan, postoje ispravni i krivi načini za njegovo skladištenje.

Bez obzira imate li crvenkaste, gurmanske ili slatke krompire, sve vrste treba pohraniti na način koji je predstavljen u nastavku teksta kako bi dobili najduži mogući rok trajanja.

Koliko traje krompir?

Rok trajanja krompira doista ovisi o tome kako je pohranjen. Svježi krompir bez mrlja koji se čuva u idealnim uvjetima može se čuvati i do nekoliko mjeseci, pišu 24sata.

Ako se krompir čuva na temperaturi iznad 12°C stepeni, brže će se dehidrirati što će smanjiti njegov rok trajanja. Čak i pod manje idealnim uvjetima, krompir može izdržati nekoliko sedmica.

Pročitajte: Krompir – Bolesti u skladištu i njegova zaštita

Najbolji način skladištenja krompira

Slijedite ovih pet savjeta kako biste pravilno pohranili krompir:

  1. Birajte dobar krompir – ‘Skladištenje krompira počinje u supermarketu’ kaže Frank Muir, predsjednik i izvršni direktor Komisije za krompir u Idahu. Potražite krompir bez mrlja, bez posjekotina, tamnih mrlja ili mekih udubina. Krompir bi trebao imati ujednačenu teksturu kože s minimalnim, plitkim rupama i bez zelene boje. Krompir s mrljama se brže kvari u skladištenju.
  2. Neka bude suv – Iako bi moglo biti primamljivo isprati prašnjave krompire prije skladištenja, oduprite se tom porivu. Vlaga se lako može uhvatiti na kožicu krompira i stvoriti previše vlažno okruženje, što uzrokuje miris plijesni i brže starenje. Muir preporučuje da ih ‘pohranite takve kakvi jesu i operete ih samo kada su spremni za korištenje’.
  3. Stavite ih u košaru ili vrećicu – Još jedna tajna za očuvanje svježine krompira je pravilna cirkulacija zraka. Naime, krompiri se često prodaju u mrežastoj vrećici koja omogućuje ulazak i izlazak zraka. U tom slučaju ih možete ostaviti pohranjene u toj vrećici. Inače, Muir preporučuje stavljanje krompira u ‘dobro prozračenu košaru ili zdjelu kako bi zrak cirkulirao oko njih’. Otvorena papirna vrećica je također korisna ako nemate ništa drugo pri ruci.
  4. Pronađite hladno, tamno mjesto – Krompir se uzgaja u podzemlju i vole da su uvjeti što bliži takvima – tamni i hladni. Optimalna temperatura za skladištenje krompira je između 7°C i 12°C stepeni tako da je podrum idealan. Ako nemate hladan podrum, držite krompir na najmračnijem i najhladnijem mjestu. Muir kaže da je idealno rješenje ‘ostava koja nije ni blizu izvora topline kao što su mjesta u blizini veš mašine. Također će poslužiti i ormar ili čak garaža tijekom određenih mjeseci u godini’. Bez obzira na sve, ne čuvajte krompir u hladnjaku.
  5. Rotirajte zalihu – Svaki put kada posegnete za krompirom, provjerite zalihu i okrenite je kako biste spriječili stvaranje modrica. Provjerite ima li krompira koji se počinje kvariti i potrošite ih te stavite novije krompire na dno.

Pročitajte: Gangrena krompira nanosi velike štete u skladištu

Ne stavljajte krompir u frižideru

Čuvanje krompira u frižideru nije nikako poželjno

„Kada se krompir previše ohladi, njegov se sadržaj skroba pretvara u šećer te se tako stvara krompir slađeg ukusa i mijenja se njegovo ponašanje pri kuvanju“, kaže Muir.

Čak i ako je vaš dom previše topao za idealno pohranjivanje krompira, bolje ćete rezultate postići ako ga stavite na najhladnije i najtamnije mjesto koje možete pronaći nego ako ga stavite za frižider.

Da li ČAJ OD KAMILICE zaista pomaže da lakše zaspimo?

Kamilica je cvjetna biljka koja je vijekovima dio mnogih kuća. Da bi se biljka napravila u čaj, cvjetovi  kamilice se osuše i zaliju toplom vodom. Čaj od kamilice se vijekovima smatra umirujućom biljkom.

Čaj od kamilice za spavanje

Ovaj čaj smatra se odličnim izborom za piće prije spavanja. Pored aromatičnog zemljano-cvjetnog ukusa i nedostatka kofeina, ima dugogodišnju medicinsku upotrebu i poznat je po tome što izaziva opuštanje.

Kamilica je takođe i snažan antioksidans. Otkriveno je preko 120 hemijskih elemenata za kamilicu, uključujući antioksidant apigenin, koji pomaže u vezivanju receptora u vašem mozgu koji promovišu pospanost i smanjuju nesanicu.

Koliko dugo prije spavanja treba da pijemo čaj za spavanje?

Mješavina ovih 10 biljaka pomaže kod hemoroida i proširenih vena

Sa stresnim, brzim načinom života i neadekvatnom ishranom, mnoge ljude su počeli da muče hemoroidi i proširene vene.

Čuvena Rika Zarai, bivša pjevačica, koja je poslije teške bolesti preokrenula život i počela da se interesuje za prirodnu medicinu, koja joj je pomogla u najtežim trenucima, podjelila je u svojoj knjizi recept za napitak koji pomaže smanjuju hemoroida i proširenih vena.

Ova mješavina poboljšava cirkulaciju i na taj način dobrinosi smanjenju oba problema.

Pročitajte: Univerzalni napitak – Mješavinom pet sastojaka do sjajnog čaja

Recept:

  • glog (cvijet) 10g
  • čičak (korijen) 10g
  • kamilica (sjeme) 10g
  • tarčužak 20g
  • imela 20g
  • hamamelis 20g
  • miloduh 20g
  • hajdučka trava 20g
  • divlji dan i noć 20g
  • list vinove loze 20g

Pripremanje za dva dana

Stavite 12 punih supenih kašika ove mješavine u posudu koja ide na vatru. Sipajte odozgo 6 velikih čaša vode.

Ostavite čaj da odstoji 15 minuta. Procijedite i pijte 3 puta dnevno.

Pročitajte: Čaj za jesenju prehladu – Sve sastojke imate u kući

Napomena:

Prirodni lijekovi na našem portalu su preporuke preventivnog karaktera za vođenje zdravog načina života. Ukoliko imate neki zdravstveni problem prvo što trebate uraditi jeste da se konsultujete sa ljekarom. Ni u kakvom slučaju se nemojte oslanjati na alternativnu medicinu bez stručnog mišljenja.

Crveni vjetar – Bolest svinja

Crveni vjetar (Erysipelas suis, Rhusiopatie suis) je većinom akutna zarazna bolest mladih svinja, ali u lošijim uslovima proizvodnje može da se javi i kod krmača. Posebno veliku opasnost predstavlja za gravidne krmače i nazimice gdje obavezno dolazi do pobačaja.

Uzročnik je gram pozitivna bakterija Erysipelas insidiosa (rhusiopatie), koja je veoma rasprostranjena u prirodi. Kad iz oboljelog organizma dospije u vodu ili zemlju, može u ovim sredinama da se održava mjesecima, pa čak i godinama, a pod povoljnim uslovima može čak i da se razmnožava u spoljnoj sredini. E. insidiosa se nalazi kao saprofit u organizmu zdravih svinja, na tonzilama, limfnim čvorovima slezine, digestivnog trakta itd. Smatra se da 50% klinički zdravih svinja mogu biti kliconoše.

Etiologija

Obolenje nastaje pod dejstvom stresogenih faktora (visoke temperature u objektima, nagle promjene vremena, nagla promjena hrane, pokvarena hrana, kastracije, vakcinacije, invazije parazitima i dr.). Kada odbrambene snage organizma oslabe stvaraju se uslovi za razmnožavanje bakterija i kliničko ispoljavanje bolesti. U zdrav zapat bolest se može unijeti organima i mesom od zaklanih zaraženih životinja, kao i kupovinom hronično oboljelih svinja. U širenju zaraze odredjenu ulogu imaju i psi, mačke i ptice, posebno golubovi. Infekcija nastaje peroralnim putem ili što je redje kroz povrijeđenu kožu.

Pročitajte: Kako postići visoku plodnost svinja

 

Patogeneza

Sa mjesta prodora uzročnik dospijeva u krvotok, gdje se razmnožava i izaziva septikemiju. Toksini oštećuju endotel krvnih sudova, što ima za posljedicu krvarenja po koži, otok slezine i limfnih čvorova.

Klinička slika

Inkubacija traje u proseku 3 do 4 dana, a može i do 8 dana. Može da se manifestuje u perakutnom, akutnom, subakutnom i hroničnom obliku.

Perakutni tok je veoma brz i životinja ugine bez prethodno izraženih kliničkih simptoma (apopleksija). Rjedje se javlja, pa se dešavalo da na farmi ugine i nekoliko stotina svinja dok se nije ustanovilo da je u pitanju perakutni oblik crvenog vjetra.

Akutni oblik je uglavnom praćen visokom tjelesnom temperaturom 42°C i više, koja na toj visini ostaje dva dana, da bi pred uginuće naglo pala. Životinja je nevesela, apatična, ne jede, zavlači se u slamu. Na koži se javljaju crvene pjege (romboidnog izgleda), mesnate konzistencije, tamnoljubičaste i tamnocrvene boje na grudima, ledjima, spoljašnjim stranama butina, vratu i nogama. Pred uginuće životinja zanosi zadnji dio tijela, javlja se kašalj i otežano disanje. Ako se ne preduzme blagovremeno liječenje, životinja poslije 2 do 3 dana bolovanja ugine.

Subakutni oblik prati visoka tjelesna temperatura 42°C i više i poremećaj opšteg stanja. Pojava oštro ograničenih, češće romboidnih otoka mesnate konzistencije, i tamnoljubičaste ili tamnocrvene boje, na grudima, ledjima, vratu i butinama. Po izbijanju urtika temperatura padne. Ovaj tok traje 2 do 3 dana i završava se uglavnom ozdravljenjem.

Hronični tok nastaje poslije prividnog oboljenja akutnog ili subakutnog toka, a klunički se ispoljava difuznom nekrozom kože, verukoznim endokarditom i upalom zglobova.

Patomorfološke promjene

U perakutnom obliku nema promjena dok su one u ostalim tokovima najčešće na digestivnom traktu i regionalnim limfnim čvorovima. Na sluzokoži crijeva se nalazi mnoštvo sitnih tačkastih krvavljenja. Slezina je jako povećana, hiperemična, svijetlocrvene boje, tupih ivica, a na vazduhu poprima boju cigle. Bubrezi su redovno povećani i edematozni, a na presjeku se nadju infarkti i sitnih tačkastih krvavljenja, koja su karakteristična za crveni vjetar svinja. Limfni čvorovi su otečeni i crvene boje. U seroznim šupljinama nalazimo serofibrinsku tečnost, a po serozama tačkasta krvavljenja.

U hroničnim slučajevima nalazimo endokarditis verukoza, sa zadebljalim srčanim zaliscima pokriveni sa naslagama fibrina. Na koži difuzno crvenilo (eritem crvenomodrikaste boje ili samo romboidne urtike iste boje).

Pročitajte: Tov svinja sopstvenim žitaricama i sojom u gazdinstvu

Dijagnoza i diferencijalna dijagnoza

Postavlja se na osnovu anamnestičkih podataka, kliničke slike bolesti, obdukcionog nalaza bakteriološkog pregleda i biološkog ogleda na golubovima. Diferencijalno-dijagnostički dolaze u obzir: KKS, salmoneloza, pastereloza, diplo-streptokokna septikemija, crni prišt (antraks), srčana kap i trovanje.

Liječenje

Liječenje crvenog vjetra, ako se preduzme na vrijeme je vrlo uspješno. Koriste se antibiotici (Penicilin, Oksitetracklin i dr). Naročito dobre kombinacije daje kombinacija antibiotiotika i hiperimunog seruma. Liječenje po pravilu traje 3 do 5 dana.

Profilaksa

Postoje vrlo efikasne vakcine za imunoprofilaksu crvenog vjetra. Posebno treba zaštiti priplodne krmače i nazimice kako ne bi došlo do pobačaja kao posljedice obolenja od crvenog vjetra. U slučaju jačeg prodora crvenog vjetra na farmi, odmah pored individualnog tretmana bolesnih grla preduzeti preventivnu terapiju zapata sa medicinskom hranom, a za to vrijeme otkloniti dejstvo stresogenih faktora.

Borba protiv pojave crvenog vjetra, s obzirom na etiologiju, mora da obuhvata prvenstveno održavanje prirodne otpornosti životinja, tj. negu i ishranu, kao i veterinarsko-sanitarne mjere, a zatim imunoprofilaksu.

Pročitajte: Kožne infekcija svinja, uzrok i posljedica

Pripremio: Milan Rašeta DVM
PSS Bačka Topola

Bespovratna sredstva do 200.000 KM za pomoć u poljoprivrednoj proizvodnji

Projekt Evropske unije EU4AGRI objavio je javni poziv vrijedan 6 miliona maraka za podršku investicijama u primarnu poljoprivrednu proizvodnju u BiH u cilju postizanja održive poljoprivrede, kontrolirane uporabe prirodnih resursa i uvođenja dobrih praksi, te stvaranja novih i očuvanja postojećih radnih mjesta.

Javni poziv sedmi je po redu objavljen kroz projekt EU4AGRI kako bi se podržao ruralni razvoj, pogotovo u razdoblju pandemije koronavirusa i oporavka od krize nastale zbog spomenute pandemije, saopšteno je iz Vlade Livanjskog kantona.

Na javni poziv mogu se prijaviti fizičke osobe, obrti/preduzetnici, zadruge i preduzeća koja se aktivno bave primarnom poljoprivrednom proizvodnjom u sektorima: proizvodnja mlijeka, proizvodnja mesa, uzgoj žitarica i uljarica, uzgoj voća uključujući vinogradarstvo i masline, uzgoj povrća, proizvodnja sadnog materijala (sadnice voća, presadnice povrća i sjemenski krompir), proizvodnja jaja, uzgoj ribe, uzgoj začinskog bilja, ljekobilja, gljiva i proizvodnja meda.

Pročitajte: Plastenici za 20 poljoprivrednika: Vrijednost jednog plastenika 2.575 KM

Podnositelji mogu podnijeti prijave isključivo samostalno. Svaki podnositelj prijave može aplicirati za bespovratna sredstva u iznosu od 20.000 maraka do 200.000 maraka bez PDV-a.

Za svaku investiciju podnositelj prijave mora osigurati vlastito sufinansiranje u iznosu od minimalno 35 posto od ukupnog iznosa investicije, osim sektora proizvodnje voća i povrća gdje vlastito sufinanciranje iznosi minimalno 30 posto.

Krajnji rok za podnošenje prijava je 31. januara 2022. godine do 17 sati, a više detalja dostupno je na službenoj stranici Vlade Livanjskog kantona.

Četiri razloga zbog kojih bi trebalo jesti ren

Ljubitelji mesa znaju koliko sos od rena može da obogati ukus istog i učini ga znatno boljim. Ipak, manje je poznato da je ova biljka zbog svojih sastojaka odlična za imunitet i zdravlje organizma.

Zbog svojih antibiotičkih svojstava, ren se već dugi niz godina koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje bronhitisa, sinusitisa, kašlja i prehlade.

Međutim, to nije jedini razlog zbog kojeg bi redovno trebalo da jedete ren, jer je on veliki saveznik zdravlja, a ovo su samo neka od njegovih blagotvornih svojstava:

1. Jača pluća

U periodu virusa i prehlada, veoma je važno ojačati odbrambenu snagu pluća, a upravo tu vam može pomoći ova moćna biljka.

Ipak, iako je ren veoma zdrav s njim ne treba pretjerivati, jer može da izazove dijajeru i povraćanje.

2. Snižava krvni pritisak

Ova biljka fantastična je u snižavanju krvnog pritiska, ne samo konzumiranjem, već i udisanjem ovog korijena. Oštar miris rena može smanjiti nivo krvnog pritiska tako što isti proizvodi azot-monoksid koji pomaže našim krvnim sudovima da se u potpunosti opuste.

3. Pomaže pri varenju

Neki od hemijskih elemenata u renu djeluju kao stimulans za lučenje želudačnih sokova, pa je dobro poznato da ova dragocjena biljka u cjelini ima značajne ljekovite efekte na varanje.

4. Pomoć pri mršavljenju

Ren je biljka koja ima malo kalorija, a uopšte ne zadrži masti. Korijen rena sadrži velike količine proteina i vlakana, čime može da podstakne osjećaj sitosti, a može se slobodno koristiti u receptima bez brige o dodavanju dodatnih masnoća.

Proizvodnja mrkve u zatvorenom prostoru

Iako se uspješno proizvodi u tunelima za ranu proljetnu i pod agrotekstilom za proljetnu potrošnju, mrkva se rjeđe gaji u zaštićenom prostoru.

Mrkva je dvogodišnja vrsta i za ishranu se koristi zadebljali korijen. Niče sporo (14 do 21 dan), čak i pri optimalnim uslovima, a ponik je nježna biljka. U toku vegetacije obrazuje rozetu listova i zadebljali korijen.

Korijen je okruglog, cilindričnog, konusnog do vretenastog oblika. Kvalitetan korijen ima narandžastocrvenu boju kore i središnjeg dijela, prijatan miris koji potiče od eteričnih ulja.

Korijen je bogat šećerima, beta karotenom, mineralnim materijama i eteričnim uljem. Pri preobilnom đubrenju azotom i uz nedovoljno svjetlosti u korijenu se nagomilavaju štetni nitrati.

Pročitajte: Jesenska sjetva mrkve

Potrebe mrkve za toplotom i vodom

Mrkva ima umjerene potrebe za toplotom. Niče na temperaturi od 3-4 stepena, ali optimalna temperatuje je 20 stepeni. Za rast listova optimalna je temperatura 18, a za zadebljavanje korijena 20-22 stepena. U fazi ponika podnosi blage mrazeve, a u fazi razvijene rozete i -10 stepeni. Visoke temperature i nedostatak vode nepovoljno djeluju na obrazovanje zadebljalog korijena. Biljka traži dosta svjetlosti.

Kritični periodi u potrebi za vodom su nicanje, obrazovanje rozete i početak obrazovanja zadebljalog korijena. U cjelini, zahtjeva umjereno vlažno zemljište (60-70% PVK), a nagle promjene vlažnosti nepovoljno utiču na razvoj korijena. Mrkva dobro uspjeva na lakim zemijištima, odnosno supstratima (pH 6,5-7,0) uz dobru drenažu. Đubri se na osnovu kontrole plodnosti zemljišta imajući u vidu da sa prinosom od 10 kg iz zemljišta iznosi 34 g N, 10 g P2O5 i 50 g K2O.

Pročitajte: Kada je vrijeme za vađenje mrkve

Proizvodnja u zaštićenom prostoru

Što se uzgoja u zaštićenom prostoru tiče, to se najčešće izvodi u niskim i poluvisokim tunelima. Zbog duge vegetacije nije najrentabilnija za gajenje u plastenicima i staklenicima. Najpogodnije su rane sorte (pariska) ili sorte tipa „nantes“. Sjetva može biti u jesen (septembar,oktobar) ili zimi (decembar, januar i februar). Zemljište za gajenje mrkve trebalo bi da je dobre strukture, pa se zato u zemljište unose treset ili pijesak i 1-2 kg zgorelog stajnjaka po metru kvadratnom i 50 g azota, 100 g fosfora, 120 g kalijuma i 50 g magnezijuma na 10 m2.

Sije se u redove sa razmakom između redova 20 cm, a u redu, poslije prorjeđivanja (u fazi prvog lista), ostavljaju se biljke na rastojanju 5-8 cm. Pri gajenju u širim objektima sije se u pantljike, sa razmakom između pantljika 50-60 cm. Zemijište se poslije sjetve zalije i na temperaturi oko 18 stepeni mrkva nikne za 15-20 dana. U fazi 3-4 lista trebalo bi je prihraniti sa po 20-50 g N i K đubriva na 10 m2.

Pročitajte: Mrkvina lisna buva – Štetočina mrkve i peršuna zbog koje se biljke suše

Za rast mrkve pogodna je temperatura oko 18 stepeni, uz vlažnost zemljišta od 75% PVK (zaliva se svakih 10-12 dana sa 10-12 l vode/m2). Međuredna obrada obavlja se 2-3 puta dok se rozeta listova ne razvije, tako da zatvori redove. Mrkva dospijeva za 70-80 dana i sa metra kvadratnog dobija se 2-6 kg, u zavisnosti od uzrasta u vrijeme kad se korijen vadi.

Veoma dobre rezultate daje rana proizvodnja mrkve uz sjetvu pred zimu i pokrivanje agrotekstilom u februaru, ili sjetva i pokrivanje agrotekstilom u februaru. Sjetva (sa 1,5-2 kg/ha) obavlja se mašinski (njiva) ili ručno (bašta) u 4 do 6 redne pantljike (zavisno od širine agrotekstila). Pred sjetvu se izvrši đubrenje, a poslije pokrivanja po potrebi zalivanje. Agrotekstil se skida 10 dana prije vađenja mrkve. Od bolesti može da se razvije pepelnica (karatan), palež lista (maneb), a zbog upotrebe agrotekstila rjeđa je pojava stetočina. Mrkva pokrivena agrotekstilom daje veći prinos (do 20%) i vadi se 15-25 dana ranije.

Kako se topi mast?

Krofne, salčići, vanilice, hrskavo pohovano meso… Sve ovo ima u sebi svinjsku mast ili se sprema na starinski način – na masti.

Kako se topi mast?

Slaninu i salo isjeći na sitne kockice, staviti u kazan, dodati nešto vode i soli i lagano zagrijavati.

Pročitajte: Svinjska mast ili ulje, šta je zdravije

Dok se mast topi, može se dodati nekoliko glavica crnog luka.

Kada čvarci postanu žuti, procijediti mast u pripremljeni sud, a na čvarke u kazanu usuti šolju mlijeka i brzo miješati. Na taj način iz čvaraka će izaći sva mast, a oni će biti rumeni i veoma ukusni. Više o pripremi čvaraka možete pročitati OVDJE.

Jedan dio čvaraka može se odmah upotrijebiti pri izradi džigrenjače. Kako se pravi džigernjača pročitajte u tekstu: Tri načina pripremanja DŽIGERNJAČE.

Kako pomoći biljkama da spremne dočekaju zimu?

Većina biljaka ne podnosi zimu. Rani mrazevi mogu da nanesu ozbiljno oštećenje biljkama, a neke i da ubije. Zato je važno ojačati biljke i na taj način im pomoći da budu otpornije na hladnoću.

Šta je potrebno uraditi?

Rješenje je vrlo jednostavno. Potrebno je da kupite đubrivo sa velikim udjelom kalijuma. Da bi se biljke na vrijeme prilagodile zimskim uslovima, neophodno je da počnete na jesen da im dajete ovu vrstu prihrane.

Pročitajte: Kako zaštititi šljivu od mraza?

Zašto baš kalijum ojačava biljke za zimu?

Razlog je vrlo jednostavan: kalijum se skuplja u vakuolama i povećava udio soli u ćelijskim sokovima. Povećana koncentracija soli čini biljku manje osjetljivom na mraz i smanjuje se tačka smrzavanja. Ali to nije sve.

Istovremeno se povećava pritisak soka u korijenu. Kao rezultat, poboljšava se razmjena gasova i transport vode. Poboljšana je i funkcija takozvanog otvora na lišću. Kao rezultat, više vode isparava i više ugljen dioksida može prodreti u tkivo biljke za potrebe fotosinteze.

Međutim, ne treba đubriti sve biljke sa ovakvim đubrivom. Sa njim se đubre isključivo biljke koje su sklone izmrzavanju.

Pročitajte: Ovo povrće će biti ukusnije poslije djelovanja mraza

Ostale biljke možete zaštiti od mraza i na taj način im pomoći da prezime. Na primjer, možete iskoristiti stari kišobran kao zaštitu za biljke od hladnoće. Takođe, postoje razne vrste gotovih zaštita.

Đubrivo sa velikim udjelom kalijuma možete da koristite i za travnjak. Starije biljke će posebno biti zahvalne za ovu vrstu đubrenja jer one prirodno nemaju toliko kalijuma kao mlade biljke. Zato je vrlo važno da starijim biljkama osigurate dovoljno kalijuma.