Naslovnica Blog Stranica 952

Šta je korijander, kako se gaji i koje su njegove prednosti za zdravlje

Agrosavjet
-
0
Šta je korijander, kako se gaji i koje su njegove prednosti za zdravlje

Korijander (coriandrum sativum) je biljka koja potiče iz Južne Evrope i sa Srednjeg Istoka.

Visoka je između 30 i 90 cm, a njezino lišće i plodovi imaju specifičan miris pa se koriste kao začin i dodatak mnogim jelima.

Naziv potiče od grčke riječi koriannon, što znači stjenica, a vezano je upravo za specifičan miris listova.

Osim što se primjenjuje kao začin, korijander ima mnogo pozitivnih učinaka na zdravlje.

Korijander je bogat eteričnim uljima, proteinima, vitaminom C i organskim kiselina, a njegovo ulje sadrži oko 70 posto linalola, kao i pineol, borneol, limonen i geraniol.

Gajenje korijandera

Može da se gaji u saksijama i tako osigura stalan izvor svježeg lišća i sijeme koje je proizvedeno bez pesticida i hemijskih đubriva.

Za svježe lišće sjetva korijandera se vrši svake dvije do tri nedjelje. Sije se u široku saksiju (prečnika oko 40 cm) dubine 20-25 cm. Uspjeva na baštenskoj zemlji s dodatkom komposta, ali je potrebno da zemljište bude stalno vlažno.

Korijander zahtjeva dosta sunca, pa se može gajiti na prozoru kao začin.

Vegetacija korijandra je kratka od sjetve do žetve plodova prođe 80-120 dana.

U našem klimatu, sije se rano s proleća sijalicom za žitarice na rastojanju od 25-35 cm na dubini od 3 cm, cvijeta u junu i odlična je paša za pčele jer su cvijetovi bogati nektarom. To je biljka umjereno toplog podneblja, nije osjetljiva na niske temperature, a biljke postaju osjetljive na niske temperature poslije porasta stabla.

Ne pogoduju mu zemljišta bogata azotom, jer ovaj elemenat utiče na jači razvoj zelene mase na račun cvijetanja, umanjuje otpornost prema bolestima i pojačava neujednačenost cvijetanja i sazrijevanja.

Žetva može da počne kad plodovi promjene boju iz zelene u žutomrku, tj. kad biljka dobije karakterističan miris. Ukoliko se plod koristi za začin treba da se dosuši.

Prosječan prinos sijemena korijandera je od 1,5-2 t/ha.

Postoji mogućnost združivanja usjeva korijandera s zelenom salatom, slačicom, s kupusnjačama, paradajzom (naročito u plastenicima jer je utvrđeno da smanjuje napad bijelih leptirastih vaši), spanaćem, lukovima.

Ljekovitost

Osim kao dodatak koji oplemenjuje jela, korijander je poznat i po svom ljekovitom djelovanju.

Ima antibakterijska svojstva, djelotvorno čisti organizam od otrova i teških metala te smanjuje upalne procese.

Korijander je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, E i K , kao i gvožđa, kalijuma, kalcijuma i magnezijuma. Antioksidansi i fitonutrijenti, koje ova začinska biljka sadrži, imaju najsnažniji učinak ako jedete svježe listove ili pijete svježe iscjeđen sok od korijandera.

  1. Korijander je izuzetno zdrava biljka, koja pomaže u mnogim čestim zdravstvenim problemima današnjice. Korijander smanjuje nivo šećera u krvi, a najdjelotovorniji je u obliku ulja od korijandera. Ukoliko želite na prirodan način da se borite sa dijabetesom, onda je korijander pravi način za to.
  2. Ukoliko imate problem sa visokim pritiskom, korijander može biti od velike pomoći, jer on prirodno snižava krvni pritisak i dovodi ga u optimalni balans. Odlična je preventiva protiv stvaranja krvnih ugrušaka, koji se danas često pojavljuju potpuno neočekivano.
  3. Ukoliko se otrujete hranom, konzumiranje korijandera će biti odličan protivotrov koji će vašem organizmu povratiti snagu, kako bi se izborio sa lošim namirnicama koje ste unijeli u njega. Ovo je jedna visoko antibakterijska biljka, koja se uspješno borila čak i protiv salmonele.
  4. Kada su u pitanju urinarne infekcije, čaj od korijandera je nezaobilazan, jer odmah utiče na simptome upale mokraćnih puteva i rješava vas ovog problema. Osim toga, odličan je i tokom menstrualnih bolova.

PROČITAJTE:

Zaboravljena biljka BOB – Uzgoj, sadnja, berba, upotreba

Savjeti za uzgoj karfiola

Savjeti za uzgoj SUSAMA kod kuće

4 prirodna zaslađivača koja su dobra za vaše zdravlje

Agrosavjet
-
0
4 prirodna zaslađivača koja su dobra za vaše zdravlje

Nije lako ostaviti rafinisani šećer. Međutim, s obzirom koliko štetan može da bude, svakako je vrijedno truda. Srećom, ima nekoliko zaslađivača iz prirode koji su dobri za vaše zdravlje. Sadrže malo kalorija, malo fruktoze i imaju jako sladak ukus. Evo četiri prirodna zaslađivača koji su zaista zdravi.

Stevija

Dobija se iz listova biljke koja se zove Stevia rebaudiana.

Ova biljka se već vijekovima gaji u Južnoj Americi zbog slatkoće i u medicinske svrhe.

Listovi stevije sadrže nekoliko slatkih jedinjenja. Glavna su steviosid i rebaudiosid A. Oba su stotinama puta slađa od šećera u istoj količini.

Drugim riječima, stevija je veoma slatka i skoro da nema kalorija.

Pored toga, nekoliko studija na ljudima je pokazalo da stevija ima sledeće prednosti po zdravlje:

  • stevija može da smanji visok krvni pritisak kod osoba sa hipertenzijom za 6 do 14 odsto. Međutim, nema uticaja na krvni pritisak koji je normalan ili blago povišen.
  • Stevija takođe smanjuje nivo šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom.

Nekoliko studija na pacovima pokazuje da stevija može da poveća insulinsku osjetljivost, smanji oksidirani LDL holesterol i umanji plak koji se nataložio u arterijama.

Ako treba da zasladite nešto, stevija može da bude najzdraviji izbor.

Međutim, mnogi ljudi uopšte ne vole ukus stevije, što zavisi od brenda, zato isprobajte više vrsta da biste otkrili koja vam najviše odgovara.

Zaključak

Stevija je prirodni, nekalorčni zaslađivač koji može da smanji krvni pritisak i nivo šećera u krvi.

Eritrol

U pitanju je šećerni alkohol koji se prirodno nalazi u određenom voću.  Međutim, eritrol u prahu koji se nalazi u prodaji je najvjerovatnije nastao industrijskim procesom.

Sadrži 0,24 kalorija po gramu, ili oko 6 odsto kalorija iste količine šećera, uz 70 odsto slatkoće.

Eritrol ne izaziva skok nivoa šećera i ne utiče na krvne lipide kao što su holesterol ili trigliceridi.

U organizam se apsorbuje preko crijeva ali se na kraju neizmjenjen izbacuje iz bubrega.

Studije pokazuju da je eritrol veoma bezbedan. Međutim, može da izazove probleme sa varenjem ako se konzumira previše odjednom.

Ukus eritrola je veoma sličan šećeru. Iako eritrol nema neke posebne prednosti po zdravlje, svakako nije štetan i bolje se podnosi od drugih šećernih alkohola.

Zaključak

Eritrol je veoma sladak i niskokaloričan šećerni alkohol. Studije pokazuju da je veoma bezbjedan za konzumiranje. U visokim dozama može da izazove probleme sa varenjem.

Ksilitol

Ksilitol je šećerni alkohol koji je po slatkoći sličan šećeru.

Sadrži 2,4 kalorije po gramu, ili oko dvije trećine kalorijske vrijednosti šećera.

Ksilitol je koristan za zdravlje zuba jer smanjuje rizik od karijesa i propadanja zuba.

Ksilitol ne povećava nivo šećera ili insulina u krvi. Međutim, kao i drugi šećerni alkoholi, u velikim dozama može da izazove probleme sa varenjem.

Ako imate psa, ksilitol čuvajte van njegovog domašaja jer je izuzetno toksičan za pse.

Zaključak

To je šećerni alkohol koji sadrži oko 2,4 kalorije po gramu. Koristan je za zube.

Jakon sirup

Jakon sirup je još jedan jedinstven zaslađivač.

Dobija se od biljke jakon, koja raste u Andima u Južnoj Americi.

Ovaj zaslađivač je odnedavno popularan kao suplement pri mršavljenju. Jedna studija je otkrila da je kod žena sa prekomjernom telesnom težinom doveo do značajnog smanjenja broja kilograma.

Sadrži visok procenat fruktooligosaharida, koji djeluju kao rastvoriva vlakna koja hrane dobre bakterije u crijevima.

Jakon sirup može da pomogne protiv zatvora. Ima razne prednosti zahvaljujući visokom procentu rastvorivih vlakana.

Nemojte unositi velike količine odjednom jer može da izazove probleme sa varenjem.

Zaključak

Jakon sirup sadrži visok procenat fruktooligosaharida koji hrane dobre bakterije u crijevima. Može da pomogne protiv zatvora i kod mršavljenja.

Šta je sa „manje lošim” šećerima kao što je med?

Postoji nekoliko popularnih šećernih zaslađivača koje ljudi koji vode računa o zdravlju često koriste umjesto šećera.

Tu spadaju kokosov šećer, melasa, med i javorov sirup. Oni se u suštini ne razlikuju mnogo od šećera.

Mogu da sadrže malo manje količine fruktoze i mali procenat hranljivih materija, ali vaša jetra neće moći da napravi razliku.

Međutim, štetan efekat šećera u potpunosti zavisi od konteksta. Većina studija je rađena na osobama koje već jedu brzu hranu bogatu ugljenim hidratima.

Za te osobe, naročito one koje imaju prekomjernu telesnu težinu i/ili su otporne na insulin, velike količine šećera su štetne.

Pored toga, postoje druge grupe ljudi koji žele da u potpunosti izbjegavaju zaslađivače na bazi šećera. To su osobe zavisne od hrane, one koje jedu previše i one koje su na ketogenoj ishrani sa veoma malo ugljenih hidrata.

Zdrave osobe mogu da jedu šećer u malim količinama bez ikakvih problema. Iako su to i dalje prazne kalorije koje mogu da izazovu karijes, vašem metabolizmu neće škoditi,ni  dovesti do masne jetre niti vam uništiti zdravlje.

Ako volite da u receptima koristite pravi šećer, ali se inače hranite zdravo, upotreba prirodnih zaslađivača na bazi šećera kao što je med može biti sasvim u redu u umjerenim količinama.

U kontekstu zdrave ishrane zasnovane na cjelovitim namirnicama, male količine ovih prirodnih šećera iz pomentih zaslađivača ne mogu da izazovu nikakvu štetu.

Izvor: Zdravaiprava

PROČITAJTE:

Neobični ali vrijedni lijekovi: Kako pomažu osunčani šećer i ulje

Domaći pekmez od šljiva bez šećera

Povrće vam se razbolijeva nakon kiše – Evo kako da mu pomognete

Agrosavjet
-
0
Povrće vam se razbolijeva nakon kiše – Evo kako da mu pomognete

Preniska temperatura za ovo doba godine, temperaturne oscilacije, previše padavina – sve ovo ima negativan uticaj na povrće.

U svakom slučaju, ovo je teška godina za povrtare. Puno njege traže ovogodišnji usjevi.  Upornošću im možete pomoći da što lakše prebrode ovu ćudljivu godinu.

Međutim, kao prvo, sa stabljika paradajza, tikvica, krastavaca, uklonite požutelo lišće pa tek onda tretirajte.

Gladno povrće ne može naprijedovati

Znate onu reklamu u kojoj kažu: „kad si gladan, nisi svoj„. Kiša ispire hraniva iz zemljišta, a „gladno“ povrće nije svoje i ne može naprijedovati. Zato svojebiljke ojačajte tako što ćete ih dobro nahraniti. Koristite organske preparate na bazi bilja – bilo da se radi o koprivi, gavezu, preslici ili pokošenoj travi.

Biljnim đubrivom ih zalivajte ili folijarnim prihranjivanjem (preko lista) nakon kiše. Ako nemate biljne preparate, oko biljke dodajte dve do tri šake glistenjaka i zalijte vodom ili šaku đubriva u peletima.

Mlijeko i bilje, kao zaštita od bolesti i štetočina

Kako bi spriječili razvoj bolesti kao što je plamenjača, paradajze, krastavce, tikvice, ali i paprike, patlidžane i drugo plodonosno povrće prskajte preparatom od mlijeka ili od crvenog ili belog luka.

Što se tiče mlijeka potreban vam je odnos 1:10 (jedan dio mlijeka, deset dijelova vode), kašika sode bikarbone (na litar tečnosti), malo jestivog ulja i par kapi eko deterdženta za sudove. Dobro promiješajte i prskajte biljke nakon kiše.

Iskoristiti možemo zaperke paradajza za sprječavanje leptira kupusara. Dovoljne su dvije šake biljne mase paradajza koje prelijemo sa dva litra vode. Nakon što je odstojao najmanje tri sata, preparat je spreman za upotrebu i treba ga procijediti.

Biostimularori za brže zacjeljivanje „rana“

U slučaju da je baštu oštetio grad ili neko jače nevrjeme, neophodni su i biostimulatori rasta. Biljke tretirane biostimulatorima imaju jači i brži porast, bolji imunitet (povećava im se otpornost na bolesti, štetočine i stres izazvan vremenskim neprilikama), povećava se prinos, plodovi su kvalitetniji i odlikuju se dobrom sposobnošću čuvanja, biljke se bolje ukorjenjuju, bolje podnose presađivanje.

U tu svrhu možete koristiti koprivu, med, bjelance, vrbu, aloe veru.

Više pažnje posvetite svojoj bašti ovih dana. Potrebni ste joj sada, a ona će vam to višestruko vratiti.

Izvor: Agroklub

PRIČITAJTE:

Evo šta možete sIjati u julu: Obezbijedite povrće za jesenju potrošnju

Mogu li se mahune, krastavci, krompir sijati i ljeti?

Prirodni BIOSTIMULATORI od kojih povrće BUJA i postaje OTPORNO na BOLESTI!

 

Ove činjenice o tikvicama će vas iznenaditi

Agrosavjet
-
0
Ove činjenice o tikvicama će vas iznenaditi

Ukoliko želite da nabavite povrće, tikvice zapravo pripadaju voću, sa mnogo povoljnih uticaja na zdravlje, tikvice su idealan izbor!

Postoji mnogo načina pripreme i mogućnosti da u njima uživate, a uz to ćete organizmu podariti i nekoliko preko potrebnih vrsta vitamina i minerala.

Vrlo malo kalorija

Oko 250 grama sjeckane tikvice sadrži samo 19 kalorija, to je za čak 40 do 50% manje kalorija u odnosu na istu količinu brokolija. Upravo zbog niske kalorijske vrijednosti, u tikvicama možete uživati na najrazličitije načine – možete ih jesti pohovane, kuvane, pečene, sirove, u salati.

Voćka sa jestivim cvijetovima – Iako je svrstavamo u povrće, tikvica je tehički voće, jer porijeklo vodi iz cvijeta, koji je takođe jestiv.

Odlična namirnica za srce

Tikvice sadrže veliku količinu kalijuma – 295 miligrama na 250 grama, odnosno 8% preporučene dnevne doze ovog minerala. Američko udruženje kardiologa smatra da kalijum može biti od velike pomoći kada je riječ o kontroli krvnog pritiska, jer smanjuje štetne efekte soli u vašem telu. Studije ukazuju da povećanje unosa kalijuma može smanjiti rizik od moždanog udara, kao i smanjiti šanse za razvoj srčanih oboljenja.

Dijetalna vlakna u tikvicama pomažu u snižavanju nivoa holesterola u organizmu. Ova vlakna se miješaju sa kiselinama koje proizvodi jetra, zbog probavljanja masti, a zbog ovog miješanja, dolazi do njihovog slabijeg probavljanja. Samim tim, jetra mora da proizvodi više kiseline, za što joj je potreban holesterol, istovremeno snižavajući nivo holesterola u organizmu.

Pročitajte: Evo zašto ne bi trebalo da skidamo koru s tikvica

Takođe, tikvice su bogate vitaminom C, moćnim antioksidantom koji vaše ćelije podstiče na bolje funkcionisanje, snižavanje krvnog pritiska i štiti arterije od začepljenja. Samo 250 grama tikvica sadrži 20 miligrama vitamina C, odnosno oko 33% preporučene dnevne doze.

100 grama tikvica sadrži oko 10% preporučene dnevne doze magnezijuma, koji umanjuje šanse za infarkt i moždani udar. One sadrže i folnu kiselinu, vitamin koji “potčinjava” fatalni homocistein (ako se nalazi u povećanoj mjeri u krvi, može izazvati bolesti srca i trombozu).

Nije uvijek zelena

Postoji i žuta verzija tikvice! Istog je oblika i veličine kao zelena, ali je ukus malo slađi. Najveća tikvica na svijetu je bila dugačka više od 2,52 metra, a uzgojena je u Kanadi. Najteža tikvica uzgojena je u Velikoj Britaniji i bila teška skoro 30 kilograma.

U srcu žitnih polja Bosne i Hercegovine prinos pšenice 5,5 tona po hektaru

Agrosavjet
-
0
U srcu žitnih polja Bosne i Hercegovine prinos pšenice 5,5 tona po hektaru

Žetva pšenice završena je na 13.000 hektara u Semberiji sa prosječnim rodom od 5,5 tona po hektaru, rekao je Srni rukovodilac Resora Vlade Republike Srpske za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Dragan Zarić.
Zarić je naveo da je rod u granicama višegodišnjeg prosjeka na ovom području, a prinos je u zavisnosti od lokacije i primjene agrotehničkih mjera varirao od četiri do sedam tona po hektaru.

– Poljoprivredici su ispoštovali savremenu agrotehniku, ali su padavine u maju koje su bile znatno iznad prosjeka otežale ili čak onemogućile ulazak u njive i obavljanje prihrane, posebno zaštite pšenice, zbog čega je njen kvalitet nešto lošiji zbog smanjene hektolitarske težine – naveo je Zarić.

Prema njegovim riječima, otkupna cijena pšenice u Semberiji je od 28 do 32 feninga po kilogramu, što je više od prošlogodišnje cijene koja je bila od 25 do 27 feninga.

Zarić je rekao da je jedan broj proizvođača lagerovao pšenicu na gazdinstvu i čeka veću cijenu, a veliki broj poljoprivrednika predao je tržišne viškove u mlinove i nije bilo problema sa skladištenjem.

Vlada Republike Srpske podstiče domaću proizvodnju pšenice sa 200 KM po hektaru.

Izvor: RTRS

Njemačka najviše svinja izvezla u BiH – Šta koči domaću proizvodnju mesa?

Agrosavjet
-
0
Njemačka najviše svinja izvezla u BiH – Šta koči domaću proizvodnju mesa?
Njemačka je u protekloj godini najviše živih svinja izvezla u BiH, gdje su odvezene na klanje i preradu, piše Osnabruecker Zeitung, navodeći podatke iz njemačkih statističkih baza.
Kako su istakli, ovi podaci pokazuju da je Njemačka u zemlje izvan EU prošle godine izvezla ukupno 6,6 miliona raznih živih životinja, a da je najviše živih svinja, njih 3.712, izvezeno u BiH.
Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH, BiH je u prvih šest mjeseci ove godine uvezla živih žiotinja i mesa u vrijednosti oko 353 mil KM, dok je u istom periodu izvezla 12.000 tona životinja i mesa u ukupnoj vrijednosti oko 65 mil KM.
Tako smo, primjera radi, u prvoj polovini godine uvezli oko 4.500 tona peradi u vrijednosti oko 11,5 mil KM, a izvezli 1.300 tona peradi u vrijednosti oko 3,6 mil KM.
Živih životinja uvezli smo oko 4.100 tona, u vrijednosti oko 19,5 mil KM. Kada govorimo o živim svinjama, u prvoj polovini ove godine smo iz Njemačke uvezli 176 tona živih svinja, ukupne vrijednosti 716.000 KM. Što se tiče živih svinja, izvozili smo ih samo u Srbiju, i to 400 tona, ukupne vrijednosti oko 900.000 KM.
Ako je vjerovati ovim podacima, njemačke svinje smo plaćali 4 KM po kilogramu žive vage, dok su svinje iz BiH u Srbiji plaćali 2,25 KM po kilogramu žive vage.
Ostoja Nikolić, predsjednik Upravnog odbora Republičkog udruženja proizvođača mlijeka i goveda RS, kaže da su okolne zemlje, a pogotovo zemlje EU, učinile sve da pomognu svojim poljoprivrednim proizvođačima kroz razne oblike subvencija, a da organi u BiH čine vrlo malo da zaštite domaću proizvodnju, te da je to razlog da se malo izvozi izvan BiH, pogotovo u EU.
– Ja ne znam kako drugačije da objasnim da su meso i drugi proizvodi koje uvozimo jeftiniji od naših. A garantujem da je ovo što mi proizvedemo mnogo zdravije i bolje za konzumaciju od tog uvoznog, pogotovo što nama ovdje dođe ono što je kod njih najnekvalitetnije – rekao je Nikolić za Nezavisne.
Smatra da problem nije samo u slabom djelovanju domaćih vlasti, već i u needukovanosti domaćih potrošača.
– Ljudi uglavnom gledaju da kupe ono najjeftinije i često ne gledaju kvalitet. Ne može kobasica koštati četiri marke po kilogramu, a da to bude vrhunski kvalitet. Ljudi se sve više razbolijevaju zbog prerađenog uvoznog mesa. Trebalo bi da obrate pažnju na svoje zdravlje i na zdravu hranu – kaže on.
Dodaje da ne očekuje pomoć od EU, nego od domaćih organa.
– Niko vama danas ne daje ništa besplatno, a da nešto ne traži zauzvrat. Nikome ne bi trebalo više biti u interesu nego nama da imamo zdravu i uspješnu domaću poljoprivrednu proizvodnju – ističe Nikolić.
Podsjećanja radi, EU je u nekoliko navrata morala otkazivati sredstva upućena za pomoć poljoprivredi u BiH zbog političih problema, a zadnji takav slučaj vukao se nekoliko godina jer nije bila usvojena Strategija o ruralnom razvoju, kad je EU povukla više desetina miliona evra kojim je planirala pomoći BiH.
Osim u novcu i fondovima, u Evropskoj komisiji tvrde da su poljoprivredu BiH pomogli i asimetričnim trgovinskim aranžmanima.
– Od 2000. godine, EU je unilateralnom odlukom omogućila BiH da dobije slobodan pristup tržištu EU za gotovo sve poljoprivredne proizvode, osim vina, nekih ribljih prerađevina, šećera i teladi, gdje se primjenjuju određene tarife – rekli su oni.
Izvor: Ekapija

Pametna saksija tumači kako se biljke „osjećaju“

Agrosavjet
-
0
Pametna saksija tumači kako se biljke „osjećaju“

U moru obaveza često se zaboravi da je voda potrebna i biljkama, a to bi uskoro moglo da se promijeni zahvaljujući novom izumu – pametnoj saksiji koja svakoj biljci daje glas i pretvara je u nešto poput Tamagotchi ljubimca.

Tamagotchi groznica tresla je krajem devedesetih tadašnje naraštaje, te, kako tvrde mnogi, donekle definisala čitave generacije, i njihov odnos prema tehnologiji. Igračka je funkcionisala tako što je korisnik reagovao na obaveštenja, i hranio, šetao i brinuo o svojoj digitalnoj bebi, zauvijek zarobljenoj u plastičnu školjku predskazivanja budućnosti.

Tako bi obavještenja, koja u stvari ne znače ništa, korisnika proganjala od jutra do mraka, prenoseći poruke koje su zapravo sadržane u jednoj: „Pritisni dugme, pritisni to dugme ili će Tamagotchi umreti.“ Možda je takav pristup digitalnom životu bio pomalo pogrešan, ali kada se Tamagotchi koncept kombinuje sa pravim životom, koji dolazi u obliku neke biljke, dobija se saksija čiji dragocijeni savjeti mogu da doprinesu tome da prašuma u našoj dnevnoj sobi procveta.

Nova pametna saksija studija Mu Design dobila je ime Lua, i korisnicima nudi direktnu liniju za komunikaciju sa omiljenom kućnom biljkom. Sve što je potrebno jeste da korisnik svoj pametni telefon poveže sa saksijom, a tako što preuzme prilagođenu aplikaciju te skenira QR kod na saksiji. Nakon toga dobija spisak biljaka sa kojeg bira tip kojem pripada ona koju je zasadio u Tamagotchi saksiju, a sistem odmah nudi informacije o tome šta je biljci potrebno u datom trenutku.

Tehnologija koja stoji iza saksije omogućava prikazivanje čak 15 emocija zahvaljujući čemu vlasnik lakše tumači kako se biljka osjeća i šta joj je potrebno. Potrebe se kreću od osnovnih, poput „više vode“ i „više Sunca“, a korisniku se preko displeja objašnjava šta je biljci potrebno, i to u obliku ilustracija kao što je ona koja prikazuje uplašeno vampirsko lice, što je upravo znak da biljka želi još svijetla, pa sve do nešto složenijih – na primjer interakcije sa kućnim ljubimcima.

Saksija još uvijek ne može da se nađe u prodavnicama, a Mu Design je najavio da bi to moglo da se dogodi do kraja godine, budući da je Indiegogo kampanja još uvijek u toku, i da je prikupljeno tek 60% od 30 hiljada evra, koliko je potrebno da se započne proizvodnja. Oni koji su nestrpljivi mogu da na Amazon-u nabave novog Tamagotchi-ja, te se podsjete djetinjstva dok čekaju da njihova biljka progovori.

Izvor: N.N.

MATIČNJAK: Biljka koja obnavlja organizam i vraća energiju i radost života

Agrosavjet
-
0
MATIČNJAK: Biljka koja obnavlja organizam i vraća energiju i radost života

Pčele ga vole, pa zbog toga i nosi ime matičnjak (lat. Melissa officinalis), a nazivaju ga i melisa, limunčica, čelinjak, limunka, maternjak, pčelinja metvica, rojevac i macina trava.

Maticnjak podstice hormonalne aktivnosti, pa se zbog toga preporucuje kod problema sa štitnom zlijezdom. Naucna istraživanja ukazuju da ekstrakt maticnjaka ima uticaj na imunoglobulin kod pacijenata oboljelih od Gravesove bolesti, a dijeluje i antitiroidno kod bolesti štitne zlezde. U kombinaciji sa drugim biljkama matičnjak se upotrebljava za liječenje astme, glavobolje, grčeva u stomaku i materici, oboljena želuca, disajnih organa, hroničnog bronhitisa, migrene, nadutosti, premorenosti, povraćanja, proliva, umora, slabosti.

Izvedeno je više studija na temu djelovanja matičnjaka na stres, nesanicu i napetost, a sve su potvrdile njegovu učinkovist. U kombinaciji s valerijanom jednako je djelotvoran poput lijeka za smirenje triazolama, ali za razliku od njega ne uzrokuje nuspojave.

Dokazano je da matičnjak pojačava koncentraciju i podstiče bolje rješavanje tekstualnih i slikovnih zadataka.

Usljed svakodnevne dugotrajne izloženosti stresu strada i srce. I tu ne treba preskočiti matičnjak, najbolje u kombinaciji sa cvijetom gloga. Svi koji pate od angine pektoris trebalo bi dva puta godišnje u trajanju od četiri mjeseca da svakog dana piju po dvije šolje mješavine matičnjaka, angelike i ruzmarina.

Ljekoviti dio biljke: Za lijek se sabiru listovi prije nego što procvetaju, a cijela biljka s vrežom i listovima dok cveta. Suši se brzo i oprezno u hladu i sa što manje dodira. Osušeni matičnjak ne smije se da se čuva u limenim posudama. Od matičnjaka se najviše cijeni list, jer u ostalim organima ima malo ljekovitih sastojaka, osim u cvijetu, ali je cvijeta malo tako da nema praktičnu primjenu. Najvažniji ljekoviti sastojak matičnjaka je vrlo lako isparljivo mirisno eterično ulje.

Karmelićanska vodica

Jedan od najpoznatijih napitaka od matičnjaka je svakako karmelićanska vodica. Njenu recepturu osmislile su časne sestre karmelićanke u srednjem vijeku.

Pripisivana su joj i čudotvorna svojstva, tako da postoje zapisi iz 17. veka o ljudima koji su doživjeli stotinu i više godina zbog redovne konzumacije tokom doručka.

Bila je i ostala sredstvo za liječenje depresije, lupanja srca, migrene, napetosti, razdraženosti, straha i treme, slabog pamćenja, zamora, nesvjestice i noćnog gušenja, a možete je koristiti kao parfem i za masažu.

Recept

Sastojci:

litar alkohola (vodka, rum, konjak ili brandi)

165 grama sušenih cvijetnih vrhova matičnjaka

40 grama neprskane limunove kore

5 grama korijena anđelike

Ostavite u hladu dvije sedmice, a nakon toga dodajte:

65 grama korijandera

12,5 grama muškatnog oraščića

12,5 grama cimeta

1,5 grama klinčića

Ostavite još sedam dana u hladu, nakon toga procijedite u tamnu bocu. Pijte jednu do dvije kašike dnevno.

Sam list matičnjaka, a još češce pomješan s gorkim travama uspješno djeluje na pojačavanje apetita. Eterično ulje od matičnjaka (dobija se destilacijom s vodenom parom matičnjaka pokošenog u fazi cvetanja), je izvanredno prijatnog mirisa, koristi se ne samo u farmaciji već, još više, i u industriji parfema, i kozmetike. Posebno se preporučuje trudnim ženama koje pate od povraćanja. Čaj od matičnjaka zaslađen neobično povoljno deluje kod nesanice izazvane premorenošcu ili živčanom bolešcu.

Izvor: AgroSavjet

PROČITAJTE:

SPANAĆ: Pročitajte koje su prednosti ovog zelenog povrća!

Kako rastvoriti tromb – Prirodna rješenja

Čaj od divlje kruške lijek za dijabetes, prostatu i bubrege

Boje cvijeća utiču na vaše raspoloženje!

Agrosavjet
-
1
Boje cvijeća utiču na vaše raspoloženje!

Boje cvijeća koje imate u vašoj bašti utiču na vaše raspoloženje!

Kao što svaki cvijet ima svoje značenje tako i boje bude različita osećanja. Plavo cvijeće ima moć da umiruje, smanjuje stres, nervozu, bijes i negativnu energiju. Kada smo okruženi žutim cvijećem, postajemo veseliji, radosniji, pozitivniji i nasmijaniji. Narandžasta boja budi želju za životom, uvećava elan i entuzijazam, pa ako ste neraspoloženi u posljednje vrijeme, birajte cvijeće u ovoj boji.

Crvena, narandžasta i žuta boja trebalo bi da se nađu na onim mjestima gdje se radi, na primjer na terasi ili pored nje. Crvena boja motiviše i daje snagu, žuta daje živost i budi kreativnost, dok se narandžasta bori protiv neveselih misli. Posadite cvijeće veselih boja kao što su kana (Canna indica), žuto-narandžasto-crvena lantana (Lantana camara) i žuti dvozubac (Bidens ferulifolia).

Plava je boja čežnje i opuštanja. To je boja neba i mora simbolizuje prostor i slobodu. Često se povezuje sa osećajima stabilnosti, povjerenjem, mudrošću i inteligencijom. Ona je idealna za one dijelove bašte u kojima ćete se izolovati od ostatka svijeta. U takvom kutku, pored udobne ležaljke, svakako se mora naći ponekabiljka sa cvetovima modrih tonova poput macine trave (Nepeta), glavice (Echinops) i rumenike (Erigeron), koje na čoveka djeluju opuštajuće.

Svetloroze boja, kao i plava, djeluje umirujuće. Cvijetovi ruža svetloroze boje i abutilona izgledaju veoma elegantno. Sa bijelim cvijetovima treba biti oprezan, kako atmosfera ne bi bila previše hladna. Harmonično djeluje bijela mamuzica (Centranthus ruber “Albus”), gipsofila (Gypsophila paniculata), bijeli zvončići sa listovima nalik na breskvine listove (Campanula persicifolia “Alba”) i roze-bijelu gauru (Gaura lindheimeri).

PROČITAJTE:

Cvijeće koje možete jesti – Neven, dragoljub, lavanda…

Cvijeće koje cvjeta cijelo ljeto

Ovo cvijeće možete gajiti čak i ako ste alergični na polen

Razlika izmedju smedjeg i bijelog pirinča – Koji je zdraviji?

Agrosavjet
-
0
Razlika izmedju smedjeg i bijelog pirinča – Koji je zdraviji?

Pirinač je jedna od najvažnijih namirnica na svjetu. I dok bi većina znala da nabroji 2-3 vrste pirinča, postoji preko 8.000 njegovih varijanti.

Često se klasifikuje prema veličini zrna: kratko, srednje ili dugo. Onaj kratkog zrna sadrži najveći udio skroba i najviše je ljepljiv, dok je pirinač dugog zrna laganiji i zrna nakon kuvanja ostaju odvojena.

Danas osim vrsta pirinča, pažnju treba obratiti na kvalitet i razliku u nutritivnim vrijednostima između bijelog (rafinisan) i integralnog (nerafinisan) pirinča.

Integralni ili bijeli pirinač

Integralni je nerafinisan tj. neoljušten što znači da zadržava dio ovojnice i klicu koji su industrijskim procesima otklonjeni bijelom pirinču. U tom procesu mljevenja i poliranja pirinač gubi čak 70-90 posto svojih B vitamina kao i velike količine fosfora, mangana i gvožđa.

Integralni pirinač je “nerafinisana” verzija bijlog pirinča. Za razliku od bijlog pirinča, integralni ima opnu i ljusku zbog kojih je pirinač i svrstan u nutritivno bogate namirnice. Opna i ljuska objezbedjuju cjelinu zrna, sadržeći niz hranljivih materija kao što su proteini, tiamin, kalcijum, magnezijum, vlakna i kalijum. Takodje, integralna riža ima niži glikemijski indeks od bijle riže. Glikemijski indeks (GI) ocjenjuje hranu i piće na osnovu njihovog potencijala za podizanje nivoa šećera u krvi. Hrana koja ima visok glikemijski indeks, kao što je bijela riža, lako će se razgraditi i uzrokovati porast šećera u krvi i nivoa insulina nakon obroka.

Proizvođači dodaju bijelom pirinču dodatke u obliku sintetičkih vitamina i minerala , stvarajući “obogaćeni” bijeli pirinač. To omogućava da se njihovi proizvodi plasiraju u javnost kao hranjivi, iako su gvožđe, cink, magnezijum, vitamini i druge hranjive materije uklonjeni tokom procesa proizvodnje.

Svi pogrešno kuvamo pirinač, a može biti opasno po zdravlje: Evo kako je jedino ispravno!

Uticaj na metabolizam

U pogledu mogućih problema sa varenjem (gasovi, nadutost i slično), bijeli pirinač je u prednosti u odnosu na integralni. Integralni će vjerovatno izazvati neke od ovih smetnji kod većine, dok sa bijelim ovo nije slučaj. Obrađeno se ipak bolje vari ?! Integralni pirinač se probavlja sporije i neće tako brzo tijelu dati potrebnu energiju.

Sadržaj magnezijuma u ​​integralnom pirinču je četiri puta veći od onog u bijelom pirinču. Magnezijum je neophodan za funkcionisanje tijela. Nizak nivo magnezijuma u ​​organizmu povezan je sa razvojem brojnih bolesti.

Imajući u vidu sve gore navedeno integralni pirinač je sigurno bolji izbor u odnosu na bijeli pirinač jer u svom sastavu ima više vitamina i minerala, zajedno sa nižim glikemijskim indeksom. Samim tim, integralni pirinač ne izaziva veliki porast nivoa šećera u krvi, kao što to radi bijeli pirinač.

Zavisno od vaših potreba izaberite i vrstu pirinča koji ćete imati na svom jelovniku i ne zaboravite da je vaše tijelo vaš pokretač.

PROČITAJTE:

Sir prave na isti način duže od sedam vijekova

Kako da prepoznate koji sok ne sadrži dodate šećere

 

1...951952953...1.014Stranica 952 of 1.014

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia