Naslovnica Blog Stranica 578

Pas Kiko postao zvijezda zbog poza na porodičnim fotografijama

Finski špic Kiko postao je prava internetska senzacija. Ovaj pas može zakrenuti glavu za 180 stepeni i to je poza koju zauzima kad god se fotografiše.

Ovog devetomjesečnog psa i njegovu braću Tofua i Kayu na Instagramu prate 94.000 ljudi, a vrlo je zanimljiv i prolaznicima, prnosi portal Index.

„Kad je ljudi vide uživo, uvijek se šokiraju i pitaju kako to radi. Nakon toga se smiju“, ispričala je vlasnica Ashleigh MacPherson s Novog Zelanda.

Kiko je, osim ove vještine, naučila i biti vrlo glasna te voli razgovarati s ljudima.

„Stigla je na svijet nekoliko dana prije nego što je na Novom Zelandu nastupio lockdown i njeno društvo mi je puno pomoglo prebroditi posljednje mjesece. Zaigrana je i uvijek ima nešto za reći“, dodaje Ashleigh.

Izvor: nezavisne

PROČITAJTE:

Zašto vaš pas pobjesni u blizini drugih pasa?

Zašto treba imati mačku kao kućnog ljubimca

Psi mogu prepoznati lošu osobu

Globalna devastacija zemljišta se nastavlja – Šta preduzeti?

Prema naučnicima, sada je najvažnije zaštititi postojeće zdravo zemljište od oštećenja, i obnaviti degradirano zasnivanjem raznolikog biljnog sloja

U izvještaju koji je sačinilo 300 naučnika UN-ove Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), zaključuje se da je globalna devastacija zemljišta jednako važna kao i klimatska kriza i sječa šuma.

U izveštaju se navodi da zamljište čuva onoliko ugljenika koliko ima u svim nadzemnim biljkama. Međutim, da bi se formirao gornji sloj zemljišta potrebne su hiljade godina.

„Zemljište je ogroman rezervoar biodiverziteta, ali ta činjenica ne dopire do većine ljudi. Oni ga samo vide kao osnovu za proizvodnju hrane,” kaže jedan od vodećih autora koji su pisali izveštaj, profesor Ričard Bardget sa Univerziteta u Mančesteru.

„Ako izgubite površinski sloj zemljišta lošim tretmanom, a zatim erozijom, potrebne su hiljade godina dok se taj sloj ponovo ne formira“, rekao je profesor Niko Ajzenhauer sa Univerziteta u Lajpcigu.

Naučnici zemljište upoređuju sa kožom ljudi. Esencijalno je, živo, a opet tanko i krhko, veoma osjetljivo na intenzivnu poljoprivredu, krčenje šuma, zagađenje i globalno zagrevanje.

Prema profesoru Ratanu Lalu, koji je osvojio Svjetsku nagradu za hranu 2020. godine, otprilike 135 milijardi tona zemljišta izgubljeno je intenzivnom poljoprivredom od perioda industrijske revolucije.

„Ako se degradacija zemljišta nastavi budućnost nam je sumorna, “ rekao je Bardget. „Ali mislim da još nije kasno da se uvedu neke mjere.“

Prema naučnicima, sada je najvažnije zaštititi postojeće zdravo zemljište od oštećenja, i obnaviti degradirano zasnivanjem raznolikog biljnog sloja.

„Svakako postoji nada da zemljišta možemo ponovo učiniti zdravim“, rekao je Ajzenhauer. „Mislim da mnogo zavisi od toga šta jedemo. Da li treba da jedemo sve ove ogromne količine jeftinog mesa, na primjer? Možemo li se više pouzdati u kalorije biljnog porijekla? Mislim da je ovo važno pitanje. “

Ajzenhauer smatra da je ovaj prvi izveštaj o globalnom stanju biodiverziteta u zemljištima presudan za podizanje svjesti. „Podizanje svjesti je prvi kritičan korak, koji više uključuje zemljište u javne i političke rasprave“, rekao je on. „Većina odluka o, na primjer, zaštićenim područjima ne zasniva se na zemljištu.“

Autor: Đorđe Simović

Izvor: poljoprivreda.info
PROČITAJTE:

Ne bacajte ostatke kupusa, evo šta možete uraditi s njim

Nemojte ga bacati jer se može iskoristiti, recimo, za spremanje pite s gljivama, a odlično ide i u kombinaciji s mljevenim mesom, kada pravite slane knedle od tijesta.

Višak kupusa uvijek možete staviti u sendvič, burger i hot-dog ili ga spremite kao salatu.

Slatki kupus začinite mljevenim kimom, aromatičnim sirćetom, uljem od bundeve i pomiješajte s izrendanom mrkvom i drugim sezonskim povrćem, a onaj ukiseljeni je dovoljno samo da začinite maslinovim uljem i kimom.

Višak kiselog i svježeg kupusa iskoristite i za pripremu jela kao što su bosanski lonac, mađarski sekeli gulaš i poljski bigos.

Listove ovog povrća kuhajte na laganoj temperaturi s raznim vrstama mesa, začinite ostacima zelenog povrća, paradajza, mahunarki i isušenim mesom.

Musaki od mljevenog mesa i krompira red listova kupusa dat će posebnu aromu. Od svježeg kupusa pripremite zdrav sok, a rasol od kiselog kupusa dobar je kod mamurluka kao i za mršavljenje i jačanje imuniteta.

Izvor: magazin.novosti.rs.

PROČITAJTE:

Kineski kupus – Zeleno lisnato povrće bogato vitaminima

Koje su razlike između kupusa i kelja?

Obloge od kupusa su lijek: Evo šta se dešava ako ih stavite na grudi, noge ili vrat!

Kako da se odreknete kofeina i izbjegnete glavobolju

Kako biste sprječili organizam da pokaže nezadovoljstvo zbog iznenadnog uskarćivanja kofeina, smanjujte unošenje postepeno.

Evo i savjeta stručnjaka sa Univerziteta Tafts

Pokušajte da smanjite količinu koju uzimate za jednu šolju svakih nekoliko dana dok ne počnete prijatno da se osjaćate. Ili pak miješajte običnu kafu i kafu bez kofeina kako biste razblažili kolIčinu kofeina, postepeno povećavajući količinu kafe bez kofeina, smanjujući onu sa kofeinom.

Naravno, smanjite i uzimanje ostalih izvora kofeina, kao što je Koka-Kola, zamjenivši ih za bezalkoholna pića u kojima nema kofeina, a to piše na proizvodu.

Ako ste pušač, treba vam više kofeina da biste osjetili kofeinsko „uzbuđenje“, naglašavaju stručnjaci s Taftsa, jer pušači razgrađuju ili troše kofein u krvi mnogo brže od nepušača. To znači da biste, ukoliko ostavljate pušenje, morali da smanjite i uzimanje kofeina. U suprotnom, od prevelike količine kofeina u krvi mogli biste da budete nervno rastrojeni.

Izvor: agrosavjet.com

PROČITAJTE:

Da li je čaj zdraviji napitak od kafe

KOJE VOĆE RAZBUĐUJE BOLJE OD KAFE?

7 fenomenalnih načina da upotrebite domaću mljevenu kafu

Kako da uklonite gorčinu luka?

Crni luk je korisna namirnica, ali se zbog svog specifičnog ukusa ne sviđa svima. Njegova konzumacija je izuzetno poželjna, posebno sada u sezoni prehlada i gripa. Vrijedan je izvor mnogih vitamina i minerala.

Šta treba da uradite da biste uklonili gorčinu luka, a da istovremeno zadržite njegove korisne sastojke?

Jedan trik domaćica u borbi protiv gorkog luka je da oljušteno povrće stave u posudu sa ključalom vodom. Ovo će pomoći da se omekša ukus luka.

Ako vam ovaj metod ne odgovara, pokušajte da uklonite gorčinu luka:

Prženjem – Oljušteni i seckani luk se prži na malo ulja, a zatim koristi u raznim salatama i drugim jelima sa lukom.

Potapanjem u so – U jedan litar hladne vode dodajte 1kašiku soli i tu ostavite sjeckani luk oko 20 minuta.

Mariniranjem – U čašu sirćeta dodajte pola kašike šećera, so i suncokretovo ulje.

Isjeckani luk prelijte ovom smjesom i držite ga oko pola sata prije konzumiranja.

Izvor: bonapeti.rs

PROČITAJTE:

Mjesto na kome nikako ne treba čuvati luk

Kako upotrijebiti luk kao lijek – Narodni recept

Saznajte kako da uklonite neprijatan miris od crnog i bijelog luka

Malčiranje – Prednosti i nedostaci

Zašto je korisno malčirati zemljište? Da li može štetiti usjevima? Malčiranje zemljišta je agrotehnička mjera njege biljaka kojom se pokriva površina oko biljaka različitim organskim ili neorganskim materijalima.

Ova mjera se preporučuje kao korisna jer povećava temperaturu zemljišta za nekoliko stepeni, olakšava međurednu obradu i poboljšava vodno-vazdušni režim zemljišta.

Svaka vrsta malča ima svoje specifičnosti.

Ranije sazrijevanje i ranija proizvodnja su dvije glavne prednosti korišćenja crnih i providnih malč folija.

Primjenom crnih, prozirnih ili poluprozirnih folija, povećava se temperatura zemljišta što direktno utiče na brži rast biljaka, ranije sazrevanje plodova, povećanje prinosa kao i samog kvaliteta plodova.

Prekrivanjem površine zemljišta smanjuje se isparavanje, sprječava erozija i smanjuje ispiranje hranjivih materija iz zemljišta.

Prednosti i nedostaci malčiranja zemljišta

Malčiranjem zemljišta mogu se ostvariti određeni benefiti:

– ranija berba – povećanje temperature zemljišta prekrivenog folijom uzrokuje intenzivniji rast i razvoj biljaka, a samim time i raniju berbu plodova

 smanjena evaporacija – ispod folije je evaporacija smanjena što utiče na zadržavanje vlage u zemljištu. Iako se u zemljištu vlaga zadržava, za intenzivnu proizvodnju je neophodno koristit sistem za navodnjavanje kap po kap, posebno u zatvorenom prostoru gdje su padavine nedostupne

– suzbijanje korova – ispod folije korovi mogu da niknu ali visoka temperatura ispod crne folije i nedostatak svetlosti sprječava njihov dalji rast
– smanjeno ispiranje hranjivih materija – ispod folije se uglavnom primjenjuje sistem za navodnjavanje kap po kap, kroz koji je ujedno moguće istovremeno koristiti i tečna đubriva i na taj način prihranjivati biljke

– smanjeno sabijanje zemljišta i stvaranje pokorice – zemljište ispod folije ostaje rastresito jer padavine ne narušavaju strukturu zemljišta

– čistiji i zdraviji plodovi – berba plodova je lakša i plodovi su čistijeg i ljepšeg izgleda.

Nedostaci malčiranja zemljišta su:

– ukoliko je sloj malča previše debeo, može doći do prevelikog zadržavanja vode u predelu korena što rezultira truljenjem korijena

– malč u kontaktu sa korijenom biljke može izazvati truljenje i gljivična oboljenja

– u nekim slučajevima nadzemni dijelovi stabla koji su pokriveni malčom mogu formirati površinske korijenčiće

– manje je efikasan kod višegodišnjih korova

– neki materijali koji se koriste za pokrivanje zemjišta kao što je otkos trave, mogu dovesti do promene pH vrijednosti zemljišta, te redovnom primjenom istih može doći do ozbiljnog poremećaja koji je potrebno regulisati.

Malč od slame, sijena, treseta…

U poljoprivrednoj proizvodnji mogu se koristit i organski pokrivači kao što su pšenična slama, ostaci od kukuruza, livadsko sijeno, treset…

Ovi materijali doprinose ujednačenoj vlažnosti zemljišta u dužem periodu.

Takođe, zemljište se obogaćuje organskim materijama, popravlja mu se struktura, poboljšava rastresitost i prozračnost, sprječava se prizemna vlažnost vazduha i sprječava pojava bolesti.

Izbor materijala za pokrivanje zemljišta zavisi od njegove cijene, sposobnosti da održi i poboljša strukturu zemljišta i smanji upotrebu hemijskih sredstava.

Izvor: Snježana Vujinović, agronom PSSS Kruševac.

PROČITAJTE:

Malčiranjem protiv korova

Kako boja folije za malčiranje utiče na gajene biljke

Malčiranje kao mjera suzbijanja korova

Uz ovaj recept POPRAVITE svoju KRVNU SLIKU

Umorni ste, spava vam se i nemate volje ni za šta? Možda vaša krvna slika i nije najbolja. Ovaj napitak od prirodnih sastojaka zdrav je, ukusan i najvažnije – popravlja krvnu sliku. Nemojte odlagati pripremanje ovog prirodnog lijeka za popravljanje krvne slike- prijatan je njegov ukus, kao i neizostavni pozitivni učinak na zdravlje, zapišite ovaj recept.

Recept za popravljanje krvne slike

Potrebni sastojci:

  • 1 kilogram cvekle
  • Sok jednog limuna
  • Pola kilograma mrkve
  • 3 naranče
  • 3 jabuke
  • 1 kilogram meda

Priprema:
Cveklu, mrkvu i jabuke očistite i stavite u sokovnik. Limun i narandžu iscijedite i njihov sok dodajte u sokovnik. Nakon što sve sastojke usitnite tako da dobijete smoothie, preliti napitak u dublju posudu, dodajte med i sve dobro promiješati. Pripremljen napitak možete raspodijeliti u manje bočice i piti svako jutro na prazan želudac. Popijte po pola čaše.

Kokice za krvnu sliku

Kokice su jedne od najpopularnijih grickalica na svijetu. Osvojile su brojna kućanstva širom svijeta, a popularnost duguju lakoći spremanja, punoći okusa i pristupačnoj cijeni i nose titulu zdrave grickalice.

Ukratko – kokice su zdrava grickalica, ali samo ukoliko su nemasne, nezasoljene ili nezaslađene. 28 g kokica sadrži otprilike 0.9 mg željeza.

Odraslim muškarcima dnevno je potrebno samo osam mg željeza u prehrani. Odrasle žene, s druge strane, trebaju 18 mg dnevno (zbog krvi koju gube tokom menstruacije). Gotovo deset posto žena ima nedostatak željeza tako da svaki izvor željeza dobro dođe. Kokice uvrstite u svoje zdrave grickalice za bolju krvnu sliku.

Grožđice za krvnu sliku

Sušeno voće poput grožđica prirodno sadrži više željeza nego svježe. Osim željeza, one sadrže i vitamin C, stoga su izvrstan izbor za podizanje razina hemoglobina i poboljšanje krvne slike. Grožđice su izvrstan izvor energije te sadrže dijetalna vlakna i mnoge fitonutrijente. Imaju dvostruko više antioksidansa od svježeg grožđa.

Dobar su izvor minerala kalcijuma, željeza, mangana, magnezijuma, bakra, fluora i cinka, te vitamina B kompleksa: tiamina, riboflavina, piridoksina i folne kiseline. Grožđice sadrže i značajnu količinu željeza koje direktno pomaže u liječenju anemije. Kompleks B vitamina pomaže u stvaranju novih krvnih stanica, dok viši udio bakra pomaže u stvaranju crvenih zrnaca.

Izvor: narodnilijek.com

PROČITAJTE:

Eliksir od dva sastojka koji pomlađuje i čisti jetru

Neistražena moć matičnog mliječa – Ljekovita svojstva i upotreba

PERŠUN – Može biti fatalan za kardiovskularne bolesnike

Sirup i limunada od nane – Recept za osvježavajući napitak

Sirup i lumunada od nane – Da li ste probali ili pravili nekada ovakav sirup?

Po želji možete dodati i neko voće ili voćni pire u bokal sa pripremljenim napitkom i dati ovom jednostavnom piću neku novu dimenziju.

Sirup od nane

  • 1 l vode
  • 2 limuna
  • Rukohvat/ veza nane
  • 500 g šećera

Operite i ocijedite nanu. Stavite je u veliku teglu ili odgovarajući sud. Neprskane (ili dobro oprane)  limune isijecite na kolutove i njih dodajte u teglu. Šećer razmutite u vodi pa sve sipajte u teglu. Poklopite i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon toga procijedte dobijeni sirup u flašu i čuvajte u frižideru do upotrebe.

Limunada od nane

  • 1 l gazirane mineralne vode ili obične
  • 250 ml sirupa od nane
  • sok dva limuna
  • kolutovi limuna, led i listići nane za posluživanje
  • 1 kašika meda, opciono

U bokal odgovarajuće veličine sipajte sirup od nane i svježe iscijedjen sok dva limuna, ako volite sladje sokove dodajte i jednu kašiku meda. Promiješajte. Nalijte dobro ohladjenom kiselom vodom (ili običnom). U čaše stavite kolutove limuna, listiće nane i led. Prelite sokom i poslužite.

Izvor:  Mezze

PROČITAJTE:

Svjež ili u vidu soka: ANANAS je EFEKTNIJI od sirupa za kašalj

Nana, metvica ili menta – Priprema čaja i ljekovita svojstva!

Crna limunada – za preporod organizma

Crni luk rokambol – Umjesto sjemena donosi arpadžik

Crni luk rokambol je posebna vrsta crnog luka poznat i pod nazivom „drvo luka“, dok ga u Vojvodili nazivaju „slatki luk“. On ima jedno specifično svojstvo.

Crni luk rokambol je vrsta crnog luka koji u drugoj godini života, umjesto sjemena donosi arpadžik. Stabljika naraste u visinu kao i kod obično crnog luka i na vrhu nosi arpadžike.

Arpadžici se beru krajem ljeta i sade u martu iduće godine, a berba je nešto kasnija (15 dana) u odnosu na luk iz običnog arpadžika.

Kod ovog luka je specifično što nema problema oko proizvodnje arpadžika iz sjemena, pa se lako može razmnožiti.

Proizvodnja crnog luka rokambola je slična proizvodnji luka iz sjemena. Naime, arpadžik sa „bikova“ je sitan, a jedna cvast formira i do 70 lukovičica. One se selektuju i sade samo najkrupnije.

Ovakav arpadžik daje nešto nežnije biljke koje sporije rastu, pa ih treba dobro njegovati, plijeviti, prihranjivati i okopavati.

Od  bolesti treba posebno obratiti pažnju na suzbijanje plamenjače, jer ovde sjeme, koje inače kod običnog luka prekida mogućnost zaraze, ne postoji.

Luk se u našoj kuhinji obično koisti kao začin, osnovni sastojak zaprške različitih jela i kao svjež, u raznim salatama. Međutim, luk ima značajnu ulogu prilikom varenja. Povećane koncentracije sone kiseline i fitoncida iz luka ubijaju mnogobrojne mikroorganizme koji sa hranom dospijevaju u želudac.

Biljni antiobiotici, a naročito iz luka su veoma efikasni protiv gljivičnih mikroorganizmima.

Izvor: publikacija Svet povrća, Agromedia

PROČITAJTE:

CRNI-BIJELI LUK? Od njega se ne stvara zadah!

Jesen je pravo vrijeme za sadnju luka u plasteniku

Luk u plasteniku tokom zimskog perioda za mjesec dana

Napravite losion za tijelo od nevena

Evo jednog sjajnog prazničnog poklona za sve one koji veole prirodne proizvode za njegu tijela i lica. Riječ je o losionu za tijelo od nevena koji će kožu učiniti svilenkastom, glatkom i nježnom na dodir.