петак, август 15, 2025
Naslovnica Blog Stranica 355

Ptičji grip stigao u RS: Šta se savjetuje vlasnicima živine

Agrosavjet
-
0
Ptičji grip stigao u RS: Šta se savjetuje vlasnicima živine

Vlasnici živine u organizovanom uzgoju treba da sprečavaju bilo kakav kontakt sa drugim pticama i da primjenjuju sve mjere kontrole ulaska na farmu uz obavezno postavljanje i primjenu dezinfekcionih barijera na ulazu, potvrdili su za portal InfoBijeljina iz Veterinarske komore Republike Srpske, nakon što je u Gradišci identifikovana pojava ptičjeg gripa.

„Opšta propisana pravila sprečavanja pojave i širenja zaraznih bolesti podrazumijevaju da se redovno provode sve propisane mjere zdravstvene zaštite životinja i sprečavanja pojave i širenja zaraznih bolesti uz obavezno prijavljivanje svake promjene zdravstvenog stanja životinja, a posebno obolijevanje ili uginuća većeg broja životinja za kratko vrijeme“, naveli su iz Veterinarske komore RS.
Pročitajte: Kako da izbjegnete pojavu zaraznih bolesti kod živine!
Kako dodaju, prijave se podnose doktoru veterinarske medicine koji je zadužen za konkretno epizootiološko područje i/ili nadležnom veterinarskom inspektoru, na bilo koji način i to odmah po uočavanju ovakve situacije.
„Pojava ptičjeg gripa u izolovanom slučaju, kakav je ovaj u Gradišci, podrazumijeva provođenje mjera koje je propisalo nadležno ministarstvo za zaraženo područje u prečniku od tri kilometra i ugroženo područje u prečniku od 10 kilometara. Što se tiče ostalog dijela Republike Srpske važe opšta propisana pravila sprečavanja pojave i širenja zaraznih bolesti“, ističu iz Veterinarske komore RS.
Na pitanje na koji način se ptičiji grip prenosi sa životinja na ljude, iz ove komore dodaju da se virus izlučuje fecesom zaraženih ptica pa tako može da se prenosi direktnim kontaktom sa oboljelim jedinkama ili indirektno zagađenim vazduhom, vodom, hranom ili opremom, obućom i prevoznim sredstvima sa zaražene farme.
„Moguće je zaražavanje i udisanjem zagađenog vazduha u kojem ima virusa. Ako virus u određenim uslovima postane visoko patogen za ljude onda se može prenositi sa čovjeka na čovjeka, a tada bi neminovno došlo do epidemije pa i pandemije. Posljedice po zdravlje i živote ljudi zavisi od stepena patogenosti virusa sa mogućim teškim obolijevanjem pa i smrtnim ishodom“, ističu iz Veterinarske komore RS.
Veoma je, kako dodaju, važno da je veoma brzo uočena i prijavljena sumnjiva ptica, da su nadležni veterinari preduzeli mjere i da je naša laboratorija utvrdila o kojem se virusu radi.
„U ovom slučaju je pokazana visoka spremnost nadležnih organa za brzo prepoznavanje i potvrđivanje pojave zarazne bolesti i u skladu s tim i preduzimanje mjera i sprečavanje manjih ili većih štetnih posljedica“, naglasili su za portal InfoBijeljina iz Veterinarske komore RS.

Ovako se PRAVILNO unosi CINK – Mineral zadužen za imunitet, metabolizam i rast

Agrosavjet
-
0
Ovako se PRAVILNO unosi CINK – Mineral zadužen za imunitet, metabolizam i rast

Preskočite suplemente i potražite ovu hranu punjenu cinkom u svojoj ostavi.

Idealno je vrijeme za orezivanje ruža – Cvjećarka objašnjava kako da pripremite kraljicu bašte za zimu

Agrosavjet
-
0
Idealno je vrijeme za orezivanje ruža – Cvjećarka objašnjava kako da pripremite kraljicu bašte za zimu

Da bi biljke kao što je ruža rasle zdravo i napredovale u daljem rastu, potrebno je izvršiti orezivanje.

Ruže su od davnina privlačile ljude svojim lijepim i mirisnim cvjetovima. Pripadaju istoimenoj porodici, a danas se na tržištu mogu pronaći one koje se razlikuju po visini rasta, obliku, boji i mirisu cvjetova.

Znate li zašto nikada ne bi trebalo da pijete rakiju prije jela?

Agrosavjet
-
0
Znate li zašto nikada ne bi trebalo da pijete rakiju prije jela?

Popiti čašicu ili dvije rakije prije jela čest je običaj kod kuće ili u restoranu, ali ta navika ne otvara apetit niti poboljšava ukus hrane.

Stoga umjesto jedne ljute, prema bontonu stola, mogu se popiti biljna, gorkasta pića s blažim alkoholima. Nikako nemojte odabrati slatko u čašici jer biste mogli da dobijete gorušicu, pa takva pića sačuvajte za kraj, odnosno dezert.

Pročitajte: Kruškovača – Rakija od krušaka veoma posebnog ukusa

Prema legendi, ritualno ispijanje gorkastih pića prije jela kako bi se podstaklo varenje seže još u drevnu Grčku, kada je otac medicine, Hipokrat upravo preporučivao ritualno ispijanje aromatiziranog gorkog vina prije obroka. Istorija bilježi takvu kulturu i kod drugih drevnih civilizacija koje su koristile gorka, lagana alkoholna pića u istu svrhu: od Asiraca do Egipćana i Tatara.

Aperitiv je postao popularan tek krajem 18. vijeka, a naročito je zaživio u Italiji. Pićima poput vermuta, martinija i kamparija s vremenom je rasla popularnost, a uskoro su nastali i popularni spritz, negroni i bellini.

Digestivi se piju pri kraju jela kako bi se podstakla cirkulacija i poboljšalo varenje. I dok će vam Francuzi preporučiti kakav konjak, dobar brendi ili Chartreuse (kartuzijanski biljni liker), Italijani se zalažu za rakiju od grožđa, gorki amaro, Fernet-Branco (gorki liker koji broji više od 40 biljaka i začina, kao što su mirisna smola, rabarbara, kamilica, kardamom, aloe, šafran, gospina trava i druge).

Pročitajte: Rakija od maline – Recept za ukusno piće bogato vitaminima

Njemci na kraju jela nazdravljaju likerima kao što su Kräuterlikör i Underberg, a u Španiji i Portugalu dominiraju ojačana vina.

Za koji god se napitak odlučili, budite nježni prema svom zdravlju

Bambus ima posebno mjesto u domu – Vjeruje se da je srećna biljka, a evo gdje bi trebalo da stoji

Agrosavjet
-
0
Bambus ima posebno mjesto u domu – Vjeruje se da je srećna biljka, a evo gdje bi trebalo da stoji

Bambus je popularna kućna biljka kako zbog svoje ljepote i jednostavnog načina gajenja, tako i zbog interesante simbolike.

MUŠMULA UMIRUJE UPALJENO GRLO – Ovo je recept za čaj od plodova i lista

Agrosavjet
-
0
MUŠMULA UMIRUJE UPALJENO GRLO – Ovo je recept za čaj od plodova i lista

Plod mušmule, idealan je prirodni lijek za upaljene krajnike, disajne tegobe i sve druge tegobe nastale usljed prehlade ili respiratornih virusa.

Osim toga, ovo ukusno voće je odličan laksativ i diuretik i smiruje upalu sluzokože želuca.

Voćni žele koji se nalazi u mušmulama pomaže u snižavanju holesterola, zaustavlja krvarenje i blagotvorno djeluje na kožu i kosu.

Mušmule obiluju vitaminom C, zbog čega se posebno preporučuju pušačima i onima koji često konzumiraju alkohol.

Pročitajte: Ovako se pravi liker od mušmula: Moćan napitak koji jača imunitet, čisti jetru, snižava holesterol!

Istraživanja su pokazala efikasnost mušmule i u ublažavanju progresije osteoporoze, kao i za očuvanje vida. Naime, mušmule smanjuju rizik od katarakte i degeneracije žute mrlje.

Mušmula, kao diuretik pomaže izlučivanje soli mokraćne kiseline, što smanjuje rizik od gihta i kamena u bubregu.

Sjemenke mušmule, takođe su djelotvorne. Sluz koja se oslobađa iz njih kada su natopljene vodom koristi se za pripremu obloga, koje su vrlo djelotvorne u saniranju manjih povreda na koži.

Dok ne sazri, od zelenih mušmula, priprema se čaj kojim se ispiraju usta u slučaju pojave otvorenih ranica (afti).

Pročitajte: Mušmula je izuzetno ljekovita – Uvrstite je u svoju ishranu!

Čaj od plodova i lista

Naučne studije sugerišu da bi u liječenju kandide vrlo efikasan mogao da bude čaj od lista mušmule. Čaj od osušenog lišća mušmule može da se koristi i za ispiranje grla, za liječenje zapaljenja desni i usta. Čaj može da se pravi i od još nedozrelih plodova mušmule. Supenu kašiku usitnjenih svježih zelenih plodova preliti sa dva decilitra vruće vode, poklopiti i nakon jednog sata procijediti. Piti dvije do tri šolje čaja dnevno protiv proliva, a za zaustavljanje krvarenja desni grgutati i ispirati usnu duplju više puta dnevno.

Pelin – Ljekovita svojstva i gajenje

Agrosavjet
-
0
Pelin – Ljekovita svojstva i gajenje

Pelin je jedna od najgorčih aromatičnih biljaka na svijetu. Ranije se vjerovalo da njegova konzumacija podstiče kreativnost, inspiraciju i da pospješuje osjećaj za percepciju. Danas se primarno koristi za proizvodnju alkohola, kao dodatak jelima i ima ljekovito dejstvo.

Ljekovita svojstva

Pelin spada u rod jednogodišnjih aromatičnih biljaka, čiji su listovi veoma razgranati i srebrnkasti, a cvjetovi mali, skupljeni, žute boje. Može da dostigne visinu do jednog metra i izuzetno je jakog mirisa i ukusa. Ovom rodu pripada čak 480 vrsta.

Eterično ulje pelina sadrži uglavnom izuzetno gorke supstance, ima veliku ulogu u terapijskom i procesu liječenja. Podstiče lučenje želudačnih žlijezda, poboljšava probavu i apsorpciju hranjivih materija. Takođe, pelin čisti organizam od glista, odlično je sredstvo za liječenje problema sa žuči, kao i za čišćenje krvi. Posjeduje protivupalno dejstvo, pa djeluje kao blagi antidepresiv.

Cvjetni pupoljci pelina mogu da se osuše i samelju, pa kao takvi služe kao dodaci salatama i drugim jelima. Povoljno djeluje na redukciju kilaže, nadutosti, pomaže kod dijabetesa i depresije. Takođe je efikasan u borbi protiv nesanice i korigovanja krvnog pritiska (manje količine pelina povišuju, dok veće količine smanjuju pritisak).

Pročitajte: Kako se uzgaja anis – Poznata ljekovita biljka

Uslovi za gajenje pelina

Pelin samoniklo raste u uslovima umjerene klime na području Evrope, Azije i Sjeverne Amerike. Raste uz puteve, uglavnom na sunčanim i zapuštenim mjestima, u primorskim područjima, ali se sve češće sadi i uzgaja u baštama, vrtovima i na plantažama.

 

Za gajenje ove biljke preporučuje se odabir toplih i sunčanih mjesta zaklonjenih od vjetra. Najbolji rezultati postižu se na dobro propusnim zemljištima. Gajenje pelina preporučuje se na istoj površini 4 do 6 godina. Razmnožava se direktnom sjetvom sjemena u rano proljeće, na razmak između redova od 40 do 50 cm i razmak unutar redva od 15 do 30 cm, za šta je potrebno 3 do 4 kilograma sjemena po hektaru.

Sjeme pelina je jako sitno i sije se u proljeće, tako što se postavi u posude sa kompostom. Tek kada sadnice dovoljno ojačaju, prebacuju se na otvoreno polje.

Njega u samom procesu gajenja podrazumijeva prihranu, okopavanje i obaveznu zaštitu od bolesti i štetočina. Zbog gorkog ukusa i intenzivnog mirisa uglavnom nema većih problema sa insektima, što olakšava uzgoj ove biljne vrste.

U jesen treba obratiti pažnju na visinu biljke. Preporučuje se skraćivanje na 15 cm od zemlje. Iako nije zahtjevna za gajenje, kada temperatura padne ispod -5°C, pelin je neophodno zaštiti slamom.

Prva berba pelina obavlja se u drugoj vegetacijskog godini, s obzirom na to da u prvoj godini biljka ne cvijeta. Zeleni dijelovi biljke se nakon branja odvoze na sušenje (na temperaturi do 40°C), dok se eterično ulje dobija destilacijom istih dijelova. Za sušenje će najbolji biti oni listovi koji su ubrani tokom ljetnjih mjeseci (tokom jula i avgusta, dok cvijet još u potpunosti ne iscvjeta).

Pročitajte: Hajdučka trava – Ljekovita biljka naših krajeva

Čisto ulje pelina je jak otrov, iako pravilnim doziranjem ne postoji opasnost od trovanja. Ako se ne vodi računa o konzumaciji i uzme se doza koja je veća od propisane, može doći do štetnosti po nervni i mišićni sistem, čak i do nekih psihičkih poremećaja.

Ne savjetuje se ubacivanje odrezanih dijelova pelina u kompost, upravo zbog njegovih karakteristika koje negativno mogu uticati na osnovnu svrhu takvog načina hranjenja zemljišta. Takođe je djelotvoran i protiv moljaca i muva, kao i za uništavanje glodara.

Praznici podižu cijenu prasića

Agrosavjet
-
0
Praznici podižu cijenu prasića
Uzgajivači svinja u Srpskoj zadovoljni su potražnjom za tovljenicima, a u susret svinjokolju, veterinari upozoravaju da meso treba pregledati, kako bi izbjegli eventualno zaražavanje trihinelom, koja često može dovesti i do smrtnih ishoda.
Običaj širom Srpske je da se svinjokolj obavlja u drugoj polovini novembra i početkom decembra, jer su baš tada najpogodnije vremenske prilike, kao što su završeni i svi poslovi na njivama. Oni koji uveliko oštre noževe, moraju biti svjesni kobnih posljedica ako zanemare nošenje mesa na analizu te pojedu zaraženo.Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS Mišo Maljčić kazao je za “Glas Srpske” da cijene prasića u ovoj godini nisu više u odnosu na lani.

– Cijene prasića u težini do 30 kilograma se kreću od tri do 3,5 KM plus PDV, a na pijaci su iste cijene samo bez PDV-a. A što se tiče tovnih svinja za klanje, one se kreću od tri marke do 3,20 KM po kilogramu – kazao je Maljčić. Potražnja je, kako kaže, solidna s obzirom na to da svinja iznad 100 kilograma nema.

Pročitajte: U BiH ove godine uvezeno 500 tona meda

– Prasići će od katoličkog Božića vjerovatno poskupjeti, a cijena tovnih svinja vjerovatno će se zadržati na istom nivou – rekao je Maljčić.

Poljoprivredni proizvođač iz Laminaca Ranko Sarajlić koji prodaje tovne svinje kazao je za “Glas” da se cijene kreću od 2,70 do tri marke po kilogramu.

– U poređenju sa prošlom godinom situacija je gora, jer su značajno skočili troškovi proizvodnje, dok je cijena otprilike ostala ista kao prošle godine – kazao je Sarajlić.

Kako je dodao, poljoprivrednici smatraju da bi do poskupljenja trebalo  doći jer se pod ovim uslovima proizvodnje i cijenama ne isplati raditi.

Ispred mesnice “Dubravac” iz Banjaluke Dalibor Dubravac kazao je da se cijena ranjenika kreće od tri do 3,20 KM, dok cijena prasića ide i do četiri marke po kilogramu.

– Do kraja godine neće doći do poskupljenja, a poslije toga ne znamo šta će biti. Vidjećemo kakva će biti cijena na tržištu – kazao je Dubravac, ističući da je potražnja ostala ista kao i prije godinu dana, zahvaljujući stalnim mušterijama.

Iz Veterinarskog instituta RS “Dr Vaso Butozan” poručili su da ljudi masovno donose meso na analizu, ali ne u obimu kao ranije, a razlog tome leži u velikom broju novootvorenih privatnih ambulanti.

Pročitajte: Pšenica za godinu poskupjela 100 evra po toni – Zalihe zasad zaustavljaju veći rast cijena brašna i hljeba

– U ovoj godini otkako je krenuo svinjokolj u posljednjih mjesec dana, imali smo nekoliko kontrola i nismo imali pozitivnih uzoraka – kazali su u Veterinarskom institutu. Kako su dodali, oni koji su odgovorni prema sebi i svojoj porodici donose meso na analizu.

– Apelujemo na sve, bez obzira na to da li je kupljena živa svinja pa je klana ili u svom svinjcu odgajana da bi se moralo pregledati, jer trihinela ne samo da ugrožava zdravlje ljudi nego dovodi i život u opasnost i izazva smrt – kazali su u Veterinarskom institutu. Dodali su da se cijene pregleda za domaće svinje kreću od osam do 10 KM, a uzorak koji se donese do 12 sati, može biti gotov istog dana.

– Ove godine nije bilo zaraza divljih svinja. Prethodnih godina je bilo slučajeva, s tim što su lovci svjesni opasnosti te jedan dio njih uvijek dostavlja meso na pregled – kazali su u Veterinarskom institutu.

Minić

Predsjednik Lovačkog saveza RS Savo Minić potvrdio je za “Glas” da  lovačka udruženja i Savez redovno kontrolišu meso divljih svinja.

– U protekle dvije godine nismo imali situacija sa zaraženim mesom, ali nažalost prije je bilo nemilih događaja, kada su se zarazile grupe lovaca zbog hrane od zaražene divljači – kazao je Minić i apelovao na sve građane da nose meso na analizu, jer samo na taj način mogu sačuvati svoj i živote najmilijih.

Tri načina za pripremu ŠVARGLE

Agrosavjet
-
0
Tri načina za pripremu ŠVARGLE

PRVI NAČIN PRIPREMANJA ŠVARGLE – Za švargle uzeti srce, jezik, uši, kožurice i meso od glave. Sve to, dobro kuvano, sjeći na malo veće kocke i dodati razne začine: biber, so, bijeli luk (sitno isječen). Može se dodati i nešto presne krvi. Ovom masom punimo svinjski burag. Punjen burag staviti u vrelu vodu, da u njoj stoji jedan i po sat. Mora se paziti da voda za to vrijeme ne zavri. Poslije određenog vremena izvaditi burag iz kazana i između dvije daske presovati.

Pročitajte: Domaće dimljene kobasice – Recept, dimljenje i dozrijevanje

DRUGI NAČIN PRIPREMANJA ŠVARGLE – Uzeri jedan dio kožurica koje su se kuvale za džigernjaču, zatim jezik, nešto krtog mesa, kao i nešto mesa od glave. Sve ovo sjeći na krupnije komade, dodati bibera, soli i nešto malo ljute aleve paprike. Na ovu masu uliti malo vode u kojoj su se kuvale kožurice, sve zajedno dobro izmiješati i puniti mesom svinjski burag. Kada se burag napuni, gore ga treba čvrsto vezati kanapom, pa ga supustiti u vodu u kojoj su se kuvale džigernjače. Treba paziti da voda tiho vri desetak minuta, tada švarglu izvaditi, staviti je između dvije daske, a na gornju dasku staviti težak predmet, tako da se švargla presuje. Kada se švargla stavi između dasaka, radi presovanja, potrebno je švarglu sa svih strana izbosti da joj na taj način iscuri suvišna mast. Kada se švargla dobro ohladi, staviti je udim da stoji dva dana.

Pročitajte: Kako da napravite najbolju domaću slaninu

TREĆI NAČIN PRIPREMANJA ŠVARGLE – Skuvati svinjsku glavu s mesom ½ do 1 kg kožurice i ½ kilograma krtine. Svo kuvano meso dobro isjeći na male komade, dodati ¼ litra presne krvi, 1 kašiku na masti isprženog crnog luka, soli i bibera. Ovome se može odati i nešto sječene mesnate kobasice. Mesom puniti burag, pa ga staviti u vrelu vodu. U vodu dodati 1-2 kašike vinskog sirćeta. Burag kuavti 1 ½ sat u mnogo vode. Poslije toga vaditi ga i presovati.

Kako se njeguju AFRIČKE LJUBIČICE? Cvjetaju tokom cijele godine i jedne su od najpopularnijih biljaka na svijetu

Agrosavjet
-
0
Kako se njeguju AFRIČKE LJUBIČICE? Cvjetaju tokom cijele godine i jedne su od najpopularnijih biljaka na svijetu

Potiču iz planine Usambara u Tanzaniji, a otkrio ih je oko 1890. Volter fon Sent Pol, po kome i nose naziv. Veoma su praktične, niskog su rasta i cvjetaju nekoliko puta godišnje. Dostupne su u mnoštvu oblika i boja listova. Postoji oko 4000 različitih vrsta.

Uz malo truda moguće ih je držati u cvijetu tokom cijele godine.

Njega afričke ljubičice

Uspijevaju u toplim i vlažnim uslovima. Pazite da voda ne dodiruje njihovo lišće jer mogu da ostanu smeđe mrlje. Uklonite mrtvo cvijeće i lišće čim ih vidite kako biste podstakli zdraviju biljku. Redovno provjeravajte zemljište i biljke kako biste bili sigurni da nema nakupljanja mrtvih listova jer mogu da podstaknu truljenje.

Pročitajte: Da li se vašim afričkim ljubičicama “oklembesilo” lišće? Evo zbog čega se to dešava

Svjetlost i ljubičice

Osvijetljenje je najzahtjevnija stvar kada je u pitanju gajenje afričkih ljubičica. Potrebno im je jako svijetlo da bi cvjetale, ali ne tolerišu vruće, direktno sunce. Kako možete reći da li vaše biljke dobijaju dovoljno ili previše sunčeve svjetlosti? Ako primjetite da su listovi veoma tamnozeleni, a stabljike duge znači da biljke ne dobija dovoljno svetlosti. Ako su listovi svijetli ili imaju bijele tačke to znači da imaju previše svjetlosti.

Pročitajte: Afrička ljubičica cvijet koji buja tokom cijele zime: Ne zaliva se često, idealan za početnike, ne zahtijeva posebnu pažnju

Zalivanje ljubičice

Održavajte zemlju vlažnom toplom vodom. Pazite da voda ne dođe u kontakt sa lišćem kako biste spriječili oštećenja.  Afričke ljubičice preferiraju umjereno vlažno tlo. Izbjegavajte da se zemlja potpuno osuši, ali nemojte težiti da zemlja bude stalno vlažna. Uvjerite se da je voda sobne temperature prije nego što zalijete biljke kako biste izbjegli šokiranje korijena. Možete da pustite vodu iz slavine da odstoji tokom noći. Ovo će osigurati da hlor ispari i da voda nije previše hladna prije nego što zalijete biljku.

Pročitajte: Razmnožavanje afričkih ljubičica lisnim reznicama

1...354355356...1.016Stranica 355 of 1.016

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia