Naslovnica Blog Stranica 313

Po čemu se crvena narandža razlikuje od uobičajene?

Crvena narandža – Jeste li ikad razmišljali o tome koje su narandže zdravije, one obične koje češće koristimo ili one nešto drugačije koje su unutra crvene? Donosimo vam odgovor na ovo pitanje.

Ukusi i upotreba

Crvene narandže u odnosu na obične imaju specifičan ukus, manje su kisele i u pojedinim slučajevima naziru se arome bobičastog voća poput borovnica i jagoda. Više se upotrebljavaju za pravljenje soka nego za konzumaciju.

Pročitajte: Napravite domaću marmeladu od narandže /RECEPT/

Nutritivna vrijednost

Nijedna vrsta narandži ne sadrži masti, holesterol, natrijum i veoma su bogate vlaknima. Sve vrste narandži, takođe sadrže mnoštvo vitamina, minerala i antioksidanata poput vitamna A, kalcijuma, nijacina i folata. Na prvom mjestu tu je svakako vitamin C zbog kojeg ih najčešće jedemo kad smo prehlađeni ili imamo grip.

Ono što je bitna razlika jeste da crvena narandža sadrži čak 40 odsto više vitamina C od obične narandže.

S druge strane, crvene narandže sadrže i znatno više flavonoida i njegovog pigmenta antocijanina koji je veoma snažan antioksidant. Flavonoidi sami po sebi preventivno djeluju na pucanje krvnih sudova, raznih upala i oštećenja ćelija. Pored toga, antocijanini pospješuju efektivnost vitamina C u organizmu.

Po svemu ovome dalo bi se zaključiti da su obje vrte narandži veoma zdrave i hranjive, ali da su crvene možda mrvicu bolji izbor i trebalo bi da ih što više koristite posebno sad kad su na vrhuncu sezone.

 

Kako da uspješno izvedete presađivanje jorgovana

Presađivanje jorgovana – Najpovoljnije vrijeme za sadnju i presađivanje listopadnih cvatućih grmova je jesen, oktobar i novembar. No može se pričekati i do marta, pogotovo ako je tlo glinasto i vlažno.

Važno je da tlo kad budete presađivali jorgovan ne bude smrznuto ni natopljeno vodom. Prije presađivanja provjerite vlažnost tla tako da stisnete šaku zemlje. Ako se oblikuje kuglica koja se razmrvi kad je ispustite na tvrdu površinu, vlažnost tla je povoljna.

Pažljivo izvadite jorgovan sa što više korijena, pazeći da ne oštetite ono sitno. Odrežite sve listove, ako ih još ima, odrežite propale i izrazito tanke mladice, a korijen podrežite na otprilike 30 cm.

Pročitajte: Kako i kada orezati jorgovan /VIDEO/

Iskopajte široku jamu za sadnju, dovoljno duboku da mjesto na stabljici jorgovana koje je bilo u nivou sa zemljom i poslije sadnje bude u nivou sa tlom ili tačno ispod površine. Jama mora biti i dovoljno prostrana, tako da se korijenje može slobodno rasprostrijeti. Da li je jama dovoljno duboka provjerite tako da preko nje postavite dasku ili letvu pa uz nju postavite grm. Ako dio stabljike koji je do sad bio u tlu strši iznad daske produbite jamu još malo.

Pripremite mješavinu za sadnju, koja se sastoji od suvog i mrvičastoga plodnog vrtnog tla, treseta, komposta ili zreloga kompostiranoga stajskog đubriva, a možete dodati i šaku mineralnoga đubriva s većim udjelom fosfora i kalijuma.

Pročitajte: Kako da podmladite stari jorgovan – Orezivanje i ilustracija!

Stavite sadnicu u jamu, oko korijenja dodajte nekoliko lopata mješavine za sadnju pa lagano protresite biljku gore dolje. Dodajte još malo mješavine i pritisnite oko korijenja šakama.

Napunite jamu do polovine i lagano ugazite zemlju, počevši od spoljašnjeg ruba. Potom zatrpajte jamu do kraja, tlo još jednom utabajte, pa prorahlite površinu grabljicama. Nakon sadnje grm temeljno zalijte, a grane prikratite za jednu trećinu.

Ako ste nervozni pojedite suvu smokvu

Grickanje ovih plodova riješiće vas nervoze i nesanice, poboljšati pamćenje i koncentraciju.

Suvog voća sjetimo se uglavnom zimi i tokom posta, što je nepravdeno s obzirom na to da su suve smokve veoma zdrave.

Malo je poznato da suve smokve sadrže više kalcijuma od kravljeg mlijeka, ali i da imaju pet puta više kalorija od svježeg ploda, pa su potencijalna opasnost za vitku liniju ako pretjerujete.

Pročitajte: Suve smokve i jabukovo sirće protiv masnoće

Suve smokve su savršena užina zbog mnoštva minerala i vitamina koje sadrže, a koji nam u trenu vraćaju izgubljenu energiju. Grickanje ovih plodova riješiće vas nervoze i nesanice, poboljšati pamćenje i koncentraciju, jer pozitivno stimuliše rad ćelija i podstiče razmijenu materija u mozgu.

Zbog velike količine bakra koju sadrži preporučuje se onima koji pate od anemije, jer bakar podstiče bolju proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a zbog koncentracije kalijuma niveliše krvni pritisak.

Suve smokve su borac protiv osteoporoze i odlična su prevencija gubitka koštanog tkiva.

Suva smokva usporava stranje, bori se protiv slobodnih radikala, bogata je antioksidantima, ubrzava metabolizam i još mnogo toga.

Pročitajte: Sirup od smokve – Otkrivamo recept za legendarni lijek protiv kašlja

Ipak, sa konzumiranjem suvih smokava trebalo bi da budu oprezni dijabetičari.

U kulinarstvu se mogu koristiti u salatama, kao i u sosevima uz divljač.

Najjači prirodni lijek za anemiju – Podiže gvožđe za 10 dana!

Kada je u pitanju anemija, ovaj domaći lijek za malokrvnost je bez premca. Pomoći će vam da nadoknadite nedostatak gvožđa u krvi na potpuno prirodan način.

Recept koji podiže gvožđe u krvi i kompletnu krvnu sliku za samo 10 dana. Priprema za manje od 10 minuta i doziraju se 3 kašike. Iskustva su fenomenalna.

Prirodni lijek za malokrvnost priprema se od 4 sastojka.

Trebaće vam: sjeme koprive (50 g), med (400 g), sjeckani bademi (100 g) i sok od 2 limuna.

Bademe (pečeni neslani) isjeckati ili ih blago samljeti u sjecku. Limun iscijedite. U neku veću posudu pomiješajte med, sjeme od koprive, sok od limuna i bademe. Onda sipajte u teglu i čuvajte u frizideru. Konzumirate 3 puta dnevno po jednu malu kašičicu.

Pročitajte: Bosiljak kao prirodni lijek za zapušen nos

Sjeme koprive i med za anemiju imaju moćno dejstvo, a kada im dodate sjeckane bademe i limun, efekti po zdravlje su još bolji.

Osim za prirodno liječenje anemije i popravljanje krvne slike, ovaj zdravi recept se jako dobro pokazao i za čišćenje krvnih sudova i jačanje imuniteta.

Ovaj prirodni lijek za anemiju sa medom uzima se 10 dana za redom pa se pravi pauza. On će vam ojačati krv i dati preko potrebnu energiju. Ubrzaće oporavak od bolesti, pa čak i nakon hemoterapije.

Pročitajte: Prirodni lijek za bolove u nogama i proširene vene

Dnevne potrebe gvožđa u krvi kod žena iznose 18 mg, a kod muškaraca nešto manje od 8 mg. Zato je jako važno da jedete namirnice koje su bogate gvožđem.

Napomena: 

Prirodni lijekovi na našem portalu su preporuke preventivnog karaktera za vođenje zdravog načina života. Ukoliko imate neki zdravstveni problem prvo što trebate uraditi jeste da se konsultujete sa ljekarom. Ni u kakvom slučaju se nemojte oslanjati na alternativnu medicinu bez stručnog mišljenja.

NE BACAJTE KESICE SA SILIKA-GELOM! Pročitajte za šta se može koristiti u domaćinstvu

KESICE SA SILIKA-GELOM – Jeste li prilikom kupovine obuće primijetili male vrećice sa silikonskom kuglicama? Riječ je o djelotvornom sredstvu za upijanje vlage.

Sjećate li se, kada ste bili mali, mini vrećice s kuglicama koje biste dobili u novim patikama, a mama bi uvijek upozorila da su otrovne i da ih ni slučajno ne dirate?

E, pa to je silika-gel i nije otrovan! Gel se sastoji od koherentne trodimenzijske mreže polisilicijskih kiselina (silikati).

Dobija se postepenom kondenzacijom ortosilicijske kiseline, pri čemu se iz nastale koloidne otopine izdvaja gel koji sušenjem daje tvrda zrnca silika-gela. Krut je, zrnate i staklaste strukture, s velikom unutrašnjom površinom pora.

Pročitajte: ŠTA JE PERLIT i zašto je dobar za biljke?

Zbog vrlo porozne strukture najvažnije mu je svojstvo veliki adsorpcijski kapacitet, pa je silika-gel u prvom redu djelotvorno sredstvo za vezanje vode (prvotno vlage).

U Društvenoj banci sjemena ZMAG silika-gel olakšava i ubrzava rad, pa ga zato rado preporučuju i drugima.

Preventivna zaštita sjemena

Najbitnije je da svo sjeme obavezno moramo posušiti prije nego što ga spremimo za sljedeću sezonu. Ako nismo sigurni jesmo li to dobro učinili, napravimo još jedan dodatni korak koristeći silika-gel “za svaki slučaj” kako nam se sjeme ne bi upljesnivilo i propalo. Ovo je preventivan način zaštite od prevelike vlage u sjemenu, a i ubrzava način sušenja koji zna potrajati tjednima. Bitno je znati da nikada ne treba sjeme do kraja osušiti jer tada gubi vitalnost, a s tim i klijavost.

Postupak je jednostavan: punimo prazne filter-vrećice za čaj silika-gelom i stavljamo ih u tegle sa sjemenom koje smo obavezno prethodno osušili. Narandžasti silika-gel, koji koriste u ZMAG-u  pozeleni kada sakupi vlagu u sebe, dok bijeli silika-gel poprimi roze boju.

Pročitajte: Zemlja za rasad – kako pripremiti pravu mješavinu za mlade biljke?

Nikako ne smijete zaboraviti izvaditi iz tegle filter-vrećicu nakon nedjelju dana jer su u tom razdoblju kuglice obavile svoju funkciju. Odlična je stvar što se može obnoviti u rerni na 120 °C za samo jedan sat, tako da ga možete iznova koristiti unedogled.

Prazne filter-vrećice za čaj pune se silika-gelom te stavljaju u tegle. Kad gel “odradi”, poprima drugu boju, a vadi se nakon nedjelju dana.

Postupak upotrebe

1. Potrebni su nam tegla s gumicom, jer je silika-gel tu najsigurniji od vlage, zatim kašičica i filter-vrećica za čaj.

2. U filter-vrećicu za čaj stavimo kašiku oko 15 ml silika-gela.

3. Zarolamo filter-vrećicu kako kuglice gela ne bi ispale.

4. Zarolanu i napunjenu filter-vrećicu stavimo u teglu sa sjemenom oko nedjelju dana.

5. Nakon nedjelju dana silika-gel će pokupiti višak vlage iz tegle te pozelenjeti.

6. Možete ga obnoviti tako da ga stavite u rernu na 120 °C i za jedan sat iz zelenih kuglica punih vlage vraća se u prvotno suvo stanje narandžaste boje.​

 

Zašto Japanci žive duže od nas – Tajne dugovječnosti

U svijetu je već poznato da Japan ima najdulji životni vijek. Zašto Japanci najduže žive i izgledaju mnogo mlađe od svojih godina? Stariji ljudi vode aktivan život, bave se sportom. Takođe u Japanu gotovo da i nema debelih ljudi, a to je uzimanje u obzir da svi vole jesti. 

Riba je temelj svega

Jedna od tajni zašto Japanci najduže žive jesu prehrambene navike. Osnova njihovog jelovnika je riba, ogromna količina povrća i voća, soje i tofua. Zbog činjenice da Japanci jedu ribu u velikim količinama, njihovo tijelo prima dovoljnu količinu omega-3 masnih kiselina, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Većina Japanaca voli crvenu ribu.

Dijeta Japana je takođe puno voća i povrća. Ali što je najvažnije: sve su svježe, a ne kuvane. Čak i stanovnici Zemlje izlazećeg sunca jako vole alge i soju. Ovi proizvodi imaju visoku hranjivu vrijednost, ali u isto vrijeme imaju i nizak kalorijski sadržaj, što Japancima omogućuje da ostanu vitki.

Pročitajte: Nije svaka riba zdrava: Četiri vrste koje bi bilo bolje da izbjegavate

Mali dijelovi

Još jedna od tajni zašto Japanci žive duže je njihov odnos prema unosu hrane. Na Zapadu je uobičajeno jesti dok se ne nahrani. U Japanu vjeruju da je potrebno ostati malo gladan. Dakle, ne istežu želudac i ne moraju jesti sve više i više.

Japanci jedu polako, temeljno žvaćući svaki komad. Služe za stolom prema pravilima i poslužuju hranu u malim porcijama.

Umjesto hljeba – riža

Za razliku od stanovnika drugih zemalja, Japanci praktično ne jedu hljeb. Ali u njihovoj ishrani ima puno riže. To je temelj njihove kuhinje. Riža – prepoznatljiv izvor složenih ugljenih hidrata i drugih hranjivih materija. Takođe, nema soli, masti i holesterola, što vam omogućuje održavanje zdravlja što je duže moguće.

Doručak je osnova svega

Japanci obraćaju posebnu pažnju na doručak, smatrajući ga najvažnijim obrokom. Nakon doručka, osoba bi trebala osjetiti val energije i snage. Stoga japanski doručak uključuje miso supu s tofuom, algama i uvijek komad lososa, porciju riže i zelenog čaja. Sva ta jela su hranjiva i ne goje.

Posebni deserti

Stanovnici Japana jako vole slatkiše. Jedino, za razliku od drugih, rijetko jedu kolače i to u malim količinama. Na primjer, sladoled, koji se poslužuje u Japanu, biće tri puta manji od evropskog.

Pročitajte: Sladoled od jagoda gotov za 5 minuta

Glavna stvar je puno se kretati

Jedna od glavnih tajni o tome zašto Japanci najduže žive na svijetu je da se mnogo kreću u bilo kojoj dobi. Stanovnici Zemlje izlazećeg sunca češće od drugih idu pješke, voze bicikle i manje se kreću automobilom. Većina ljudi vjeruje da se aktivan način života bavi sportom. Naravno, važna su i sportska opterećenja, ali Japanci znače da osoba mora biti u pokretu cijelo vrijeme.

To može uključivati ​​kućne poslove, šetnju i sport. Japanski istraživač Yosiri Khotano predložio je jedan od modela aktivnosti: svakodnevno hodati 10.000 koraka. Takva vježba smanjuje pritisak, pomaže osobi da ostane vitka i ostane zdrava što je duže moguće.

Važan savjet za one koji uzgajaju smokvu u kontinentalnim uslovima

Smokva – Plodovi su prvi put zreli krajem jula. Istovremeno na stablu ima sitnih zametnutih plodova, koji dospijevaju za branje kasnije, negdje u septembru i oktobru. Plodovi smokve su krupni, sočni i slatki. Najljepši su za jelo u svježem stanju.

Različite sorte smokve

Postoje različite sorte smokve. Neke imaju sitnije, a neke krupnije plodove. Mogu se plodovi razlikovati i po boji. Sorte smokve mogu biti jednorodne i dvorodne. Jednorodne daju plodove jednom godišnje, a dvorodne dva puta.

Mediteranska ali i kontinentalna

Smokva jeste mediteranska biljka, ali sve je više ljudi uzgajaju u kontinentalnim uslovima. Pokazalo se da dobro uspijeva, plodonosi, ne traži mnogo njege i napada je vrlo malo štetočina. Pogodna je stoga za uzgoj bez hemijske zaštite.

Pročitajte: Kada je najbolje vrijeme za orezivanje smokve

Važan savjet za one koji uzgajaju smokvu u kontinentalnim uslovima

Smokva lijepo uspeva u kontinentalnim uslovima, ali kada je hladna zima može da izmrzne, pa je treba zaštititi. Stablo smokve se može omotati kukuruzovinom, agril folijom ili drugim materijalima, da bi se tako zaštitilo od hladnoće.

Drugi način koji ljudi primjenjuju je da posade smokvu na osunčanom mjestu, blizu kuće ili zida, pa joj je tu toplije zimi. Mođete posditi i tri sadnice smokve jednu do druge i isplesti ih u pletenicu da rastu tako zajedno, tako će jedna drugu da grije.

Smokva je blago

Osim ukusnih plodova, biljka smokve predstavlja pravi ukras u vrtu. Ima i ljekovita svojstva. Suvi listovi smokve se koriste za čaj protiv dijabetesa. Bijelo mlijeko iz listova smokve se koristi kao tretman za bradavice. Kada berete smokve imajte u vidu da listovi i mlijeko iz njih žare i mogu da izazovu alergijsku reakciju na koži. Zato treba biti odgovarajuće odjeven i koristiti rukavice.

Napitak od bijelog luka regeneriše organizam – Priprema je laka, a prednosti brojne

Zvanična medicina potvrdila je da adenozin iz bijelog luka sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, a organske komponente koje sadrže sumpor smanjuju holesterol i djeluju preventivno na razvoj malignih bolesti.

Bijeli luk ima ljekovita svojstva koja se prirodno bore protiv bakterija, virusa i gljivica… Voda od bijelog luka u mogućnosti je da potpuno regeneriše organizam za nedjelju dana.

U našoj tradicionalnoj medicini bijeli luk zauzima posebno mjesto, što je potvrdila i zvanična medicina sredinom prošlog vijeka. Sadrži više od dvesta biološki aktivnih materija, a najprisutnija su eterična ulja, vitamini A, B1, B2 i C, minerali kalijum, gvožđe, sumpor, jod, kalcijum, fosfor, selen, kao i aminokiseline, enzimi, polioze poput insulina, adenozin i alicin. Svi sastojci su u koncentrovanom obliku i ljekovite su i u minimalnim količinama, a ljekovita je i voda od bijelog luka.

Pročitajte: Ne bacajte ljuske od bijelog luka, evo i zašto

Zvanična medicina potvrdila je da adenozin iz bijelog luka sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, a organske komponente koje sadrže sumpor smanjuju holesterol i djeluju preventivno na razvoj malignih bolesti. Potvrđeno je da dovodi do širenja krvnih sudova, i to naročito perifernih kao što su krvni sudovi glave, očiju i nogu, što je značajno za pojedine vrste glavobolja, kao i bolne grčeve u potkoljenicama.

Šta još može bijeli luk?

Bijeli luk snižava krvni pritisak za pet do deset odsto, normalizuje ubrzan rad srca, poboljšava rad krvnih sudova i bolju ishranu srčanog mišića, a djeluje i na održavanje elastičnosti krvnih sudova. Takođe pospješuje varenje i rad želuca, podstiče rad jetre, bubrega i prostate, a pomaže i u liječenju različitih plućnih oboljenja. Izrazito je djelotvoran u liječenju gripa i bronhitisa, zbog čega ga u Rusiji zovu i ruski penicilin.

Neke studije su takođe pokazale da bijeli luk može da stimuliše imuni sistem da uspori rast tumora, te bi njegova redovna upotreba trebalo da postane vaša zdrava navika.

Kako se priprema voda od bijelog luka?

Očistite 8 čenova bijelog luka i prepolovite svaki čen. Isperite čen ispod mlaza vode, a zatim ga stavite u teglu. Nalijte litar vode, zatvorite teglu i ostavite je u frižideru na sat vremena.

Kako se koristi?

Koristi se tako što se pomiješa četvrtina „bjelolučane vode“ sa šoljom obične vode, a pije se nekoliko puta dnevno, najmanje tri, osim prvog dana kada može da se pije na svakih sat i po. Ova doza će vam biti dovoljna za tri do četiri dana, nakon čega možete napraviti drugu dozu.

Pročitajte: Ne dozvolite da vas prevare: Razlika između KINESKOG I DOMAĆEG bijelog luka

Recept plus protiv starenja

Mješavina bijelog luka, limuna i meda usporava proces starenja organizma. Sitno sameljite pet glavica bijelog luka pa pomiješajte sa pola kilograma meda i sokom od pet limuna. Naspite u staklenu posudu, poklopite i ostavite da odstoji 8-10 dana.

Nakon toga dva puta dnevno, prije obroka, uzimajte po jednu kašiku mješavine.

Uzgoj povrća na manjim površinama: Šta sve morate ispoštovati za dobar rod!

Uzgoj povrća na malim površina, odnosno u porodičnom vrtu najzastupljeniji je način gajenja povrća.

Porodična domaćinstva koja raspolažu odgovarajućim zemljištem proizvode povrće za sopstvene potrebe na sopstvenom zemljištu, čiji je osnovni cilj zadovoljavanje potreba za većim brojem vrsta povrća tokom sezone potrošnje, zbog čega je ova proizvodnja malog obima, ali raznovrsna. Porodični vrtovi najčešće obuhvataju površine od 200 m² pa i do 1.000 m², gdje na većim površinama višak povrća se može uspješno prodati. Zbog prethodno navedenog proizvodnja povrća na manjim površinama omogućuju značajnu uštedu u kućnom budžetu.

Da bi proizvodnja povrća bila uspješna, te prinos bio zadovoljavajući i kvalitativno i kvantitativno neophodno je ispoštovati određene parametre tokom same proizvodnje. Pri izboru parcele, poželjno je da ona bude osunčana, dobro provjetrena i da nema visok nivo podzemne vode. Teren treba da bude ravan, bez izrazitih depresija ili uzvišica, te dovoljno udaljen od industrijskih zagađivača (1-5km) i saobraćajnica(100-500m).

Pročitajte: Koliko zemljišta i posla je potrebno da prosječna porodica proizvodi hranu za sebe

Nakon što se odlučimo za kulture koje želimo da gajimo moramo napraviti pravilan plodored i plan sjetve. Uspješno gajenje povrća zahtijeva primjenu više odgovarajućih agrotehničih mjera. Obrada zemljišta je jedan od važnijih faktora koji doprinosi stvaranju povoljnih uslova za rast i razvoj biljke, sa ciljem što potpunijeg korišćenja genetskog potencijala biljaka.

Osnovna obrada zemljišta (oranje) obavlja se u jesen, na dubini od 30cm do 40cm, kada je zemljište pri umjerenom sadržaju vlage. Prije oranja potrebno je rasturiti stajnjak, čija količina zavisi od više fakora: stanja zemljišta, gajenih vrsta, vrste stajnjaka i drugih. Orijentaciona količina stajnjaka je oko 400 kg/100m².

U proljeće, prije sjetve potrebno je izvršiti predsjetvenu pripremu zemljišta ručno ili motokultivatorima, kako bi se stvorili najpogodniji uslovi za kvalitetnu sjetvu ili sadnju, kao i nesmetano klijanje i nicanje biljaka.

Cilj ove obrade zemljišta je drobljenje, sitnjenje i ravnanje površinskog sloja zemljišta kako bi se stvorio povoljan vodno-vazdušni i toplotni režim, za povrtarske vrste. Nakon pripreme zemljišta pristupa se pravljenju baštenskih leja. Najčešće su pravougaonog oblika, optimalne širine oko 120cm, da bi se mogla nesmetano plijeviti i obrađivati bez gaženja i tabanja zemljišta u njoj.

Pročitajte: Radeći u baštu neće vam biti potrebna ni teretana, ni so­larijum, ni psihijatar

Takođe, pravilno formirane leje treba da su izdignute 20–ak cm iznad zemlje da bi se omogućilo cijeđenje vode pri obilnim padavinama. Između leja ostavljaju se staze širine 40 do 60cm za nesmetan prolaz i obavljanje svih potrebnih operacija. Leje se postavljaju po dužoj strani u pravcu sjever-jug zbog ujednačenijeg i pravilnog osvjetljenja biljaka toko vegetacije.

Prije zasnivanja povrtnjaka potrebno je napraviti plan sjetve i sadnje. Najprije se siju kulture za čije klijanje i nicanje su potrebne temperature od 3 do 5°S, a to su grašak, španać, salata, crni i bijeli luk, rotkvica.

Prostor u povrtanjaku može se iskoristiti i za sjetvu aromatičnog, ljekovitog i začinskog bilja. Ove biljke najčešće se siju po ivicama povrtnjaka. Aromatično bilje (korijander, dragoljub, mirođija, žalfija, buvač, neven, hajdučka trava i dr.) svojim mirisom privlače brojne insekte, odnosno privlače insekte predatore koji se hrane štetnim insektima, privlače insekte oprašivače, a neki od njih ispuštaju miris (eterična ulja) ili biohemijske supstance koji odbijaju insekte koji mogu nanjeti velike štete gajenom povrću. Jedna od preporuka je da se crni luk i mrkva siju u naizmjenične redove, odnosno 1 do 2 reda luka i 1 do 2 reda mrkve.

Pročitajte: Imaš imanje? Imamo šest ideja kako zaraditi na njemu!

Ove dvije vrste odlikuju se visokim sadržajem eteričnih ulja, te svojim specifičnim izlučevinama mrkva odbija lukovu muvu, koja nanosi velike štete luku, a eterična ulja luka odbijaju mrkvinu muvu.

Takođe, salata i rotkvica su dvije biljne vrste koje izrazito dobro uspjevaju jedna pored druge, kao i salata i crni i bijeli luk je dobra kombinacija. Kupusnjačama je dobar susjed žalfija, jer svojim jakim mirisom žalfija odbija kupusovu muvu. Španać je poželjno sijati pored celera, koji svojim izraženim mirisom odbija sve značajnije štetočine. Pored paradajza može se sijati bosiljak, jer odbija vaši, kao i neven. Dragoljub, neven i korijander štite krompir od plamenjače, najčešće bolesti krompira, dok kadifa posađenja između redova krompira štiti ga od zlatice.

Združeni usjevi su idealni za baštensku proizvodnju, jer pravilnim odabirom maksimalno se iskorištava sva raspoloživa površina, a povoljno utiču na sam rast biljaka. Takođe, začinsko bilje djelimično poboljšava ukusu susjednih biljaka. Na ovaj način može da se izbjegne upotreba sredstava za zaštitu bilja i postigne dobijanje zdravih i zdravstveno bezbjednih plodova.

SIRUP OD SUVOG VOĆA: Pravi eliksir zdravlja u jednoj kašičici! /RECEPT/

Ovaj sirup od suvog voća, limunovog soka i meda pomaže jačanju imunog sistema, što je posebno bitno kada je sezona virusa i prehlada.

Uzima se 1 kašičica dnevno. Suvo grožđe je odličan izvor energije, suve šljive su bogat antioksidans, suve kajsije su izvor vlakana i minerala, bademi su bogati masnim kiselinama, a orasi su bogati hranljivim materijama.

Takođe, u ovom sirupu je i cvjetni med koji je efikasan u borbi protiv infekcija.

Sastojci

-50 g suvog grožđa

-50 g suvih šljiva ili urmi

-50 g suvih kajsija

-30 g badema

-50 g oraha

-70 g cvjetnog meda

-2 kašike limunovog soka

-korica 1 velikog limuna

Priprema

Sve sastojke usitnite u blenderu sem limunovog soka i korice.

Njih dodajte na kraju i dobro promiješajte. Sipajte u teglu, prenosi Stil.Kurir.