Naslovnica Blog Stranica 246

5 vrsta najotpornijeg balkonskog cvijeća /FOTO/

Ima li šta ljepše do balkona punog raznobojnog cvijeća? Ako i vi želite da napravite bajku na balkonu, naš savjet su ove vrste cvijeća.

Ovih pet vrsta balkonskog cvijeća koje uspijeva svima i odlično podnosi vućinu:

1. Kadifa

Kadifa

Kadifa je jedna od najpopularnijih ljetnih cvjetova, što zbog svoje ljupkosti što zbog malih prohtjeva u uzgoju. U kakvu god zemlju posadili ove zahvalne cvjetnice, one će uspjeti. Kadifica je balkonsko cvijeće koja traje cijelo ljeto. Dolazi u nijansama žute i narandžaste, a cvatovi mogu biti jednostavni ili puni.

Kadifica će najljepše rasti u sunčanom do polusjenovitom staništu uz propustan supstrat. Ako želite da vam kadifica cvjeta cijelo ljeto, obvezno joj uklanjajte ocvale cvatove i redovno ih prihranjujte i zalivajte.

2. Muškatle

muškatle
Foto: Pixabay

2. Muškatle su takođe poznata po svojoj otpornosti i nezahtjevnosti. Karakteriše ih uspravni mesnati izboji s tamnozelenim listovima koji na ivicama imaju karakterističan tamnozeleni prsten. Muškatle dolazi u bijeloj, žutoj, ružičastoj, crvenoj, ljubičastoj i narandžastoj nijansi. Za rast im treba sunčano stanište, ali zaštićeno od direktnog podnevnog sunca te propustan supstrat. Kako bi lijepo rasla obavezno joj uklanjajte ocvale cvjetove i požutjele listove kako se ne bi razvile bolesti. Pelargonije redovno zalijevajte, ali je potrebno ostaviti supstrat da se prosuši između dva zalijevanja.

3. Petunija

PETUNIJA

Petunija je jedna od najpoznatijih vrsta za balkonskog cvijeća. Ova prepoznatljiva cvjetna ljepotica dolazi u mnogo oblika i boja cvijeta, bijeloj, žutoj, ružičastoj, ljubičastoj, plavoj i crvenoj, a može biti i dvobojna.

Cvjeta od juna do septembra, a potrebno joj je polusjenovito stanište te propusni, humusni supstrat. Zbog njenih nježnijih cvjetova, pazite da nije previše na vjetru. Petunije njegujte redovnim zalijevanjem te prihranjivanjem đubrivima koja sadrže nizak postotak azota i više fosfora kako bi biljke obilno cvjetale. U drugom dijelu ljeta biljke možete orezati na 20 cm od nivoa zemljišta, dobro ih prihraniti i ponovno će cvjetati do jeseni.

4. Dan-noć

dan i noć
Foto: agrosavjet.com

Dan-noć će se uspješno održati na svakoj vrsti tla. Ovo zahvalno cvijeće je najčešća vrsta koju vidimo posađenu na gredicama u parkovima i vrtovima. Vrlo je prepoznatljiva po specifičnoj građi cvijeta – peteročlani cvijet s dvije latice u gornjem dijelu, dvije sa strane i jednom u donjem dijelu cvijeta.

Postoji veliki broj sorti koje se razlikuju po boji cvijeta koja može biti u svim nijansama od bijele do tamnoljubičaste. Osim jednobojnih postoje i sorte sa cvjetovima u kombinaciji dvije ili više boja.

5. Begonija

BEGONIJA

Begonija je grmolika biljka krhkih, vodenastih izboja, mesnatog lišća i velikog broja cvjetova. Dolazi u bijeloj, ružičastoj i crvenoj boji, a cvjetovi su puni ili jednostavni; listovi kod nekih sorti mogu biti bakrene boje. Potrebno im je sunčano do polusjenovito stanište te propustan supstrat.

Kako bi biljka opravdala svoj latinski naziv semperflorens što znači stalnocvatući, potrebno ju je redovno prihranjivati. Između dva zalijevanja preporučuje se da se pusti supstrat da se lagano prosuši.

Otkriveno: Šta jedu najdugovječniji ljudi?

Plave zone su mjesta s najvećom koncentracijom stogodišnjaka koji su poznati po najzdravijim navikama.

Dok genetika najverovatnije igra ulogu u očekivanom životnom vijeku u tim regijama, istraživanja su otkrila da ne treba zanemariti ni kretanje, društvene odnose, nivo stresa i ishranu.

Najveći obrok u danu u plavim zonama je doručak, a najmanji večera. Postoji nekoliko namirnica koje najdugovječniji ljudi svakodnevno jedu, a prije ručka ili večere posežu za zdravim grickalicama.

Pomiješajte grožđe sa lukom – Kombinacija za zdravlje

Studija je pokazala da 54 odsto odraslih nije svjesno da kombinovanje različitih namirnica može biti od koristi za njihovo zdravlje. Ako želite da snizite krvni pritisak i spriječite stvaranje krvnih ugrušaka, pomiješajte grožđe sa lukom.

Crno grožđe, bogato moćnim antioksidansima – polifenolima, pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, raka i neuroloških poremećaja, ali ako se jede sa lukom, savjetuje poznati britanski nutricionista Rob Hobson, može da spriječi stvaranje krvnih ugrušaka i unaprijedi zdravlje kardiovaskularnog sistema.

„Često i ne znamo da hranom stvaramo povoljne sinergije za zdravlje. Sa biološke tačke gledišta, tijelu su potrebne sinergije da bi pravilno funkcionisalo. Sinergija hrane je definisana načinom na koji određene namirnice i hranljive materije koje sadrže rade zajedno kako bi pružile zdravstvene koristi veće od koristi jedne namirnice“, kaže Rob Hobson, koji redovno piše blog na svojoj web-stranici kako bi obrazovao o vitaminima i drugim hranljivim materijama.

Pesticidi u hrani – Koje mjere preduzeti?

Pesticidi u hrani su prisutni i više nego što mnogi misle. Pesticidi, koji se koriste za zaštitu bilja od raznih bolesti, uglavnom su proizvodi hemijskog ili biološkom porijekla. Gotovo svi pesticidi svrstani su u određene grupe otrova i predstavljaju potencijalnu opanost po ljudski organizam.

Ako se nađu u našem tijelu u većim količinama, ovi otrovi mogu da doprinesu nastanku različitih vrsta karcinoma, autizma kod djece, poremećaja pažnje, dijabetesa i sl. Ove rezultate pokazala su i brojna sprovedena istraživanja.

Pesticidi u hrani su najviše prisutni u sljedićeim namirnicama (voće i povrće): jagode, spanać, kelj, zelje, nektarine, jabuke, grožđe, paprike, trešnje, breskve, kruške, paradajz i celer.

Pročitajte: Oprezno sa voćem i povrćem – Pesticidi vrebaju, a evo gdje ih ima najviše

Napravite osvježavajući sok ili bezalkoholni koktel od lubenice i trešanja

Ljubav na prvi pogled sok ili bezalkoholni koktel od lubenice i trešanja recept za prirodni sok koji morate probati.

Lubenica

Lubenica ima visoku koncentraciju vode u sebi, može pomoći kod mršavljenja. Lubenica je odlična za probavu. Kalijum i magnezijum zaslužni su za ublažavanje napetosti krvnih žila i smanjenje stresa. Karotenoidi u lubenici sprječavaju koagulaciju arterija i vena. Likopen u lubenici je karotenoidni antioksidans koji štiti srce i krvne žile. Zbog kalijuma i vitamina C smanjuje holesterol i stres. U školi su nas učili da se lubenica zbog arginina (aminokiseline) koristi za liječenje impotencije (erektilne disfunkcije). Potiče libido! Zato je ovo prava ljubav na prvi pogled!

Pročitajte: Sladoled od lubenice – Idealan za vrele ljetne dane

Trešnje

Trešnje imaju puno vitamina B2, riboflavina, folne kiseline, beta karotena. Izvrsni su za zdravlje očiju, kose i kože. Idealna kombinacija za ljeto i sunčanje kako bi se ipak na prirodan način zaštitili i unutar organizma. Ipak, znajte da je prekomjerno sunčanje štetno i potrebna je dodatna zaštita.

Recept za sok ili bezalkoholni koktel od lubenice i trešanja

  1. Lubenicu ogulite ali ostavite onaj bijeli dio kad maknete koru. Znači ne morate oguliti u potpunosti kako bi dobili samo crveni dio od lubenice
  2. Koštice od lubenice ne morate odstraniti, jer ionako će ih ukloniti bilo koji sokovnik
  3. Sadržaj očišćene lubenice staviti u sokovnik i napravite sok od lubenice
  4. Trešnje oguliti prema detaljnom prikazu i pojašnjenju u video receptu na dnu teksta pa takođe dodati u sokovnik i napraviti sok od trešanja
  5. U čašu dodati prvo sok lubenice a zatim sok trešnji. Nemojte oboje odjednom dodati u sokovnik
  6. Dodati led i promiješati. SAVJET: Kao opcija za velike sladokusce, možete dodati u čašu po malu kašičicu meda i dobro promiješati
  7. Dekoracija od lubenica i trešanja je jasno prikazana u video receptu.

Provjetravanje plastenika – Kako se obavlja i zašto je važno?

Suviše vlage u vazduhu nije dobro za gajenje biljaka u plasteniku zato je provjetravanje plastenika dobra i nužna mjera. Pogotovo ako je zima bila sa relativno visokim temperaturama i kišnim proljećem.

Glavni cilj je da se biljkama obezbijedi što povoljniji uslovi za rast i razviće, i da se spriječi pojava kondenzacije vodene pare, pojava magle, povećanje vlažnosti vazduha, i da se snize visoke temperature i izbaci iz plastenika ustajali vazduh. Na kraju ima vrlo važnu ulogu kod gasovanja, odnosno povećavanja sadržaja CO2 u plasteniku, što doprinosi povećanju fotosinteze, a time i prinosa u plastenicima. U cilju boljeg provjetravanja plastenika postavljaju se i ventilatori koji služe za miješanje vazduha. Provjetravanje u plastenicima može biti riješeno na različite načine.

Pročitajte: Provjetravanje plastenika i zalivanje biljaka tokom zime

Svakako najbolji način je krovno provjetravanje sa različitim stepenom otvorenosti krovova i potpuno automatizovanim otvaranjem i zatvaranjem krovova. Može biti otvaranje samo jedne strane krova ili obe tzv. leptir otvaranje. Upravo leptir otvaranje je najbolji način provjetravanja plastenika i omogućava provjetravanje i kod jakih vjetrova i jer je moguće otvarati parcijalno bilo koju stranu krova. Kod leptir otvaranja najčešće se otvaraju i zatvaraju obe strane istovremeno. Takođe treba reći da se krovnim provjetravanjem na svodovima plastenika ne zadržava topao vazduh, a to se postiže kružnim kretanjem vazduha koje je i prisutno kod krovnog provjetravanja.

Provjetravanje plastenika pomaže rast biljaka

Provjetravanje može biti i čeono i to otvaranjem cijelog čela broda ili samo jednog njenog dijela na polumjesecima ili cijelog polumjeseca. Mogu da se otvaraju i zatvaraju oba ili samo jedno čelo.

Provjetravanje plastenika može biti i bočno, ali je praktično ako plastenik ima dva broda. Bočno provjetravanje plastenika može biti riješeno tako da se otvaranje vrši od gore na dole što je tehnički jednostavnije, i od dole prema gore, bolje sa stanovišta mikroklime u plasteniku. Kod bočnog otvaranja obavezno se postavlja parapet i to na različitoj visini, a služi da zaštiti biljke od naglih promjena temperature.

Kod ovog načina, kao i kod čeonog provjetravanja plastenika obavezno treba postaviti antiinsekt mreže, koje sprečavaju ulazak insekata u plastenik. Namjena antiinsekt mreže je da spriječi štetočine da udju u plastenik, tj. spriječe izlazak bumbara, koji se danas sve više koriste za prirodno oprašivanje povrća.

Pročitajte: Zaštita povrća u plasteniku od visokih temperatura

Iz praktičnih razloga ne preporučujemo postavljanje antiinsekt mreža kod krovnog provjetravanja. Kao najnovija rješenja provjetravanja kod posljednjih generacija plastenika treba istaći krovno provjetravanje u oluku. Ono izvanredno reguliše pregrijavanje unutrašnjosti, ali i predstavlja veliku sigurnost u slučaju iznenadnog vjetra, posebno ako automatski sistem zatvaranja nije u funkciji i Openair tipove plastenika koji mogu potpuno da budu otvoreni prema nebu.

Promjena vazduha u plasteniku nastaje kao posljedica spoljašnjeg vazdušnog kretanja, prouzrokovano udarima vjetra. Tada spoljni svježi vazduh zamenjuje unutrašnji vlažan i topao vazduh. Ako su ventilacioni otvori smješteni na stranama ili na krovu to će obezbijediti dobro miješanje vazduha unutar plastenika.

 

Evo kako da izaberete definitivno najbolje trešnje – Na jednu stvar obratite posebnu pažnju

Postoji nekoliko stvari na koje bi trebalo da obratite pažnju prilikom kupovine ovog voća.

Omiljeno junsko voće većine ljudi su trešnje. Sada je najveća ponuda na pijacama, a stučnjaci su otkrili kako da izaberete najukusnije plodove.

Kvalitet trešanja možete da provjerite samo po izgledu ili mirisu, a stručnjaci savjetuju da birate svjetlije, sočne plodove koji nemaju oštećenja na površini, niti nabore na kožici.

Pročitajte: Trešnje i zdravlje – 5 razloga zašto ih treba jesti

“Obratite pažnju na boju: ona se razlikuje od sorte do sorte, ali u svakom slučaju bi trebalo da bude ‘zasićena’. Kada se pritisne, trešnja bi trebalo da zadrži svoju gustinu. Ako je meka, onda je ili prezrela ili pokvarena”, objašnjavaju.

Prema riječima profesorke agronomije, Irine Mahonine, važno je obratiti pažnju na kožicu. Ako se voće čuva u plastičnoj kesi, onda na njegovoj površini ne bi trebalo da bude znakova vlage. U suprotnom, to će ubrzati kvarenje i skratiti njihov rok trajanja.

Iskoristite sezonu krastavaca i napravite odličan detoks napitak

Detoks napitak pomoći će vam višestruko – on čiste naš organizam od toksina koji se nakupljaju vremenom i pomaže kod topljenja masnoće u organizmu.

Jedan od glavnih sastojaka ovog detoksa jeste svakako krastavac. Ovo povrće sadrži malo kalorija i veliku količinu vode.

Limun je izuzetno bogat vitaminom C i poznat je kao sjajan „čistač“ organizma.

Volite li više orhideje, suncokrete ili ruže? Evo šta vaš omiljeni cvijet govori o vama

Omiljeni cvijet može otkriti jeste li  romantična osoba, marljiv radnik ili možda osoba koja uvijek voli izgledati sređeno.

Kad je u pitanju ukrašavanje doma sa svježim cvijećem ili sadnja u vrt i saksije, svi imamo svoje favorite – vrstu za koju ćemo se najradije odlučiti, a kako piše Večernji list, čini se kako omiljeni cvijet može mnogo otkriti o karakteru.

Od dolje navedenih vrsta odaberite najdražu i saznajte više o svom karakteru.

Ruža

Ruža označava ljubav, strast i romantiku pa ako je ona vaš odabir, sigurno ste jako romantični s tradicionalnim pogledom na ljubav. Za vas se ljubav iskazuje poezijom i poklanjajem ili primanjem cvijeća.

Također, ljubitelji ruža izvlače ono najbolje iz svog okruženja, jer su i sami ljubazni i puni ljubavi.

Pročitajte: Balkonsko cvijeće će bujno cvijetati ako slijedite ove savjete

Ljiljan

Ako vam je najdraži cvijet ljiljan, onda ste marljivi i poznati po tome što se u svakom području života trudite dati sve od sebe. Osim toga, ljiljani simboliziraju ljepotu pa vas drugi vjerovatno vide kao osobu koja uvijek izgleda dobro i uvijek je sređena.

Možda će vas neko pogrešno smatrati i nepristupačnima, ali vi ste jednostavno dobro organizovani i volite da je sve po planu i sve na svom mjestu.

Tulipan

Ljubitelji tulipana su uredni i pristojni i uvijek se drugima pokazuju u svom najboljem izdanju. Po njima se ljubav iskazuje darivanjem pa su skloni darovima razmaziti svoje voljene, a vole i primiti dobro promišljen, personalizirani poklon.

Narcis

Ako je narcis vaš omiljeni cvijet vi ste otvorena i vesela osoba. Vrlo ste zabavni i energični, no u isto vrijeme osjetljivi i brižni. Poznati ste po tome što znate organizovati dobru zabavu ili druženje, a i uvijek se pobrinete da se svaki gost dobro provede.

Pročitajte: Metode uz koje će ruže cvjetati bujnije nego ikada

Suncokret

Suncokreti označavaju radost i sreću, a to bi značilo da ste i vi takva osoba, no uz to ste i inteligentni. U svemu vidite nešto dobro, a najviše volite provoditi vrijeme s porodicom i prijateljima, te s ljudima koji imaju sličnu pozitivnu energiju.

Orhideja

Orhideje predstavljaju ljepotu i snagu, karakteristike kakve često imaju i oni kojima su one najdraži cvijet. Ipak, drugi ih mogu vidjeti kao bezosjećajne jer uživaju u lijepim stvarima, a vole i uvijek lijepo izgledati.

Takođe, drugi ih znaju kao otvorene, ekstrovertne osobe, ali oni imaju i svoju osjetljivu stranu koju ne pokazuju mnogima.

Čuvanje plodova jagoda i njihovo skladištenje

Čuvanje plodova jagoda je najspecifičnije jer su njeni plodovi najosjetiljiviji od svih voćnih vrsta.

Obična skladišta (vazdušno strujanje) nisu prikladana za čuvanje jagoe, jer se u njima ne može postići podesna temperatura, a u takvim uslovima plodovi se održe samo jedan dan.

U hladnjačama, na temperaturi od 0,5 ºC do 0 ºC i relativnoj vlažnosti 85 do 90%, sorte čvrstog mesa mogu se održati 14-20 dana, a sorte mekih plodova 7 – 10 dana. Plodove za potrošnju u svježem stanju ne bi trebalo čuvati više od 2 – 3 dana, a za preradu oko 6 dana.

Pročitajte: Berba, upotreba i čuvanje plodova jagode

Prije skladištenja plodove treba držati 15-18 sati u komori na temperaturi 6 ºC do 8 ºC i relativnoj vlažnosti vazduha 80-85 % pa ih onda iznijeti iz hladnjače. Ako bi se iznijeli bez prethodnog zagrijavanja, došlo bi do orošavanja na površini ploda i do brzog kvarenja.

Čuvanje plodova jagoda smrzavanje

Osim ovih načina plodovi jagode se mogu čuvati i smrznuti. Plodovi u sudovima od stakla, limenkama, kartonskim kutijama s voštanom prevlakom ili u buradima unose se u prostoriju gdje vlada temperatura – 23 ºC di 28 ºC. Brzo smrzavanje plodova u kartonskim kutijama iznosi nekoliko časova, u durugim manjim sudovima 24-30 časova, a u buradima 5 dana. Srmznuti plodovi se čuvaju na temperaturi oko 18 ºC i mogu se držati godinu dana i više dana. Plodove koji se pdvrgavaju brzom smrzavaju treba prethodno tretirati šećernim sirupom, a mogu se smrzavati i bez ikakvog tretiranja (bez šećera).

Prije upotrebe smrznute plodove teba posepeno zagrijavati u frižideru oko 6-8 časova, ili ispirati hladnom vodom oko 40 minuta, ili odmrzavati specijalnom elktronskom mašinom (svega 2 minuta)