Naslovnica Blog Stranica 137

Borba protiv krompirove zlatice: Preventivne mjere, domaći pripravci i prirodni neprijatelji

Krompirova zlatica ili koloradska zlatnica Leptinotarsa decemlineata, ubraja se u red tvrdokrilaca (Coleoptera) te u porodicu zlatica odnosno Chrysomelidae.

Najvažnija štetočina krompira koji može potpuno uništiti lisnu masu krompira. Karakteristika ove vrste je holometabolnost, odnosno metamorfoza insekta u kojoj se životni ciklus sastoji od jaja, larve i odraslih oblika. U razvoju je prisutan i stadijum neaktivne čaure prije nego što postane odrasli oblik.

krompirva zlatica na krompiru
Jaja, larva i odrasli insekt krompirove zlatice

Preventivne mjere

Sadnju krompira treba obaviti na površinama koje su znatno udaljene od prošlogodišnjih. To znači da se treba pridržavati plodoreda – ne ponavljati uzgoj na istoj parceli tri do četiri godine. Preporučljivo je saditi krumpir u kombinaciji s bobom, renom, špinatom, kupusnjačama kamilicom, dragoljubom, kukuruzom. Treba izbjegavati sadnju u kombinaciji s bundevom, suncokretom, ciklom, celerom, graškom, rajčicom i patlidžanom.

Biološke mjere

Krompirova zlatica ima nekoliko autohtonih prirodnih neprijatelja poput trčaka (Carabidae), grabežljivih stjenica, bubamara (Coccinellidae) i muva gusjeničarki (Tachinidae) te entomofagnih osica koje parazitiraju jaja. Tokom prezimljenja odrasle oblike krompirove zlatice parazitira gljiva Beauveria basiana koja ponekad može znatno smanjiti populaciju. Velika je mogućnost da prirodni neprijatelji neće potpuno suzbiti pojavu krompirove zlatice, ali privlačenjem i očuvanjem prirodnih neprijatelja u vrtu njihova se učinkovitost može značajno povećati.

„Uradi sam“ pripravci

Postoji velik broj biljaka i biljnih ekstrakata koji djeluju repelentno ili inhibicijski na krompirovu zlaticu, ali nema još uvijek temeljitih naučnih istraživanja koja potvrđuju njihovu učinkovitost.

Kora od krompira

Svježe oguljena kora krompira stavljena u lovne posude djeluje kao atraktant na krumpirovu zlaticu uz uslov da se lovne posude redovno prazne i dodaje svježe oguljena kora krompira.

Komorač i buhač

Prema rezultatima istraživanja koje je proveo Institut Tamis, ako se oko krumpirišta posije komorač, a u samom krumpirištu biljka buhač tada parcelu krumpirove zlatice obavezno zaobilaze. Dokaz za tu tvrdnju dobijen je nakon provedenog istraživanja na parceli od 1 ha u organskom demonstracijskom polju zasijano već navedenim biljkama. Krompir se u takvim uslovima dobro razvijao bez prisustva krompirove zlatice.

Pripravak od bazge/zove

Jedan od načina upotrebe bazge/zove u poljoprivrednoj proizvodnji na manjim površinama je izrada prirodnog insekticida od cvijeta i lista bazge/zove koji se koriste za prskanje krumpira protiv krompirove zlatice. Za pripravak je potrebno 1 kg cvijeta i lista bazge potopiti u 5 l vode. Potopljenu bazgu treba ostaviti preko noći te sljedećeg jutra procijediti sadržaj iz kante i pripravak protiv zlatice je spreman za upotrebu. Krompir je potrebno tretirati ovim pripravkom ujutro i uvečer dok nema rose. Tretiranje ponavljati prema potrebi.

Cvijet zove

Pripravak od orahovog lišća

Lišće oraha sadrži spoj hidrojuglon koji u dodiru s kiseonikom stvara spoj juglon. S obzirom da juglon nije topiv u vodi i ne odlazi duboko u zemlju, lišće oraha je pogodno za izradu pripravka za suzbijanje krumpirove zlatice. Za izradu ovog pripravka potrebno je oko 3 kg otpalog lišća oraha potopiti u 10 l vode i pustiti da odstoji 2 dana. Nakon toga pripravak procijediti i razrijediti s vodom u omjeru 1:1. Prskanje obaviti ujutro ili uvečer.

Pročitajte: Zaštita krompira od KROMPIROVE ZLATICE u organskoj proizvodnji

Juha od preslice

Za juhu od preslice potrebno je oko 1 kg svježih ili 150 g osušenih biljaka koje se stavljaju u 10 l vode tokom 24 sata. Potom se mješavina prokuva oko pola sata. Nakon hlađenja i procjeđivanja juhu je potrebno razrijediti s vodom u omjeru 1:5.

Otopina od pepela

Otopina pepela je vrlo učinkovita kod suzbijanja krompirove zlatice. Potrebno je otopiti 2 kg pepela u 10 l vode. Zatim 1 l otopine razrijediti sa 10 l vode i tretirati lišće krompira. Za tretiranje krumpira mogu se koristiti i preparati od listova duvana i topole. Tretiranje se provodi kad se listovi krompira osuše od jutarnje rose. Ovisno o jačini napada, tretmane je potrebno ponavljati svakih 5 do 10 dana. Posljednje tretiranje treba obaviti 20-ak dana prije berbe.

Pripravak mlijeka, vode i sode bikarbone

Mlijeko se može koristiti u kombinaciji sa sodom bikarbonom, odnosno prskanjem biljaka sodom bikarbonom. Koristi se preventivno za tretiranje povrća, najčešće protiv plamenjače. Ovaj pripravak je vrlo djelotvoran kod tretiranja cime krumpira jer štiti od krumpirove zlatice, odnosno sprječava pojavu krumpirove zlatice jer ona ne može probaviti mlijeko. Za pripravak je potrebno pomiješati 1 l mlijeka i 1 žličicu sode bikarbone u 10 l vode.

Pripravak od krumpirovih zlatica

Potrebno je redovno prikupljati odrasle jedinke u posudu od 1 l i te zlatice potopiti u posudu sa 20 l vode te zatvoriti. Zlatice će uginuti i jedno vrijeme će plutati, a zatim potonuti na dno. Nakon nedelju dana preparat je spreman za upotrebu, ali se treba razrijediti s vodom jer nerazrijeđen preparat može spaliti lišće krompira. Potrebno je razrijediti prvi put u omjeru 1:1, drugi put 1:2 i treći put 1:3. Različite sorte krompira različito reagiraju na pripravak te je potrebno koncentraciju prilagoditi.

Biološki pripravci pod nazivom „Uradi sam“ koji se koriste za suzbijanje štetnih organizama uz svoje pozitivne ekološke strane imaju i ekonomsku korist za manje proizvođače jer je njihova proizvodnja jednostavna i ekonomski isplativija od kupnje gotovih komercijalnih pripravaka.

Kako da sačuvate med u kućnim uslovima, a da se on ne kristališe?

Zbog nepravilnih uslova skladištenja, med se može zgusnuti i zbog toga će se promijeniti njegov ukus i kvalitet.

Nije važan materijal od kojeg je napravljena posuda za skladištenje, već njegova nepropusnost. Poklopac bilo kog tijela sa medom treba dobro zatvoriti. Navikli smo da čuvamo med u staklenim teglama, koje se s pravom se smatraju najboljim posudama. Međutim, postoji jedno upozorenje. Zbog providnosti stakla, med može da se zgusne kada je izložen sunčevoj svjetlosti. Zbog toga teglu treba umotati, na primjer, u peškir, ili čuvati dalje od sunca.

Pročitajte: Da li je med zapravo zdrava zamjena za šećer?

Druga dobra opcija za skladištenje jesu drvena burad ili zemljani kontejneri. Pogodne su i plastične posude, pod uslovom da je materijal namijenjen isključivo za skladištenje hrane. I nema potrebe da ga sipate u plastične kontejnere, u kojima je, na primjer, prethodno uskladišten pribor za šivenje. Ovo je potpuno drugačija plastika koja sadrži nečistoće štetne za tijelo.

Iz istog razloga, metalne limenke nisu pogodne – posebno bakarni pribor. U procesu oksidacije, metali počinju da oslobađaju toksine, a ako to nije primjetno spolja po kvalitetu, onda se pojavljuje metalni ukus. Pored toga, ove supstance su opasne po zdravlje.

Med se takođe može čuvati u frižideru. Ali u njemu se brže zgušnjavaju šećeri. Ali to nije strašno: ako je med malo zašećeren, to ne znači da se pogoršao, u toku je potpuno normalan proces kristalizacije. Najbolja temperatura za čuvanje meda nije niža od plus 5 i nije viša od 20 stepeni.

Ova namirnica važi za prirodni antibiotik

Mladi luk sadrži minerale i vitamine, gvožđe, folnu kiselinu, hranljiva vlakna i hranljive sastojke.

Zahvaljujući njegovom jedinstvenom sastavu smanjuje upale u organizmu i jača imunitet.

Ljekari ga preporučuju za ishranu ljudi sa mnogim oboljenjima.

„Pored toga što sadrži vitamine i minerale, na primjer, vitamin C, vitamine B grupe, vlakna, sadrži flavonoide, koji djeluju kao antioksidanti, smanjuju upalne procese u organizmu. Najčešće djeluju na kardiovaskularne procese, dijabetes i onkološka oboljenja. Takođe, luk pozitivno utiče i na imunitet“, rekla je dijetolog Natalija Nefedova u intervjuu za „Sputnjik“.

Ona navodi i da luk pomaže i u snižavanju unosa soli u organizam. Bez obzira na sve, luk ne treba koristiti kao lijek koji se konzumira samo onda kada je čovjek bolestan. Njega treba redovno jesti kako bi preventivno uticao u borbi sa bolestima, smatra nutricionista.

„Jedini problem je zadah, ali ne iz usta, već iz kože, jer se miris luka izlučuje kroz pore“, pojasnila je Nefedova.

Međutim, neki ljudi ne mogu da svare crni luk.

„Mladi luk je potrebno ograničeno konzumirati ako imate osjetljiv želudac, ako bolujete od gastritisa ili imate kiselinu. Međutim, to ne znači da ga ne treba uopšte jesti, već je potrebno unositi one količine luka koje prijaju vašem organizmu“, kazala je ona, prenosi B92.

Postavite samo jednu stvar u dvorište i zmije će bježati glavom bez obzira

S dolaskom ljepšeg vremena dolazi i povećana opasnost od ugriza zmija, a da li ste znali da zmijama jedna stvar posebno smeta?

Naime, stručnjaci preporučuju miris naftalina kao sredstvo kojim može da se zaštiti okolina kuće od ovih gmizavaca!

Pročitajte: Kako prepoznati otrovnu zmiju? Pored jedne šare razlikuje ih i otisak nakon ujeda

Upotreba je vrlo jednostavna.

Rasječe se plastična flaša kojom se pokrije naftalin izdignut iznad zemlje, kako ga kiša ne bi spirala, a zmije ga osećaju na velikoj udaljenosti i nigdje se u okolini ne zadržavaju. Zmije apsolutno ne podnose miris naftalina, tako da se neće ni približiti vašoj kući, a samim time, ni ugroziti vas.

Jedino što morate da obratite pažnju jeste da djeca  ne dođu u dodir sa ovom supstancom.

Sirup od divlje ljubičice – da nazdravimo u čast proljeća

Nježni, mirisni, ljubičasti cvjetovi koji griju srca kako djece, tako i odraslih. Ljubičica je jedan od prvih vjesnika proleća, a osim što najavljuje najlepše godišnje doba i lijepo izgleda, ovaj cvijet je vrlo koristan po ljudsko zdravlje.

Da li ste znali da je ljubičica odlična u borbi protiv slabovidosti, glavobolje, reume… Znate li da se njom liječe upala pluća i bolno grlo? Osim toga, ona smanjuje stres, ublažava infekcije, a u prirodnoj kozmetici se smatra nezamjenljivim čistačem nježne kože lica.

Naravno, ljubičice treba brati na obodima šuma, uz rijeke, u prirodi, gdje je čisto i nezagađeno. Od njih možete spravljati eterična ulja, sokove, sirupe, slatko, liker… Mi vam za početak predlažemo sirup od ljubičice, idealno piće da dočekate i na pravi način proslavite dolazak proleća.

Sirup od ljubičice se pravi veoma lako i brzo. Odlikuju ga neobična, lijepa aroma, zanimljiva boja i prijatan, osvježavajući ukus. Za početak, potrebno je ubrati oko 100g cvijeta ljubičice. Cvjetove oprati, pa preliti sa 200 ml vrele, prokuvane vode.

Sve ovo ostaviti tokom noći, kako bi ljubičice pustile boju i aromu. Sutradan drvenom kašikom izgnječite cvjetove, pa procijedite.

U ovako pripremljenu tečnost dodajte med ili šećer – po želji. Zagrijevajte na tihoj vatri, ili još bolje, na pari, i miješajte sve dok se zaslađivač ne otopi. Sipajte sirup u čiste flaše i čuvajte u frižideru. Prije posluživanja, razblažuje se vodom po ukusu, kao bilo koji drugi sirup. A evo i jednog malog trika: kada sipate sok u čaše, tik pred serviranje kapnite 2-3 kapi limunovog soka i gledajte kako tečnost postepeno mijenja boju iz plave u ružičastu. Prijatno!

Vreme je za sjetvu tikvica

Tikvice su toploljubivo povrće i siju se tek kada se zemljište zagrije na petnaestak Celzijusovih stepeni. Za ovo povrće najbolje je odabrati parcele na kojima su prije toga gajeni grašak, boranija, soja ili neke druge leguminoze.

Ako poslije sjetve okiša i na površini zemlje se uhvati pokorica, valja je odmah razbiti drljačom s kratkim zupcima, rebrastim valjkom ili blagom vejštačkom kišom, da bi nježna klica što pre izašla napolje.

Kada biljke razviju dva-tri prava lista, valja okopati ili veću površinu prvi put iskultivirati. Kultivira se u tri-četiri navrata, sve dok se međuredni prostor ne popuni, a radni zahvat kultivartora se svakom novom operacijom smanjuje. Poslije prvog kultiviranja, bez obzira na površinu, prostor oko biljaka valja okopati i usjev prorediti. U svakoj kućici ostavljaju se obično dvije biljke.

Tikvice se prihranjuju neposredno prije ili tokom samog kultiviranja, odnosno prije navodnjavanja, da bi se đubrivo unijelo u zemljište, rastvorilo i postalo pristupačno biljkama. Navodnjava se brazdama, vještačkom kišom i sistemom kap po kap, koji je i najbolji. Tikvice napadaju iste bolesti i štetočine kao i krastavce, pa se štite istovremeno kada i to povrće.

Sorte tikvica koje formiraju dugačku vrežu imaju potrebu za još jednom, specifičnom agrotehničkom mjerom – pričvršćivanjem vriježe. Zbog opasnosti da će malo jači vjetar zamrsiti ili pokidati vriježe, one se, kada porastu osamdesetak centimetara, pravilno rasporede po površini i na dvadeset centimetara od vrha pričvrste za zemlju. To se radi tako što se nabace dvije-tri motike zemlje, te blago sabije. Iz nodusa (kolenca) će izbiti adventivni korijeni koji će pričvrstiti vriježe.

Izbor sorti mrkve

U praksi se nerijetko susrećemo s proizvođačima koji su razočarani izgledom korijena koji su nepravilni, kvrgavi, račvasti te oštećeni od bolesti i štetnika. Takvi korijeni su najčešće rezultat nepoznavanja uzgojnih zahtjeva mrkve. Na rast i razvoj korijena mrkve utječe mnogo faktora, a poznavanje njihovog uticaj bitno je za uzgoj upravo onakve mrkve kakve možemo vidjeti na slici koju nalazimo na vrećici sa sjemenom mrkve.

Mrkva ima veliki broj stranooplodnih i hibridnih sorata koje spadaju u 6 osnovnih tipova. Tipovi se razlikuju po obliku, veličini korijena i vremenu dospijevanja. Okruglasti oblik korijena imaju sorte u tipu stare sorte Pariška rana čiji je prosječan korijen dug i širok oko 3 cm. U tom tipu nalazimo sorte kratke vegetacije koje se koriste za ranu proizvodnju korijena.

Pro

Valjkasti oblik tupog vrha korijena karakteriziraju sorte u tipu Amsterdamske koje su dužine oko 10 cm i širine 1-2 cm. Uglavnom se koriste u ranoj i srednje ranoj proizvodnji. Najrašireniji je tip sorte Nantes, to su sorte s korijenima valjkastog oblika i tupog vrha dužine do 20 cm i promjera 3 cm. Koriste se za srednje ranu i srednje kasnu proizvodnju.

Sorte tipa Chatenay imaju korijen blago stožastog oblika s tupim vrhom, dužine oko 15 cm i promjer oko 4 cm. Koriste se u jesenskoj srednje kasnoj proizvodnji.

U tip Berlicum spadaju sorte koje imaju dugi valjkasti korijen s tupim vrhom dužine do čak 30 cm i promjer 3-4 cm. Namijenjeni su za jesensku proizvodnju. Sorte u tipu Flaker imaju krupne korijene uglavnom stožastog oblika sa zaobljenim ili zašiljenim vrhom. Korijeni su dužine 30-ak cm i 4-5 cm široki. To su kasne sorte koje se uglavnom koriste za preradu.

Šta ako vidimo mrave na plodovima voćaka?

Ako vidite mrave na plodovima voćaka, to obično znači da postoji neka vrsta problema s vašim voćkama. Međutim, samo prisustvo mrava na voćkama ne ukazuje uvijek na veliki problem, jer mravi često posjećuju voćke u potrazi za hranom.

Evo nekoliko mogućih objašnjenja zašto vidite mrave na plodovima voćaka:
  1. Voće je prezrelo ili oštećeno: Ako su plodovi prezreli ili oštećeni, oni mogu privući mrave koji će jesti slatku materiju koja se oslobađa iz oštećenog voća.
  2. Štetočine na voćkama: Mravi su poznati po tome da štite druge štetočine kako bi došli do hrane koju one luče. Dakle, ako imate problema s lisnim vašima ili drugim štetočinama na vašim voćkama, možda ćete primijetiti i mrave.
  3. Nedostatak vode: Mravi bi mogli doći do plodova kako bi došli do tečnosti i nadoknadili nedostatak vode u toku sušnog perioda
  4. Klima: U suvim i toplim uslovima, mravi mogu posjećivati voćke kako bi pronašli vlagu i hranu.

Ako primijetite da mravi često posjećuju vaše voćke, provjerite stanje plodova i drveća. Ako primijetite oštećenja na plodovima, možda ćete morati tretirati voćke kako bi spriječili daljnje oštećenje. Također možete pokušati riješiti problem mrava primjenom insekticida, ali treba biti oprezan da se ne nanese prevelika količina i da se ne našteti drugim životinjama u vašem vrtu.

Kako i kada vezivati listove luka u čvor da bi vam glavice bile krupnije?

Vezivanje listova luka u čvor jedna je od tehnika koju koriste vrtlari kako bi poboljšali rast i kvalitet luka.

Ova tehnika ima niz prednosti koje mogu biti korisne za uzgoj luka u vašem vrtu. Prvo, vezivanje listova u čvor omogućuje koncetrisanje hranjivih materija u lukovici, što može rezultovati krupnijim i kvalitetnijim glavicama luka. Osim toga, ova tehnika pomaže u sprečavanju širenja listova luka i sprječava da se luk podigne iz tla, što može dovesti do oštećenja korijena i lukovica. Vezivanje listova u čvor također može pomoći u sprečavanju  širenja bolesti, jer se listovi luka manje kreću i manje su izloženi štetnim uticajima. Uz sve ove prednosti, vezivanje listova luka u čvor je jednostavan postupak koji ne zahtijeva posebne vještine ili alate. Ako želite poboljšati rast i kvalitet luka u vašem vrtu, razmislite o korištenju ove tehnike i učinite svoj uzgoj luka još uspješnijim.

Ovo tehnika se obično sprovodi kada je luk dosegnuo visinu od oko 15 cm.

Evo koraka za vezivanje listova luka u čvor:

  1. Pričekajte dok listovi luka ne dosegnu visinu od oko 15 cm.
  2. Uzmite najniži list i pažljivo ga savijte prema dolje oko stabljike luka.
  3. Uzmite drugi list i obavite istu stvar, ali ovaj put preko prvog lista.
  4. Nastavite dodavati listove dok ne dobijete čvor.
  5. Stavite čvor dovoljno čvrsto kako bi držao listove na mjestu, ali ne previše čvrsto da ne bi oštetili stabljiku luka.

vezivanje listova bijelog luka u čvor

Kada ste vezali listove u čvor, to će spriječiti širenje listova, što će omogućiti veću koncentraciju hranjivih materija u lukovici, što će rezultovati krupnijim glavicama. Također će spriječiti da se luk podigne iz tla i izloži korijenje i lukovice. Međutim, važno je napomenuti da vezivanje listova u čvor ne garantira uvijek veće glavice luka, jer to zavisi od mnogih drugih faktora poput zemljišta, vremena i sorte luka.

Kako se uzgaja praziluk i kako ga koristiti u ishrani?

Praziluk, poriluk ili prasa je vrsta luka. To je dvogodišnja biljka porijeklom iz Južne Evrope, koja može da naraste do 80 cm u prvoj godini. Veoma je zdrav, kao i druge vrste luka, tako da ga ne treba zanemariti. Prednost je i to što miris i ukus nisu onako oštri kao kod belog i crnog luka. Praziluk se uzgaja lako, a u prodaji je gotovo cijele godine. Za praziluk recepti su brojni, jer se kao i luk može upotrebiti u raznim jelima. Koristi se kao svjež ili termički obrađen. Može i da se suši.

Uzgoj praziluka

Praziluk je povrće iz roda Allium. Dvogodišnja je biljka. U prvoj godini se koristi za jelo, a u drugoj za sjeme. Sjeme je sitno. Minimalna temperatura za klijanje sjemena je 2 stepena. Optimalni uslovi u pogledu temperature su oko 20 stepeni. Može se sijati iz sjemena u proljeće, a može i da se sadi rasad praziluka na otvorenom polju.

Kod praziluka je lukovica duguljasta. Kvalitetan rasad je debljine olovke. Kad je uzgoj praziluka u pitanju, međuredno rastojanje treba biti oko 70 cm, a razmak između biljaka u redu oko 10 cm. Dosta je otporan na spoljašnje uslove, bolesti i štetočine. Postoje sorte pogodne za ljetnju, jesenju i zimsku proizvodnju praziluka.

Generalno praziluk ima duži period sazrijevanja. Ako se sadnja praziluka obavlja u proljeće vadi se tek u novembru. Ali opet napominjemo, ima različitih sorti. Kad je u pitanju praziluk prinos može biti 50 t/ha ako su uslovi optimalni uz prihranjivanje. Ima potrebe za azotom, nešto manje za fosforom i malo za kalijumom.

Pročitajte: Zašto svaki dan treba da jedete praziluk?

Recepti sa prazilukom

Mnogi od malena ne vole prazu, jer se često spremao kao varivo od praziluka. Tako se dugo kuva i u njemu se ubije sve ono što je vrijedno, a ukus je prilično bljutav. Ali na svu sreću praziluk može da se iskoristi mnogo bolje, pa i da samo jelo bude znatno ukusnije. Evo kako se sprema praziluk.

Praziluk i jaja

Ovo je najjednostavniji recept sa prazilukom, gdje zapravo pravimo omlet od praziluka. Prazu operemo i isiječemo na klutove. Stavimo ga na vrelo ulje da se kratko proprži, a onda zalijemo razmućenim jajima za kajganu.

Posna pita od praziluka

Pita od praziluka se pravi za vrijeme posta naročito. Pravi se slično kao sve ostale pite, a kao nadjev za kore se uz praziluk obično koristi i pirinač. Ova kombinacija će vas baš dobro zasititi u vrijeme posta.

Praziluk salata

Pošto praziluk može da se jede svjež i kuvan, ne zaboravite da ga možete upotrijebili svježeg za pripremu raznih salata. Sjecka se i koristi za salate slično kao i luk.

Praziluk u miješanom povrću

Odličan je u kombinaciji sa šargarepom i krompirom, kao miješano povrće za pečenje u rerni. Pecite ga uz ribu ili piletinu sa začinima u rerni kao prilog. Bitno je samo da bude pokriveno da bi ostalo sočno i ukusno, a ne suvo.

Pročitajte: Kakve uslove treba obezbjediti praziluku da bi dobro uspijevao

Praziluk ljekovitost

Sadrži mnogo minerala, kao i beta karoten i C vitamin. Kuvanjem se ipak ovi sastojci znatno smanjuju. Praziluk sadrži i eterična ulja koja djeluju pozitivno na disajne puteve, kao i probavu. Ta ulja su zaslužna za karakterističan miris praziluka. Blagotvoran je za jetru, krv i bubrege. U ishrani treba koristiti i bijeli i zeleni dio praziluka podjednako.