Naslovnica Blog Stranica 690

Prirodni lijek za otečene noge od samo 2 sastojka

Agrosavjet
-
0
Prirodni lijek za otečene noge od samo 2 sastojka

Visoke temperature su neprijatelj lijepih nogu, jer tokom vrelih dana one otiču. I to nije samo estetski, nego i zdravstveni problem.

Da biste ga ublažili, probajte sa prirodnim “lijekovima”. Mi vam predlažemo da napravite prijatnu kupku.

Priprema: Uzmite 100 grama listova ili cvjetova breskve, stavite ih u lavor i prelijte vrelom vodom. Neka odstoji neko vrijeme. Kada se voda malo ohladi, potopite noge u kupku.

Držite ih što duže, a najbolje bi bilo sat vremena, da bi se sasvim opustile i otok povukao. Pomješajte vodu iz kupke i šolju jabukovog sirćeta, natopite time duže pamučne čarape, pa ih obucite i ostanite u njima desetak minuta.

Izvor: novosti.rs

PROČITAJTE:

Napravite sami ulje protiv zanoktica

Mlijeko od smokve protiv bradavica?

11 čudesnih namirnica koje smanjuju nadimanje stomaka

Paprika – 7 razloga zbog kojih bi je trebalo češće jesti

Agrosavjet
-
0
Paprika – 7 razloga zbog kojih bi je trebalo češće jesti

Paprika je jako zdrava namirnica koja sadrži čak 92 posto vode, a u 100 grama ima tek nešto manje od 30 kalorija. To je jednogodišnja povrtna kultura koja se u Južnoj i Srednjoj Americi jede već hiljadama godina. Kolumbo ju je donio u Europu u 15. vijeku te je postala nezaobilazan dio mnogih kuhinja, pa tako i naše. Naime, nemoguće je zamisliti domaću kuhinju bez punjene paprike, ajvara i sličnih jela.

Na tržištu se nalazi mnoštvo sorti paprike od žute do zelene boje, a u nas se najčešće uzgajaju one krupnoplodne poput babure i roga te sitnoplodne poput feferona. Sitnoplodne papričice sadrže i visoke razine kapsaicina koji im daje ljutinu, pa bi se trebale konzumirati u umjerenim količinama.

Paprike su izuzetno zdrave namirnice koja sadrži čak 92 posto vode, a u 100 grama ima tek nešto manje od 30 kalorija. Sadrži i 6 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina te nešto masti i dijetalnih vlakana. Izvrstan je izvor vitamina C i A te dijela vitamina B kompleksa.

7 dobrobiti paprika

1. Sadrži četiri puta više vitamina C od narandže. Ona osnažuje imunitet i prevenira od sezonskih bolesti.

2. Paprika je bogata karotenoidima koji su važni za zdravlje očiju te smanjuje šanse od makularne degeneracije.

3. Aktivne tvari u paprici smanjuju stres, ublažavaju nesanicu i poboljšavaju raspoloženje.

4. Čak 92 posto paprike otpada na vodu. To je niskokalorična namirnica koja podstiče sagorijevanje kalorija i pomaže u mršavljenju.

5. Istraživanja su pokazala da povećana konzumacija paprika, posebno onih zelenih, smanjuje rizik od dobijanja raka prostate.

6. Vitamini i minerali u paprici štite kožu i poboljšavaju njen izgled.

7. Podstiče rast kose.

Izvor: punkufer.dnevnik.hr

PROČITAJTE:

Žuta, zelena ili crvena: Evo koja paprika je najzdravija i zašto!

Evo zašto je ljuta PAPRIKA tako ZDRAVA?

Mljevena crvena paprika čini čuda u našem tijelu- Ovaj svakodnevni začin, nevjerovatno je zdrav

Greška u pripremi ribe koja može biti opasna

Agrosavjet
-
0
Greška u pripremi ribe koja može biti opasna

Riba se svrstva među najzdravije namirnice. Bogata je važnim nutritivnim sastojcima, prije svega omega 3 masnim kiselinama.

Ali, kada je pripremate za jelo, morate posebno voditi računa o jednoj stvari kako ne biste uništili njena korisna svojstva.

Naime, ribu nikako ne smijete podgrijavati u mikrovalnoj.

Podgrivanje na ovaj način utiče na teksturu i ukus pripremljene ribe, što može uzrokovati i otpuštanje štetnih toksina. Prilikom izlaganja visokoj temperaturi riba će se presušiti ili čak prekuhati, a postoji mogućnost ispuštanja neprijatnog mirisa.

Ribu bi trebalo konzumirati hladnu, a ako baš morate, onda je podgrijte u rerni. Stručnjaci navode da mnoge domaćice griješe jer posežu za podgrivanjem u mikrovalnoj kako bi se brže zagrijala.

Također, posebno bi trebalo izbjegavati podgrivanje prerađene ribe jer se u njenom sastavu nalaze i hemikalije i konzervansi koje dodatnim izlaganjem toploti mogu da razviju štetne toksine. Dakle, može doći do hemijskih reakcija poput oksidacije holesterola, a produkti te reakcije, nazvane COP, povezuje se s razvojem srčanih oboljenja.

Osim ribe, na listi namirnica koje ne treba podgrijavati u mikrovalnoj spadaju i kuhana jaja, cvekla, krompir i riža.

Izvor: stil.kurur.rs

PROČITAJTE:

Ovo je najzdravija riba na svijetu: Jedna porcija nedeljno štiti srce, snižava holesterol, popravlja memoriju!

Paraziti koji vrebaju u našoj hrani – Nevidljiva opasnost!

Uzgoj puževa skupa investicija, ali se uloženo vraća u drugoj godini

Ljekovito bilje kao lijek za domaće životinje

Agrosavjet
-
0
Ljekovito bilje kao lijek za domaće životinje

Ljekovito bilje kao lijek – Veliki broj antibiotika se koristi u liječenju domaće živine. Uz stručnu i pravilnu primjenu supstance koje se koriste neće dospjeti u naš organizam, ali kada se antibiotici zloupotrebljavaju dospijevaju u naš organizam i mogu nam naškoditi. Da li možemo koristiti prirodne materije u liječenju životinja?

Ljekovito bilje i njihova dejstva – Dobro je rješenje prevencije bolesti raznovrsnom zelenom hranom s različitim divljim samoniklim biljem koje možete uzgajati u svom vrtu. Spoznaja da je zelena hrana važna u hranjenju živine stara je kao i sam uzgoj. Savremenim metodama na farmama, ta je hrana odavno izišla iz upotrebe jer se iz radnotehničkih razloga nije mogla davati životinjama.

Ljekovito bilje kao lijek za domaće životinje

Ali gotova hrana sa vještački dodanim vitaminima nije odgovarajuća zamjena. Dodavanje niže navedenih ljekovitih biljaka hrani vrlo je važno za održavanje zdravlja živine.

Razvojem farmakologije i fitomedicine sve se više otkrivaju sastojci različitih biljaka, pa čak i antibiotičke materije. Antibiotički efikasne i odbrambeno stimulirajuće ljekovite biljke mogu kod stručne primjene u nekim slučajevima zamjeniti i sintetičke antibiotike. Takve biljke i njihova ljekovita dejstva, njihova eterična ulja ne djeluju samo protiv mikroba, nego istodobno pomažu da se izliječi okruženje u kojem bi bakterije mogle uspijevati.

Origano, mravinac ili divlji mažuran

(Origanum vulgare) je zeljasta trajnica koja naraste 30 do 60 cm visoko.

Nalazimo ga na sunčanim livadama, po šikarama i svjetlijim šumama, naročito na hranjivom i krečnom tlu. Na vrhu stabljike i ogranaka razvijaju se brojni crveni ili svjetloružičasti cvjetovi, skupljeni u guste cvatove. Biljka cvjeta od jula do septembra.

Poseban aromatičan miris potiče od eteričnog ulja, a javlja se ako biljku trljamo među prstima. Posebno je važno njegovo eterično ulje kojeg biljka sadrži od 2 do 4%, jer je u njemu čak 80% aromatičnog karvanola i oko 50% timola. One i djeluju u širokom spektru protiv brojnih uzročnika bolesti.

Timol već u koncentraciji od 0,007% ubija određene bakterije (stafilokoke, salmonele i listerije). U višim koncentracijama ubija i gljivice (Aspergillus flavus i A. versicolor). Prednost prirodnih antibiotika je u tome što se bakterije od njih ne mogu braniti. To je vjerovatno povezano s time što se protiv bakterije ne bori samo antibiotska tvar nego i cijela smjesa (povezano s prirodnim materijama, saponidima i gorkim supstancijama) čija se koncentracija mijenja od jedne do druge biljke, a pomalo i sastav.

U zemljama s razvijenom avikulturom pojedine firme (Oropharma, Ropa – Farm, Biller…) proizvode proizvode koji sadrže ulje origana i predstavljaju čisti biljni proizvod. S takvim svojstvima služi ne samo u borbi protiv bakterija i gljivica nego ubija i kokcidije. Origano možete davati živini kao dodatak zelenoj hrani, od proljeća do jeseni. Bilo da raste u divljini ili se uzgaja u vrtu, ova začinska biljka ima ljekovita svojstva. Slično djelovanje na zdravlje ima i bosiljak (Ocimum basilicum).

Gospina trava ili kantarion

Hypericum perforatum poznata je ljekovita biljka. Ta dugovječna zeljasta biljka raste u gotovo cijeloj Evropi. Njeno djelovanje je između ostalog: antibakterijsko i antivirusno, antihelmitsko (deluje protiv glista), antidepresivno, spriječava i ublažava upale, spriječava krvarenje, štiti krvne žile, potiče izlučivanje, spriječava nastanak deformiranih stanica u organizmu (stanica raka) i štiti stanične opne. Gospina trava je pravi prirodni lijek koji, zahvaljujući svojim raznovrsnim sastojcima, djeluje holistički, time što suzbija uzročnike simptoma bolesti, dakle potiče samoizlječenje.

Živini ponudite nadzemni dio biljke u vrijeme cvjetanja, kao dodatak zelenoj hrani, tokom cijelog razdoblja njezine vegetacije od maja do kraja avgusta. Listove i cvjetove treba odvojiti od stabljike i umiješati u mekanu hranu, jer ako je ponudimo kao čisto zelenu krmu, neće je pojesti. Ona se može sakupljati, vezati u svežnjeve i sušiti na suvom, sjenovitom mjestu, pa je možete davati zimi. Tako ćete ojačati njihov imuni sustav u hladno godišnje doba.

Neven

Calendula officinalis je poznata ukrasna i ljekovita biljka poreklom iz južne Evrope. To je jednogodišnja razgranjena biljka koja izraste do 60 cm visoko. Listovi su produženo lopatasti ili lancetasti, celovitog ruba ili samo neznatno nazubljeni. Osobito intenzivno mirišu žuti ili narančasti cvjetovi, skupljeni u glavičasti cvat promjera do 4 cm. 

Cvjeta od aprila do kraja oktobra. Većinom poznati sastojci nevena su eterična ulja, saponini, flavonoidi, karatinoidi, ksantofili, triterpendioli, sluz, kaučuk, belančevine, šećer, enzimi i organske kiseline. Ove sastojke nikad ne bi trebalo promatrati izolirano već samo u njihovu zajedničkom (sinergičkom) djelovanju.

Eterična ulja nevena umirujuće deluju. Osobito su značajna za inhibiciju rasta različitih bakterija i gljivica. Antibiotski učinak pojačan je djelovanjem flavonoida i saponina. Od svih korisnih materija sadržaj saponina zastupljen je u nevenu u natprosječno visokim količinama. Saponin djeluje vrlo agresivno protiv štetnih gljivica u crijevima, jer spriječava funkcijsku izgradnju njihovih membrana – ima velika ljekovita svojstva.

Eterična ulja napadaju bakterije i gljivice koje uzrokuju određene bolesti.

Flavonoidi imaju još širi profil delovanja. Poput vitamina K1 sudjeluju u regulaciji krvi i tako sprječavaju upale i začepljenja krvnih žila pomoću bjelančevina aktiviranih vitaminom K1. U imunološkom sistemu flavonoidi sprječavaju eskalacije tog sistema, odnosno ne dopuštaju da obrambene stanice počnu napadati vlastite stanice. Dakako da neven sadrži i ukupni arsenal daljih biomaterije, u što između ostalog spadaju i vitamini i minerali. Kao dodatak u hranidbi  koristi se cijeli nadzemni dio biljke. Neven je omiljena biljka biljnim vašima. Tako, ako ga dajete zajedno s vašima perad će dobivati i dragocene životinjske bjelančevine.

Stolisnik ili hajdučka trava

Achillea millefolium je zeljasta trajnica, visoka 30 do 80 cm, aromatičnog mirisa zbog sadržaja eteričnih ulja. Sadrži gorku tvar ahilein, eterično ulje, tanine, smole, asparagin, kaučuk, te različite kiseline i minerale (kalcij, kalij, gvožđe, natrij, fosfor i sumpor). Stolisnik posjeduje antibakterijsko i protuupalno djelovanje. U fitomedicini se koristi kod želučanih tegoba, za poticanje apetita i čišćenje krvi, protiv glista, za liječenje rana, malarije, upala i bolesti jetre. Znatna količina kalijuma (u koleraciji s drugim ljekovitim materijama) podstiče uredan rad bubrega – njena ljekovita dejstva.

U tradicijskom uzgoju podmlatka stolisnik je uz koprivu često korišćena biljka. Peradi nasjeckajte mlade i nježne listiće, koji se sabiru već od kraja februara sve do juna, a ponekad ponovo u septembru i oktobru. Tako ćete ojačati njihov organizam, povećati otpornost, te znatno smanjiti sklonost prema raznim bolestima.

Ljekovite trave kao lijekovi

Kadulja ili žalfija

Salvia officinalis je 20 do 70 cm visok višegodišnji polugrm s jako razgranatim drvenastim korijenom. Kao samonikla biljka kadulja raste na području Sredozemnog mora. Izvan tog područja uzgaja se samo u vrtovima sjevernih područja, ali je slabije kvaliteta u odnosu na onu koja raste samoniklo uz obalu. Kadulja je od davnina poznata ljekovita biljka indicirana protiv mnogih tegoba. Preporučuje se upotreba listića kadulje i uzgajateljima živine u svrhu jačanja opšte kondicije i održavanja zdravlja životinja. Sitno narezane listiće pomješajte s ostalom zelenom hranom ili ih dodajte u meku hranu. Već se malim pilićima mogu dati listići kadulje umješani u meku hranu, posebno slabunjavoj živini jer aktivne materije i veoma koriste očuvanju dobrog zdravlja. Listiće možete osušiti i davati ih tokom zime.

Kadulja djeluje antibiotski, potiče zacjeljivanje rana, uspiješna je u borbi protiv crevnih infekcija i sprječava upale. Glavni sastojci kadulje su tujon i kamfor. Srednjeveliki listići sadrže mnogo tujona, veliki listovi pokazuju visok sadržaj kamfora. Tujon je najprije poznat po svom antibiotskom djelovanju, a kamfor ima protuupalno djelovanje. Uz to dolazi i cineol koji djeluje antiseptički (ubija klice na ranama). Bilo bi pogrešno vrijednost kadulje poistovjetiti samo s njenim sadržajem eteričnih ulja. U toj se biljci nalazi cijela paleta aktivnih materija, a sve su one uzajamno povezane i međuzavisne.

Ljekovita dejstva – Dokazano je da kadulja djeluje na čišćenje krvi, pospješuje rad jetre, želuca i crijeva, te jača nervni sustav. Međutim, sa kaduljom se NE smije pretjerivati jer usljed nadražljivog djelovanja može nastupiti poremećaj rada bubrega ili oštećenje jetre. Njezino eterično ulje sadrži tujon zbog kojeg može prevelika količina djelovati čak kao otrov na središnji nervni sistem. Zato je potrebno napraviti pauzu od desetak dana i naizmjenično davati drugu zelenu hranu.

Dragoljub

Tropaeolum majus je omiljena ukrasna i ljekovita biljka. Potiče iz Perua, a u Europu je unesena u 17. vijeku. U postojbini samoniklo raste kao trajnica, a kod nas kao jednogodišnja biljka. Susrećemo je po vrtovima, po balkonima i prozorima, a ponekad raste i podivljala. Listovi su svjetlozeleni i sočni, gotovo okrugli, na dugim i isprepletenim peteljkama. Dragoljub cvjeta od maja do septembra lijepim, velikim, mirišljavim žutim, narančastim ili crvenim cvetovima. Živini možete povremeno davati svježe listove u kojima ima vitamina C, zatim cvjetne pupove i cvjetove. Biljku uvijek treba koristiti u svježem stanju jer se sušenjem gube ljekovite tvari. Djeluje kao prirodni antibiotik, antiseptik i fungicid. Pomaže kod infekcija disajnog trakta i povećava otpornost prema različitim bolestima. Međutim, dragoljub NE treba koristiti često jer može uzrokovati nadražaj probavnog trakta.

Izgleda da nema biljke, a posebno biljke kojoj se pripisuje toliko lkekovitih svojstava kao luku (Allium cepa). Savremeni autori navode čak petnaest ljekovitih svojstava luka i dvaput više bolesti za koje se luk može primeniti kao lijek. Za luk je poznato da u cijelom probavnom traktu potiče besprekornu izmjenu materija. Svojim antibiotičkim djelovanjem jača otpornost životinja na bolesti. Uz tto podstiče stvaranje krvi i rožnate tvari (nokti, kljun, perje, ljuske na nogama). Svojim sastojcima potiče rad srca i utiče na stabilnost krvotoka, pa bolje podnosi stres. Zbog značajnog sadržaja vitamina C takođe deluje protivstresno.

Izvor: agroinfoinet.com

PROČITAJTE:

Ishrana kokoški u ljetnjim mjesecima

Kako prasićima skratiti repove i brusiti zube

Koliko domaće životinje trebaju vode?

Ljetna rezidba voćaka – Obavezna agrotehnička mjera

Agrosavjet
-
0
Ljetna rezidba voćaka – Obavezna agrotehnička mjera

Ljetna rezidba je zahvat koji se u Evropi primjenjuje već duži niz godina. Kod nas je našla primjenu tek odnedavno. Njome se obezbjeđuje da se sljedeće godine dobije što veći rod.

-Ova rezidba je dopunska agrotehnička mjera, koja se izvodi od juna do avgusta. U našim voćnjacima ona i nije toliko česta, najviše zbog toga što voćari nemaju vremena da, pored svih poslova tokom vegetacije, obave i ljetnu rezidbu.

Na zapadu je to obavezna agrotehnička mjera. Ona služi da popravi sve ono što nije dobro urađeno u zimskoj rezidbi. Odstranjuju se nepotrebne grane, kako bi voćka imala dovoljno svjetla, prozračnosti i kako bi se formiralo što više cvjetnih pupova za narednu godinu – rekao je Bojan Kecman iz Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi.

Pogledajte kako se obavlja ljetna rezidba:

Izvor: pssrs.net

PROČITAJTE:

Ljetna rezidba breskve i nektarine

Zelena rezidba – Mjera koju trebate obaviti do kraja jula!

Kisele tikvice – Obavezno isprobajte ovaj recept

Agrosavjet
-
0
Kisele tikvice – Obavezno isprobajte ovaj recept

Ako želite da probate nešto neobično i veoma ukusno onda je ovaj recept za kisele tikvice  baš za vas!

Tikvice sadrže veliku količinu kalijuma – 295 miligrama na 250 grama, odnosno 8% preporučene dnevne doze ovog minerala.

Dijetalna vlakna u tikvicama pomažu u snižavanju nivoa holesterola u organizmu. Ova vlakna se miješaju sa kiselinama koje proizvodi jetra, zbog probavljanja masti, a zbog ovog miješanja, dolazi do njihovog slabijeg probavljanja. Samim tim, jetra mora da proizvodi više kiseline, za što joj je potreban holesterol, istovremeno snižavajući nivo holesterola u organizmu.

Takođe, tikvice su bogate vitaminom C, moćnim antioksidantom koji vaše ćelije podstiče na bolje funkcionisanje, snižavanje krvnog pritiska i štiti arterije od začepljenja. Samo 250 grama tikvica sadrži 20 miligrama vitamina C, odnosno oko 33% preporučene dnevne doze.

100 grama tikvica sadrži oko 10% preporučene dnevne doze magnezijuma, koji umanjuje šanse za infarkt i moždani udar.

U nastavku teksta pročitajte 2 sjajna recepta za zimnicu od tikvica.

Recept 1 

Kisele tikvice – Sastojci:

  • 1 kg mladih tikvica
  • 6 dl jabukovog sirćeta
  • 5 dl vode
  • 150 g šećera
  • 4 kašike soli
  • u svaku teglu po kašičica gorušice
  • lovorov list
  • crni i bijeli biber (ili samo crni)
  • paprika suva slatka
  • čili papričica

Priprema:

1. Prokuvajte sirće, vodu, šećer i so.

2. Isjecite tikvice na trake (kocke ili kolutove), kako vam više odgovara.

3. Kad voda provri ubacite manju količinu sjeckanih tikvica i poklopite. Smjesa vode i sirćeta tada će „stati“, a tikvice su gotove kada ponovno provri.

4. Ponovite dok ne upotrebite svu količinu. Ponovite postupak i sa paprikom (sjeckanom na komadiće).

5. U teglice koje ste dobro oprali, osušili, i stavili 20-ak minuta na 100 stepeni u rernu stavite kašiku gorušice, kašiku bibera u zrnu, 2 lovorova lista, papričice. Preko toga složite tikvice i prelijte smjesom vode i sirćeta. Teglice odmah dobro zatvorite.

6. Ukus ukiseljenih tikvica zavisiće od začina koje ste koristili. Po želji, možete dodati bosiljak, ruzmarin – prenosi Magično bilje.

Recept 2

Pasterizovane tikvice

Recept za ove tikvice kao i detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod

PROČITAJTE:

Kako zamrznuti tikvice za zimu

Turšija – Recepti za najukusniju salatu!

LOVAČKA SALATA: Bolja od ajvara i pinđura /RECEPT/

Prinos veliki, a kvalitet loš: Hrvatska i ove godine mora da uvozi pšenicu!

Agrosavjet
-
0
Prinos veliki, a kvalitet loš: Hrvatska i ove godine mora da uvozi pšenicu!

Ovogodišnja žetva pšenice u Hrvatskoj je završena, prinosi su veliki, ali je kvalitet loš pa će morati da se uvezu određene količine durum pšenice kako bi pekarska industrija mogla da proizvodi kvalitetan hljeb i peciva, piše Slobodna Dalmacija.

Proizvedeno je minimalno 950.000 tona pšenice, ali je samo 10 posto od toga prva i premium klasa, 20 posto je druga, dok na treću otpada 40 posto proizvodnje. Ostatak je četvrta klasa, odnosno pšenica koja se koristi za stočnu hranu.

Zato će pekari morati da uvezu gotovo 100.000 tona pšenice i to po znatno većim cijenama od onih koje plaćaju za domaću, dodaje se u tekstu.

Istovremeno, proizvođači nisu ni približno zadovoljni otkupnom cijenom. Ističu da je cijena ispod jedne kune za kilogram, što ne pokriva troškove proizvodnje, a o zaradi nema ni govora.

U Hrvatskoj su svi silosi, od Slavonije do Like, nekada bili puni, sada je sve prazno, radnika nema, mlinovi godinama ništa ne melju, rekao je Antun Laslo, proizvođač pšenice i predsjednik zadruge „Život“.

On u tome vidi uticaj uvoznih lobija jer se pšenica izvozi da bi se u Hrvatsku uvozio polupečeni hljeb, pecivo i brašno dok domaći mlinovi i silosi zjape prazni, piše list.

Izvor: nezavisne novine / tanjug

Upotreba majčine dušice u kulinarstvu

Agrosavjet
-
0
Upotreba majčine dušice u kulinarstvu

Aromatična majčina dušica ne koristi se samo za pripremu čaja, već ima svoju veliku upotrebnu moć u kuhinjama mnogih zemalja. Majčina dušica se koristi u pripremi jela sa mesom, ribom, mahunarskama, jajima, krompirom, patlidžanom, kao i drugim povrćem.

Ulje od majčine dušice sa druge strane, pronalazi ogromnu primjenu u narodnoj medicini.

Majčina dušica se koristi i za različite vrste konzerviranja – mariniranja i soljenja. Majčina dušica se dodaje i u deserte – kremove, pudinge i sladoled.

U kulinarstvu se koriste i svježi i sušeni listovi majčine dušice, a takođe i vrhovi sa još uvek neprocvetalim cvijetovima. Vrhovi imaju istančan ukus i aromu i menjaju aromu i ukus različitim jelima.

Svježe grančice majčine dušice se dodaju u različite vrste supa, čorbi i sosova, kako bi dodale svježinu i aromu. Pileće meso je mnogo aromatičnije, ako ga osvježite svježom ili sušenom majčinom dušicom prije nego što je potpuno gotovo.

Ako dodate majčinu dušicu u jelo od krompira ili kupusa, ono će se potpuno promijeniti i biće mnogo ukusnije i aromatičnije. Na taj način možete da iznenadite svoje najbliže sa poznatim jelom, ali u koje ste dodali aromatično iznenađenje.

Sočivo, grašak i pasulj, pripremljeni sa majčinom dušicom, imaju jedinstven ukus i aromu. Masno meso postaje mnogo ukusnije, ako mu tokom pečenja dodate majčinu dušicu.

Za teleće meso, majčina dušica nije najbolji začin, ali za svinjetinu, jagnjetinu, piletinu, pačetinu i ćuretinu je prosto nezamenjiva.

Majčinom dušicom poboljšava se ukus jela od svinjskih i pilećih džigerica, srca i bubrega. Ako pripremite čorbu u kojoj ima sira i dodate joj majčinu dušicu, uživaćete u zaista neponovljivom ukus i aromi.

Dodajte majčinu dušicu u paštetu od svinjske džigerice i dobićete fantastičnu aromu. Malo majčine dušice u tijestu za kolače, potpuno će promijeniti ukus i aromu deserta. Dodajte prstohvat majčine dušice u sladoled i uživajte u potpuno novom ukusu i aromi.

Majčina dušica može da se doda i u različite vrste salata od svježeg povrća. Jela od ribe su mnogo ukusnija uz majčinu dušicu. Ovaj začin odgovara i za pripremu sosova i marinada.

Izvor: bonapeti.rs

PROČITAJTE:

Osam SOBNIH biljaka samo za OZBILJNE ljubitelje cvijeća!

Čaj od lista aronije – Priprema i uticaj na zdravlje

Kukuruzna svila: Prirodni ljekoviti čaj /RECEPT/

Agrosavjet
-
0
Kukuruzna svila: Prirodni ljekoviti čaj /RECEPT/

Kukuruzna svila je idealna za pravljenje ljekovitog čaja koji je najučestaliji ljekoviti preparat od svile sakupljene sa klipa kukuruza.

Narodna medicina posebno ističe ljekovitost kukuruzne svile. Zapravo se ne koristi kukuruzna svila kao takva, nego se od ovih vlasi sa klipa kukuruza radi jako dobar i ljekovit čaj. Kada se koristi u obliku čaja, kukuruzna svila predstavlja jedan od najjačih prirodnih diuretika. Čaj se priprema dosta jednostavno, ali recept za pripremu ćemo napisati nešto kasnije.

Sada možemo pisati o ljekovitom djelovanju ovog čaja, posebno u slučaju problema sa bubrezima. Logično je, kako je riječ o efikasnom diuretiku, da ovaj čaj dobro djeluje na bubrege i liječi probleme usko povezane sa tim važnim organima. Osim toga, čaj liječi i gotovo sve probleme mokraćnih putova, a djeluje već kroz kratko vrijeme nakon konzumiranja.

Ovaj ljekoviti čaj smanjuje grčeve u bubrezima, a kroz duži period rastvorit će kamen u bubregu i pomoći izbacivanju pijeska. Čaj kukuruzne svile pomoći će kod gotovo svih bolesti mokraćnih putova. Čaj će smanjiti ili u potpunosti ukloniti upalu mokraćnog mjehura, eliminirat će probleme sa mokrenjem, a pomoći će spriječiti noćno mokrenje kod djece i odraslih.

Recept za čaj od kukuruzne svile

Napokon smo došli i do toga. Napisat ćemo recept za pripremu čaja od kukuruzne svile.

Čaj se lako priprema, najbolje od svježe kukuruzne svile. Ipak, ako je nemate pri ruci, slobodno si možete kupiti osušenu kukuruznu svilu i od nje napraviti čaj.

Da biste napravili čaj, koristite 2 žličice svježe kukuruzne svile ili 2,5 g sušene. Stavite kukuruznu svilu u 1 šalicu ključale vode, da se potopi u vodu i poklopite da se hladi. Pustite da odstoji 10-15 minuta, a nakon toga uživajte u čaju.

Ljekovito djelovanje čaja od kukuruzne svile

Čaj od kukuruzne svile liječi različita oboljenja i kod djece i kod odraslih. Najveća efikasnost čaja se pokazala u liječenju poremećaja u urinarnom sustavu, prvenstveno kod infekcija, cisitisa, kao i za liječenje infekcije mjehura ili kod gonoreje.

Mnogi su potvrdili da čaj od kukuruzne svile pomaže da djeca prestanu mokriti u krevet. Također, smatra se da će čaj pomoći i odraslima koji imaju ovih problema.

Čaj od kukuruzne svile je odličan prirodni diuretik, a ima i protuupalna svojstva, te je odlično prirodno sredstvo za rastvaranje bubrežnog kamenca i izbacivanje pijeska iz bubrega.

Ovaj čaj će pomoći u detoksikaciji i izbacivanju nagomilanih toksina iz ljudskog tijela. Zbog značajnih količina vitamina K u kukuruznoj svili, čaj će  pomoći procesu zgrušavanja krvi u tijelu. Dokazano je da ovaj čaj smanjuje krvni tlak, suzbija bolove uzrokovane artritisom, i da pomaže u liječenju žutice i poremećaja u prostati. Čaj kukuruzne svila pojačava cirkulaciju i čisti krv. Kada se primjenjuje na koži, čaj od kukuruzne svile pomaže da se izliječe rane i čirevi na koži.

Mogući neželjeni efekti ovog čaja

U većini slučajeva, kukuruzna svila je pogodna za svakodnevnu upotrebu bez posebnih upozorenja. Ipak, u rijetkim slučajevima, ako ste alergični na kukuruz, možete dobiti osip na koži. Također, čaj od kukuruzne svile povećava razinu kalija u organizmu, što znači da trebate izbjegavati čaj ako već imate problema sa balansom kalija, problema sa krvnim tlakom ili dijabetes.
Stručnjaci traže oprez ako se čaj koristi za djecu, trudnice i dojilje, pa je dobro prethodno se posavjetovati sa osobnim liječnikom. Trudnice nikako ne smiju na svoju ruku piti čaj, a da se prethodno nisu posavjetovale sa liječnikom koji vodi trudnoću. Slično vrijedi i za majke, te dojilje. Prije nego koristite čaj posavjetujte se sa liječnikom, ili pedijatrom.

Izvor: geek.hr

PROČITAJTE:

Trik, pomoću kojeg se kukuruz kuva za samo 8 minuta

KUVANI KUKURUZ: Greška koju pravimo kada ga kuvamo

Kukuruz, najzdravija ljetnja grickalica

Bingo nastavlja razvijati proizvodnju voća i povrća: Zašto uvoziti, kada uspijeva i u BiH?

Agrosavjet
-
0
Bingo nastavlja razvijati proizvodnju voća i povrća: Zašto uvoziti, kada uspijeva i u BiH?

Najveći je fokus na proizvodnji kultura koje se dominantno uvoze, kao što su cherry paradajz i rukola, koje odlično uspijevaju u Bingovim plastenicima.

U naselju Ciljuge, između Živinica i Tuzle, na površini od 28.000 m2 prostiru se savremeno opremljeni plastenici i površine za vanjsku sadnju kompanije Bingo.

Plasteničku proizvodnju Bingo intenzivno razvija od 2017. godine. Na 23.000 m2 nalazi se 58 plastenika po 400 m2, a 5.000 m2 je otvoreni prostor za sadnju. Svi plastenici su proizvedeni u BiH. Sadnice Bingo također nabavlja iz domaćih rasadnika.

„Trenutna sjetva je dominantno zasnovana na cherry paradajzu, a u plastenicima su u proljeće zasađene i druge kulture povrća. U jesenjoj sjetvi bit će zastupljene salata „puterica“, „kristalka“ i „Iceberg“, kao i rukola, špinat i blitva. U plastenicima je trenutno zasađeno i 240.000 komada sadnica salate koja je u fazi branja od sada pa sve do kraja maja 2021. godine, čime kupcima omogućavamo da i tokom zime imaju dostupnu svježu salatu. Trenutno su na otvorenim površinama (5.000 m) zasađene razne vrste tikve (hokaido, ćurta i butternut).“ , kazala je Mirela Beganović, rukovodilac proizvodnje.

Najveći je fokus na proizvodnji kultura koje se dominantno uvoze, kao što su cherry paradajz i rukola, koje odlično uspijevaju u Bingovim plastenicima.

Cherry paradajz je veoma otporan kao biljka i kao proizvod. Za uzgoj su mu potrebni minimalni uslovi: plodno tlo, voda, svjetlost i toplota.

Bitno je istaći da se kao hrana za uzgoj u plastenicima koristi bio-đubrivo dobiveno sa Bingove farme koka nesilica. Navodnjavanje se vrši sistemom kap po kap, čime se biljkama omogućava uravnotežen dotok vode. Ovakva proizvodnja se naziva integrisana poljoprivredna proizvodnja, koja podrazumijeva uravnoteženu primjenu agrotehničkih mjera u svrhu proizvodnje ekološki prihvatljivih proizvoda.

„Na ovaj način našim kupcima obzebjeđujemo nutritivno obogaćen i zdravstveno ispravan i svjež proizvod koji direktno sa naših farmi plasiramo u Bingo trgovine, a utičemo na smanjenje uvoza ovih kultura.“, istakli su iz Binga.

Bingo također radi na uspostavljanju obradive površine od 25.000 m2 na lokaciji Dubrave, koja će se koristiti za razne usjeve.

Trenutno trideset uposlenika svakodnevno vrijedno vodi računa o plasteničkoj proizvodnji. Sve kulture koje se uzgajaju u plastenicima i vanjskim površinama ipak predstavljaju samo 5% potreba kompanije Bingo. Stoga ova kompanija sarađuje sa više od 100 poljoprivrednih proizvođača iz BiH i vrši otkup voća i povrća, te konstantno razvija tu mrežu kooperanata.

Izvor: depo.ba

1...689690691...1.012Stranica 690 of 1.012

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia