Breza (lat. Betula, engl. Birch, nem. Birke) je drvenasta biljka iz porodice Betulaceae. Od 40 vrsta koje obuhvata, 11 su ugrožene i nalaze se na Crvenoj listi Međunarodne unije za zaštitu prirode. Drugi nazivi su: bres, brezuša, briza, brizovina, crveni brijest, metlika, itd.

Breza ne zahtjeva posebne uslove pa može da podnese niske temperature, sušu, kiselo i siromašno zemljište. Najviše raste u hladnom i umjerenom pojasu Evrope, Azije i Amerike. Kod nas  su najrasprostranjenije: obična ili bijela breza, kao i maljava breza. Pošto je riječ o dekorativnoj biljci, često se sadi u parkovima i baštama.

Maksimalna visina koju biljka može dostići je 28 m, a starost 100 godina. Ima bijelu ili svijetlu koru, kao i visoke, tanke grančice. Cvjetne rese su dugačke oko 4 cm i razvijaju se zajedno sa listovima koji su u obliku trougla.

Kelti i stari Sloveni su vjerovali da breza istjeruje duhove pa su od nje pravili koljevke. U starim zapisima predstavlja simbol ponovnog rođenja i ženske energije. U XVI vijeku italijanski ljekar Matioli je otkrio da breza može da liječi bubrežne bolesti. Na brezama iz Sibira raste čaga, ljekovita parazitska gljiva.

Drvo breze ima primjenu u stolarstvu, rezbarstvu, drvnoj industriji, itd. Ljudi u kamenom dobu su od njega pravili odjeću, obuću, posude i papir. Sjevernoamerički Indijanci su ga koristili za kanue pošto ne propušta vodu. Vikinzi su korom breze pokrivali krovove svojih kuća jer su odlična toplotna i hidro-izolacija. Na našim prostorima se od ove biljke prave metle.

Sok od breze se uzima iz drveta tako što se na deblu probuši rupa u koju se stavi cjev. Od svakog stabla je najbolje uzeti po 3 l soka nakon čega u rupu treba staviti drveni čep i postupak ponoviti za dve godine. Ovaj napitak se najviše pije u Rusiji, Poljskoj, Irskoj i Škotskoj. Bogat je mineralima i od njega se dalje prave sirupi, vina i šećer.

Čudotvorni sok od breze

Ljekoviti djelovi biljke su: listovi, pupoljci, rese i kora. Lišće je najbolje brati u proljeće i sušiti na tamnom i prozračnom mjestu. Kora se skuplja u proljeće i jesen, a pupoljci su bogati eteričnim uljem.

Pupoljci i mladi listovi breze se dodaju kuvanim jelima i salatama. Od unutrašnjeg djela kore se dobija brašno od kog se mjesi hljeb i prave kaše. Takođe, breza se dodaje mnogim kozmetičkim preparatima i koristi se u fitoterapiji.

Ljekovitost i zdravlje

Od suvih listova i pupoljaka breze se kuva čaj koji je bogat: vitaminima C i E, kalcijumom, karotinom, taninom, saponinom, betulabinom, itd. Njegovo konzumiranje se preporučuje jer:

• izbacuje višak tečnosti iz organizma;
• pospješuje izlučivanje urina;
• liječi bakterijske infekcije urinarnog trakta;
• pomaže kod odstranjivanja kamenca iz bubrega;
• čisti, jača i podmlađuje organizam;
• odstranjuje kiselinu iz organizma;
• pomaže u liječenju gripa, prehlade i bronhitisa;
• pomaže u liječenju gihta, reumatskih oboljenja i vodene bolesti;
• pospješuje mršavljenje i uklanjanje celulita;
• ublažava menstrualne tegobe;
• poboljšava koncentraciju;
• reguliše krvni pritisak;
• ublažava upalu mišića;
• olakšava varenje hrane;
• liječi stomačne tegobe.

Čaj se može koristi i za spoljnu upotrebu. Utrljavanjem čaja u kožu glave se spriječava stvaranje peruti i opadanje kose, a umivanje čajem poboljšava ten i liječi kožne bolesti.

Nuspojave i neželjena dejstva

Ljudi koji imaju problema sa srcem ili bubrezima ne smijju piti čaj od lišća breze.  Takođe se ne preporučuje trudicama, dojiljama i osobama koje su alergične na aspirin. Dnevno ne bi trebalo konzumirati više od tri šolje čaja.

Klasičan čaj od breze za izbacivanje tečnosti

Sastojci:

• 1 puna kašičica sušenog lišća breze;
• 3 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Sipati kipuću vodu preko biljke.
2. Ostaviti da odstoji 10 min i procijediti.
3. Popiti tri šolje dnevno, između obroka.
4. Nakon čaja popiti i šolju vode.

Čaj od breze za čišćenje bubrega

Sastojci:

• šake pupoljaka breze;
• 1 l vode.

Priprema i korišćenje:

1. Pupoljke breze staviti u litar vode i kuvati dok polovina vode ne ispari.
2. Procijediti čaj i piti dvije ili tri šoljice dnevno.

Čaj od breze protiv temperature

Sastojci:

• 1 šaka kore breze:
• 1 l vode.

Priprema i korišćenje:

1. Biljku potopiti u ključalu vodu i ostaviti 10 min da odstoji.
2. Procijediti i piti tri šolje čaja dnevno.

Čaj od breze protiv groznice

Sastojci:

• 3 kašike brezove kore;
• 2 kašike zovinog cveta;
• 3 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Biljke preliti ključalom vodom i ostaviti poklopljene bar 10 min.
2. Procijediti čaj i zasladiti ga po želji.
3. Na svaka dva sata piti po nekoliko gutljaja.

Čaj od breze protiv celulita

Sastojci:

• 1 šaka listova i pupoljaka breze;
• 1 l vode.

Priprema i korišćenje:

1. Biljku potpariti vrelom vodom i ostaviti 10 min da odstoji.
2. Procijediti i piti tri šolje u toku dana.

Čaj od breze protiv vodene bolesti

Sastojci:

• 5 gr lista breze;
• 5 gr ruzmarina;
• 5 gr lista koprive;
• 10 gr poljske preslice;
• 10 gr borovnice;
• 7 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Pomješati biljke i tri supene kašike mješavine preliti vrelom vodom.
2. Nakon pola sata procijediti čaj i piti tri šolje prije jela.

Čaj od breze protiv reumatizma i gihta

Sastojci:

• 5 gr lista breze;
• 5 gr lista koprive;
• 5 gr kore krkavine;
• 7 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Tri supene kašike mješavine potpariti ključalom vodom i poklopiti.
2. Poklopiti i ostaviti pola sata, a zatim procijediti.
3. Čaj piti tri puta dnevno prije obroka.

Čaj od breze protiv bubrežnih kamenaca

Sastojci:

• 5 gr lista breze;
• 5 gr pirike;
• 5 gr čestoslavice;
• 5 gr korijena vodopije;
• 700 ml vode.

Priprema i korišćenje:

1. Odvojiti tri kašike mješavine i biljke preliti vrelom vodom.
2. Poslije sat vremena procijediti i piti po šolju čaja prije obroka.

Urološki čaj od breze protiv zapaljenja bubrega

Sastojci:

• 20 gr lista breze;
• 20 gr lista medveđeg grožđa;
• 15 gr svile od kukuruza;
• 15 gr vranilovke;
• 15 gr lista koprive;
• 10 gr lista borovnice;
• 5 gr biljke sitnice;
• 2 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Supenu kašiku mješavine preliti hladnom vodom i zagrijati do vrenja.
2. Ostaviti sat vremena da odstoji i procijediti.
3. Piti tri puta dnevno nezaslađeni čaj poslije jela.
4. Ovaj čaj ne konzumirati bez konsultacije sa ljekarom.

Čaj od breze protiv otežanog mokrenja

Sastojci:

• 30 gr lista breze;
• 30 gr lista medveđeg grožđa;
• 30 gr preslice;
• 10 gr cvijeta podbjela;
• 2 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Supenu kašiku mješavine sipati u vodu i kuvati.
2. Nakon što provri, kuvati još 5 min.
3. Poklopiti i procijediti nakon 3 sata.
4. Popiti 2-3 šolje čaja prije jela.

Čaj od breze protiv otečene slezine

Sastojci:

• 20 gr brezove kore;
• 10 gr korijandera;
• 2,5 dl bijelog vina.

Priprema i korišćenje:

1. Kašiku biljne mješavine kuvati u bijelom vinu.
2. Nakon što provri, poklopiti i poslije 10 min procijediti.

Čaj od breze za pročišćavanje krvi

Sastojci:

• 35 gr lišća breze;
• 70 gr izdrobljenog sjemena komorača;
• 70 gr lišća matičnjaka;
• 35 gr ploda divlje ruže;
• 35 gr cvjetova zove;
• 35 gr ljubičice;
• 300 ml vode.

Priprema i korišćenje:

1. Kašičicu čajne mješavine potpariti vrelom vodom.
2. Ostaviti 10 min da odstoji.
3. Procijediti i piti tri šolje dnevno u periodu od 4 do 6 nedelja.

Čaj od breze protiv upale prostate

Sastojci:

• 30 gr lista breze;
• 30 gr uve;
• 30 gr preslice;
• 10 gr cvijeta podbjela;
• 2 dl vode.

Priprema i korišćenje:

1. Supenu kašiku mješavine sipati u vodu i staviti na ringlu.
2. Nakon što voda provri, kuvati još 5 min.
3. Poklopiti i ostaviti 15 min da odstoji.
4. Piti prije glavnih obroka.

Izvor: cajevi.org

PROČITAJTE:

Da li ste znali da VODA OD BREZE ima ova ljekovita svojstva

Liječenje kamenca u bubregu uz pomoć ove mješavine čaja koju možete sami napraviti

Virak – moćna biljka koja pomaže ženama