Naslovnica Blog Stranica 623

Evo kako da napravite DOMAĆE KOCKE ZA SUPU: Mnogo su zdravije od kupovnih, a ukus BOŽANSTVEN

Ako želite da se hranite zdravo, a nemate vremena da svakog dana kuvate, bar se s vremena na vrijeme okrijepite supom. Ali ne onom iz kesice, već domaćom koju možete isto tako brzo da spremite. Domaće kocke za supu biće vaš najbolji kec iz rukava u danima kada nemate puno vremena za kuvanje, a želite svojoj porodici da pripremite nešto ukusno i zdravo. Prave se lako i brzo, a jednom kada ih spremite, mogu dugo da vam traju. Evo recepta.

Sastojci: pileća krilca, celer, peršun, bijeli luk, šargarepa, so

Priprema: Najprije u malo vode kuvajte duže pileća krilca dok se voda ne zgusne. U blenderu izmiksajte oprano i očićšeno povrće. Možete da dodate i crni luk ili krompir. Zatim pomiješajte vodu u kojoj se kuvala piletina sa pasiranim povrćem i dobro izmješajte. Posolite po ukusu, dodajte i malo bibera (po želji) i od te smjese napravite kuglice ili kockice. Stavite ih u posudu za led ili u kesice, pa u zamrzivač.

Kada poželite supicu, samo izvadite jednu kockicu iz zamrzivača, spustite je u litar ključale vode i kuvajte nekoliko minuta. Biće još ukusnija ako dodate i rezance ili knedle, svježu šargarepu i peršun.

Prijatno!

Izvor: bliczena

PROČITAJTE:

Napravite sami domaće jabukovo sirće, čak i ako živite u gradu

Kako da napravite ekstrakt vanile?

Sok od smreke je prirodan lijek za šećernu bolest: Evo kako da ga napravite (RECEPT)

ČAJ OD ORAHOVIH PREGRADA – Neočekivano je dobar za vaše zdravlje

Čaj od orahovih pregrada djeluje protiv začepljenja koronarnih arterija, srčanih bolesti i temperature, a priprema je veoma jednostavna. Suženje srčanih arterija često je odraz kroničnog trovanja nikotinom.

Čaj od orahovih pregrada – Priprema

Izvrstan se lijek nalazi u običnom orahu, u pregratku između jezgre. Od tih pregrada priprema se čaj. Navečer 4—5 pregrada namočimo u vodu, a ujutro skuvamo kao čaj i natašte ga popijemo. Čaj treba trajno piti, djeluje također protiv povišenog pritiaka i bolova u prsima.

Čaj od orahovih pregrada djeluje uspješno i protiv vrućine koja je u vezi sa srčanim bolovima. Već se poslije prve šalice čaja osjeti poboljšanje. Ako su bolovi trajni, treba i dalje uzimati čaj dokle god bolovi i vrućina ne prođu.

Pregrade od oraha kao lijek

U supermarketima se orasi prodaju očišćeni od ljuski. One tamno smeđe pregrade koje se nalaze zajedno sa jezgrom u orahu su super ljekovite. Da biste ih pronašli, morate sami da polomite orah i očistite ga, a te smeđe male, meke pregrade izdvojite.

Pregrade od oraha koje se nalaze unutar oraha, obiluju jodom, i služe kao lijek za mnoge bolesti. Osobe koje pate od nedostatka joda su trudnice, porodilje, kancelarijski radnici koji veliki dio vremena provode pored kompjutera. Nedostatak joda često imaju i stariji ljudi oba pola.

Nije uvek moguće dobiti dnevnu dozu joda iz hrane, pa je dodatak veoma bitan. Napitak koji se pravi od smeđih pregrada iz oraha, vraća tijelu potrebnu dozu joda.

Sve što treba da uradite je da uzmete pola šolje ovih smeđih dijelova oraha i četvrtinu šolje vode. Vodu i pregrade stavite na šporet da provrije, a zatim pustite da ključa sve 10 minuta na tihoj vatri.

Kada se čaj ohladi, procijedite dobro pa sipajte u teglu i ostavite u frižider. Ovaj napitak koristite 5 do 10 minuta prije jela, tri puta dnevno ali samo po jedan gutljaj.

Prije korišćenja, posavjetujte se sa ljekarom.

Osim što liječi nedostatak joda, ovaj čaj pomaže i pri mršavljenju jer je pravi lijek za višak kilograma. Pored toga pomaže pri jačanju imuniteta, sređivanju nervnog sistema, oslobađanju od prekomjerne nervoze i razdražljivosti, suzbijanju nesanice.

Ovaj napitak može da se koristi i kao losion koji liječi konjuktivitis jer sadrži antibakterijska svojstva.

Izvor: narodnilijek.com

PROČITAJTE:

Ne volite čaj, napravite SOK: Recept za malo drugačiju NANU

Čaj od kestena – Skuvajte sebi ovaj ljekoviti napitak

Čaj od crnog luka protiv kašlja, prehlade i bronhitisa

Moguće povećanje podsticaja u ovčarstvu

PELAGIĆEVO – Pomoćnik ministra za poljoprivredu Republike Srpske Zoran Maletić izjavio je danas Srni da će se nastojati da budu povećani podsticaji u ovčarstvu koji su godinama 10 KM po grlu, te naveo da će izrada pravilnika o podsticajima u poljoprivredi za narednu godinu početi krajem novembra da bi bio završen krajem januara.

„Obavićemo potrebne konsultacije sa udruženjima poljoprivrednika i pokušaćemo da uvažimo njihove primjedbe i sugestiju prilikom izrade pravilnika“, rekao je Maletić, koji je sa pomoćnikom ministra za poljoprivredu Draganom Kneževićem u Pelagićevu posjetio ovčarsku farmu i ribnjak za uzgoj šaranske mlađi.

Maletić, koji je sa vlasnicima Cvijanom Malinovićem i Milenkom Mirićem razgovarao o problemima i izazovima u poljoprivrednoj proizvodnji u kontekstu priprema za izradu pravilnika o podsticajima u poljoprivredi za 2021, podsjetio je da Ministarstvo daje podsticaje i na kapitalne investicije.

„Proizvođači moraju da shvate da moraju da imaju dozvolu za objekte koje grade. To njima malo pravi problem. Pokušaćemo da im olakšamo tu situaciju“, rekao je Maletić.

On je istakao da su do prije dvije godine dodjeljivani i podsticaji za uzgoj šaranske mlađi, te da se sada daju samo na izgradnju i rekonstrukciju postojećih ribnjaka i nabavku opreme.

Maletić je naglasio da je Vlada Republike Srpske posredstvom Ministarstva poljoprivrede ove godine isplatila više od 550.000 KM podsticaja poljoprivrednicima u Pelagićevu.

„Od 2015. do 2019. godine isplatili smo 3.600.000 KM direktnih podsticaja za poljoprivredu i 2.200.000 KM podsticaja na ime kapitalnih investicija“, naveo je Maletić.

Izvor: nezavisne.com

PROČITAJTE:

Počeli uzgajati romanovske ovce novcem od podrške porodiljama

Čudo u Engleskoj: Ovako se liječe ovce

Kako da pripremite organski vrt za zimu

ORGANSKI VRT – Ako odemo u šumu primijetićemo da tlo nikada nije golo, već je prekriveno debelim slojevima organske mase koju s vremenom razgrađuju milijarde oku nevidljivih mikroorganizama, stvarajući plodan humus koji je hrana svom tom ogromnom drveću, grmlju i cvijeću. Organski vrtlari svoje vrtove obrađuju na način da oponašaju prirodu, postepeno dovodeći sav biljni i životinjski svijet u prirodnu ravnotežu. Svaki organski vrtlar koji je upoznat sa organskim načinom vrtlarenja svoj vrt će promatrati kao jedinstvenu cjelinu biljnih i životinjskih organizama te će jačati i maksimalno koristiti sve potencijale ekosistema ne narušavajući ni jedan njegov dio.

Bez obzira da li ste tek krenuli u avanturu organskog vrtlarenja ili ste na prelasku iz konvencionalnog na organski uzgoj bilja, potrebno je pridržavati se određenih pravila.

U ovom tekstu saznaćete kako pravilno pripremiti vaš vrt za zimu kako biste sačuvali milione oku nevidljivih živih stvorenja u tlu, koji će iz godine u godinu raditi za Vas, a Vaš vrt učiniti pravim plodnim prostranstvom na kojemu rastu zdravi i prelijepi plodovi.

Kako pripremiti organski vrt za zimu

  • Gredice počistite od biljaka koje su završile svoju vegetaciju i odložite ih na kompostnu hrpu. Sav jednogodišnji korov počupajte i ostavite pokraj gredica kako bi ih nakon gnojidbe ponovno vratili na gredice (malč).
    Tlo na gredicama prorahlite pomoću bio vila kako bi se zemlji omogučio nesmetan protok zraka i vode (suvišne padaline).
    Ako je tlo u vašem vrtu glinasto i zbijeno pospite ga pijeskom ili kokosovim vlaknima te lagano ukopajte motikom. Tlo će u proljeće biti prozračnije i rahlije što će olakšati rast korijenastih kultura poput mrkve i peršuna. Takođe ga možete posuti i sa drvenim pepelom (idealno za kisela tla), pazeći pritom da ne pretjerate. Držite se mjere oko 1 kg na 10 kvadrata. Pepeo je izvrsno gnojivo koje će obogatiti tlo sa kalcijumom, kalijumom i dr. mikronutrijentima važnima za rast vaših biljaka.
    Pognojite tlo sa svježim stajnjakom, vrtnim kompostom ili nekim drugim organskim gnojivom koje će poboljšati njegovu strukturu (povećati plodnost).
    Preko stajnjaka (komposta, dehidriranog organskog đubriva) možete dodati još nekoliko slojeva kao kad slažete kompostnu hrpu. Iskoristite svu organsku masu sa kojom raspolažete (lišće, pokošena trava, jednogodišnji korov koji ste počupali sa gredica, listovi koprive i gaveza, sjeckane grančice od orezivanja, usitnjena kukuruzovina, sijeno, slama i sl.). Neka masa bude rastresita i prozračna kako bi se prije razgradila.

U proljeće, tjedan dana prije nego započnete sjetvu ili sadnju, svu neprerađenu masu uklonite sa gredica i odložite na kompostnu hrpu. Veoma je bitno da izložite tlo sunčevim zrakama da bi se zagrijalo i prosušilo kako bi biljčice dobile idealne uslove za normalan rast i razvoj.

Izvor: organskocarstvo.blogspot.com

PROČITAJTE:

Pročitajte kako da iskoristite OPALO LIŠĆE – Besplatno organsko đubrivo

Jogurt kao ORGANSKO mikrobiološko đubrivo za bolji rast biljaka!

Borba s puževima u organskoj proizvodnji povrća

7 vrsta voća koje možete uzgojiti u svom dnevnom boravku

Na pola puta između isključivo dekorativnih sobnih biljaka i jestivih biljčica koje uzgajamo u svojim malim kuhinjskim vrtovima nalazi se jedna posebna kategorija – biljke koje su i jestive i ukrasne! Riječ je, naravno, o različitim stabalcima voćaka koje u prirodi i na suncu mogu izrasti u raskošno drveće golemih proporcija, no u svom patuljastom obliku i u velikim teglama čine odličan dekorativni detalj u našim interijerima. Ispravna briga i pravi uvjeti važni su ako želite da se vaša unutarnja voćka razvija i uspijeva, a ako pritom imate kao cilj svježe plodove, sigurni smo da ćete se dodatno potruditi kako bi vaša biljka zaista uživala u vašem domu.

Smokva

Ako želite smokvu koja daje plodove, nemojte nabaviti takozvani lirasti fikus iz porodice smokava koji se na engleskom zove i Fiddle Leaf Fig. On možda jest veoma dekorativan, no nikada neće proizvesti jestive plodove. Radije potražite Brown Turkey smokvu koja se još naziva i Negro Largo. Ta biljka s lijepim duguljastim listovima može podnijeti opsežnije obrezivanje, oprašuje sama sebe i može napredovati u zatvorenom prostoru. Veličina posude u koju ste je posadili uticaće na veličinu same biljke, kao i bogatstvo plodova – što više smokava želite, to drvce mora biti veće. Svoju smokvu zalijevajte jednom sedmično, i to sve dok voda ne krene isticati van, a obrezujte je kada dosegne veličinu koju želite. Ako želite da nosi voće, svoju smokvu morate držati na jarkom svjetlu, idealno na sjevernu stranu. Ove biljke uopće ne vole hladnoću pa ih stoga držite podalje od promaje.

Limun i limeta

Za uzgoj limuna ili limete u svome domu odaberite patuljaste vrste koje se samooprašuju poput Meyer limuna (lat. Citrus × meyeri) ili Kaffir limete (lat. Citrus hystrix). Zdrava stabla citrusa traže blago kiselo tlo na bazi od ilovače, a vole i puno vlage u zraku, i to čak do 50 posto. Taj uslov možete rekreirati redovnim špricanjem stabla vodom. Tlo biljke mora biti u potpunosti suho prije zalijevanja. Citrusi trebaju puno svjetla, i to od 8 do 12 sati svakog dana pa smjestite svoje drvo na najsunčanije mjesto koje imate u kući, a najbolje bi mu odgovaralo mjesto koje je izloženo suncu s dvije strane. Ako imate vanjski prostor, vaša će vam biljka biti zahvalna ako je nekoliko mjeseci držite na svježem zraku, pogotovo ako je ljeto blago.

Maslina

Maslina je stablo koje se samooprašuje i bogato rodi, a ne treba mu toliko njege u poređenju s ostalim voćkama. Kada kupujete svoju maslinu, imajte na umu da je mnogo vrsta isključivo dekorativno, što znači da neće roditi, no postoji i mnogo vrsta koje to čine, poput Arbequine ili Pichioline. Maslinu je potrebno zaliti tek kad gornjih nekoliko centimetara zemlje isuši, a potrebno ju je rjeđe zalijevati u jesen i zimu kada se biljka prirodno odmara. Maslini je potrebno barem šest sati sunčeve svjetlosti dnevno. Stavite svoju biljku blizu sunčanog prozora okrenutog prema jugu.

Avokado

Jako je teško dobiti kućni avokado da rodi plodove, no nije nemoguće. Umjesto da uzgojite svoj avokado iz sjemenke, potražite stablo avokada nastalo presađivanjem sa stabla koje provjereno nosi ukusne plodove. Prirodno manje vrste poput Wurtz, Gwen ili Whitsell avokada stabla su s kojima biste mogli imati najviše uspjeha, a nije ih potrebno oprašivati. Na dno tegle stavite malo pijeska, a potom je napunite klasičnom mješavinom za sadnju kako vaše stablo ne bi imalo mokre krajeve korijenja. Redovito zalijevajte avokado, ali pripazite da tlo ne bude pretjerano vlažno. Zrele plodove možete pustiti da vise na stablu i po nekoliko tjedana. Avokado voli puno jarkog svjetla pa ako je moguće, stavite ga kraj prozora s pogledom na jug.

Banane

Neka stabla banane proizvode jestivo voće, a pojedine vrste stvaraju plodove koji su nejestivi. Opet je ključno da odaberete patuljaste varijante poput Super Dwarf Cavendish banane ili Dwarf Red koje neće izrasti prevelike. Banane se same oprašuju pa se ne morate brinuti za taj dio rasta vaše biljke. Tlo u koje je zasađena vaša banana mora biti lagano i rastresito, a svoju biljku morate nadohranjivati jednom mjesečno. Zbog svojih golemih listova banane vole puno vode, no ipak je potrebno pričekati da se tlo u potpunosti isuši između dva zalijevanja. Listove možete prskati vodom kako biste oponašali vlažne klimatske uvjete koji odgovaraju ovoj biljci. Banana treba puno svjetla pa je i nju najbolje smjestiti na jug, a s vremena na vrijeme je zarotirajte tako da sve njene strane dobiju malo sunca.

Murva ili dud

Patuljasta verzija ove biljke zvana Dwarf Everbearing dobar je izbor za unutarnje prostore. Bobice murve koje izgledaju poput manje kupine treba obrati čim sazru kako bi plodovi ove biljke postupno sazrijevali, a ne svi u isto vrijeme. Murva raste sporo i vole puno prostora u tegli, a za zemlju vam može poslužiti klasična mješavina za sadnju. Redovno je zalijevajte, a najbolje mjesto u vašem domu za nju je toplo i osunčano mjesto. Od proljeća do jeseni, ako je ikako moguće, smjestite je na svjetlost.

Izvor: jutarnji.hr

PROČITAJTE:

Kako uzgojiti mango iz koštice?

Evo kako da zasadite i gajite avokado u kući

Obavezno zasadite limun: Smatra se svetim, pravi je magnet za bogatstvo, zdravlje i uspijeh!

Recept za rakiju od šipka koji jača imunitet

Čaj od šipka koristi se i kod upalnih procesa bubrega, posebno za sprečavanje novih oboljenja. A kako da napravite rakiju od šipka pročitajte u nastavku teksta.

Zbog visokog sadržaja vitamina C preparati od šipka služe kao sredstvo za jačanje imuniteta. Zato se prepisuju kao dodatno sredstvo kod liječenja i oporavka, a jačaju i otpornost na infekcije poput prehlade i gripe.

Šipak sadrži i tanine koje imaju sposobnost stezanja, što olakšava probleme s prolivom, posebno onim koji je izazvan groznicom, piše 24 sata.hr.

Čaj od šipka koristi se i kod upalnih procesa bubrega, posebno za sprečavanje novih oboljenja. Ljudi kod kojih lako dolazi do skupljanja pijeska i kamenaca u bubrezima ili mokraćnom mjehuru trebali bi duže piti čaj od šipka.

Zbog kiselkastog okusa okusa šipkov čaj je ugodno osvježenje kod bolesti s temperaturom. Sjemenke se u narodnoj medicini koriste kod kamenca, bolesti bubrega i mjehura, kod reume i uloga. Marmelada od šipka zimi je dobar dodatni izvor vitamina C.

Čaj od šipka nema nikakvih štetnih efekata pa ga možemo konzumirati i tokom dužeg vremena.  Ovaj put vam predlažemo recept za rakiju od šipka koja je odlična za jačanje imuniteta.

Recept za rakiju od šipka

  • Potrebni sastojci:
  • 250 g šipka,
  • 250 g šećera
  • litrar loze

Šipak usitnite i stavite u staklenku od 1,5 litra. Prelijte lozom, dodajte šećer pa ostavite da odstoji deset dana na toplom mjestu. Povremeno promućkajte. Procijedite i ulijte u flaše. Uzimajte oko 0,4 dl na dan, za jačanje imuniteta.

Izvor: avaz.ba

PROČITAJTE:

SVEMOGUĆI ŠIPAK: Kad vidite šta sve liječi, odmah ćete ga nabaviti

15 ljekovitih recepata od šipka – liječi gripu i anemiju, smiruje

Recept za najbolju marmeladu od šipka!

Evo zašto je zdravo jesti bundevino sjeme

Sjemenke bundeve koriste se već hiljadama godina u medicinske svrhe. Bogate su magnezijumom, kalcijumom, gvožđem, cinkom i vitaminom K. Obiluju omega-3 masnim kiselinama koje su tijelu neophodne za održavanje rada srca i regulisanje krvnog pritiska.

Evo zbog čega je još bundevino sjeme odličan izbor za grickanje.

Poboljšavaju raspoloženje

Naučnici su ustanovili da sjemenke bundeve pokazuju odlične rezultate u smanjenju simptoma depresije. Odlične su za smanjenje stresa i anksioznosti.

Ublažavaju simptome menopauze

Ako tražite prirodan način da poboljšate raspoloženje ili ublažite simptome menopauze, bundevino sjeme je odličan izbor. Ono reguliše napade vrućine, glavobolju, smanjuje bol u zglobovima i smanjuje učestalost naglih promena raspoloženja. Naučnici su dokazali da sjemenke bundeve povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola i regulišu krvni pritisak.

Smanjuju holesterol

Istraživanja su pokazala da sjemenke bundeve mogu smanjiti holesterol za 13%. Takođe, ove sjemenke smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka, bolesti kardiovaskularnog sistema, moždanog i srčanog udara.

Štite od dijabetesa

Sjemenke bundeve bogate su zdravim nezasićenim masnim kiselinama. Dobre su u regulisanju visine šećera u krvi i povećanju osjetljivosti tijela na insulin. Brojni stručnjaci dijabetičarima preporučuju sjemenke bundeve kao namirnicu koju treba svakodnevno da jedu.

Sprječavaju nastanak osteoporoze

Osobe kojima u tijelu nedostaje cink treba da razmisle o tome da počnu da grickaju sjeme bundeve. Ono obiluje cinkom, mineralom koji je potreban za izgradnju kostiju. Samo 1/4 šolje sjemenki bundeve sadrži čak 17% preporučene dnevne vrednosti cinka.

Dobre su za mršavljenje

Ove sjemenke su bogate vlaknima i proteinima. Samo 30 grama semenki bundeve ima oko 5 grama proteina, što će vas duže držati sitima. Ipak, trebalo bi da se jedu umjereno jer šolja sjemenki sadrži oko 285 kalorija.

Ublažavaju simptome artritisa

Naučnici su utvrdili da sjemenke bundeve imaju antiupalno dejstvo koje ublažava simptome artritisa. Ako imate problema sa artritisom, svaki dan pojedite do 30 grama sjemenki bundeve.

Dobre su za liječenje povećane prostate

Ulje sjemenki bundeve koristi se za liječenje povećane prostate (hiperplazije). Ovo ulje sadrži fitohemikalije i antioksidanse koji smanjuju nivo slobodnih radikala u tijelu i sprječavaju nastanak kancerogenih ćelija.

Protiv raka

Istraživanje koje su sproveli španski naučnici pokazalo je da sjeme bundeve može uspiješno da se bori protiv ćelija raka.

Još jedno istraživanje potvrdilo je da žene koje su prošle kroz menopauzu i svakodnevno jedu sjemenke bundeve imaju za 23% manji rizik od nastanka raka dojke.

Izvor: agromedia.rs

Kako spriječiti opadanje listova krasule?

Krasula, drvo novca, feng šui biljka ili parac omiljena je sobna vrsta koja se lako uzgaja. Pripada sukulentima i nema velike zahtjeve, ali tokom zime može doći do opadanja listova i njenog propadanja. Nedostatak osvjetljenja, neadekvatno zalijevanje ili mala posuda samo su neki od faktora koji dovode do toga.

Neadekvatno zalijevanje

Ova biljka akumulira vodu u listovima. Zbog toga može da podnese njen nedostatak, ali je osjetljiva na obilno zalijevanje. Previše vlage izaziva truljenje korijena i kompletnog propadanja. Taj proces će se ubrzati ukoliko je supstrat u saksiji zbijen i kada je krasula u prostoru bez grijanja, odnosno u hladnom. Prvi simptom koji je vidljiv su naborani listovi. Kada je supstrat prevlažan trebalo bi preskočiti zalijevanje i pričekati da se on prosuši. Najvažnije je da poslije zalijevanja nema vode na dnu posude i u podmetaču. Taj suvišak dovodi do propadanja korjena.

PROČITAJTE: Sikavica – Ljekovta biljka koja regeneriše jetru! /RECEPTI/

Ako je ipak prevlažan, može se krasula presaditi u saksiju sa novim supstratom. Na taj način će se spriječiti truljenje. Prilikom presađivanja dodati i aktivni ugalj koji će onemogućiti razvoj truleži.

I pored toga što nije riječ o zahtjevnoj vrsti, ne treba je potpuno zaboraviti. Presuv supstrat izaziva opadanje listova. Na početku oni gube elastičnost, boju, dobijaju bronzanu nijansu. Ukoliko takav period potraje, lišće se suši i otpada. Kako bi spasili krasulu potrebno je saksiju potopiti u vodu u trajanju od pola sata. Poslije toga izvaditi je i ostaviti da se ocijedi višak. Zimi zalijevanje smanjiti, dovoljno je jednom u sedmici.

Nedostatak osvjetljenja

Nedostatak osvjetljenja je najvažniji faktor u uzgajanju. Ova vrsta ne podnosi sjenu i zbog toga listovi gube boju, a oni mesnati venu i otpadaju. Mogu da otpadnu i cijele grane. Ukoliko je problem izazvan nedostatkom svjetlosti, saksiji sa krasulom obezbjediti dodatno osvjetljenje. Izbjegavati prostorije i prozore okrenute na sjever jer će biljka patiti od nedostatka svjetla.

Uzrok opadanja listova može biti i suviše mala saksija. Korijen nema veći prostor da se nesmetano razvija i izlazi iz posude kroz otvore na dnu.

Niska temperatura

Krasula vodi prijeklo iz južnih dijelova Afrike i osjetljiva je na niske temperature. Ona minimalna za nju je 10°C. Svako snižavanje ispod ove vrijednosti izaziva stres i opadanje listova. Izlaganje propuhu može izazvati gubitak listova. Posebno je osjetljiva na nagle promjene temperature prilikom otvaranja prozora zimi. Zbog te osjetljivosti treba odabrati mjesto daleko od prozora koji se otvara i propuha. Usljed djelovanja hladnog vazduha, ona ubrzano odbacuje lišće.

NASA dokazala da pet vrsta bilja otklanja zagađenja u zatvorenom prostoru

Za nju nije poželjno da je blizu radijatora ili peći. Izlaganje zagrijavanju dovodi do isušivanja lisne mase jer se gubi elastičnost. Ukoliko je u prostoriji sa centralnim grijanjem, biće izložena i negativnom djelovanju suvog vazduha. Potrebno je povremeno vodom poprskati cijelu biljku.

Ako je starija, ima osobinu da odbacuje lišće. Kako bi sačuvali njen atraktivan izged neophodno je odsjeći stare grane i na taj način je podmladiti.

Prikraćivanje grana i biljke

Ukoliko je ostala bez većine listova i djeluje da je nemoguće spasiti to ne znači da je ipak izgubljena. Ona se može razmnožavati listovima. Dovoljno je da se u novu saksiju sa supstratom posade zdravi listovi i umjereno zaliju. Već nakon kratkog vremena iz njihove osnove će se pojaviti nova, mlada biljčica.

Odsjecanje grane ili cijele biljke pomoći će da se ova vrsta obnovi. To je moguće isključivo u slučajevima kada je korijen zdrav.

Izvor: agroklub.ba

Kućna sreća, donosi veselje u vaš dom

Kućna sreća, latinski naziv: Helxine soleirolii, je biljka za koju se vjeruje da donosi sreću i veselje u dom u kojem se gaji. Može biti i originalan poklon, koji jasno poručuje koliko sreće i radosti želite osobi kojoj je darujete. Porijeklom sa Sardinije, podsjeća na grmastu mahovinu, koju krase sitni, gusti, okrugli zeleni listovi.

Njega kućne sreće podrazumijeva nekoliko osnovnih pravila – traži dosta svjetlosti, ali bez direktnog izlaganja jakim sunčevim zracima. Lijepo će napredovati na blago sjenovitim mjestima, pa, ako je držite u kući, izaberite za kućnu sreću mjesto u unutrašnjosti prozora koji gleda na sjever.

Kućna sreća traži redovno zalivanje, ali ne i preobilno da korijen ne bi počeo da truli. Pazite da ne kvasite listiće, već samo zemlju. Temperatura koja joj prija je u rasponu od 10 do 24 stepena.

ŠARM JEDNOSTAVNOSTI

Prednost gajenja kućne sreće je u tome što su njeni bujni listići sami po sebi dovoljan ukras, mada se ova biljka često kombinuje i sa drugim cvijećem. Možete je iskombinovati sa nekom biljkom koja cvjeta, tako da ova šarmantna jednostavna biljka bude zelena baza – podloga za dekoraciju.

PROČITAJTE: Šeflera – Savjeti za njegu ove sobne ljepotice

PRESAĐIVANJE NIJE NEOPHODNO

Biljka ne zahtijeva presađivanje. Riječ je o biljci koja poprima vid malog žbuna, odnosno grma, kojoj ne treba mnogo prostora. Dostigne obično visinu od oko 18 cm, a korijen je slabašan pa mu stoga ne treba sađenje u veće saksije.

RAZMNOŽAVANJE I REZIDBA

Da biste postigli željeni i lijep oblik biljke, na proljeće joj možete orezati vrhove. Upravo te odsječene izdanke upotrijebite za razmnožavanje kućne sreće. Sa većih biljaka obavezno redovno potkrešite neposlušne uzdanke. Reznice, odnosno vrhove treba samo zabosti u mješavinu pijeska i treseta, i uz redovno zalivanje brzo će pustiti žilice.

PROČITAJTE: Papiga – Biljka neobičnog izgleda

Razmnožavanje možete obaviti i na drugi način – iskopajte kašikom dio izrasle biljke i posadite ga u saksiju sa zemljom. Ako saksiju potom držite na hladnom i vlažnom mjestu – nova kućna sreća ubrzo će početi da raste i da ispunjava saksiju.

UZGOJ U VRTU

Ukoliko hoćete kućnu sreću da uzgajate u bašti – iskoristite žardinjere. Postavite ih pored ivica, stazica u vrtu, ili pored kapije i ograde. Posebno će u vrtu izgledati dekorativno kada kućne sreće kombinujte sa cvjetnicama. Osim u žardinjerama i saksijama, kućnu sreću nerijetko mnogi u vrtu gaje kao travu – upravo zbog prelijepih sitnih listića. Lako će i brzo širenjem po podlozi formirati zeleni pokrivač i za to joj ne treba mnogo bogate zemlje.

KORALNA MAHOVINA

Treba spomenuti još jednu biljku koja je poznata pod imenom kućna sreća, a koju još nazivaju i koralna mahovina. Ova biljka formira lijep zeleni tepih po kojem su posute narandžaste bobice, svježe i preko zime, a posebno je lijepa i kada cvijeta – u proljeće ili početkom ljeta.

Potiče sa Novog Zelanda. U pitanju je zeljasta žbunasta višegodišnja biljka, kojoj prijaju kućni uslovi gajenja, svjetlost i toplota. Nju možete razmnožiti u proljeće dijeljenjem korijena ili sjemenom, koje se dobija iz narandžastih bobica. Osušite ih potpuno, pa tek onda uzmite sjemenke koje možete posijati.

Izvor: nezavisnenovine.com

Sezona je kestena, počastite se kremastom čorbom bogatom vitaminima

Sezona je kestena, jesenske poslastice koju vole svi. Od kestena se mogu praviti brojna jela, kako slana, tako i slatka, zavisi ko u čemu više uživa. U čast „kralju jeseni“ donosimo nekoliko zanimljivosti o kestenu i recept za kremastu čorbu od kestena i karfiola.

Kesteni spadaju u orašaste plodove koji za razliku od oraha, badema, lješnjaka imaju niži udio masti.

No, zato imaju visok udio škroba, čak veći od krompira. Kesten ne sadrži gluten pa je pogodan za prehranu oboljelih od celijakije, osjetljivih na gluten ili alergičnih na pšenicu. Sadrži minerale, vitamine B-kompleksa, vitamine A i C koji ostaju u plodu i tokom kuhanja/pečenja.

Kesten je najbolji prirodni izvor kalija i fosfora, a sadrži i kalcij, magnezij, sumpor, hlor, željezo, bakar te mangan. Bogat je folnom kiselinom koja se nalazi u zelenom lisnatom povrću. Upravo ta kiselina potrebna je za rast ćelija, sintezu DNK i normalan rad nervnog sistema.

U deset srednje velikih kestena ima oko 200 kalorija. U odnosu na ostale orašaste plodove kesten ima manje kalorija.

Posebno se preporučuje djeci, sportistima, osobama pod stresom, trudnicama i starijim osobama, ali i svima koji vole ovu jesensku poslasticu.

Kesten je malo teže probavljiv pa budite umjereni u količinama koje pojedete. Dobro je kombinovati različite načine pripreme, s obzirom na to da će pečeni kesten biti bogatiji vitaminima, a kuhani mineralima.

Za čorbu od kestena i karfiola potrebno vam je 500 grama kestena, dvije kašičice maslinovog ulja, dvije prase, tri čehna bijelog luka, 500 grama karfiola, šest šoljica vode, grčki jogurt ili kiselo vrhnje i dvopek (po želji).

Kestene prepolovite, stavite ih u lonac, prekrijte vodom i pustite da voda provri. Polako kuhajte 15-20 minuta dok se ljuskica kestena ne počne odvajati. Procijedite kestene i dok su još topli maknite im ljuskicu i ostavite oguljene kestene sa strane.

Zatim zagrijte ulje u loncu ili dubokoj tavi na srednje jakoj temperaturi. Dodajte narezani poriluk i usitnjeni češnjak, miješajte 4-5 minuta dok poriluk ne omekša. Dodajte karfiol i kuhajte miješajući oko tri minute. Dodajte vodu, prekrijte poklopcem i pustite da provri. Smanjite temperaturu, poklopac odmaknite na pola i pustite da se kuha oko 20 minuta ili dok karfiol u potpunosti ne omekša.

Ugrubo nasjeckajte 1/2 šoljice kestena. Ostatak kestena dodajte u lonac i sve zajedno kuhajte oko dvije minute. Štapnim mikserom izblendajte čorbu dok smjesa ne postane glatka. Dodajte so, biber i začinite po želji te na samom kraju dodajte preostale usitnjene kestene i malo grčkog jogurta ili vrhnja, a po želji možete dodati i dvopek.

Izvor: klix.ba