уторак, август 26, 2025
Naslovnica Blog Stranica 131

Kako suzbiti KROMPIROVU ZLATICU bez upotrebe pesticida

Krompirova zlatica je u stanju da desetkuje biljke krompira. Kada završi sa njim, prelazi na paradajz, papriku, patlidžan… Biljke okupira kao odrasla jedinka, svojim jajima i larvama u svim fazama. Ukoliko želite da spasite svoje biljke morate sa njom da se izborite. Ovo je najefikasniji način.

Krompir je jedna od dvanaest biljaka koje sadrže najviše ostataka pesticida, prema izveštaju EWG-a. Zbog toga je jako bitno da se uzgaja bez upotrebe štetnih hemikalija.

Najvažnije je pratiti stanje na biljkama krompira, kako bi se na vrijeme reagovalo. Od trenutka kada se pojavi nadzemna masa, odvojite nekoliko minuta da svaki drugi dan prošetate i potražite odrasle jedinke krompirove zlatice. Pripazite na rupe na lišću krompira. Beskrajno je lakše kontrolisati njihovu brojnost, ako ih primetite kada se tek pojave.

Krompir možete preventivno da poprskate supom od zove. Naime, miris zove je jači od mirisa krompira, te sprječava zlatice da ih nanjuše. Takođe, možete da ga malčirate koprivom.

Nakon što krompir procvjeta, krompirove zlatice više ne mogu napraviti toliku štetu na rodu krompira kao što to rade prije cvetanja. Međutim, do cvjetanja je neophodno da se suzbije, inače će napraviti nepopravljivu štetu.

Suzbijanje krompirove zlatice

Krompirovu zlaticu je moguće suzbiti primjenjivanjem tri glavna koraka:

  1. Fizičko uklanjanje odraslih jedinki,
  2. Uklanjanje lišća sa jajašcima,
  3. Korišćenje organskih sredstava za ubijanje odraslih jedinki i larvi.

Razumijevanje ponašanja krompirove zlatice

Samo malo biologije i razumijevanje ponašanja ove štetočine može da pomogne u prirodnoj i organskoj kontroli, bez upotrebe teških pesticida.

Ako ste ugledali samo jednu krompirovu zlaticu, budite sigurni da ih ima više i da su vjerovatno već položile jaja. Odrasle jedinke prezimljavaju u zemlji, a kada nastupi proljeće i zemlja se dovoljno ugreje, izlaze iz zemlje i pronalaze biljku domaćina. Nažalost, kada se krompirove zlatice aktiviraju, tada i krompir niče iz zemlje. Kasnije, mogu da napadnu paradajz, papriku i patlidžan.

Kako ukloniti odrasle krompirove zlatice

Ponesite kantu napunjenu vodom i stavite rukavice na ruke. Stavite kantu ispod krompira i samo ga istresite. Zlatice će popadati. Velike su i lako ih je uočiti za provjeru da li je neka ostala. Ovo bi trebalo raditi svaki dan u prvih nekoliko nedelja nakon što su se pojavile. Sakupljanje se brzo izvodi i uštedeće vam puno vremena i truda kasnije, jer jedna krompirova zlatica tokom nekoliko nedelja može da položi 300-800 jaja.

Kako ukloniti jajašca

Nakon što ste uklonili odrasle jedinke (ili istovremeno), drugi korak je uklanjanje jajašca krompirove zlatice. Ovo je posebno važno na početku, jer larvama je potrebno 4-5 dana da se izlegu.

Jajašca ćete pronaći na drugoj strani (poleđini) listova krompira. Jednostavno, rukom nježno okrenite list krompira u svakom smijeru da biste dobro osmotrili i zapazili jajšca. Ona su jarko žite, te narandžaste boje, zalijepljena u grupama, te ćete ih lako vidjeti na zelenom lišću. Obavezno provjerite svo lišće, čak i ono malo, kao i lišće koje je blizu zemlje.

Pročitajte: Narodni načini za suzbijanje krompirove zlatice i biljnih vaši u vrtu

Kada pronađete list sa skupinom jaja, otkinite ga i ubacite u svoju kofu.  Ako ostane na biljci, svaki takav list može da vam nanese potencijalno veliku štetu u zasadu. Sve dok pronalazite odrasle jedinke na krompiru, obavezno provjeravajte da li ima i jajašca na lišću.

Kako ubiti larvu krompirove zlatice

Vrlo je verovatno da nećete uloviti sva jaja i da će neka larva da se izlegne i pretvori u malu mašinu za mljevenje biljaka krompira. Larve su zapravo te koje uništavaju biljke – male su, ali vrlo proždrljive.

larva krompirove zlatice
Larva krompirove zlatice

Nema potrebe da se paniči, ako se dogodi da larve krenu u štetu, jer rešenje postoji. Uglavnom, one svoju aktivnost počinju u središnjem dijelu na listu na kojem su se izlegle. To je dobro za vas, jer su sve u jednom području. One svaki dan rastu i šire se dalje. Imaju četiri faze razvoja. Ako ih ne ulovite i ako dođu do poslednje faze razvoja, što je otprilike za 2 do 3 nedelje, pašće sa biljke i zakopati se u zemlju. Zatim će odatle da izrone kao odrasle jedinke za 5 do 10 dana da bi ponovo započele ciklus i napunile biljke jajima.

Pojavu druge generacije želimo da spriječimo po svaku cijenu. Naime, druga generacija krompirove zlatice ima misiju da proždere apsolutno sve. Kada završi sa krompirom, prelazi na paradajz, papriku i patlidžan. Nakon što se najedu ukopavaju se u zemlju kako bi prezimile. Zbog toga je kombinacija tehnika: fizičko uklanjanje odraslih jedinki, uklanjanje jajšca, te tretiranje larvni najefikasnije rešenje.

Čaj od grančica tuje

Tuja je otrovna za krompirovu zlaticu. Nakon što se biljke poprskaju ovim čajem, larve prestaju da jedu i umiru.

Dijatomejska zemlja

Možete koristiti i dijatomejsku zemlju. Ona djeluje jako dobro, posebno na manje larve i nevjerovatno je jednostavna za upotrebu – ne miješa se sa vodom, nisu potrebne prskalice, a možete da je koristite sigurno u bilo koje doba dana.

Dijatomejska zemlja su fosilni ostaci starih algi koje su se nalazile u moru. Ona prekida egzoskelet i uzrokuje dehidraciju i umiranje larvi krompirove zlatice.

U pitanju je fini prah koji se pospe direktno na larve na lišću krompira. Djelotvorna je kada je suva, te ako mislite da je pospete rano ujutro, pričekajte da se rosa osuši. Takođe, obratite pažnju na vremensku prognozu, jer vam kiša nije potrebna.

Jako je važno da se pospe po larvama, a ne po cijelom listu, jer gde je pospete na list, tu prekida fotosintezu. Ne koristite je preventivno ili na biljkama koje nisu zaražene. Bube ubija u roku od jednog dana. Dakle, pospete danas i krompirove zlatice nema već sutra.
Vjetar, rosa i kiša će da je speru nakon nekoliko dana, a za to vrijeme štetočine će biti mrtve. Prilikom rada sa dijatomejskom zemljom preporučuje se nošećenje gumenih rukavica, zaštitnih naočara i maske za prašinu. Oni sprečavaju iritaciju kože, očiju, nosa i grla uzrokovanu organskom prašinom.

Dodatno: Rastvor mlijeka i soda bikarbone

Mnogi baštovani tvrde da je rastvor mlijeka i soda bikarbone uspješno otjerao krompirovu zlaticu iz njihovih bašta. Mi ćemo podijeliti kako su pravili rastvor, a vi nam javite rezultate. Rastvor se pravi tako što se litar mlijeka sipa u 5 litara vode, pa se doda jedna kašika soda bikarbone.

Izvor: agrosaveti.rs

Opadanje plodova paradajza: 4 glavna faktora koji utiču na ovaj problem

Uzgoj paradajza predstavlja kompleksan proces u kojem se sve češće susrećemo s problemom opadanja plodova prije postizanja punog sazrijevanja. Kroz temeljnu analizu ovog fenomena, stručnjaci su identifikovali ključne faktore koji doprinose gubitku plodova paradajza. Nedovoljno oprašivanje, nedostatak vitalnih hranjivih materija i ekstremne temperature izdvajaju se kao ključni faktori koji negativno utiču na održivost plodova i predstavljaju značajan izazov za poljoprivrednike i vrtlare.

Jedan od glavnih razloga ovog fenomena je nedovoljno oprašivanje. Paradajz je biljka koja zahtijeva oprašivanje kako bi plodovi pravilno sazreli. Međutim, nedostatak insekata za oprašivanje, posebno pčela koje su ključni oprašivači, može rezultovati nedovoljnom oplodnjom cvjetova. Kao rezultat toga, plodovi paradajza se formiraju, ali opadaju prije nego što dostignu svoju željenu veličinu i zrelost. Ovaj problem je pogoršan u slučajevima uzgoja paradajza u zatvorenim prostorima, gdje je pristup insektima ograničen.

Drugi važan faktor koji doprinosi opadanju plodova paradajza je nedostatak hranjivih materija. Biljke paradajza zahtijevaju optimalnu količinu azota, fosfora i kalijuma kako bi razvile zdrave i stabilne plodove. Ako biljke nedostaje ova ključna hranjiva, plodovi postaju slabi i skloni opadanju. Preporučuje se redovno korištenje uravnoteženog gnojiva kako bi se osigurala pravilna prehrana biljaka i potaknuo razvoj plodova.

Pročitajte: Đubrenje paradajza – Kada, kako i koje đubrivo primijenti

Ekstremne temperature takođe imaju svoj udio u problemu opadanja plodova paradajza. Visoke temperature, posebno tokom cvjetanja i formiranja plodova, mogu ometati proces oprašivanja i uzrokovati oštećenje plodova. S druge strane, niske temperature mogu usporiti rast plodova i dovesti do njihovog opadanja. Klimatske promjene i sve učestalija pojava ekstremnih vremenskih uslova mogu imati negativan utjecaj na proizvodnju paradajza i prouzrokovati značajne gubitke.

Dodatno, bolesti i štetočine takođe pridonose opadanju plodova paradajza. Gljivična oboljenja poput truleži plodova mogu uzrokovati propadanje plodova prije nego što dođu do zrelosti. Štetočine poput grinja i tripsa takođe mogu napasti biljke i pruzrokovati opadanje plodova. Ova problematika može oslabiti biljke i smanjiti njihovu otpornost na vanjske faktore.

U svjetlu ovih izazova, poljoprivredni stručnjaci i vrtlari preporučuju niz mjera kako bi se smanjio gubitak plodova paradajza. To uključuje poticanje prisutnosti oprašivača u okolišu, primjenu uravnoteženih đubriva kako bi se osigurala adekvatna prehrana biljaka, provođenje redovitog zalijevanja kako bi se održala odgovarajuća vlažnost tla te praćenje i suzbijanje bolesti i štetnika.

Nešpula ili japanska mušmula – Sočno voće, otporno na sušu

Nešpula (lat. Eryobotria japonica), poznata je i kao nešpola ili japanska mušmula, suptropska je voćna vrsta, porijeklom iz južnog dijela Kine, gdje se uzgaja više od 2000 godina.

Komercijalna proizvodnja nešpule datira iz devetnaestog vijeka, a danas se uzgaja u dvadesetak zemalja svijeta, intenzivno se uzgaja u razvijenim voćarskim zemljama s mediteranskom klimom. Nema službenih statističkih podataka o količini uzgoja u svijetu, dok prema neslužbenim procjenama proizvodnja je oko 550.000 tona godišnje. Najveći svjetski proizvođač je Kina, a Španija najveći izvoznik plodova.

Nešpula je adaptabilna na različite tipove tla, odgovaraju joj sunčana staništa. Otporna je na sušu, osjetljiva je na vjetar, dobro podnosi visoke temperature, ali ne podnosi mraz. Niske temperature toleriše do – 12°C.

Razmnožava se sjemenom, položenicama, reznicama ili se kalemi na mušmulu, krušku, glog ili jabuku. Nešpula je zimzeleno stablo koje može narasti maksimalno i do 10 metara visine, ali najčešće naraste oko 3-4 m. Krošnja prirodno formira oblik kugle, a ako se želi formirati uzgojni oblik, preporučuje se oblik vaze. Listovi su tamnozeleni, duguljasti, i u svake vrste su prekriveni sitnim dlačicama kao i kora ploda.

Pročitajte: KINESKA DUNJA – Nepoznata voćka, ukrasna i korisna

Obilno zalijevanje i prihranjivanje nakon sadnje

U literaturi se navodi da su kišni dio godine i proljeće vrijeme pogodno za sadnju nešpule. Ima jako plitak korijenski sistem. U Španiji u intenzivnom uzgoju preferira se sadnja 7 x 7 m, s gustoćom sklopa od 200 stabala po 1 hektaru.

Imamo primjera iz literature gdje su zasadi nešpule sađeni na strmom terenu s razmakom 4 x 2 m. Nešpula zahtijeva obilno prihranjivanje i zalijevanje nakon sadnje. Stablo cvjeta u jesen od oktobra do januara, kada većina ostalih voćnih vrsta miruje. Jako je važno tretiranje nešpule za vrijeme cvjetanja jer opadanjem cvjetova smanjuje se prinos plodova po stablu.

Prve plodove daje već u proljeće s obzirom da plodovi dozrijevaju već u maju. Cvjetovi bijele boje, a plodovi žute do narandžaste boje. U plodu se prosječno nalazi 1-3 smeđe sjemenke.

Plodovi su okruglog i ovalnog oblika, sočni, ukusni, osvježavajući, ali i nježni, mekani. Plodovi nisu pogodni za duža skladištenja jer im je kratko razdoblje u kojem ostaju svježi nakon berbe. Plod se može konzumirati u svježem stanju ili prerađivati, visoke je zdravstvene i nutritivne vrijednosti.

Nije zahtijevna voćarska kultura

Nešpula nije jedna od zahtjevnijih voćarskih kultura za uzgoj, jer zahtijeva povremeno orezivanje (uklanjanje suvih grana). Zalijevanje neposredno nakon sadnje je poželjno i to u rasponu od 3 do 4 puta sedmično, dok s vremenom i razvojem biljke potreba za zalijevanjem svodi se na jednom sedmično.

Potrebno je zalčirati nasad organskim kompostom u svrhu zadržavanja vlage, a samim time i sprječavanja pretjeranog upijanja vode. Kad počne cvjetati i kad se počnu formirati plodovi zahtijeva češće zalijevanje od redovnog, a u tom slučaju se savjetuje u zasad instalirati sistem navodnjavanja (npr. kap po kap). Nakon berbe plodova, zalijevanje više nije potrebno. Tokom ljeta i visokih temperatura preporučuje se zalijevanje u ranim jutarnjim i kasnim večernjim satima.

Pročitajte: Da li je voćka koja ne izgleda lijepo zaista zdravija?

Savjetuje se nešpulu prihranjivati tri puta godišnje. Nešpula se razmnožava sjemenom ili kalemljenjem, a u slučaju razmnožavanja sjemenom ono mora biti svježe i potrebno mu je puno više vremena da se navikne na uvjete u kojima je posijano kao i za rast.

Nešpula posađena sjetvom sjemena može procvjetati tek za 6 – 10 godina, a neke sadnice ne procvjetaju nikad. U slučaju razmnožavanja reznicom, posuda s reznicom se stavlja na polusjenovito mjesto i redovno se zalijeva. Kad se stablo formira i postigne dovoljnu debljinu, može se posaditi direktno u zemlju. Nešpula ima i značajnu dekorativnu vrijednost.

Sir u vinu – Specijalitet kojim su svi oduševljeni

Na obroncima Homoljskih planina, nadomak Bora živi Stefan Simonović, mladi školovani mljekar, najtraženiji je proizvođač sireva i mliječnih proizvoda u istočnoj Srbiji. Prestižni hoteli u Srbiji proizvode iz Stefanove mljekare nude kao tražene specijalete brojnim domaćim i stranim gostima.

Ovaj porodični uspjeh temelji se na iskustvu i ljubavi prema sirevima. Kako nam je rekao naš sagovornik, rado je nastavio očevim stopama. Zadovoljan je rezultatima koje postiže, ali ne miruje. Uvijek se trudi da ide ka još boljem plasmanu, jer to danas zahtijeva i samo tržište u svakom segmentu poljoprivrede. Trenutno u štali ima tridesetak grla, a mjesečno imaju oko 6000 litara mlijeka odlične klase prenosi predsednik.rs.

“Moji se ovim poslom bave već skoro 20 godina, a ja sam sad nastavio. Imao sam dobar start sa poslom, jer su moji roditelji nešto napravili. Samim tim što sam završio mljekarsku školu, a kasnije i Tehnološki fakultet, siguran sam da će praktično znanje i višegodišnje iskustvo biti iskorišćeni na najbolji mogući način”, priča nam ovaj ponosni vlasnik “Zapisa Homolja”.

Ovaj mladi domaćin neuspjeh ne vidi kao opciju. Vodi jednu savremenu mini farmu od koje živi njegova porodica. Sebi je za cilj postavio da u narednim godinama proširi proizvodnju sira i unapredi svoj plasman na tržištu.

Pročitajte: Spojili struku i nauku i uspješno idu kroz svijet pčela

“Mi smo samo ulagali u mlijeko i mislili kako ćemo da napravimo sir, nismo kalkulisali i nismo računali na neuspjeh”, kaže Stefan.

A kako kaže, od vrhunskog mlijeka nastaje i vrhunski sir. Rađen po starom receptu, a prema novim tehnološkim procesima, vlaški sir u vinu iz manastira Bukovo svakako je nešto što morate probati ukoliko vas put navede u ovaj kraj.

“Svi koji su probali bili su oduševljeni. Pijani sir, kako ga mnogi zovu, je sir u kombinaciji sa vinom i to je upravo ta dobitna kombinacija.”

Koliko harmonično sirevi idu uz vino, ne zna se dok se ne proba, a Simonovići rade ne samo na tome da popularizuju veću konzumaciju i tražnju za svojim proizvodima, već da na duge staze stvore novi brend ovog istočnog kraja Srbije.

Za kraj ove priče, Stefan kaže da je najveće dostignuće nastaviti tradiciju predaka, što je i najveća želja svakog poljoprivrednog proizvođača. A on odlazak iz sela ne vidi kao opciju, već smatra da su ostanak na selu i bavljenje poljoprivredom budućnost domaćeg agrara.

Koje biljke odbijaju zmije?

Jazavci, neke vrste ptica i mnoge druge životinje zasigurno će u okršaju sa zmijom pobijediti. Ali, ipak ih je malo koji su efikasniji u odbijanju zmija od biljaka. Neke biljke naročito su sjajne u držanju ovih gmizavaca daleko od vašeg dvorišta i vrta.

Međutim, ne postoji nijedna “čarobna biljka” koja će otjerati sve zmije, napominje Lindzi Hajland, ekspertkinja za vrtlarstvo i osnivač Urban Organic Yielda. “Različite biljke imaju različita svojstva koja se mogu ili ne moraju svidjeti određenoj vrsti zmije, tako da to zapravo zavidi od vrstezmije koju pokušavate da oterate i u kakvom se okolini nalazi“.

Biljke koje odbijaju zmije uglavnom se svrstavaju u jednu od dvije kategorije, kaže Georgina Ushi Filips, autorka tekstova za The Reptile Room i veterinarka s Floride. Prvi je fizički: neprijatno je gmizati po njima pa ih se zmije klone. Drugi je olfaktorni: zmije ih izbjegavaju jer ih odbija njihov miris. Obje vrste će poslužiti, a u nastavku saznajte koje biljke bi mogle biti najefikasnije u držanju sigurne udaljenosti između zmija i vašeg dvorišta.

1. Zmijska biljka

Postoji više od tračka ironije u tome da je zmijska biljka, koja se takođe naziva i ‘svekrvin jezik’, poznata kao biljka koja odbija zmije.

Iako se zmije ne boje imena, njen skoro mitološki zmijski izgled odbija zmije – one je se plaše.

“Često se navodi da je vizuelni izgled ove biljke ono što odvraća zmije, ali nisam našla nikakve dokaze koji bi to poduprli”, primjećuje Filips. Umjesto toga, ona kaže da je “vjerovatno oštro i kruto lišće” ono što tjera zmija podalje od ove biljke.

Bonus je to što zmijska biljka zahtijeva vrlo malo održavanja (tehnički je sukulent i vrlo popularna sobna biljka) i smatra se odličnim izborom za početnike u uzgoju biljaka.

Pročitajte: Preparati protiv zmija – Evo kako da ih otjerate iz dvorišta

2. Božikovina

Poput zmijskih biljaka, božikovine – koje možda prepoznajete po crvenim bobicama koje su prikladne za božićne praznike i zubatom lišću – mogu zadržati zmije podalje zahvaljujući površini svojih bodljikavih listova.

“Neprijatnu teksturu zmije obično izbjegavaju”, kaže Filips. Za dodatno teranje zmija, ona predlaže da raširite lišće božikovine po svom dvorištu.

3. Hrizanteme

Neslužbeni jesenji cvijet, hrizanteme, nisu samo lijep dodatak vašem dvorištu – takođe su vrlo moćan repelent za zmije.

“Postoje mnoge biljke koje odbijaju zmije, ali najefikasnije su one koje sadrže hemikaliju koja se zove buhač”, kaže Hajland. “Ova prirodna hemikalija dolazi iz cvijeta hrizanteme i smrtonosna je za zmije.”

Hrizanteme će takođe držati podalje mnoge insekte. Zapravo, prema National Geographicu, hemikalija se “može ekstrahovati i upotrebiti za stvaranje prirodnih insekticida kojima poljoprivrednici prskaju usjeve kako bi ih zaštitili od grinja, mrava i biljnih vaši, a da ne naškode ničijem zdravlju.”

4. Neven

Hajland je takođe ukazala na druge biljke s jakim mirisima koje mogu otjerati zmije, uključujući neven.

“Neven ispušta jak miris koji mnoge zmije smatraju nepodnošljivim pa će izbjegavati područja na kojima je zasađeno ovo cvijeće”, kaže Hajland. Poput hrizantema, i neven ima dvostruko djelovanje kao jedno od najpopularnijih sredstava protiv insekata.

“Posadite ih po obodu svog vrta ili na područjima gdje želite da otjerate zmije”, preporučuje Benita Midlton, glavna vrtlarka u Benita’s Garden Services.

5. Pelin

“Kada gradite veliki vrt u području koje je poznato po zmijama, uvijek preporučujem sadnju pelina oko rubova terase ili perimetra vrta”, kaže Grindžer Makalou, osnivač i izvršni direktor Elite Patio Direct, za Best Life.

“Zmije ne podnose miris pelina.”

Štaviše, budući da je pelin prilično velik, ova biljka može fizički ometati zmije i uznemiriti njihov njuh. Poznato je da pelin odbija i insekte, čak i pčele.

Pročitajte: Šta uraditi u slučaju da sretnete zmiju?

6. Bosiljak

U pestu, na pici i u određenim ljetnjim koktelima, ljudi vole bosiljak – uglavnom zato što miriše nevjerovatno. Ali zmijama je, s druge strane, odbojan.

“Zmije ne podnose miris bosiljka”, kaže Makalou. “Bosiljak takođe može rasti u zatvorenom prostoru ako vaš problem sa zmijama veći od terase ili vrta.”

7. Bijeli luk

Kada je riječ o italijanskoj kuhinji, bosiljak i bijeli luk idu ruku pod ruku. A kako se ispostavilo, oboje odbijaju i zmije.

“Neki ljudi vjeruju da jak miris bijelog luka odbija zmije”, objašnjava Midlton. “Sađenje bijelog luka oko vašeg vrta ili korišćenje sredstava za prskanje na bazi bijelog luka može ih donekle odvratiti.”

8. Limunska trava

Još jedna biljka čiji miris će otjerati zmije je limunska trava. Zapravo, kao što Brajan Klejton, izvršni direktor kompanije GreenPal, primjećuje: “Njegova aroma citronele često se koristi u repelentima za insekte.”

Krastavci i tikvice vam cvjetaju, a ne daju puno plodova? Evo u čemu je problem

Tikve i tikvice vam cvjetaju već neko vrijeme u vrtu, ali nema ploda na njima, pa se već polako pitate šta nije u redu s vašim tikvama? Nema razloga za paniku, tikve, tikvice, krastavci i slično karakteristični su po odvojenim muškim i ženskim cvjetovima.

Upravo muški cvjetovi koji nemaju ploda prvi procvijetaju, dok ženski na kojima se razvija plod procvjetaju kasnije. Razlikovati ih je jako jednostavno: muški cvjetovi su na dugim uskim stapkama, dok ženski već i prije cvatnje imaju zadebljanje koje liči na plod, koji će se razviti nakon oplodnje.

 

 

 

Muški cvijet

 

 

Ženski cvijet

Na sljedećoj fotografiji se jasno vide 3 muška cvijeta tikve kako cvijetaju, i mali pupoljak ženskog cvijeta na vrhu stabljike. Zato, ako vam cvijetaju samo muški cvjetovi i još nema na pomolu ženskih, muške cvjetove možete pobrati i pohovati/pržiti – važe za poslasticu i ima mnogo recepata na internetu.

Krastavci takođe imaju različite muške i ženske cvjetove, a plodovi se dakle razvijaju samo  mjestu ženskih cvjetova.

Muški cvijet krastavca

 

 

 

 

 

 

Ženski cvijet krastavca

 

 

 

 

 

 

Tikve su karakteristične i po tome što se jako ukrštaju, a glavni krivac za to su pčele (i ostali insekti) koji ih oprašuju. Zato se preporučuje sve vrste tikvi saditi što dalje jedne od drugih, a ako želite skupiti sjeme i želite biti sigurni da neće doći do ukrštanja – najbolje je da sami oprašite tikvu.

Dakle odaberite muški i ženski cvijet prije nego procvjetaju, i u rano jutro, čim se otvore, otkinite muški cvijet, maknite spoljne latice koje vam smetaju, i prašnicima muškog cvijeta protrljajte tučak ženskog cvijeta – dakle prenesite polen s muškog cvijeta na ženski, i tako ga oplodite. Da bi bili sigurni da taj cvijet naknadno neće više biti oprašen nekom drugom vrstom, uzmite malo tankog kanapa ili gumicu i lagano zavežite cvijet odnosno njegove latice – on će kasnije otpasti, a vi ste sigurni da je tikva oprašena upravo onom vrstom koju ste željeli.

Takođe, ukoliko ne dođe do oplodnje kod cvijeta tikvi ili krastavaca, ne razvija se plod, nego ženski cvijet i plod u nastanku propada, gnjili ili se suši. Ako vam se slabo zameću plodovi, probajte i sami oprašivati cvjetove.

Izvor: biovrt.com

PROČITAJTE:

Kada i koliko je potrebno zalivati KRASTAVAC?

Pet SAVJETA za bolji rast KRASTAVACA

Ovako zalivajte krastavac i očekujte dobre rezultate

Uzgoj batata

Batat daje najbolje prinose na ocjeditim glinastopjeskovitim tlima, slabije opskrbljenom humusnom komponentom, a kiselost bi trebala biti oko 6 pH.

Obrada tla (oranje) treba biti do 40 cm dubine u jesenskoj pripremi tla. Neposredno prije sadnje, kod proljetne pripreme zemljišta, đubri se s oko 20 t stajskog đubriva ili s oko 300 kg NPK 5:20:30 po hektaru.

Batat se najčešće sadi vegetativno iz “presadnica”. Radi se ustvari o izbojima koji rastu iz spavajućih pupova zadebljalog korijena koje se, kad dosegnu odgovarajuću veličinu, presađuju u kontejnere da se ukorijene. Na taj način pripremljene presadnice koristimo za sadnju sadilicama ili ručno.

Razmak sadnje između biljaka koji se najčešće koristi je 80-100 cm x 50-70 cm. Time se postiže sklop od 20.000 do 27.000 biljaka po hektaru. Najbolje je da se sadnja obavi na uzdignute gredice uz upotrebu malča (crna PE folija). Kako bi se biljke dobro i brzo ukorijenile svakako je potrebno navodnjavanje u toj fazi uzgoja. Kasnije se navodnjavanje tokom uzgoja koristi vrlo oprezno i to samo ako prijete jake suše jer prevelika količina vode u zoni korijena smanjuje prinose. Da bi se ta agrotehnička mjera mogla kvalitetno obaviti nužno je predvidjeti postavljanje sistema navodnjavanja kapanjem.

Batat se vadi od avgusta do okotbra zavisno o vremenu sadnje i klimi, ali u pravilu kad većina korjenova dostigne tržnu veličinu (iznad 150 g). Korjenove nakon vađenja treba uskladištiti na suvom i toplom mjestu u relativnu vlagu zraka oko 75 %.

U toku proizvodnje batata rijetko nastaju veće štete uzrokovane bolestima i štetočinama. Neki zemljišni štetnici mogu napraviti manja oštećenja nebitna za količinu i kvalitetu korjenova. Određene štete mogu nastati na nasadu od poljskih miševa i voluharica, naročito ako se odgađa početak vađenja. Posebno je potrebno voditi brigu o tome da se batat ne sadi na istoj parceli barem tri godine.

Preporuke za plodored boranije kako biste postigli zdrav i obilan rod

Boranija, omiljeno povrće mnogih vrtlara, zahtijeva određene uslove za uspješan uzgoj. Jedan od ključnih faktora je plodoredukcija, odnosno odabir odgovarajućih prethodnih i naknadnih kultura. U ovom članku, istražit ćemo preporuke za plodored boranije kako biste postigli zdrav i obilan urod.

Boranija se obično uzgaja kao treća kultura u plodoredu. Važno je napomenuti da se boranija ne bi trebala sijati na zemljištu na kojem su u prethodne tri godine uzgajane leguminoze poput soje, djeteline, lucerke ili maljave grahorice. Naime, ove biljke mogu biti domaćini za mnoge patogene gljive koje uzrokuju bolesti korijena boranije. Kako biste smanjili rizik od takvih bolesti, izbjegavajte gajenje navedenih leguminoza prije uzgoja boranije. Također, treba izbjegavati uzgoj salate, krompira, paradajza, kupusnjača i vrežastih vrsta prije ili poslije boranije kako biste smanjili prisustvo gljive Sclerotinia u zemljištu. Umjesto toga, preporučuje se gajenje žitarica ili kukuruza tokom nekoliko godina kako bi se smanjilo prisustvo Sclerotinie.

Kao dodatna mjera predostrožnosti, treba izbjegavati uzgoj kupusnjača, uključujući i korovske vrste, zajedno s mahunjačama zbog prisustva bakterije Xanthomonas campestris. Ova bakterija može uzrokovati bolesti kod boranije, stoga je važno održavati razmak između ovih biljnih vrsta u plodoredu.

Najbolji prijašnji usjevi za boraniju su korjensko povrće poput mrkve i cikle te lukavičasto povrće poput luka. Također se dobro snalazi nakon strnina, što uključuje uzgoj biljaka kao što su pšenica, ječam ili grah radi obnove tla. Ovi prijašnji usjevi pružaju optimalne uslove za rast boranije i smanjuju rizik od bolesti i štetočina.

Kao naknadna kultura, boranija se sije nakon ranog krompira, kelerabe, salate, špinata i ranih strnina. Ovi usjevi se obično beru ili uklanjaju prije nego što je boranija spremna za sadnju, pružajući dovoljno vremena za pripremu tla i osiguravajući da boranija ima dovoljno prostora i hranjivih tvari za optimalan rast i razvoj.

Uzgajanje boranije u skladu s preporukama plodoreda osigurava zdrave biljke i povećava šanse za obilan urod. Osim toga, pravilan plodored smanjuje rizik od bolesti, štetnika i oštećenja usjeva, pridonoseći održivom i uspješnom vrtlarenju. Stoga, pridržavajte se navedenih preporuka za plodored boranije i uživajte u svježem i ukusnom povrću iz svog vrta.

Tajna bakinog hljeba: Hrskav spolja, iznutra kao najmekši sunđer

Miris domaćeg hljeba brzo se širi domom i mami sve ukućane da uživaju u njegovom punom ukusu dok je još vruć. Odličan je izbor za porodični ručak, doručak, ali i za specijalne prilike kada očekujete goste. Zato se svi ljubitelji kulinarstva trude da nauče recept za hljeb i savladaju njegovu pripremu.

Jedna baka je otkrila recept koji ćete obožavati!

Sastojci:

  •     250 gr integralnog brašna
  •     250 gr bijelog brašna
  •     1 prašak za pecivo (10 gr)
  •     1 kašika meda
  •     2 kašičice soli
  •     3 kašike maslinovog ulja
  •     300 ml mlake vode

Priprema:

Zagrijte rernu na 250 stepeni.

Pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte ulje, vodu i med. Varjačom dobro promiješajte da se sjedini. Podijelite na 2 dijela.

Ako je potrebno dodatno malo pospite brašna po površini kako biste mogli da izvadite tijesto i oblikujete ga. Stavite na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-ak minuta. Dok korica ne postane čvrsta i braonkasta, piše Krstarica.

Lisičarka: Ljekovitost i važnost pažljivog branja

Lisičarke (Cantharellus cibarius) su vrsta gljiva koje su izuzetno hranljive i poznate po svojim ljekovitim svojstvima. Međutim, važno je obratiti pažnju na nekoliko faktora kako biste osigurali sigurnost prilikom konzumacije ove gljive.

Prvo i najvažnije, trebali biste provjeriti izgled lisičarke prije nego je konzumirate. Izbjegavajte gljive koje imaju braon fleke, jer takve vrste mogu biti otrovne. Također obratite pažnju na teksturu gljive – suve i mlitave lisičarke mogu ukazivati na loš kvalitet i nisu preporučljive za konzumaciju.

LISIČARKA

Nakon što ste provjerili sigurnost gljive, možete se diviti njenim ljekovitim svojstvima. Lisičarka je bogata kalijumom, koji je mineral od ključne važnosti za probavu i rad srca. Takođe sadrži značajne količine kalcijuma, koji je važan za zdravlje kostiju. Magnezijum, koji se takođe nalazi u lisičarkama, podržava zdravlje srca i krvotoka, dok je fosfor neophodan za optimalne moždane funkcije.

Pročitajte: Samonikle gljive: Kako ih pravilno čistiti, smrznuti, sušiti i čuvati?

Ova gljiva je također jedan od najboljih prirodnih izvora vitamina D. Vitamin D je ključan za održavanje zdravlja kostiju i pomaže u apsorpciji kalcijuma u tijelu. Lisičarka je također bogata vitaminima C, B1 i B2, koji su važni za očuvanje imunološkog sistemai opštu dobrobit organizma. Takođe sadrži tri puta više beta-karotena od šargarepe, koji ima antioksidativna svojstva i pomaže u očuvanju zdravlja kože i vida.

Uzimajući u obzir sve navedene informacije, lisičarka je izuzetno hranljiva gljiva s brojnim ljekovitim svojstvima. No, važno je slijediti sigurnosne smjernice prilikom odabira i konzumacije ove gljive kako biste povećali njene benefite i izbjegli eventualne rizike.