Sve dok se za zaštitu bilja koristila klasična prskalica, na ručni i vučni pogon, nije bilo većih odstupanja od doze tj količine preparata po jedinici površine. Dosta vinogradara prilikom upotrebe zaštitnih sredstava ne zna tačno šta je doza, a šta koncentracija nekog preparata.
Koncentracija je količina nekog preparata otopljena u vodi a izražena je u procentima – koliko litara, decilitara, mililitara, kilograma, grama treba otopiti u 100 l vode.
Doza je određena količina preparata izražena u količini koja mora dospjeti i biti raspršena na jedinicu površine, bez obzira na količinu vode koja će se utrošiti za raspršivanje – nanošenje preparata.
Podaci o koncentraciji i dozi pesticida mogu se naći u uputstvima, prospektu ili katalogu proizvođača zaštitnog sredstva.
Pročitajte: Osnovna pravila rezidbe vinove loze
Objašnjenje: u zaštiti vinograda često se koristi „bordoška čorba“ (smjesa plavog kamena i kreča), fungicid koji se uspješno koristi za zaštitu vinove loze od plamenjače, u koncentraciji 1% tj 1 kg na 100 l vode. Ukoliko koristite klasične prskalice (na ručni i vučni pogon), potrebna količina vode za površinu od 1 ha je 800 l odnosno 8 kg/ha „čorbe“. Ali, uvođenjem motornih prskalica (vučenih i nošenih traktorom) tzv. „atomizera“ utrošak vode je smanjen za 2 do 5 puta. Da bi se uz smanjenu količinu vode zadržala potrebna doza zaštitnog sredstva važno je znati koliko se puta smanjila količina vode, jer se toliko puta povećava koncentracija preparata. Ako bi se sa 100 l 1% „bordoške čorbe“ poprskao 1 ha vinograda to ne bi zaštitilo lozu od plamenjače (listove, cvjetove i plodove). Doza od 1 kg po hektaru nije dovoljna. Naučno je dokazano da se za 1 ha vinograda preventivno koristi 8-10 kg/ha „čorbe“ na 100 l vode u zaštiti od plamenjače. Neuspeh se često pripisuje lošim vremenskim uslovima ili se čuju prigovori kako plavi kamen (čorba) ne sadrži dovoljno aktivne materije. Uz pomoć formule K-koncentracija i formule D-doza može se sa 100%-tnom sigurnošću odrediti koncentracija i doza nekog zaštitnog sredstva.
Doza se izračunava pomoću formule: D=(K*U)/100
Koncentracija se izračunava pomoću formule: K=(D*100)/U
D-doza
K-koncentracija
U-utrošak vode na 1 hektar
Proizvođači preparata mogu navesti utrošak vode po hektaru u uputstvu za korišćenje preparata. Tada treba brzinu hoda (ručno) ili brzinu traktora (mašinski), pritisak pumpe i dizne prilagoditi tom utrošku. Ako proizvođač navodi izuzetno male količine vode (50 l), prskalica (orošivač) se mora podesiti da se otopina orošava što sitnijim kapljicama jer će krupnije kapljice preparata izazvati palež lišća, cvijeta i ploda.