Naslovnica Blog Stranica 207

Zaštita maline od izmrzavanja, vjetra, grada i visokog nivoa podzemene vode!

Agrosavjet
-
0
Zaštita maline od izmrzavanja, vjetra, grada i visokog nivoa podzemene vode!

Zaštita maline od nepovljnih činilaca sredine bitna je stavka prilikom proizvodnje ovog voća. Izmrzavanje izdanaka i oštećenja maline od vjetra, grada i visokog nivoa podzemne vode najčešće su posljedice nepovoljnih činilaca sredine.

Postoje tri tipa izmrzavanja izdanaka maline:

  1. u toku jeseni,
  2. zime i
  3. proljeća.

Jesenje izmrzavanje je posljedica nedozrelosti izdanaka;

Zimsko izmrzavanje se pojavljuje kod sorta osetljivih prema mrazu;

Prolećno izmrzavanje je česta pojava kod sorta koje imaju kratak period dubokog zimskog odmora.

Sva tri tipa izmrzavanja su ređa ako je malinjak podignut na povoljnom mestu.

Zdrvenjavanje izdanaka se poboljšava kada se obrada zemljišta prekine blagovremeno (oko 1. avgusta), kad se gaje pokrovne kulture i kad se azotna đubriva koriste u ograničenim količinama.

Pročitajte: Zaštita maline poslije završene berbe za veći prinos sljedeće godine

Sorte crvene maline lejtam, viking i čif u toku dubokog zimskog odmora otporne su prema oštrim zimskim mrazevima.

Izmrzavanje u proljeće češće nastaje posle blagih nego posle oštrih zima, a osobito ako je malinjak u zatvorenim dolinama u kojima se skuplja hladan vazduh.

Prilikom izbora mjesta za malinjak treba izbjegavati vjetrovite položaje, jer može doći do lomljenja izdanaka ili rodnih grančica. Takav slučaj se pojavljuje kod moling eksploita.

Pročitajte: Đubrenje zasada maline prije sadnje i u rodu

Odmah poslije grada malinjak treba isprskati nekim efikasnim fungicidom, da bi se spriječio prodor uzročnika bolesti u stablo, list i plod.

Visok nivo podzemne vode može da uguši koren maline. Stoga depresije i uopšte mjesta na kojima se voda skuplja ne treba koristiti za podizanje malinjaka.

Najčešće greške kod sadnje ozimih žitarica

Agrosavjet
-
0
Najčešće greške kod sadnje ozimih žitarica

Različite vrste žitarica imaju različite zahtjeve prema stanju tla, stoga je potrebno prilagoditi sjetvu žitarica na oranične površine koje će im osigurati optimalne uslove za njihov rast i razvoj.

Veliki utjecaj na ostvarivanje visokih prinosa ima pH tla (većina žitarica za svoj rast zahtjeva tla neutralne reakcije) na koji je naročito osjetljiv ječam. Pšenica najbolje uspijeva na dubokim, ilovastim tlima koja također odgovaraju srednje kasnim sortama tritikalea. Skromnija tla pogodna su za uzgoj pira jer njegova sjetva na plodnijim tlima uzrokuje polijeganje. Pravovremena i adekvatna obrada tla veoma je bitna za postizanje stabilnih prinosa žitarica. Ako se tlo pravilno ne pripremi za sjetvu, čest je slučaj preplitke ili preduboke sjetve.

Sjeme koje je preplitko ili posijano na površinu tla nema adekvatnu zaštitu od nepovoljnih vremenskih uslova (niske temperature, suša, sunčevo zračenje). Kad zbog tla koje se nedovoljno slegne sjeme dođe na veću dubinu, potrebno mu je više vremena za nicanje te je podložnije napadu biljnih bolesti i štetnika. U oba slučaja ne postiže se adekvatni broj biljaka po m². Osim s izborom tla, veoma često se griješi s normama i rokovima sjetve.

Valja naglasiti da se zbog različitih uzgojnih uslova tokom vegetacijske sezone apsolutne težine (masa 1000 zrna) kod iste sorte mogu razlikovati u različitim godinama što svakako prije sjetve treba provjeriti zbog određivanja norme sjetve.

Pročitajte: Bolesti pšenice i kukurza
Prije svakog rada, sijačicu je potrebno podesiti na željenu normu sijanja koja se iskazuje u kg/ha, a određena je sklopom biljaka, apsolutnom masom sjemena, uporabnoj vrijednosti sjemena i vremenom sjetve obzirom na agrotehnički rok. Svaka sijaćica ima upute i tablice normi sijanja koje vrlo često ne odgovaraju stvarnim rezultatima podešavanja sijačice. Najpouzdanija metoda određivanja norme sjetve je sjetvenom probom. Žitarice ne pripadaju visoko dohodovnim kulturama, pa svako smanjenje troškova proizvodnje na koji možemo uticati pravilnim sprovođenjem svih nabrojenih mjera može donijeti veći prihod.

Plava trulež uskladištenih plodova jabuke

Agrosavjet
-
0
Plava trulež uskladištenih plodova jabuke

Plava trulež na uskladištenim plodovima jabuke dovodi do pojave kružnih vodenastih pijega koje se šire i po površini i po unutrašnjosti ploda. Zaraženi plodovi dobijaju plijesniv, ustajao miris. U uslovima povoljnim za razvoj gljive dolazi do pojave plavo-zelene plijesni.

Prouzrokovači plave truleži su gljive iz roda Penicillium. To su uglavnom patogeni rana, ali mogu da prodru i kroz prirodne otvore. Plodovi oštećeni prilikom berbe su naročito podložni infekciji.

Gljive iz roda Penicillium mogu produkovati širok spektar različitih mikotoksina (citrinin, patulin, orhatoksin A, penitrem A) od kojih je najznačajniji patulin. Potencijalno je kancerogen, a dokazan je štetan imunološki neurološki i gastrointestinalni efekat patulina na ljudski organizam.

Pročitajte: KAKO DA JABUKE NE POCRNE – Dva prosta trika i voće…

Zbog toksičnog i potencijalno kancerogenog dejstva, u Evropskoj Uniji zakonski je regulisana maksimalno dozvoljena koncentracija patulina koja iznosi 50µg/l za sokove, 25µg/l za čvrste proizvode od jabuke i 10µg/l za dečju hranu.

Neophodno je primijeniti preventivne mjere koje obuhvataju pažljivo rukovanje plodovima tokom berbe i pakovanja, higijensko održavanje skladišta, što brže rashlađivanje plodova nakon berbe kao i izdvajanje i uništavanje nagnječenoih i trulih plodova. Primjena fungicida prije berbe (aktivne materije piraklostrobin i boskalid) ili potapanje plodove posle berbe a prije skladištenja u suspenziju ili emulziju fungicida (a.m. fludioksonil i pirimetanil) predstavljaju efikasno rješenje.

Primjena etarskih ulja i biljnih ekstrakarta u suzbijanju fitopatogenih gljiva sve više dobija na značaju. Etarska ulja eukaliptusa, limunske trave i majčine dušice korišćena su kao preventivna mjera zaštite jabuke od P. expansum. Takođe etarska ulja ruzmarina, cimeta i karanfilića negativno utiču na sporulaciju i vitalnost spora. Ispitan je uticaj biljnih ekstrakta bijelog luka, majčine dušice, lavande i ginka na rast i razvoj micelije P. expansum. Ekstrat bijelog luka se pokazao efikasan pri primjeni u tečnom stanju i isparavanjem, a ekstrati drugih biljaka bili su zadovoljavajući pri primjeni u tečnom stanju.

Ruski doktor otkriva za šta su dobri kajmak i šljivovica

Agrosavjet
-
0
Ruski doktor otkriva za šta su dobri kajmak i šljivovica

Žvale se obično javljaju u jesen i proljeće, a bez obzira na uzrok liječenje traje nedjeljama!

Zašto se pojavljuju žvale? Najčešći razlog je nedostatak vitamina B2, anemija, bolesti želuca, gljivice, neadekvatna higijena, ali i loše postavljena proteza.

Često ih imaju dijabetičari, ali i oni koji dok govore vlaže usne.

Ipak, najčešće se javljaju u jesen, jer vjetar nanosi štetu vlažnim usnama.

Doktori prvo pokušavaju da otkriju razlog zašto su nastale žvale, a zatim nude razne kreme koje mogu da olakšaju muke.

Pročitajte: OVAKO SE PRAVI UŽIČKI KAJMAK – Originalan recept, bez ovoga ne može!

Kreme su obično antiseptičke i antibakterijske, a preporučuju i da se ne jede slano. Međutim, jedan od najefikasnijih lijekova protiv žvala je ulje od čajevca koji je otkrio ruski doktor Viktor Hruščov.

Žvale se prenose zajedničkom čašom za piće.

„Žvale su bolest sluznice u uglovima usana, a prenosi se zajedničkom čašom za piće, pa sve posuđe treba prokuvati“, objašnjava dr Hruščov.

Doktor preporučuje da se prije spavanja usne namažu kajmakom ili kiselim mljekom. Naizmjenično treba koristiti i malo šljivovice kojom se namažu uglovi usana.

„U ishranu treba unijeti vitamine, bijeli i crni luk, ali voditi računa da luk ne dodiruje usne“, ističe dr Hruščov. Ulje od čajevca pomaže i u liječenju opekotina, psorijaze, atletskog stopala, ugriza insekata, lošeg zadaha i niza drugih oboljenja.

Ruski čaj protiv žvala

  • 40 grama trave iva
  • 30 grama kadulje
  • 30 grama bijele imele

Trava se usitni, izmeša i skuva čaj. Čaj se kuva tako što se u litar proključale vode stavi 5 grama ove mješavine, poklopljeno kuva nekoliko minuta i procedi. Čajem se mažu usne i pije tokom dana. Između dva mazanja usne treba namazati maslinovim uljem.

Pročitajte: KAJMAK NA BRZINU: Omiljeni namaz za svega 5 minuta!

Krem protiv žvala

  • 3 grama pčelinjeg voska
  • 8 grama ulja nevena
  • 8 grama gotu kole
  • 6 grama ulja divlje ruže
  • 3 grama tamanu ulja
  • 15 kapi eteričnog ulja palmarosa
  • 15 kapi ulja čajevca

Rastopite 3 grama pčelinjeg voska sa po 8 grama ulja nevena, gotu kole, 6 grama ulja divlje ruže, 3 grama tamanu ulja i po 15 kapi eteričnog ulja palmarosa i ulja čajevca.

Kada se ugrijana smjesa ohladi nanosite tokom dana.

Nabavite ove biljke i krasiće vaš balkon i tokom jeseni

Agrosavjet
-
0
Nabavite ove biljke i krasiće vaš balkon i tokom jeseni

​Ova 3 cvijeta nabavite i ukrasite svoj balkon. Ne mora on samo ljeti da bude šaren.

Ciklama

Ciklama je savršena za dodavanje dašaka intenzivne boje na balkon. Ne zahtjeva posebnu njegu i preferira više osjenčenih područja.

Pročitajte: Cvijetom iskrenosti i sreće obojite predstojeće jesenje dane

Ljubičice

Ljubičice su veoma delikatno cvijeće, ali u isto vrijeme otporne. Idealno za sadnju na balkonu jer je cvijeće veoma šareno.

Ova biljka, iako mala, može da izdrži čak i oštre zimske temperature.

Pročitajte: Cvijeće sreće – Hrizanteme, jesenje ruže za šareni vrt

Hortenzija

Još jedan savršen cvijet za jesenji balkon je hortenzija, koja će vam svojim bojama, bijelom, ljubičastom, ružičastom, fuksijom, plavom, dati živahan i veseo jesenji balkon.

Hortenzije vole sijenku i rastu na bilo kom tlu, tako da je briga o njima prilično jednostavna, samo im dajte dnevni unos vode i dobro drenirano zemljište.

Kako se pravi slatko od krušaka?

Agrosavjet
-
0
Kako se pravi slatko od krušaka?

Da bi ste dobili uksuno slatko bitno je da obradite pažnju na odabir plodova. Važno je da kruške budu zrele, da ne budu previše mekane, ali opet ni zelene, da vam slatko ne bi bilo kiselo.

Slatko od krušaka pravi se na veoma jednostavan način, ne zahtijeva dugu pripremu, a kuva se najviše 20 minuta. Pripremite ovaj tradicionalni slatkiš i obogatite svoju zimnicu.

Sastojci:

1 kg krušaka

500 g šećera

1 limun

2 kesice želatina

Priprema:

Kruške dobro operite, oljuštite i očistite od sjemenki, pa ih nasjecite na tanke kriške. Stavite ih u šerpu, prelijte limunovim sokom i stavite na umjerenu vatru. Želatin razmutite prema uputstvu na kesici. Kada kruške počnu da kuvaju dodajte želatin i promješajte. Ostavite da se krčkaju 5 minuta, potom dodajte šećer. Nemojte da miješate, samo dobro protresite šerpu da se kruške ne bi raspale. Kuvajte sve 15-20 minuta, pa izvadite kašičicu slatka na tacnu i provjerite gustinu. Ukoliko vam odgovara sklonite šerpu sa ringle. Toplo slatko sipajte u sterilisane tegle, zatvorite poklopac i umotajte ih u ćebe. Ostavite tako da prenoće, a sutradan ih prebacite na tamno i hladno mjesto.

Kućne biljke koje mogu da donesu pozitivnu energiju svakom domu: Imaju brojne prednosti

Agrosavjet
-
0
Kućne biljke koje mogu da donesu pozitivnu energiju svakom domu: Imaju brojne prednosti

Kućne biljke mogu učiniti mnogo više za vas od jednostavnog dekorisanja doma.

Mladi luk tokom cijele godine – Sve o porizvodnji

Agrosavjet
-
0
Mladi luk tokom cijele godine – Sve o porizvodnji

Mladi luk je najbolje proizvoditi iz lučice, jer u dobrim uslovima proizvodnje mladi luk, naklijavanjem lučice prije sadnje, možemo proizvesti za mjesec dana.

To je vrlo brzi način proizvodnje mladoga luka visokog kvaliteta. Kod ovakvoga načina proizvodnje lučice treba saditi u više navrata, da se ne dogodi da nam mladi luk preraste. Jednako tako, uputno je lučicu sortirati prema veličini, jer će biljke rasti jednoliko i dozrijeti za čupanje u isto vrijeme te osloboditi zemlju za drugi usjev.

Lučice se mogu sačuvati za kasniju sadnju tokom cijele godine i to tako da se sačuva na hladnom prostoru temperature od 2 do 4° C uz relativnu vlagu vazduha od 60 do 65%. Ako to nije moguće, proizvođač može određenu količinu lučica sačuvati u suhoj prostoriji dobro osvijetljenoj, u tankom sloju. Lučica ce dosta izgubiti na težini, ali to ne šteti. Prilikom pripreme lučice, koja se ostavlja za kasniju sadnju, treba dobro prebrati, odstraniti oštećene i pljesnive lučice. Ako dobro izaberemo zdrave lučice i propisno ih čuvamo, s njima možemo dočekati novu proizvodnju lučice. Naime, ako smo na vrijeme sijali sjeme luka za proizvodnju lučica, lučice se vade iz zemlje već u jun. Lučice počnu tjerati klice odmah nakon vađenja. Zato, ako se kratko vrijeme ostave na sobnoj toplini i relativno visokoj vlazi, brzo se mogu saditi za proizvodnju mladoga luka.

Pročitajte: Zašto je dobro jesti mladi luk svaki dan?

Kod nas se u posljednje vrijeme luk proizvodi tako da se lučice sade na jesen. Lučice dobro podnose hladnoću. One se i smrznu, ali im klice ne stradaju. Same se odmrznu nastupom viših toplina i odmah počinju vegetirati. To je proizvodnja glavica luka, ali se prema potrebi koriste kao mladi luk krajem zime ili vrlo rano u proljeće. Isto tako može se namjenski proizvoditi mladi luk, ako se ima tržište. Na toj proizvodnji može se vrlo dobro akumulirati.

Luku pogoduju neutralna do slabo kisela tla. Ne podnosi stajnjak u izravnoj gnojidbi. Izvrsna predkultura za proizvodnju luka je ona koja je đubrena stajnjakom, kao što su npr. kupus, krumpir, paprika, žitarice…

U proizvodnji luka, posebno ako se proizvodi izravno iz sjemena, mora se paziti na pojavu korova. Naime, već smo rekli da sjeme luka sporije niče. Zato veća pojava biljaka korova bez uporabe pesticida onemogućava proizvodnju većih kolicina. Naprotiv, kod proizvodnje mladoga luka iz lučice, ako smo ju naklijali prije sadnje, korov se ne može jače razviti, a mladi luk se može čupati za korištenje.

Pri đubrenju luka potrebno je znati da na plodnijim tlima treba gnojiti tako da se konačan odnos hranjiva postigne NPK = 0,8:1:1. Mineralno gnojivo treba unositi u tlo u dva navrata, i to kao osnovno gnojivo pod plug ili u sjetvi, te jedno prihranjivanje.

U proizvodnji mladoga luka potrebna je sasvim drugačije đubrenje. Proizvodimo li luk kao konvencionalan, onda je dovoljno samo osnovno gnojivo u manjem opsegu svih komponenti. Možemo ga proizvoditi i bez đubrenja. Ako proizvodimo mladi luk iz lučice, trošimo oko 800 kg lučice po hektaru površine. Ako pak mladi luk proizvodimo iz sjemena, onda je dovoljno izmedu 6 i 10 kg sjemena po hektaru površine. Na taj način ostvarujemo izmedu 1.500.000 i 2.000.000 biljaka po hektaru.

Kako da sačuvate voće i povrće od truljenja

Agrosavjet
-
0
Kako da sačuvate voće i povrće od truljenja

​Jedna od najčešćih grešaka koja dovodi do kvarenja hrane je skladištenje voća i povrća preblizu.

Naime, nagomilavanje gasa etilena dovodi do njihovog kvara, a namirnice sa najvećom količinom ovog jedinjenja su jabuke, dinje, kajsije, banane, paradajz, avokado, breskve, kruške, nektarine, šljive, smokve i neko drugo voće.

Stoga smo vam pripremili nekoliko savjeta kako da sačuvate vaše svježe namirnice i da vam kvarljivo voće i povrće što duže potraje.

Citrus

Možete ih držati na sobnoj temperaturi, ali kada prođu vrhunac zrelosti, čuvanje u frižideru će im pomoći da traju duže. Isto važi i za paradajz i avokado.

Ako citrusi počnu da se kvare, možete da ih narežete i zamrznete. Zamrznuti citrusi su takođe i odlična zamjena za kockice leda za piće.

Salata

Operite i lagano osušite lisnato povrće, labavo ga umotajte u papirne ubruse i čuvajte u posudi za skladištenje hrane kako listovi ne bi istrulili i uvenuli.

Luk i krompir

Luk, krompir i ljutiku treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu da bi ostali svježi, poput korpe u ormanu ili podrumu. Izbjegavajte skladištenje ovih proizvoda u plastičnim kesama jer to podstiče kvarenje.

Kada se lik isječe, treba ga čuvati u kesi koja može da se zatvori i, naravno, da stoji u frižideru gdje će trajati nekoliko dana. Možete ga odložiti i u posudi u zamrzivaču.

Začinsko bilje

Odličan način za čuvanje svježeg začinskog bilja je da ga isjeckate i stavite u posude koje služe za pravljenje leda, i to sa malo maslinovog ulja.

Čuvajte ih tako u zamrzivaču i, kada vam je potrebno za pripremu jela, samo ubacite gotovu kocku leda.

Krastavci

Operite krastavce čim ih donesete kući iz prodavnice. Uvjerite se da su dobro suvi jer će ih višak vode pokvariti, a zatim ih umotajte u krpu ili peškir da biste spriječili njihovo dalje kvašenje. Čuvajte ih u frižideru u vrećici za višekratnu upotrebu.

Jabuke i banane

Ako ih nećete odmah jesti, kupite banane kada su još malo zelene i čuvajte ih dalje od drugog voća u posudi za voće (one oslobađaju velike količine gasa etilena). Razmislite o tome da ih objesite negdje da vise, kao u prodavnicama.

Čuvajte jabuke u nepokrivenoj posudi za voće na radnoj površini i van direktne sunčeve svjetlosti, prenosi Telegraf.

KAKO DA JABUKE TRAJU MJESECIMA – Odmah spremne za upotrebu, a možete da pravite kompot, pite, kolače

Agrosavjet
-
0
KAKO DA JABUKE TRAJU MJESECIMA – Odmah spremne za upotrebu, a možete da pravite kompot, pite, kolače

Brz i lak način da jabuke traju mjesecima, a biće odlične kada želite ukusne kolače ili pite.

Možda vam ne djeluje pratkično da čuvate jabuke preko zime jer one uvijek mogu da se nađu na pijacama i u prodavnici, ali ovako je mnogo lakše. Kada se isjeckaju, pošećere i preliju vodom one su spremne. Možete da ih koristite kada vam se jede kompot, pita sa jabukama, kolači… Nema čekanja da ih sjeckate ili da idete u radnju, samo uzmete koliko vam je potrebno.

Pročitajte: Vitaminski džem – Cvekla, jabuka, mrkva i limun

Sastojci:

  • 2 kg jabuka
  • sok od pola limuna
  • 1 kašika šećera po tegli
  • voda

Priprema:

U posudu sipajte vodu i sok od limuna. Jabuke očistite od sjemenki i isijecite na kockice. Sipajte ih u vodu sa limunom i ostavite nekih 5 minuta. Zatim ih stavite u sterilisane tegle i u svaku sipajte po kašiku šećera. Sipajte vodu do vrha i zatvorite. Malo protresite teglu da se šećer rastvori, a zatim u šerpu stavite krpu i poređajte tegle. Sipajte vodu skoro do vrha i kuvajte. Kada provri kuvajte još 10 minuta, pa sklonite sa šporeta i ostavite u toj vodi još 2-3 sata. Kada se ohlade stavite ih u frižider.

1...206207208...1.015Stranica 207 of 1.015

NAJČITANIJE

POPULARNI POSTOVI

POPULARNE KATEGORIJE

O nama

Naš cilj je omogućiti čitaocima da na jednostavan način dođu do najbitnijih informacija vezanih za poljoprivrednu.

Kontakt: [email protected]

Telefon: +38766112694

PRATITE NAS


Uslovi korištenja
Impressum

© 2021. AGRO SAVJET - Sva prava zadržana.

Created by: MicroMedia