Procjenjuje se da će svjetskom tržištu nedostajati šest miliona tona mlijeka i to uprkos očekivanom porastu proizvodnje u mljekarskom sektoru u državama koje su najveći proizvođači
Potražnja za mlijekom i mliječnim proizvodima porašće za dva do tri procenta u periodu do 2023. godine predviđaju holandski stručnjaci.
Najveći porast potražnje, odnosno potrošnje mlijeka i mliječnih proizvoda očekuje se u Aziji, odnosno Srednjem istoku, delovima Afrike i Indiji. U ovim oblastima povećava se broj stanovnika i njihovi prihodi, a shodno tome raste i potreba za uvozom mliječnih prozvoda.
Prema analizi stručnjaka iz najveće holandske banke Rabobanke, već sada nema dovoljno mlijeka u odnosu na potražnju na tržištu.
Procjenjuje se da će svjetskom tržištu nedostajati šest miliona tona mlijeka i to uprkos očekivanom porastu proizvodnje u mljekarskom sektoru u državama koje su najveći proizvođači.
Izvor: Agrosmart
