Naslovnica Blog Stranica 129

Kako da vam muškatle cvjetaju do kasne jeseni

​Muškatle su najljepši ukras za svaku terasu ili baštu, a ukoliko primijenite ovaj trik mogu da vam cvjetaju dugo, čak do kasne jeseni.

Kako je to moguće?

Jedan od ključnih minerala za normalan razvoj i cvjetanje biljke jeste jod, koji je štiti na više načina.

Jod u sastavu proteina i aminokiselina učestvuje u sintezi, metaboličkim procesima vode i azota, disanju biljaka, djeluje antiseptično i aktivan je protiv većine virusa, gljivica i bakterija koje ugrožavaju rast i razvod biljnih kultura.

Zbog toga je veoma važno da biljke održavaju neophodan nivo joda tokom perioda formiranja pupoljaka i nicanja plodova, piše HousePlantPro.

Uz to, jod u biljkama učestvuje i u protoku vode i razmjeni kiseonika, a jača i njihovu otpornost. Zato ga možete koristiti za negu većine biljaka, ne samo muškatli, ali će njima sigurno obezbjediti raskošne i dugotrajne cvjetove.

Kako negovati muškatle jodom?

Kupite farmaceutski, petoprocentni ili desetoprocentni (povidon) jod i razblažite samo jednu kap u litru vode.

Odatle odmjerite pet decilitara tečnosti i sipajte po zemlji u kojima su muškatle, uz same unutrašnje ivice saksije.

Budite vrlo oprezni – ako pretjerate, može doći do oštećenja korjena, piše Glossy.

Ne kombinujte rastvor s jodom sa sredstvima za njegu i prihranu biljaka koje već sadrže ovaj mineral jer će tako muškatle dobiti prekomjernu dozu.

Ako se koristi previše joda, mogu da se ubiju dobre bakterije u biljci, ona može da se spali itd.

Trik uz koji vam cvijeće neće uvenuti (VIDEO)

Da bi bilo besprjekorno, cvijeće zahtjeva posebnu njegu, a postoje razni trikovi koji mogu da doprinesu njegovom napretku i održe ga u životu.

Donosimo vam trik koji će pomoći da cvijeće nikad ne uvene, a vrlo je jednostavan.

Naime, za jedan od trikova potreban je filter za kafu.

Mali papirnati filteri imaju više namjena, a neki su vrlo korisni za vaše biljke i vrt.

Nije ih teško učiniti korisnim za biljke: prvi korak je stavljanje filtera za kafu na dno saksije za cveće. Treba ga staviti između zemlje i odvodnih otvora saksije – gdje obično prolaze voda i prljavština.

Kad to uradite, filter će propustiti vodu, a zadržati prljavštinu.

Vrlo često prljavština začepi otvore, a to sprječava prolazak viška vode, ali i protok vazduha. To može uzrokovati propadanje korijena biljke i dovesti do toga da ona uvene.

Budući da upijaju, zadržaće vlagu svaki put kad zalivate cvijeće. Neće biti previše vlage da korijen trune – nego taman koliko treba.

Dakle, ako koristite filtere za kafu, nećete morati toliko često zalivati biljku, prenosi Krstarica.

I za kraj – ali ne manje važno – filteri za kafu korisni su kad trebate presaditi biljku.

Zadržaće zemlju da se ne razmrvi unaokolo.

Azijska bubamara – prijatelj ili neprijatelj?

Azijska bubamara (Harmonia axyridis) je po izgledu tipična bubamara i ne razlikuje se mnogo od svojih srodnika.

Početkom osamdesetih godina XX veka zvanično je unijeta u SAD, kao biološki agens u borbi protiv biljnih vaši. Brzo se aklimatizovala i postala dominantna bubamara u novoj sredini. Posle 20 godina brzo se raširila po SAD, Kanadi, Južnoj Americi, Evropi… Kod nas je prvi put zabeležena 2008. godine na teritoriji Nacionalnog parka Fruška Gora.

U jesen, kad joj nestane hrane, dobija nagon za rojenjem. Kad vidite jednu, budite sigurni da slijedi još mnogo njih jer odrasle jedinke ispuštaju feromon koji privlači ostale bube i tako u roju traže odgovarajuće mesto za hibernaciju (prezimljavanje).

Po načinu ražmnožavanja, H. axyridis ima potpuni ciklus razvića – prolazi kroz stadijume jajeta, četri larvena stepena, prepupa, pupa i imago. Godišnje u prosjeku ima dvije generacije, ali u povoljnim klimatskim uslovima može da razvije i do četiri generacije. Dužina života zavisi od uslova sredine, ali prema podacima iz literature 15-20% populacije živi i do 3 godine.

U pogledu ishrane, hrane se lisnim vašima i štitastim vašima, larvama predatora. Vrlo su proždrljive, dnevno pojedu i do 600 vaši. Zbog toga ih nikako ne bi trebalo uništavati. Zahvaljujući svom ogromnom apetitu, larva azijske bubamare poješće za 4-5 nedelja deset puta više hrane nego što je sama teška.

Takođe su i fitofagne, prave štete na zrelim plodovima voća. Zbog izraženih invazivnih osobina potiskuje druge vrste predatora na putu u potrazi za hranom.

Kad je bubamara u opasnosti brani se ispuštanjem hemolimfe iz nožnih zglobova. Zbog sadržaja kokocinelina odbija većinu ptica i mrava. Kad ih nađete u kući, ne bi ih trebalo ubijati mehaničkim putem. Preporuka je da se izbrišu lagano metlom ili usisivačem kako ne bi došlo do prljanje zidova i ispuštanje neprijatnog mirisa.

Ova vrsta za sada ne prestavlja ekonomski značajnu štetočinu. Korisnost ovih insekata se ogleda u smanjenju populacije lisnih vaši. Svetski stručnjaci rade na pronalaženju načina da kontrolišu populaciju azijskih bubamara istražujući potencijalne prirodne neprijatelje, koji bi smanjili brojnost. Otporne su na biljne bolesti i parazite. Proučavanje njene bioekologije u klimatskim uslovima naše zemlje tek predstoji.

Izvor: dipl. inž. Zorica Lazić, PSSS Užice

Kako se riješiti uporne krompirove zlatice? Isprobajte ove metode i osigurajte zdrav usjev

Postoji nekoliko načina da se riješite ove uporne štetočine a potebno je samo da slijedite ove savjete.

Krompirova zlatica se kod nas razvija do tri generacije. Toliko je opasna da može uništiti cijo rod. U povoljnim uslovima se razvije do tri generacije dok na većim nadmorskim visinama razvija dvije.

Ženke ove štetočine je veoma plodna i može položiti i do 2000 jaja. Jaja su narandžasto obojena i odložena u grupama sa donje strane lista. Nažalost ima mali broj prirodnih neprijatelja, a za ishranu je mogu koristiti jež, krtica i fazan.

Pojava ovih štetočina je moguća tokom cijele sezone jer se one, kao i ostatak životinjskog svijeta razmnožavaju brže ukoliko ima povoljnih uslova. Takođe, ukoliko su prethodne sezone sprovedene neadekvatne mjere suzbijanja i najezda će biti znatno jača i broj generacija će se povećati.

Za suzbijanje krompirove zlatice treba na vrijeme koristiti različite mjere u zavisnosti od zemljišta i veličina parcela.

Pročitajte: Moćno oružje protiv KROMPIROVE ZLATICE: Efikasno mehaničko suzbijanje /VIDEO/

  • One ne mogu da podnesu miris trule lukovine crvenog luka. Prilikom sadnje pored krtola možete staviti i malo lukovine, ona će da truli i mirisom će tjerati zlatice.
  • Biljne vrste kao što su ren, kamilica i pasulj takođe svojim mirisom odbijaju ove štetočine. One ne podnose ni miris četinara, a naročito bora. Usitnjena borova kora može se rasuti između biljaka ili se može napraviti preparat od borovih iglica.
  • Biljke krompira takođe se mogu sačuvati pomoću koprive. Ta biljka, svojim žarećim dlačicama, sprečava zlatice da se uvuku u zemljište tokom najtoplijeg dela dana.
  • Plodored – izbjegavanje uzgoja krompira u monokulturi! Ovaj metod se pokazao kao najdelotvorniji. Pošto je štetočina koja napada najčešće krompir oduzeti joj izvor hrane na jednu sezonu garantuje izgladnjivanje i napuštanje parcele, ukoliko ima gdje da ode. Može se desiti da sprovedete plodored ali ukoliko plodored nije adekvatno sproveden na drugim, obližnjim parcelama opet može nastati problem. Savjetuje se poštuje plodored, odnosno da se krompir ne gaji na istom mjestu 4-5 godina.
  • Biološko suzbijanje – korišćenje preparata na bazi nekog živog organizma.
  • Rastvor pepela je takođe efikasan. Najpre se 2 kg pepela rastvori u 10 litara vode, a zatim 1 litar tog rastvora treba rastvoriti u 10 litara vode i tretirati biljke.
  • Za tretiranje krompira mogu da se koriste i preparati od listova duvana, odnosno topole.

Izvor: stil / Foto: agrosavjet.com

U ovom selu vladaju žene: Muškarci samo klimaju glavom

„Ovde žene zapovijedaju!“, kaže Rigopula Pavlidis iz udaljenog sela na grčkom ostrvu Karpatosu, jednom od rijetkih matrijarhalnih društava u Grčkoj.

Sjedeći za stolom na drugoj strani sobe, njen suprug Janis tiho je kimnuo glavom.

„On ne može ništa bez mene, čak ni da ispuni svoj poreski obrazac“, kaže Rigopula uz osmijeh dok veze tradicionalnu haljinu u svojoj radionici. Za razliku od drugih dijelova patrijarhalne Grčke, žene u Olimposu imaju vodeću ulogu u selu.

Izolovano od ostatka ostrva, spektakularno brdsko selo očuvalo je ovu vijekovnu tradiciju koja je preživjela Osmansko carstvo u 16. vijeku i italijansku vladavinu u 20. vijeku.

Do osamdesetih nije bilo asfaltiranog puta do Olimposa.

Među tradicijama koje su opstale je i sistem nasleđivanja iz vizantijskog perioda prema kojem se majčina imovina daje najstarijoj kćerki, rekao je lokalni istoričar Jorgos Kabanakis. Krojačica Rigopula tako je naslijedila 700 maslina svoje majke.

„Porodice nisu imale dovoljno imovine da podijele među djecom… A da smo ostavili nasleđe muškarcima, rasipali bi ga“, rekla je. Grčke žene tradicionalno su se selile u suprugov dom nakon vjenčanja. U Olimposu je suprotno. Važnost žena vidi se i u njihovim imenima.

„Najstarija kći nosila je ime po majčinoj baki, suprotno od ostatka Grčke, gde bi ga dobila po očevoj baki“, rekao je Kabanakis.

„Mnoge žene i dalje koriste prezime majke umjesto prezimena supruga“, dodao je.

Uloga žena u Olimposu dodatno se ojačala pedesetih godina kada su seoski muškarci počeli da emigriraju zbog posla, uglavnom u Sjedinjene Američke Države i evropske zemlje ostavljajući svoje supruge i kćeri da same upravljaju porodicama i poljoprivrednim imanjima.

Nije bilo izbora

„Nismo imale izbora nego da radimo. To nam je bio jedini način da preživimo“, prisjetila se 67-godišnja Ana Ledakis dok je brala artičoke blizu Olimposa.

Prije nekoliko godina Ana Ledakis je vodila kafanu u Olimposu. Sada je ta uloga prešla u ruke njene najstarije kćeri Marine.

„Ne znam jesmo li bile rane feministkinje… Ali volim da kažem da je muškarac glava porodice, a žena vrat“, rekla je Marina, koja ima četrdesetak godina. Marinina kći Ana ima samo 13 godina, ali zna da će jednog dana preuzeti palicu.

„To je ostavština moje bake i ponosno ću se brinuti o tome!“ rekla je. No „feministički“ nasljedni sistem koristi samo najstarijoj deci, rekao je Alain Čabloz iz Geografskog društva u Ženevi, koji je proučavao ovu temu.

„Najmlađi sinovi bili su prisiljeni na izgnanstvo dok su najmlađe kćeri morale da ostanu na ostrvu da bi pomogle starijima. Stvorena je neka vrsta društvene kaste“, rekao je. Žene su „te koje održavaju tradiciju“, rekao je Janis Hacivalis, lokalni umjetnik koji je izradio kultnu statuu žene iz Olimposa koja gleda u more, čekajući povratak svog muža.

Starije žene iz sela tradicionalno nose vezene nošnje koje se sastoje od pregača s cvjetovima, marame i kožnih čizama. Ovo dragocjeno nasleđe ujedno je dio djevojačkog miraza, dok nošnje mogu koštati do 1.000 evra i zahtijevaju sate rada.

Irina Hacipapa, 50-godišnja pekarka, najmlađa je žena s Olimposa koja još uvek nosi nošnju svaki dan.

„Kćerku sam naučila da veze, ali osim za praznike, ne nosi nošnje jer nisu prilagođene modernom životu“, rekla je. Na to se nadovezuje Irinina 70-godišnja majka: „Naša nošnja postaje samo folklor za praznike… Naš svijet nestaje.“

Izvor: index.hr

Kako spriječiti vršnu trulež paradajza: Ključni faktori i efikasne mjere

Paradajz, omiljeni plod u mnogim vrtovima, često se suočava s izazovom poznatim kao vršna trulež paradajza. Ova uobičajena pojava može značajno uticati na prinos i kvalitet plodova, predstavljajući pravu noćnu moru za uzgajivače.

Vršna trulež paradajza može se javiti iz više razloga, uključujući nedostatak klacijuma u biljkama i druge faktore koji joj doprinose. Bez obzira na uzrok, ova fiziološka pojava ima potencijal da uništi cjelogodišnji trud. U ovom članku ćemo pažljivo istražiti uzroke, simptome i što je najvažnije, efikasne mjere prevencije vršne truleži paradajza.

Simptomi

vršna trulež paradajza
Foto: agrosavjet.com

Početni simptomi vršne truleži se javljaju kao mala zatamnjenja na vrhu ploda, zatamnjenja se povećavaju, a kako plod zri postaju udubljenija. Na velikim udubljenjima javljaju se koncentrični krugovi. Napadnuto tkivo izgleda poput kože i čvrsto je. Postoji i mogućnost da oboljelo mjesto napadnu paraziti te ono tada pocrni. Plod može imati nekoliko pjega ili pak jednu veliku koja može zahvatiti pola ploda.

Simptomi vršne truleži slični su sunčanim pjegama ali su one bijele boje a takođe simptomi se mogu zamijeniti s plamenjačom koji su vidu malih vodenastih zona koje se brzo povećavaju i tamne. Često povrtari ove prve simptome zamijene s plamenjačom jer su vrlo slični. Kasnije, na mjestu koje je zahvaćeno vršnom truleži nastaju ulegnuća smeđe do crne boje. Na kraju se na odumrlo tkivo nasele saprofitske gljivice pa se zahvaćena zona ploda osuši.

Zašto dolazi do vršne truleži paradajza

1. Nedovoljna količina klacijuma u zemljištu je jedan od glavnih faktora koji doprinose vršnoj truleži paradajza. Preporučuje se da se prije uzgoja napravi hemijska analiza tla kako bi se utvrdila potrebna količina klacijuma i kako bi se pravilno dodao ovaj element.

Dakle, ova pojava može nastati kao posljedica fizioloških poremećaja u usvajanju kalcijuma. Pojavljuje se na kiselim tlima koja imaju manjak kalcijuma ili je njegovo usvajanje iz zemljišta otežano. Takvi uslovi obično nastaju kada je zemljište suvo, kada nakon suše padnu obilnije kiše ili kada se prekasno počne navodnjavati.

Sprečavanje vršne truleži je samo preventivno, dakle kada se pojave simptomi ne mogu se otkloniti primjenom hranjiva.

Pročitajte: Zašto se javlja vršna trulež paprike i kako je spriječiti?

Vrijeme primjene prihrane sa kalcijumom je početak cvjetanja i tokom cvjetanja, ali je najbolje prihranu na bazi kalcijuma koristiti nakon analize zemljišta, jer kao što smo već rekli često u zemljištu ima ovog elementa, ali usljed nedostatka vlage, prevelike suše i prekomjerne upotrebe azota, biljka nije u stanju da ga usvoji te se ispoljava vršna trulež paradajza.

Pročitajte koja su to prirodna kalcijumova đubriva OVDE

2. Stres izazvan naglim promjenama vlažnosti tla također može doprinijeti razvoju vršne truleži, čak i kada postoji dovoljno klacijuma u tlu. Održavanje optimalne razine vlage u tlu je ključno, a tenziometri mogu biti korisni alati za praćenje vlage. To omogućava poljoprivrednicima da održe optimalnu vlagu tla i smanje rizik od vršne truleži.

3. Niska pH vrijednost tla također može biti uzrok vršne truleži. Analiza tla trebala bi se provesti kako bi se utvrdio pH vrijednost i, ako je tlo kiselo, potrebno je provesti kalcifikaciju kako bi se povećala dostupnost klacijuma. Održavanje neutralnog ili blago povišenog pH-a tla može pomoći u sprječavanju problema s vršnom truleži i poboljšati usvajanje drugih hranjivih materija.

4. Nedovoljno razvijen ili oštećen korijen takođe može doprinijeti pojavi vršne truleži. Prilikom sadnje, treba izbjegavati prekomjerno zalijevanje kako bi se izbjegla gušenja biljaka. Također, pažljivo rukovanje biljkama i izbjegavanje oštećenja korijena tokom obrade tla ključno je za razvoj snažnog korijenovog sistema koji može pružiti biljkama potrebne hranjive materije.

5. Zalijevanje hladnom vodom također može pridonijeti problemu vršne truleži. Iako se temperatura vode iz bušotine ne može promijeniti, zalijevanje ujutro kada je temperatura tla niža može smanjiti šok za biljke.

6. Neizbalansirana ishrana biljaka može pridonijeti osjetljivosti na vršnu trulež. Analiza tla može pružiti informacije o nedostacima hranjivih tvari, a gnojiva se trebaju primjenjivati ciljano prema fazama razvoja biljaka kako bi se osigurala uravnotežena ishrana.

7. Duže razdoblje ekstremno visokih temperatura također može pogoršati problem vršne truleži. U takvim uslovima, primjena različitih tehnika zasjenjivanja, poput zasjenjivanja krova ili orošavanja biljaka, može pomoći u snižavanju temperature i smanjenju stresa biljaka.

Uzimajući u obzir sve navedene informacije, važno je poduzeti preventivne mjere kako bi se smanjio rizik od vršne truleži paradajza. To uključuje pravilno đubrenje, održavanje optimalne vlažnosti tla, održavanje pH vrijednosti tla, kontrolu zaslanjenosti tla, pažljivo rukovanje biljkama, primjenu ispravne temperature vode za zalijevanje te osiguranje uravnotežene ishrane biljaka.

Suočavanje s vršnom truleži paradajza može biti izazovno, ali primjenom navedenih mjera prevencije možete smanjiti rizik od infekcije i očuvati zdravlje i kvalitet svojih biljaka paradajza. Redovna briga, pravilna ishrana biljaka i pažljivo praćenje mogu osigurati obilan i zdrav urod sočnih paradajza u vašem vrtu.

Kora od lubenice – Zdrava hrana ili običan otpad?

Kora lubenice je često zanemareni dio ovog sočnog povrća, ali istina je da je vrlo zdrava i jestiva ako je lubenica uzgajana na organski način. U stvari, većina hranjivih sastojaka i zdravstvenih prednosti lubenice koncentrisana je upravo u njenoj kori. Evo nekoliko razloga zašto ne biste trebali bacati koru lubenice:

  1. Vitamini i minerali: Kora lubenice sadrži vitamine B6 i C. Vitamin B6 je važan za njegu kože i jačanje imuniteta, dok vitamin C ima antioksidativna svojstva. Takođe sadrži minerale poput kalijuma i magnezijuma, koji su ključni za zdravlje krvnih sudova i regulaciju krvnog pritiska.
  2. Diuretski učinak: Kora lubenice ima diuretski učinak, što znači da pomaže u poticanju izlučivanja viška tečnosti iz organizma. To može biti korisno za ljude koji pate od zadržavanja tečnosti ili imaju problema s bubrezima.
  3. Smanjenje rizika od srčanih bolesti: Zahvaljujući kombinaciji folne kiseline i vitamina, kora lubenice može pomoći u smanjenju rizika od srčanog udara, moždanog udara i bolesti debelog crijeva.
  4. Antioksidansi: Kora lubenice sadrži likopen, koji je moćan antioksidans. Antioksidansi su važni jer pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu, koji su glavni uzrok upala i oksidativnog stresa.
Pročitatje: LUBENICA voće ili povrće?

Sada kada znate koliko je zdrava kora lubenice, možete je iskoristiti na ukusan način. Evo recepta za slatko od kore lubenice:

slatko od kore lubenice
Foto: PRINTSCREEN/YOUTUBE/ONE DAY ONE RECIPE

Sastojci:

  • 600 g kore lubenice
  • 200 g šećera
  • Sok od 1 limete + kora

Priprema:

  1. Uzmite koru lubenice i koristite ljuštilicu da uklonite zeleni dio sa površine. Isjeckajte preostali dio kore na sitne kockice.
  2. Stavite isjeckanu koru lubenice u veću šerpu i pospite je šećerom.
  3. Dodajte sok od 1 limete i naribanu koru limete u šerpu.
  4. Stavite šerpu na laganoj vatri i kuhajte 45 minuta, povremeno miješajući.
  5. Nakon 45 minuta, slatko od kore lubenice će se zgusnuti. Ulijte ga u čiste staklenke i ostavite da se ohladi.

Slatko od kore lubenice je odličan način da iskoristite svaki dio ovog sočnog povrća i uživate u njegovim zdravstvenim prednostima

Radovi u junu – Dovedite vaše voće, povrće i cvijeće do savršenstva bez obzira na vremenske prilike

Zbog hladnog i kišovitog maja baštenski radovi u junu kasne. Čak i ukrasni grmovi cvjetaju kasnije nego inače, a ljetne kulture poput paradajza, paprika i krastavaca sada zahtijevaju dodatne napore oko zaštite od bolesti i štetočina. Ovaj popis radova neka vam posluži kao podsjetnik želite li vrhunac sezone dovesti do savršenstva bez obzira na vremenske prilike.

U CVJETNJAKU

Ako još niste, posijte suncokrete. Veliki je izbor sjemena pa se poigrajte raznim sortama. Tako one visoke razigrajte pokojim nižim, ukrasnim suncokretom.

Dragoljubi se vrlo lako uzgajaju bez obzira na to sadite li ih u saksije ili direktno u cvjetnjak. Ako uzmemo u obzir da ih, osim što štite biljke od nekih štetočina, možemo dodavati salatama, trebaju biti sastavni dio bašte.

Viseće saksije uredite krateći izdužene biljke. Na taj ćete način podstaknuti bujniji rast i više cvjetova. Razrijedite pregusto posijano jednogodišnje cvijeće na gredicama. Krajem juna, ako su muškatle završile sa cvjetanjem, orežite ih kako biste podstaknuli novi, bujniji rast i cvjetanje.

Pročitajte: Vodič za uzgoj povrća u junu – Sijanje, prihranjivanje i berba

U POVRTNJAKU

Počnite uklanjati zaperke na paradajzu. Iskoristite ih za stvaranje novih biljaka, a samim time si osigurajte dodatnu berbu prije prvih jesenskih mrazeva.

Na sjenovitim položajima nastavite sa sjetvom salate svake dvije sedmice, radi stalne opskrbe ukusnim zelenim listovima. Pratite stanje na gredicama luka i bijelog luka. Kada listovi počnu žutiti i venuti, vrijeme je za berbu.

Ako to već niste, posadite tikve, tikvice i kukuruz. Kukuruz će brže doći za berbu ako ga uzgojite kao presadnice. Budući da zahtijevaju dugo vrijeme dozrijevanja, posijte za zimske presadnice kupus, brokulu i kelj pupčar. Još uvijek stignete direktno u baštu posijati pasulj.

U VOĆNJAKU

Iako će voćke prirodnim putem odbaciti dio plodova, svejedno nastavite s prorjeđivanjem zagušenih grana i uklonite one prenatrpane plodovima. Krenite s orezivanjem šljiva i trešanja. Tlo oko voćaka prihranite kompostom i đubrivom sa sporim otpuštanjem. Plodove na grmovima bobičastog voća zaštitite mrežama od ptica. Vriježe na jagodama iskoristite za stvaranje novih biljaka za iduću sezonu.

Pročitajte: Šta posaditi u junu od povrća

KOJI SE JOŠ RADOVI U JUNU MOGU OBAVITI?

Redovno provjeravajte biljke i zalijevajte ih ako je tlo suvo, posebno novo zasađeno drveće i grmlje.

Koristite sjenila kako biste spriječili pregrijavanje staklenika.

Držite korov pod kontrolom, jer se vaše biljke ne bi trebale takmičiti za dragocjenu vodu, svjetlost i hranjive materije sada kada počinju stvarati cvjetove i plodove.

Koristite kišnicu koliko god češće možete.

Pripazite na pojavu pepelnice na biljkama. Ako je moguće, uklonite zahvaćene dijelove i prskajte biološkim fungicidom na bazi preslice kako biste spriječili daljnje širenje.

Pripazite na pojavu lisnih ušiju na biljkama. Koristite biološke insekticide kako biste spriječili njihovo razmnožavanje.

Kišni maj pogodovao je razvoju puževa. Zaštitite svoje usjeve nekim od pripravaka za njihovo suzbijanje ili jednostavno posipajte gredice palentom ili piljevinom.

Kako se priprema sok od duda?

Obje vrste duda su kultivisane, s tim što se crni kultiviše mnogo rjedje od bijelog duda. Samoniklo rastu u šumama, po obodima šuma, medja i pored puteva. Kako da pripremite sok od duda pročitajte u nastavku teksta.

Ranije je bio veoma rasprostranjen dok se danas sve rjedje nalazi.

I crni i bijeli dud imaju ista ljekovita svojstva. U ljekovite svrhe se koristi plod, suvi i svježi list i kora od korijena duda.

Ljekovitost

Mladi, zdravi i potpuno razvijeni listovi beru se tokom ljeta i suše u tankom sloju u hladu. Od plodova se cijede sokovi i pripremaju džemovi i sirupi protiv upale grla i nosa, a svježi plodovi koriste se kod zatvora.

U plodu, osim šećera, ima  voćnih kiselina, pektina, dosta vitamina i mineralnih soli te su s toga veoma korisna hrana.

Pročitajte: Liker od duda po domaćem receptu za najbolji ukus

List sadrži dosta vitamina C. Koristi se kao diuretik i protiv šećerne bolesti. Pozitivno dejstvo na smanjenje nivoa šećera u krvi, lista i kore od korijena duda, dokazala je i naučna studija pa se ova mješavina lista i kore od korijena duda koristi i u farmaceutskoj industriji.

Sok od ploda duda se upotrebljava za smanjenje visoke tjelesne temperature i neuredne stolice. Kora od duda se koristi za regulisanje probave, a dobro dejstvo ima i kod uklanjanja crijevnih parazita.

Sok od ploda duda se koristi za lakše iskašljavanje, znojenje i lakše izmokravanje. Sok djeluje i antiseptično, sa njim se ispiraju usta i grlo u slučaju blažih zapaljenja.

U kozmetičke svrhe čaj od lista duda se koristi za uklanjanje pjega sa lica.

Pročitajte: Šta sve možemo spremiti od duda?

Recept za sok od duda

U 3 kg dudinja (opranih pod mlazom vode kroz cjediljku) i 2 l vode dodajte 30 gr vinske kiseline pa ostavite 24 sata. Nakon 24 sata procijedite kroz gazu. Smjesu kuvajte sa šećerom (odnos soka i šećera 1:1) na laganoj vatri i skidajte pjenu. Sok kuvajte 15-20 minuta od momenta kada krene da ključa. Dobijeni sok nalijevati vruć u pripremljene flaše. Ovdje je riječ o sirupu, pa ga pijte razblaženog sa vodom.

Šuškavac – Ovaj cvijet daje bukete koji mogu da traju cijele zime

Šuškavac – Ovaj slamnati cvijet živopisnih boja cvijeta tokom ljeta i jeseni, a i osušen daje bukete koji mogu da traju cijele zime.

Odabrati vrstu cvijeća za dvorište svake sezone je izazov, a baštenski entuzijasti pitaju se da li saditi provjerene kombinacije ili malo eksperimentisati. Umjesto standardnih biljaka cvijetnica, ovog ljeta posadite cvijeće koje je nekada krasilo vrtove, a podjednako je raskošno kao ovo koje je danas popularno.

– Predlažemo vam šuškavac. Nekada rasadnika nije bilo ovoliko kao danas, i cvijeće se nije svake sezone kupovalo na pijacama. Tada su domaćice same morale da prikupljaju i čuvaju sjeme. Šuškavac je slamnati cvijet živopisnih boja koji cvijeta tokom ljeta i jeseni, a osušen daje bukete koji mogu da traju cijele zime – kaže Galina Rojević, pejzažni arhitekta.

Pročitajte: Djevojačko ili carevo oko – Cvijet koji uživa u suncu i vrućini, a može i bez vode

Šuškavac je grmolikog oblika. Raste do 80 centimetara, a ime je dobio jer su mu cvjetovi papirno-slamnate strukture. Sakupljeni su u glavičaste cvasti. Ukrašavaju baštu žutom, narandžastom, crvenom, ružičastom, bijelom ili bronzano-ljubičastom bojom. Cvijet se pojavljuje od juna do oktobra. Zanimljivo je da su tokom noći ili u kišnim danima cvjetovi zatvoreni. Najbolje raste na sunčanoj strani, umjereno plodnoj, vlažnoj i dobro propusnoj zemlji.

Ovo cvijeće u jesen se bere i suši na sjenovitom mestu, a da pritom cvjetovi ne gube kolorit, tako da su idealni kao „baštenska zimnica“. Ukrašavaju sobe sve do naredne sezone.  Cvjetovi se beru dok su poluotvoreni, a tokom sušenja će se potpuno otvoriti.