Naslovnica Blog Stranica 372

Travnjak zimi “spava” – Februar je početak za njegu

Travnjak zimi “spava” ali je ipak potrebno tokom februara početi njegu travnjaka. Suša tokom ljetnjih mjeseci može stvoriti “suva ostrva” u travnjaku bez trave.

U februaru možete vršiti sjetvu smjena na mjestima koja su tako oštećena. Ako ste u novembru nađubrili travnjak u februaru primijenite NPK 15:15:15 u količini od 3,5 kilograma na 100 kvadratnih metara. Ovo đubrivo dobro podstiče rast korijena, bokora i lista tokom dužeg vremenskog perioda. Dosijavate 1 kilogram sjemena na 100 kvadratnih metara.

Travnjak zimi

Kada dosijavate oštećena mjesta vodite računa o kvalitetu sjemena koje koristite. Obratite naročito pažnju da li je taj dio travnjaka na osunčanom ili sjenovitom dijelu bašte. Dijelovi koji su u sijenci treba da dosijavate dva puta godišnje.

Važno je da obavljate i aeraciju travnjaka nekim od alata – vilama ili sličnim alatom. To će stvoriti uslove da se obezbijedi akumulacija vode u tim “džepovima” i dotok vazduha koji će omogućiti bolji razvoj korijena i bokora trave koju ste posijali.

Pročitajte: ZIMSKA BUĐ – Ova pojava uništava vaš travnjak, evo kako da je spriječite!

Jesenas ste trebali ostaviti travu visine od najmanje 7 centimetara jer će tako biti zaštićena od mraza. Tokom proljeća dovoljno je da kosite travu na 3 -4 centimetara i time ćete travu držati u dobroj kondiciji (niže od toga je nepoželjno jer nanosi štetu travi).

Tokom prvog mjeseca proljeća – marta đubrenje se nastavlja sa KAN 27% (2 – 4 kilograma na 100 kvadratnih metara). To učinite poslije košenja uz obilno zalivanje poslije đubrenja. Tako ćete podstaći rast zelene mase uz intenzivno zelenu boju.

Tečna prihrana se vrši malo skupljim preparatima – gvožđe u helatnom obliku koji donosi brz oporavak travnjaka i tako željenu intenzivno zelenu boju. Vrijedi ako želite da uživate u svom travnjaku tokom vrelog ljeta.

Recept za rakiju od šipka koja jača imunitet

Zbog visokog sadržaja vitamina C preparati od šipka služe kao sredstvo za jačanje imuniteta. Zato se prepisuju kao dodatno sredstvo kod liječenja i oporavka, a jačaju i otpornost na infekcije poput prehlade i gripe.

Šipak sadrži i tanine koje imaju sposobnost stezanja, što olakšava probleme s prolivom, posebno onim koji je izazvan groznicom.

Čaj od šipka koristi se i kod upalnih procesa bubrega, posebno za sprečavanje novih oboljenja. Ljudi kod kojih lako dolazi do skupljanja pijeska i kamenaca u bubrezima ili mokraćnom mjehuru trebali bi duže piti čaj od šipka.

Zbog kiselkastog okusa okusa šipkov čaj je ugodno osvježenje kod bolesti s temperaturom. Sjemenke se u narodnoj medicini koriste kod kamenca, bolesti bubrega i mjehura, kod reume i uloga. Marmelada od šipka zimi je dobar dodatni izvor vitamina C.

Čaj od šipka nema nikakvih štetnih efekata pa ga možemo konzumirati i tokom dužeg vremena.

Ovaj put vam predlažemo recept za rakiju od šipka koja je odlična za jačanje imuniteta.

Recept za rakiju od šipka

Potrebni sastojci:

250 g šipka,

250 g šećera

litrar lozovače

Šipak usitnite i stavite u staklenku od 1,5 litra. Prelijte lozovačom, dodajte šećer pa ostavite da odstoji deset dana na toplom mjestu. Povremeno promućkajte. Procijedite i ulijte u flaše. Uzimajte oko 0,4 dl na dan, za jačanje imuniteta.

Bundeva, dunja, trnjina, iđirot – Jesenje poslastice i prirodni lijekovi

​I u jesenjim danima dostupne su nam neke veoma ljekovite i korisne biljke.

Bundeva, ukusno jesenje povrće porijeklom iz Centralne Amerike, veoma je korisna za naše zdravlje.

Ljekovita svojstva posjeduje bundevina pulpa, ali i sjemenke iz kojih se cijedi dragocjeno ulje.

„Iako je kod nas stekla reputaciju stočne hrane, bundeva bi mnogo češće trebalo da se nađe na našim trpezama. Njena pulpa je veoma lekovita i sadrži veliku količinu beta karotena (provitamina A). Ljudi sa kožnim oboljenjima, poput psorijaze, bi svakodnevno trebalo da konzumiraju bundevu, bilo pečene, kuvane ili sveže“, navodi narodni travar i novinar Momčilo Antonijević.

Pročitajte: Bundeva, kraljica jeseni u službi zdravlja

Bundeva (cucurbita pepo) sadrži veliku količinu vlakana, karotenoide, vitamine C i E. Ovi vitamini su veoma efikasni antioksidanti. Zahvaljuući njima bundeva je moćna hrana za prevenciju tumora.

„Iz semenki bundeve se cedi masno ulje, koje kada je hladno ceđeno se preporučuje ljudima sa benignom hiperplazijom prostate. Ulje sadrži veliku količinu cinka i odlično je za imunitet“, navodi Antonijević.

Egipatski naučnici dokazali su djelotvornost ulja od bundeve u liječenju artritisa i upale zglobova. Bundevine sjemenke su veoma efikasan i potpuno bezbjedan lijek protiv crevnih parazita. Ulje se koristi i u kozmetici posebno za tretman suve ili problematične kože sklone aknama.

Dunja je prvenstveno poznata kao omiljeno voće za slatko, ali sjemenke ove biljke, koje se obično bacaju su veoma ljekovite.

„Semenke ove biljke sadrže 20 odsto biljne sluzi, koja je izuzetno lekovita i deluje blagotvorno na organe za varenje“, kaže Antonijević.

Čaj od sjemenki dunje ublažava suvi, nadražajni kašalj. Supena kašika cijelih sjemenki dunje se prelije sa pola litra hladne vode, ostavi da stoji dva sata, a onda se stavi na šporet da provri i kuva 1 minut. Poslije toga, procijedite i pijete tokom dana.

Svježe cijeđeni bistri sok od dunje je blag narodni lijek za zaustavljanje dijareje.

Iđirot, trnjine, čičoka i korjen zečjeg trna

Jednoj drugoj ljekovitoj biljki – iđirotu, takođe je sada sezona.

Trnjine su divlji plodovi koji se sakupljaju čim počnu prvi mrazevi. Narodni travari preporučuju čaj od trnjine za snižavanje povišenog šećera u krvi i za čišćenje krvnih sudova.

„Za tinkturu je potrebno 100 grama trnjina, pola litra 70 procentnog alkohola ili jake rakije, to pomešate i stavite u dobro zatvorenu teglu i ostavite na tamnom mestu. Sa vremena na vreme promućkajte sadržaj u teglo i posle dve nedelje procedite i pijete jednu kafenu kašičicu pomešanu sa pola decilitra vode ili čaja tri puta na dan“, objasnio je Antonijević.

Pročitajte: BUNDEVA i njene prednosti za vaše zdravlje

Čičoka je slična suncokretu, ima lijep žut cvijet, a stabljika može da naraste i preko dva metra. Obično raste uz rijeke i potoke, a nerijetko je ukras u baštama.

U kineskoj tradicionalnoj medicini i korjen i lišće koriste se kao lijek. Može koristiti kuvana, pečena, ali i u svježem stanju.

Korjen zečjeg trna je jedan od najboljih biljnih lijekova za izbacivanje viška vode iz organizma, protiv reumatizma i gihta.

Med od lavande ljekovitiji od bagremovog

Med se od davnina smatra jednim od najzdravijih prirodnih proizvoda za organizam, a pored bagremovog i livadskog koji su najzastupljeniji, postoji još puno vrsta meda, i svaki se razlikuje po boji, ali i zdravstvnenim benefitima.

Jedna od zdravijih vrsta je med od lavande – koji se preporučuje čak i trudnicama.

Lavandin med je intenzivnog ukusa i mirisa, a može biti i tamnije i svjetlije boje. Među najljekovitijim je vrstama sa snažnim djelovanjem jer omogućava apsorciju kalcijuma i gvožđa iz hrane.

Pročitajte: Crna rotkva i med – Ljekovita kombinacija smanjuje kašalj i jača imunitet

Lavandin med pomaže i kod problema sa zubima i kostima, osteoporozom, povišenim krvnim pritiskom, a prija i organima za varenje, čisti pluća i umiruje kašalj.

Kao i biljka od koje se pravi, med od lavande ima umirujuće dejstvo i snažan je borac protiv nervoze, a poboljšava i kvalitet sna. Pomaže i u borbi sa blažim oblicima depresije.

Lavandin med ublažava simptome izazvane predmenstrualnim sindromom. Osobama sklonim polenskim alergijama savjetuje se svakodnevno uzimanje meda od lavande.

Trebinjski ratari: Od poljoprivrede se može dobro živjeti

U okviru novih aktivnosti na saradnji Agrarnog fonda i organizacije „Help“ u Trebinju podijeljena je poljoprivredna oprema za 40 poljoprivrednika s područja ovog grada vrijedna 80.000 maraka.

Radi se o drugom dijelu donacije organizacije „Help“, koja na ovim prostorima godinama djeluje uspješno i pomaže poljoprivrednicima.

Gradonačelnik Trebinja Mirko Ćurić pojasnio je da je saradnja sa „Helpom“ uspostavljena kako bi svi zainteresovani poljoprivrednici što prije došli do neophodne savremene mehanizacije, ali i kako bi se uključivali i u druge projekte, jer je opredjeljenje Gradske uprave maksimalno ulaganje i razvoj ove privredne grane.

„Riječ je o projektu u kojem, osim grada, učestvuju i poljoprivrednici i donator, odnosno organizacija ‘Help’, a sve sa ciljem da unaprijedimo ovu privrednu granu, koja je velika potpora i samom turizmu, ali i cjelokupnom razvoju grada koji nema potrebe da uvozi dobar dio osnovnih životnih namirnica, što je velika stvar“, kazao je Ćurić.

Među poljoprivrednicima koji su dobili opremu je Milorad Perišić iz Popovog polja, kod Trebinja, koji je dobio cijevi za navodnjavanje u vrijednosti od 4.000 KM.

„Ova donacija će mi značiti mnogo, jer ću, zahvaljujući navodnjavanju, dobiti i značajno veće prinose“, kazao je on.

I Velemir Ćuk iz Veličana, koji se bavi vinogradarstvom, saglasan je da će dobijena oprema značajno pomoći u unapređenju proizvodnje i istakao da se od poljoprivrede može dobro živjeti, ali je potrebno mnogo i ulagati.

U ukupnoj vrijednosti donirane opreme učešće poljoprivrednika je 15 odsto.

Crna rotkva i med – Ljekovita kombinacija smanjuje kašalj i jača imunitet

Ukoliko ste skloni problemima s grlom, mnogo kašljete i loš vam je imunitet, stručnjaci predlažu da napravite nevjerovatan prirodni lijekek, koji će vam pomoći da ostanete zdravi. Za ovaj preventivni lijek bit će vam potrebna crna rotkva i domaći med.

Iako je pomalo zaboravljena, i ne koristi se toliko često u ishrani, crna rotkva je i te kako zdrava. Pored toga što efikasno eliminiše sluz iz organizma, ona će pročistiti i jetru i bubrege. Osim što pomaže kod kašlja, crna rotkva reguliše i probavu, a dobra je i u slučaju pojačanog rada štitne žlijezde.

Pročitajte: Ovaj sirup SPRIJEČAVA KAŠALJ KAO OD ŠALE već od prvog dana korišćenja

Poput crvene i bijele, i crna rotkva ima pomalo oštar i ljutkast ukus. Može se jesti sirova, pa i kuvana, kao dodatak varivima i supama. Crna rotkva je odličan izvor vitamina B i C. Bogata je i gvožđem, magnezijumom, fosforom, cinkom, kalijumom i sumporom, a ima protivupalno dejstvo.

RECEPT

Uzmite crnu rotkvu srednje veličine, operite je dobro i onda odrežite njezin vrh.

Kasnije će vam taj vrh trebati, pa ga nemojte bacati. Potrebno je koristiti tanki oštri nož da izdubite rupu unutar korijena rotkve. U ovako izdubljenu crnu rotkvu stavite dvije kašikice meda, poklopite prethodno odrezanim vrhom i pustite da malo odstoji. Nemojte med staviti skroz do vrha udubljenja, jer će trebati nešto slobodnog prostora u kojem će se napraviti ljekoviti sok.

Kada ste uradili sve po receptu, ostavite rotkvu poklopljenu da stoji 12 sati, kako bi se izdvojio ljekoviti sok od crne rotkve koji pomiješan sa medom daje sirup, piše aavaz.ba

Primjena sirupa od crne rotkve i meda

Sirup od crne rotkve za kašalj uzimajte do 3 puta na dan, po jednu kašikicu sirupa za odrasle, par minuta prije obroka. Djeca neka uzimaju po 1 kašikicu 3 puta na dan, piše alternativa.hr

Nova metoda zalivanja orhideja koja garantuje idealnu njegu

Koncept zalivanja orhideja kockicama leda može se činiti kontraintuitivnim jer biljke iz tropskih regija uglavnom ne podnose niske temperature. Međutim, korištenje kockica leda za zalijevanje orhideja ne uzrokuje nikakvu štetu i čini brigu o tim biljkama malo lakšom.

Kada pokušavate održati cvat svojih orhideja, možda ćete pretjerati sa zalijevanjem. Međutim, previše vlage jedan je od najčešćih razloga zbog kojih orhideje u zatvorenom prostoru propadaju.

Možda ste čuli da je jedno od rješenja za izbjegavanje prekomjernog zalivanja korištenje kockica leda? Ali, da li to zapravo radi? I hoće li hladnoća naštetiti ovim tropskim biljkama?

Evo šta istraživanje kaže i kako možete upotrijebiti ovu tehniku ​​kako biste orhideje održali savršeno hidriranim.

Pročitajte: Koji napitak orhideja voli više od vode

Naučnici sa Univerziteta Ohajo i Džordžija sproveli su studije kako bi definitivno odgovorili na pitanje. Postavili su eksperiment upoređujući orhideje zalijevane s tri kocke leda jednom nedjeljno s kontrolnom grupom koja je zalijevana ekvivalentnom količinom vode.

Obe grupe orhideja pokazale su slične rezultate za cjelokupno zdravlje biljaka, što ukazuje da su kocke leda efikasan i siguran način zalijevanja orhideja.

Jednostavno stavite tri kocke leda pazeći da izbjegnete kontakt s lišćem ili korijenjem koje viri. Kako se kockice leda tope, korjeenje će da upija vodu. Hladnoća neće naštetiti biljci jer se led relativno brzo topi.

Pročitajte: ORHIDEJA – Ako uradite ovo, cvjetaće 3 puta godišnje!

Količina vode koja je potrebna orhidejima može varirati zavisno od sobne temperature, svjetla, vlažnosti… Preporuka je da počnete s tri kocke leda nedjeljno i pazite na biljku kako biste vidjeli je li joj to dovoljno vode. Zabodite prst otprilike centimetar u koru ili mahovinu. Ako osjetite vlagu, nemojte još zalijevati. Pričekajte nekoliko dana i ponovno provjerite.

Biljke koje se slabo zalijevaju imaće naborane, zagasito zelene, mlohave listove.

Proizvodnja mladog luka u plasteniku tokom jesenje-zimskog perioda

Poslije skidanja glavnog usjeva u plasteniku tokom jesenje-zimskog perioda, slobodne površine se tokom oktobra i novembra mogu iskoristiti za sađenje neke povrtarske kulture sa kraćim periodom vegetacije. Jedna od kultura koja se vrlo često može naći u plastenicima jeste luk, i crni i bijeli. 

Naravno, odmah treba napomenuti da luk ne treba više godina zaredom saditi na istoj površini zbog pojave bolesti i štetočina. Dakle, mora postojati izvesna rotacija kultura.

Nakon skidanja glavne kulture, i čišćenja plastenika, zemljište treba nađubriti i kvalitetno pripremiti. Količine đubriva najbolje je prilagoditi prethodno urađenoj analizi zemljišta. Poželjno je da zemljište bude sitno-mrvičaste strukture, pa se priprema obično vrši rotofrezom.

Pročitajte: Mladi luk čuda čini – 3 nevjerovatne moći zelenog dijela

Kvalitetna priprema zemljišta olakšava obiljeležavanje traka, a kasnije i samu sadnju. Sadnja lukovica najčešće se obavlja počekom oktobra, a može trajati do kraja novembra, u zavisnosti od potreba tržišta i temperaturnih uslova tokom perioda vegetacije.

Kako je već spomenuto, najčešće se sadi u trake – redove sa međusobnim rastojanjem 10-12 cm, dok je rastojanje u samom redu do 5 cm. Ipak, treba voditi računa da se ne pretjera, kako ne bi došlo do „potpaljivanja“ i propadanja usjeva. Kako je u pitanju gusta sadnja, potrebno je pripremiti 6-7 kg lukovica po metru kvadratnom, u zavisnosti od krupnoće glavica. Za upotrebu „mladog luka“ glavice se ne sade na punu dubinu, pa se proces odvija relativno brzo.

Prije same sadnje, lukovice treba klasirati, i odbaciti oštećene. Poželjno je potopiti ih u toplu vodu – na taj način se postiže brže i ujednačenije nicanje. Takođe, topla voda se koristi i za zalivanje nakon sadnje.

Pri povoljnim uslovima iz lukovice se brzo razvija korijen i listovi, i obrazuje mladi luk (bijelo lažno stablo sa zelenim listovima). Klijanje i nicanje počinje već na 2-3 stepena. Na brzinu rasta i razvoj, kao i broj mladih biljaka, može uticati krupnoća lukovice i broj “gnijezda” sa klicama. Što je veći broj gnijezda, očekuje se više mladih biljaka.

Idealna temperatura za uspijevanje luka je oko 18 stepeni, ali generalno, ova kultura dobro podnosi i niske temperature. Ipak, da bi se biljka kvalitetno razvijala i pristigla u optimalno vrijeme, poželjno je održavati 15 – 18 stepeni. Niže temperature neće oštetiti usjev, ali će značajno usporiti vegetaciju.

Pročitajte: Crni i bijeli luk: Ove biljke nipošto nemojte saditi pored njih u bašti

Zalivanje se najčešće obavlja rasprskivačima. Ako nastupi hladniji period tokom zime obavezno je prekrivanje agrilom i duplim folijama kako usjev ne bi promrzao. Poželjno je usjev u fazi 2-3 lista folijarno prihraniti 0,2% rastvorom azotnog đubriva. Do kraja vegetacije mogu se obaviti 2-3 prihrane azotnim đubrivom, zavisno od stanja usjeva i potrebe biljaka.

Plastenike je neophodno redovno provetravati kad god temperatura to dozvoli, kako ne bi došlo do razvoja oboljenja.

U zavisnosti od navedenih faktora (temperature, agrotehnike, sorte…) za 20-45 dana od sadnje, mladi luk će biti spreman za tržište. Čupanje, čišćenje i prodaja mladog luka najčešće se odvijaju sukcesivno, u zavisnosti od organizacije i realizacije prodaje.

Jelena Stojiljković, PSSS Leskovac

Univerzalni napitak – Mješavinom pet sastojaka do sjajnog čaja

Narodni recept za ljekoviti napitak sa samo pet sastojaka sačuvaće organizam od svih opasnosti.

Prema starom vjerovanju ove tri biljke donose sreću u kuću

Da li znali da se za određene biljke vjeruje kako donose sreću ukućanima uz koje rastu?