Visoke sorte boranije – Boranija je povrtarska jednogodišnja biljka. U svježem stanju i na razne načine konzervisana ona predstavlja životnu namirnicu velike hranljive vrijednosti.
Visoke sorte boranije
Špargla
Kasna sorta, dosta visoka i puzava. Mahune žute, pljosnate, srednje duge, prave, krute, nježne i bez konaca. Sjeme zagasito braon boje. Srednje krupno. Rast i razvoj mahuna je dosta ujednačen. Tehnološka zrelost traje više od mjesec dana. Odlikuje se dobrim i stabilnim prinosima. Gaji se najviše od svih visokih sorti.
Ruska žuta
Kasnija sorta, visoka i puzava, sa mahunama žute, skoro bijele boje i pri krajevima ljubičasto poprskane, srednje dužine, prave i pomalo povijene, povijene i i na presijeku pljosnate, nježne, krte, bez konaca, čak i u kasnijim fazama razvoja. Zbog ove osobine je veoma cijenjena sorta. Odlikuje se dobrim i stabilnim prinosima i manjom osjetljivošću prema bolestima.
Pročitajte: Lima pasulj – Grašak, boranija, pasulj sve u jednoj sorti
Zelena duga
Kasna i veoma visoka sorta. mahune su zelene boje, prave, duge, malo povijene, na presijeku ovalno-pljosnate, nježne, krte, ali slabije mesnate i bez konaca. Sjeme zagasito braon boje i srednje krupnoće. Daje dobre prinose u povoljnim godinama. Jako je osjetljiva na sušu, a manje na bolesti.
Jerusalimska
Kasna i veoma visoka sorta, naraste preko 2-3 metra. Mahune su voštano žute boje, duge, pljosnate, široke, krte, nježne i bez konaca. Mora se često brati, jer mahune brzo prelaze stadijum tehnološke zrelosti i postaju grublje. Izrazito rodna sorta, sa vegetacijom od oko 100 dana do tehnološke zrelosti.
Pročitajte: Kasna boranija: Savršen izbor za julsku sadnju
Cipro
Izrazito kasna, veoma bujna sorta. Biljke izrastu preko 2 m. Mahune su zelene sa svijetložućkastim prugama, srednje duge, pljosnate, mesnate, bez konca i odličnog ukusa. Dosta je rodna i tražena sorta. Gaji se radi mladih mahuna i zrna, koje se upotrebljava kao rujan pasulj.
Navodi se u knjizi Gajenje povrća – Centar za povrtarstvo Smederevska Palanka – Autori: Mr Živomir Miladinović; Dr Milan Damjanović; Dipl.inž.Stevan Brkić; Dr Živoslav Marković; Dr Dušan Stevanović; Mr Tatjana Sretenović – Rajičić; Mr Boguljub Zečević; Mr Radiša Đorđević; Mr Dragoljub Čorokalo; Dipl. inž. Ljiljana Stanković; Mr Milan Zdravković; Mr Jasmina Zdravković; Dr Nebojša Marinković; Dr Mirjana Mijatović; Mr Aleksa obradović; Dipl.inž. Milivoje Starčević; Dipl.inž. Branislav Milić; Dipl.inž. Vesna Todorović.