Malo ko zna koliko je zapravo koristan sirup od listova smokve, a njega lako možemo da pripremimo i u domaćim uslovima.
Za sirup od listova smokve od sastojaka će vam biti potrebno:
listovi smokve – 30 kom.
voda – 1 l
šećer – 1 kg
limuntus – 1 kesica
Sirup se priprema na ovaj način:
Listove smokve dobro oprati. Staviti ih u šerpu i naliti 1 litar vode.
Posudu staviti na umjereno jaku ringlu, pa zatvoriti poklopcem.
Kada voda provri, regulisati temperaturu, tako da ne vri jako, pa kuvati 20 minuta.
Nakon što je sirup gotov, skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Listove ukloniti i iscijediti sok. Sjediniti ga sa šećerom i ponovo vratiti na ringlu. Miješati dok se šećer ne istopi.
Tokom posljednjih 2-3 minuta kuvanja, dodati limuntus. Sirup sipati u flaše i odmah zatvoriti.
Okrenuti flaše poklopcem nadole, da bi se flaše dobro zatvorile od topline sirupa.
Na ovaj način se sirup od listova smokve može duže sačuvati.
Pročitajte: Koje vitamine sadrži smokva i zašto je tako zdrava?
Koristi se na ovaj način:
Sirup se može koristiti za razrjeđivanje u omjeru 1:9.
Takođe ga možete piti uz vodu, led i malo limuna, kao i preliti ga preko palačinki ili sladoleda.
Evo za šta je sve smokvin list odličan:
- pomaže kod kožnih oboljenja
- ublažava tegobe čira na želucu
- sprječava zatvor
- unapređuje zdravlje srca i krvnih žila
- pomaže kod afti
Pročitajte: Top 15 ljekovitih recepata sa smokvama
Može se koristiti na mnogo načina, a čaj od lista smokve je jako kvalitetan.
Isplati se napraviti ga.
Zato isprobajte i vi moćni smokvin sirup.