Iskoristite sezonu dinja i napravite ukusan džem od dinja.
Sastojci za džem od dinja:
2 dinje 200g šećera sok od 1 limuna 1 vanilin šećer ( opcionalno )
Priprema:
Dinje isjeći na pola, očistiti od sjemenki, (koje možete sačuvati i praviti čaj od istih), oguliti koru i sjeći na kockice. Staviti kockice dinje u šerpu, dodati šećer, limun i vanilin šećer. Kuvati oko 45-50 minuta u zavisnosti koju gustinu džema želite. Neprestano mješati i kašikom skidati pjenu. Vruć džem sipati u sterilne vruće tegle, vratiti ih u rernu sat vremena na 90 stepeni, zatim rernu isključiti i ostaviti tegle da prenoće. Sutradan ih zatvoriti. Prijatno!
Deteljan opis pripreme pogledajte u videu:
Nema komentara