Pšenična trava – Brojna ljekovita svojstva i način uzgajanja – Pšenicu su konzumirali stari Egipćani i to ni više ni manje nego 5.000 godina p. n. e. uzgajajući je u dolinama Nila. Kasnije su prednosti pšenice prepoznali Grci i Rimljani. Istorijski zapisi govore o širokoj primjeni u medicini. Kinezi su pšenicu koristili za pročišćavanje krvi, jer pšenica za sebe veže teške metale te ih odstranjuje iz organizma.
Pšenica se u istoriji koristila i kao sredstvo za jačanje imuniteta te kao lijek protiv upala. Pšenica je vrlo jednostavna za uzgoj te je poznajemo kao jednu od kultura koje su otporne na razne vremenske uslove, a osim toga – pšenica se može uzgojiti na gotovo svakom tlu.
Većina ljudi pšeničnu travu konzumira u obliku soka zbog toga što je teže probavljiva. U specijalizovanim prodavaonicama zdrave prehrane pšeničnu travu možete pronaći u obliku trave koja je topiva u vodi, soka, shakea, smoothiesa itd. Varijacija na temu je bezbroj. Osim toga, zašto biste je kupovali prerađenu kada je možete uzgojiti u udobnosti vlastitog doma?!
Pročitajte: Četiri ljekovita korova koja rastu svuda oko nas!
Kod kojih oboljenja pomaže pšenična trava?
Za pšenicu je dokazano da podstiče zdravlje cjelokupnog organizma. Pšenična trava jača imunološki sistem, vrši detoksikaciju našeg tijela i smanjuje rizik od nastanka raznih bolesti. U tradicionalnoj medicini se koristi za različite tegobe poput:
- Prehlade
- Kašlja
- Probavnih smetnji
- Visoke tjelesne temperature
- Reumatoidnog artritisa
- Kožnih oboljenja
- Kontroliranja nivoa šećera u krvi
- Zdravlja usne duplje i zuba
- Za normaliziranje rada štitnjače
- Za prevenciju karcinoma
- Za prevenciju bolesti srca i kardiovaskularnog sistema
- Liječenje anemije
- Ublažavanje štetnih posljedica hemoterapije
- Čišćenje limfe
Ako ste ”teškaš u kategoriji” nastavite s čitanjem našeg članka i saznajte više informacija o pšeničnoj travi. Nadajmo se da će vam informacije pomoći u liječenju vaših bolesti i tegoba.
Šta je pšenična trava?
Pšenična trava je mlada trava od pšenice. Može se uzgajati na otvorenim i zatvorenim prostorima i ima široko područje rasta.
Kao i većina biljaka, sadrži klorofil, aminokiseline, vitamine, minerale, i enzime. Upravo zbog visokog udjela hlorofila, pšenična trava povoljno djeluje na obogaćivanje krvi kiseonikom.
Pročitajte: Neven je odličan za kožu, ali i za unutrašnju primjenu
Prirodan je izvor vitamina A, K, B6 i E, kalcijuma, selena, magnezijuma, gvožđa, tiamina, riboflavina, niacina, a ima i neznatnu količinu proteina. Suprotno uobičajenom mišljenju, vitamin B12 se ne nalazi u pšeničnoj travi, on je samo nusprodukt mikroorganizama koji na njoj žive.
Ljekovita svojstva pšenične trave
Pšenična trava se često konzumira u obliku soka ili čaja kako bi se potaknulo čišćenje probavnog sistema i cijelog organizma. Ljudi je konzumiraju u borbi protiv mnogih bolesti, od najlakših, poput prehlade, do najtežih poput raka.
- Smatra se da pšenična trava povećava broj crvenih krvnih zrnaca, čisti krv i organe te probavni trakt te stimulira metabolizam.
- Smanjuje količinu kiseline u krvi.
- Pozitivno djeluje na čir na želucu, ulcerozni kolitis, proliv i zatvor.
- Detoksikuje jetru i krv te hemijski neutralizuje negativne uticaje okoline na tijelo.
Visok sadržaj hlorofila pomaže u prenošenju kiseonika u krvi. Vjeruje se da se pšenična trava u organizmu ponaša kao hemoglobin, protein koji prenosi kiseonik crvenim krvnim zrncima.
Stručnjaci su potvrdili da pomaže u ublažavanju nuspojava hemoterapije, a ne narušava njeno djelovanje, odnosno, smanjuje uticaj zračenja zahvaljujući antiupalnom enzimu SOD-u (super-oksid-dismutazi).
Jača imunitet i podiže nivo energije. Odlična je pomoć u procesu zdravog mršavljenja. Potiče plodnost i ima antiupalna svojstva. Također, preporučljivo je imati teglicu pšenične trave pokraj kreveta za lakši san.
Pšenična trava se smatra zdravom i sigurnom, ali ipak postoje i određene nuspojave koje se pojavljuju pretjeranim konzumiranjem. To mogu biti glavobolja, mučnina, naticanje grla ili visoka temperatura.
Pročitajte: Timijan – Biljka koju je dobro imati u kućnoj apoteci
Osim što pšeničnu travu možete sami uzgajati i pritom je sirovu koristiti, postoje i alternative, pa je tako možete pronaći u sokovima, čajevima, ali i različitim oblicima dodataka prehrani poput pšenične trave u prahu koju možete umiješati u sok, čorbu, voće ili salatu.
Kako uzgojiti svoju vlastitu pšenicu?
Kako biste si osigurali svoje vlastite zalihe pšenice – donosimo vam nekoliko korisnih savjeta za sadnju i uzgoj. Osim što je to najjeftinija opcija, ujedno je i način da se osjećate zadovoljno jer sadite svoj vlastiti lijek.
Pšenica u pravilu raste jako brzo. Za uzgoj će vam biti potrebno ekološko sjeme pšenice, treset i zemlja. Postupak za sadnju i održavanje pšenice:
- Sjemenke pšenice namačite osam do dvanaest sati.
- Sjemenke pšenice potrebno je u staklenoj teglici natapati tokom 24 sata, te ih isprati najmanje tri puta.
- Kada primijetite da je pšenica počela klijati, posadite sjemenke na vrh zemlje.
- Odnos bi trebao biti jedan dio treseta prema tri dijela zemlje.
- Tokom prva tri dana držite teglu sa pšenicom pokrivenu da se ne isuši. Posađenu pšenicu prethodno zalijte.
- Tokom tih dana pšenicu ujutro dobro zalijte, a uveče samo poprskajte vodom.
- Četvrti dan otkrijte teglu, a sjemenke neka budu na indirektnom svjetlu.
- Temperatura na kojoj će vaše sjemenke lijepo rasti je 21 C do najviše 26 C.
- U slučaju da se na pšenici pojavi plijesan, uzgojite novu.
- Pšeničnu travu potrebno je rezati kada naraste oko dvadesetak centimetara.
- Dva dana prije rezanja, pšenicu iznesite na sunce (ako ga ima) da bi lakše došlo do sinteze hlorofila.
- Sok od pšenične trave možete iscijediti uz pomoć blendera ili sokovnika uz malenu količinu vode.
- Prilikom nove sadnje, koristite novo sjeme.
Izvor: krenizdravo.hr