Karenca nije preporuka nego obaveza: Evo kada je voće i povrće bezbjedno za konzumaciju

U današnjem članku skrećemo pažnju na vrlo važnu stavku u poljoprivredi i to u vrijeme sazrijevanja plodova, a to je karenca.

ŠTA JE KARENCA?

Korisnik je obavezan da poštuje najmanje vremensko razdoblje od poslednjeg tretiranja hemijskim preparatima do vremena konzumiranja. Taj period se naziva karenca koja se mora strogo poštovati. U poljoprivredi to je od berbe, žetve, košenja, vađenja iz zemljišta i prerade uskladištenih poljoprivrednih proizvoda ili puštanje domaćih životinja na ispašu, odnosno do stavljanja u promet ili konzumaciju proizvoda.

Pročitajte još:  Najotrovnije voće i povrće na pijaci: Ima čak 15 vrsta pesticida, ali znamo trik da ih se riješite

ŠTA JE RADNA KARENCA?

Radna karenca je najmanje vremensko razdoblje koje je neophodno da prođe od primjene hemijskih sredstava, pa do puštanja ulaska ljudi ili životinja na tretiranu površinu i ona obično traje 1-3 dana. Vrijeme sigurne sjetve (sadnje) je vrijeme koje je potrebno da prođe od poslednje primjene nekog herbicida na toj istoj parceli i može trajati od 6 do 9 pa čak i 12 mjeseci i zato je potrebno da imamo plan proizvodnje i koja biljka će se gajiti u budućnosti na toj parceli.

Korisnik hemijskih sredstava mora strogo poštovati propisano vrijeme karence, a vrijeme karence je navedeno na svakom upustvu za upotrebu.