BUNDEVA: Biljka koja liječi mnoge bolesti

Bundeva Ilustracija

Bundeva je toliko obična da većina od nas i ne sluti kako je ljekovita i šta sve liječi!

Bundeva liječi mnoge hronične bolesti, a narodni travari preporučuju ju za dijabetes, probleme s crijevima, visok pritisak, čireve, prostatu, bubrege …

Narodna medicina odavno je u bundevi pronašla lijek za različite tegobe, poput pretjerane debljine ili bolova na želucu. No, ljekovitost bundeve potvrdila je i nauka.

Osim njenog glavnog dijela, takozvanog usplođa, vrijedan su dio biljke i bundevine koštice.

U nas je bundeva toliko poznata i raširena biljka, da većina ljudi ne zna njeno stvarno porijeklo.

Bundeva, naime, potieče iz Meksika, odakle su je Španci prenijeli u Evro­pu.

Prva vijest o bundevi dolazi nam od Kolumba koji je u svoj dnevnik 1492. zapisao da je tu biljku upoznao na Kubi.

Latinski naziv bundeve jest „CUCURBITA PEPO L.“.

U našim krajevima bundeva je poznata pod različitim imenima: bijela bundeva, buča, tikva, ludara, tikvanja…

Bundeva je jednogodišnja biljka koja ima puzavu stabljiku čija duljina može doseći i do 10 metara.

Cvjetovi bundeve su zlatnožuti i smješteni u pazuhu listova te se posebno razvijaju muški i ženski cvjetovi.

Listovi su veliki, srcolikog oblika i veoma hrapavi. Plodovi su kuglastog, pomalo spljoštenog oblika, a katkada i rebrasti.

Bundeva cvjeta od juna do avgusta, berbe se od avgusta do kraja septembra, a koristi se kao hrana i lijek čitavu jesen.

Uspijeva na dubokim i vlažnim zemljištima te na sunčanim položajima, a na povoljnim staništima može dati vrlo bogat urod.

Vitamini i minerali

Ljekoviti dijelovi biljke su i njeno sjeme, odnosno bundevine koštice kao i jestivi dio bundeve, tzv. usplođe.

U bundevi ima:

  • vitamina C i D
  • te vitamina B-grupe,
  • zatim natrija,
  • bjelančevina,
  • pektina,
  • te vlakna izuzetno potrebnih za zdravu probavu.

Sjemenke su bogate uljem i masnim kiselinama, te kalijem, fosforom, magnezijem…

Jela od bundeve preporučuju se kao lijek za bolesnike s oboljelim želucem, a vrlo je učinkovita i kao dijetno jelo kod pretjerane debljine.

Kod srčanih bolesti,dijabetesa, gihta i reumatizma, trebalo bi bundevu što više uključivati u dijetnu ishranu.

Bundeve, kao i srodne joj lubenice, veoma su preporučljive bolesnicima koji imaju probleme s bubrezima i mjehurom.

A kura(terapija) s bundevom često je pomogla gdje su zakazali i skuplji lijekovi.

PROČITAJTE:

Med od bundeve – Pravi melem za vašu jetru, a evo i kako ga napraviti

Ove činjenice o tikvicama će vas iznenaditi

Muskatna tikvica daje prinos od 40 tona po hektaru – Pogodna i za organski uzgoj

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Preporuka za vas