уторак, јул 22, 2025
Naslovnica Blog Stranica 880

Sedmočlana porodica kod Foče: Od nemaštine do proizvođača mlijeka

FOČA – Sedmočlana porodica Njegoša i Tatjane Badnjar iz Popovog Mosta, kod Foče, do prije neku godinu jedva je preživljavala, i to uz pomoć dobrotvora od kojih su dobijali raznu pomoć, a danas je to primjer porodične zajednice koja se uspješno bavi poljoprivredom.

Za liječenje najstarije kćerke, trinaestogodišnje Marije Badnjar, koja boluje od djelimične paralize i oštećenja vida, nezaposleni roditelji nisu imali novac, ali su im u pomoć priskočili ljudi dobrog srca iz Republike Srpske, BiH i dijaspore.

Napredovanje bolesti je zaustavljeno i Marija je danas, uz redovne kontrole u Beogradu i Banjaluci, vrijedna učenica osmog razreda Osnovne škole „Veselin Masleša“ u Brodu na Drini.

Uz novčanu i pomoć u hrani i garderobi, Badnjarima, koji žive u alternativnom smještaju, pristizala je i pomoć u stoci i poljoprivrednim mašinama, pa su se, mada ne posjeduju vlastito parče zemlje, osmjelili za poljoprivrednu proizvodnju.

Od opštine su na korišćenje, uz stan, dobili i stari objekat bivše zadruge koji su pretvorili u staju i, kao što kaže narodna mudrost: zrno po zrno – pogača, kamen po kamen – palača, vrijednim radom uspjeli da se podignu iz beznađa i nemaštine.

Danas imaju registrovano poljoprivredno gazdinstvo sa kojeg dnevno mljekari u Bileći isporučuju od 100 do 140 litara mlijeka.

Trenutno drže sedam muznih krava i pet junica, a, uz goveda, imaju i dvije krmače za prašenje, tovne svinje i pedesetak koka nosilja čija jaja svakodnevno prodaju restoranima na Tjentištu.

Pet od 12 grla, Badnjari su kupili zahvaljujući republičkom podsticaju za samozapošljavanje mladih do 35 godina, koji je Njegoševa supruga tridesetjednogodišnja Tatjana, kao nezaposlena majka petoro djece, dobila ove godine.

Republički Zavod za zapošljavanje odobrio im je 20.000 KM i do sada im je isplaćeno 14.000 KM, a preostalih 6.000 KM dobiće, kako je to ugovorom predviđeno, 12 mjeseci nakon otpočinjanja posla.

Svaka od pet visokomliječnih krava koje su nabavili iz ovog programa daje od 15 do 30 litara mlijeka dnevno, a sve što proizvedu otkupljuje mljekara „Pađeni“ iz Bileće.

Kako je to definisano ugovorom, Tatjana od prihoda uplaćuje poreze i doprinose, odnosno svoj radni staž.

Badnjari pričaju da su zadovoljni prihodima od prodaje mlijeka, a, uz republički podsticaj, stado proširuju i sopstvenim sredstvima, pa su nabavili i pet junica koje će nakon teljenja od naredne zime početi da daju mlijeko.

„Svi znamo ko šta radi – suprug i ja, a i djeca kad dođu iz škole pomažu u svemu oko krava, muzemo zajedno, ništa nije teško, sve stižemo na vrijeme. Cijena mlijeka po litru je 1,10 KM sa premijama. Imamo namjeru da na proljeće proširimo stado na 15 grla“, priča Tatjana Srni.

Majka hvali kćerke da su, mada još male, izuzetno vrijedne.

Najmlađe bliznakinje Sanja i Sonja imaju tek tri godine i još ne dobijaju ozbiljnije zadatke, ali zato njihove sestre devetogodišnja Nataša, godinu starija Milica i trinaestogodišnja Marija učestvuju u svim poslovima na farmi.

NJegoš priča da supruga i on nikada nisu bježali od rada i da im je samo bilo potrebno malo podstreka i podrške.

„Nekad smo teško živjeli, dijete bolesno, imali smo mnogo problema. Poslije toga, ljudi su nam pomogli, to nam je dosta značilo, imali smo veliki odskok. Da nije bilo tih ljudi ko zna šta bi sa nama bilo i kako bi ovo sve izašlo. Onda smo mi, hvala Bogu, svojim radom i trudom dogurali dovde“, kaže NJegoš.

On dodaje da je dobra zarada i od teladi, te da će iduće godine desetoro ostati za prodaju.

Badnjari svoje krave hrane najviše ispašom i kažu da nemaju velike troškove za stočnu hranu.

Ne posjeduju svoju zemlju, ali, kako je sve manje stoke u tom kraju, komšije im ustupaju za koševinu i ispašu livade i pašnjake, pa sijena ne može nedostajati.

Izvor: Poljoprivreda.ba

CIJENE HRANE U SVIJETU NA MAKSIMUMU – Poskupjelo ulje, meso i šećer, a evo ko je KRIVAC

Cijene hrane porasle su u novembru na međunarodnim tržištima na najviši nivo u više od dvije godine.

Skok cijena hrana podstaknut je poskupljenjem biljnih ulja i mesa, obavijestila je agencija Ujedinjenih naroda za hranu FAO.

FAO indeks cijena hrane porastao je u novembru 2,7 odsto u odnosu na prethodni mjesec, na prosječna 177,2 boda. To je njegova najviša vrijednost u periodu od više od dvije godine. U odnosu na novembar prošle godine, cijene su više 9,5 odsto, prenosi Index.

Najviše poskupjeli ulje i meso

U prošlom mjesecu najviše su porasle cijene biljnih ulja, za 10,4 odsto. Glavni “krivac” je skok cijena palminog ulja, podstaknut snažnom uvoznom tražnjom, većom potrošnjom u proizvodnji biodizela i očekivanjima mogućeg nedostatka u sljedećoj godini.

Znatno su porasle i cijene mesa, za 4,6 odsto u odnosu na oktobar, najviše u više od 10 godina. Najviše su poskupjele govedina i ovčetina, takođe zbog snažne uvozne tražnje, posebno iz Kine uoči praznika.

Poskupio je i šećer, 1,8 odsto, zbog učestalih naznaka da će potrošnja u sljedećoj godini nadmašiti proizvodnju, zakočenu pogoršanim uslovima uzgoja na Tajlandu, u Indiji, Francuskoj i SAD.

Cijene mlijeka gotovo nepromijenjene

Cijene mlijeka i mliječnih proizvoda bile su gotovo nepromijenjene u odnosu na oktobar, poduprte sezonski manjom proizvodnjom mlijeka u Evropi i stabilnom globalnom tražnjom.

Pale su samo cijene žitarica, za 1,2 odsto, u uslovima žestoke konkurencije vodećih proizvođača i izvoznika pšenice.

FAO je u odvojenom izvještaju o ponudi i tražnji na tržištima žitarica povisio procjenu ovogodišnje proizvodnje žitarica, na rekordnih 2,714 milijardi tona. To bi predstavljalo povećanje za 2,1 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Očekuje se rekordna proizvodnja žitarica

Procjena je povećana zbog neočekivano dobrog roda žitarica koje se koriste u prehrani ljudi i životinja, poput kukuruza, u Kini, Ruskoj Federaciji i Ukrajini. U FAO procjenjuju da će u svijetu ove godine biti proizvedeno 1,433 milijarde tona.

Zbog podignute procjene za Evropsku uniju povišena je i procjena ovogodišnje proizvodnje pšenice, na 766,4 miliona tona. To bi predstavljalo povećanje za 4,8 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Proizvodnja pirinča bi trebalo da se zadrži na prošlogodišnjem nivou od 515 miliona tona.

Solidno snabdijevanje

U sezoni 2019/2020. potrošnja žitarica trebalo bi neznatno da poraste, na 2,709 milijardi tona.

Zalihe bi na završetku sezone sljedeće godine trebalo da iznose 863 miliona tona i time obezbjede solidno snabdijevanje, napominju u FAO.

Globalna trgovina žitaricama trebalo bi da poraste 1,1 odsto u odnosu na prethodnu sezonu, na 416 miliona tona.

Uginula Dobrila, najpoznatiji bijeli sup na svijetu

Čuvari Rezervata prirode ’Uvac’ pronašli su leš bjeloglavog supa Dobrile, koja je prošle godine odletela čak do tursko-sirijske granice i na proleće ove godine specijalnim avionskim letom vraćena u Srbiju.

Kako navodi portal „Glas zapadne Srbije“, čuvari su, posle dvodnevne potrage za izgubljenom Dobrilom, pronašli njen leš između drveća na Orlovici, prenosi Tanjug.

Vođa čuvara zaštićenog područja „Uvac” Novak Pejović rekao je da su se u poslednja dva dana izgubila dva beloglava supa, Dobrila i Igor, i da njihovi odašiljači nisu davali signale, međutim, kaže, Igor je pronađen živ.

– Nakon što smo pronašli Dobrilin satelitski odašiljač, pošli smo u potragu. Tražili smo je po liticama Orlovice u blizini gnjezda gde se prošle godine izlegla i odakle je odletjela. Ugledali smo je zaglavljenu između četiri graba. Nismo vjerovali šta vidimo. Prizor nas je prenerazio – rekao je Pejović, navodi portal GZS.

Mladu ženku bjeloglavog supa prilikom markiranja prozvali su Dobrila jer je bila izuzetno pitoma prilikom kontakta sa ljudima, u svom prvom letu stigla je čak do tursko-sirijske granice, gde je krajem prošle godine pronađena iznemogla.

U Srbiju je vraćena avionom i dopremljena u Rezervat prirode „Uvac”.

– Nekoliko mjeseci je boravila u volijerima i bila u procesu podivljavanja. Nakon što smo je pustili, svi smo strepeli da li će se ponovo uklopiti u svoje prirodno stanište, jer je bila izuzetno pitoma, razmažena i naviknuta na ljude. Međutim, ona je to uspješno uradila i krstarila kanjonom, ali izgleda da ipak nije uspjela da se snađe u ovim vrletima – kaže Pejović.

Eliksir od dva sastojka koji pomlađuje i čisti jetru

Jetru, najveću žlijezdu u tijelu, najviše poznajemo po tome što iz organizma uklanja štetne materije, ali njena uloga još je veća. U njoj se skladišti željezo i određeni vitamini i glukoza koju jetra otpušta u krvotok kada je tijelu potrebno više šećera za energiju. Jetra takođe otpušta crvena krvna zrnca, insulin i druge hormone. Zato je jako važno da je ovaj organ uvek u top formi, a u tome mu možemo pomoći eliksirom od dva sastojka.

Jetra je organ koji služi za skladištenje hranjivih i neutralizovanje štetnih materija. Kako je današnja ishrana puna štetnih materija koje jetra ne može sama uništiti zbog čega joj je potrebna sva moguća pomoć.

Nečistoće se u tijelu nakupljaju kroz hranu, kozmetiku, sredstva za čišćenje… Kako vam tijelo daje do znanja da je puno toksina? Simptomi su glavobolje, zamor, um kojem fali bistroće, iritabilnost, bol u zglobovima, zatvor, pretjerana proizvodnja plinova, nadutost i gojaznost. Da su se u tijelu nakupili otrovi pokazuju i tamni kolutovi oko očiju i ten bez sjaja što automatski čini da izgledamo starije.

Eliksir koji pročišćava jetru i cijeli organizam i čini da izgledamo zdravo, mladoliko i svježe sadrži samo dva sastojka: maslinovo ulje i limunov sok.

Pomiješajte jednu kašiku ulja i jednu kašiku soka i popijte svako jutro prije jela. I maslinovo ulje i limunov sok puni su antioksidantima koji uklanjaju višak slobodnih radikala, štite zdrave ćelije od oštećenja te neutralizuju toksine.

Izvor: Ljepota&Zdravlje

PROČITAJTE:

Ulje divlje nane – Koje su njegove prednosti?

SUVA BOROVNICA – Kako se koristi i za šta je dobra?

PIMENT – Da li ste probali ovaj specifičan začin i znate li koji su njegovi benefiti?

 

Pomoću ove namirnice očistite ogrebotine po laminatu?

Jedna žena je otkrila da je uspjela da ukoni tragove grebanja sa laminata i to koristeći, ni manje ni više nego orah!

Zara Holing je na podijelila na Fejsbuk grupi Hinch Army Cleaning Tips podijelila ovaj savjet, ali i rezultate.

„Trljajte orahom po ogrebotini. Laminat će ubrzo upiti ulje iz oraha i zacijeliti ogrebotinu“.

Ubrzo su svi korisnici grupe isprobali ovaj trik i nisu mogli da vjeruju. Rezultati su bili fantastični!

„Hvala vam puno što ste ovo podijeili sa nama. Odmah sam isprobala i pred mojim očima se odvijala magija!“, napisala je jedna korisnica Fejsbuka.

Stoga ukoliko i vi imate ogrebotine od namještaja po laminatu, trk u prodavnicu po malo oraha – što za popravku, što za jelo.

Izvor: Telegraf.rs

 

Divlja svinja prošetala centrom Visokog

Neobična posjeta desila se danas oko 15 sati

Visoko je danas posjetila divlja svinja koja se oko 15 sati mirno „prošetala“ samim centrom grada izazvavši pažnju iznenađenih stanovnika Visokog, a neki od njih su uspjeli i da je fotografiraju prilikom prolaska pored visočkog Doma zdravlja te na putu prema Mješovitoj srednjoj školi „Hazim Šabanović“ i naselju Luke.

Inače, riječ je o jako plašljivoj životinji i rijetkost je da se nađe u gradskoj jezgri i pojavi među ljudima, međutim, Visočani su danas imali tu čast i zadovoljstvo da ih „počasti“ svojim prisustvom u samom centru grada

Životinja je u Visoko stigla iz pravca naselja Mulići, gdje je prvo i primijećena, a onda je, prateći prugu, a prema riječima ljudi koji su je primijetili u ovom naselju, stigla i do samog gradskog središta.

Gdje se uputila nakon „obilaska“ centra grada i je li ju neko uspio uloviti i vratiti u njeno prirodno stanište, nismo uspjeli saznati.

Izvor: Avaz.ba

Selo u Bosni koje 100 godina nije promijenilo izgled!

Ugledni časopis National Geographic u svom zadnjem broju donosi reportažu o Lukomiru, selu smještenom na obroncima planine Bjelašnice.

Lukomir je inače selo koje se nalazi iznad rijeke Rakitnice, a oko tri sata pješačenja dovodi do ovog sela. Lukomir je poznat po starim kamenim kućama s drvenim kliznim krovovima.

Kako navodi National Geographic, ovo mjesto naseljavaju mahom stariji ljudi koji se uglavnom bave poljoprivredom i stočarstvom. Na ovom lokalitetu mogu se naći i stećci, koji datiraju iz 14. vijeka.

Kako se navodi, ovo je jedno od najviših naseljenih mjesta u BiH na nadmorskoj visini oko 1.500 metara, koje je izgubljeno u vremenu i izvan koraka s modernim svijetom. Selo smješteno na jugozapadnim padinama planine Bjelašnica, koja je nekad bila domaćin skijaškim događajima tokom Zimskih olimpijskih igara 1984. godine, izolirana je od ostatka BiH.

Prije više od 500 godina, prije okupacije Osmanskog carstva, ljudi su ovdje prebacili stoku, a struja nije došla do 60-ih godina. Nema škole, doktora ili prodavnice, a od kraja jeseni do sredine proljeća selo nije dostupno za automobile. Postoje i oni ljudi koji tokom zime žive u centru Sarajeva, a ljeti se sele u Lukomir kako bi se udaljili od gradske vreve.

-Ovo je jedno od rijetkih mjesta u Bosni koje je izazvalo toliko pažnje. Glavni razlog njegove jedinstvenosti krije se u činjenici da izgleda kao i prije stotinu godina. Većina mjesta u Bosni se promijenila, neka zbog nesretnih događaja, neka uslijed razvoja, ali ovo selo je ostalo isto. Sada je to mjesto mira – rekla je jedna stanovnica Lukomira za National Geographicu.

bboy-news.info

Neoplanta i Gombit ugovorili proizvodnju u Republici Srpskoj

Zbog zabrane uvoza svinjskog mesa i suhomesnatih proizvoda iz Srbije usljed afričke svinjske kuge koja se pojavila u ovoj državi, pojedini srpski proizvođači kao što su Neoplanta i Gombit ugovorili su proizvodnju u Republici Srpskoj.

Nemanja Vasić, potrpredsjednik Spoljnotrgovinske komore BiH, a koji je ujedno i vlasnik Mesne industrije Trivas Prnjavor, otkrio je da je Mesna industrija Neoplanta iz Novog Sada dogovorila sa MI Tulumović iz Laktaša proizvodnju suhomesnatih proizvoda po recepturi Neoplante. Takođe, Mesna industrija Gombit iz Zemuna ugovorila je saradnju s firmom Trivas, piše srpskainfo.

– Za nekoliko dana ovi proizvodi biće na našem tržištu. I to je dobro za našu proizvodnju koja će da raste, a dobro je i za proizvođača iz Srbije koji će ostati na ovom tržištu, objašnjava Vasić.

On kaže da proizvođači iz Srbije očekuju da će zabrana biti na snazi i više od godinu dana.

Bosna i Hercegovina polovinom avgusta zabranila uvoz svinjskog mesa i prerađevina od mesa iz Srbije.

Mesni proizvodi srpskih proizvođača tradicionalno se najviše konzumiraju u RS i zapadnoj Hercegovini .

U međuvremenu, zbog zabrane uvoza, mnogi potrošači su u protekla četiri mjeseca postali kupci domaćih proizvoda i tako „pogurali“ proizvodnju domaće mesne industrije.

Izvor: Nezavisne.com

BLAGODATI JEDNE BILJKE: Rujevina – spas za urinarne i bubrežne bolesti pa čak i karcinom

Rujevinu su, znaju oni nešto stariji, u davna vremena koristile uglavnom žene za bubrežne bolesti i infekcije. O blagodatima i vrijednostima ove biljke možete više saznati i ako ju potražite na internetu. A neke osnovne informacije koje biste trebali znati donosimo vam u nastavku teksta.

Osim što je dobra u liječenju bubrežnih bolesti, infekcija, kamenca, i slično, Rujevina je dobra i za mršavljenje.

Čaj Rujevina je izuzetno bogat taninom 20-25 % zato se koristi kod krvarenja, hemeroida, dijareje, kolitisa, paradontoze, zubobolje, angine. Zbog tanina je pogodan kao čaj protiv proliva. Upotrebljava se kod dizenterike, gubitka kose, znojenja nogu. Dobar je za vaginalno ispiranje i grgljanje. Liječi i kiselinu u stomaku.

U narodu je manje poznata činjenica da su mnogi izliječili rak u odmakloj fazi te bolesti, tumore prostate (adenokarcinomi, latentni karcinom). Rujevina je daleko najbolji lijek za prostatu, bolesti mjehura, bubrega i bakterija u urinarnom traktu, E. Koli, kleksiella, proteus.

Čaj se mora koristiti pod medicinskim nadzorom ili po savjetu travara, a nikako samostalno, iako biljka nije nimalo otrovna.

Čajni napitak

Priprema: 1 kašika sasitnjenog suhog drveta Rujevine, i 0.5 litre hladne vode. Kuhati sadržaj 5 minuta a zatim procijediti. Pustiti da odstoji još jedan sat. U toku dana uzmati 3 puta po 1 vinsku čašu čaja.

Kupka

Za kupku ili obloge se pravi nešto jači čaj. 50 g listova drveta i 2 l ključale vode. Kuhati 20 minuta, procijediti. Pustiti da odstoji još jedan sat – i sipati u kadu.

(Cazin.NET)

Povrće ekstra kvaliteta, ali nemaju ga kome prodati

Porodica Hadžić iz Janje kod Bijeljine jedna je od najvećih proizvođača mrkve u Republici Srpskoj.

Iako je ove godine bilo problema sa bolestima, zadovoljni su postignutim prinosom, ali ne i cijenom ovog korenastog povrća, koju, upozoravaju, ugrožava nekontrolisan uvoz.

Treća generacija Hadžića bavi se proizvodnjom korenastog povrća od kojeg najviše siju mrkvu.

U ovaj posao uključeni su otac i tri sina, a ukupno 12 članova ove porodice angažovano je od sadnje do prodaje. Ove godine Hadžići su mrkvu zasijali na 20 hektara i ostvarili prinos od šest do sedam tona po dunumu.

– Velika ulaganja, a sve sami finansiramo. Sve je skupo, a najskuplje sjeme. Nabavljamo ga iz Francuske. Za 100.00 sjemenki sorte Bolero, kojima možemo posijati malo više od pola dunuma, moramo izdvojiti 130 KM. Sami izračunajte koliko nam samo za sjemena treba za 20  hektara. I kad je godina dobra, to se sve pokrije, a kad nije onda smo na gubitku – kaže Mensur Hadžić.

Obilne padavine u proljeće pogodovale su bolestima, što se negativno odrazilo na ukupnu proizvodnju.

– Bilo je dosta truleži. Neke parcele sam potanjirao jer se rod nije mogao spasti. Srećom, ljetnja i pozna mrkva su bile bolje. Šta je, tu je – kaže Mensur.

Za prodaju je zadužen najstariji član porodice, Ferid (76) koji nikako nije zadovoljan cijenom.

– Prošle godine kilogram mrkve smo prodavali za jednu marku, a bila je i velika potražnje. Ove godine cijena je duplo niža, kilogram mrkve, prve klase se prodaje za pola marke, a ona lošija u bescjenje – kaže Ferid.

Dodaje da ove godine nije zadovoljan ni plasmanom.

– Moj otac je proizvodio mrkvu za bolnicu u Banji Koviljači. I tada smo znali za koga proizvodimo. A sada je drugačije. Udavi nas “goli šverc”. Imamo znanje, imamo mašine, povrće nam je ekstra kvaliteta, ali nemamo ga kome prodati. Mnogo bi nam značilo da imamo ugovorenu prodaju. Mučiš se, ali znaš da neće propasti. A ovako, šta Bog da – kaže Ferid Hadžić.

Ove godine su instalirali i sistem za navodnjavanje kap po kap. Iako su u prethodnim godinama ulagali značajna sredstva u mehanizaciju, mašine za vađenje i traktore, neophodno je da nabave kombajn, mašine za pranje mrkve i pakovanje.

– Polovna mašina za vađenje šargarepe košta 12.000 evra, bubanj za pranje je oko 2.000 evra, a traka oko 1.000 evra. Nismo tražili podsticaj od Ministarstva poljoprivrede RS, ali bi nam dobro došao. Država treba da pomogne poljoprivrednicima, naročito mladim ljudima, da ih zadrže ovdje. Samo iz moje ulice odselilo je na Zapad osam mladića. I mi ostajemo bez radne snage – kaže Mensur.

Hadžići imaju u planu i da izgrade hladnjaču u kojoj bi čuvali mrkvu, kako je zbog neadekvatnog skladištenja ne bi morali prodavati po niskim cijenama. To bi im, kako kažu, omogućilo i povećanje proizvodnje ali i zapošljavanje novih radnika.

– Bili smo počeli da gradimo hladnjaču i stali na pola puta. Nismo imali više novaca. Za motore i panele nam treba oko 5.000 evra. Nadamo se da ćemo ipak i to završiti. Bilo bi nam mnogo lakše. Lagerujemo i čuvamo mrkvu pa čekamo povoljniju cijenu. Ovako smo prinuđeni da je prodamo pa nas često i nakupci ucjenjuju – ističu ovi janjarski poljoprivrednici.

Mukotrpno rade, ali se ne žale

Hadžići iz Janje predstavljaju primer dobro organizovane porodice koja je svojim radom mnogo toga postigla. Osim korenastog povrća, bave se i proizvodnjom luka i špinata. Iako mukotrpno i predano rade, u sezoni i po 15 sati dnevno, ne žale se. Kažu od poljoprivrede može solidno da se živi.

Izvor: Srpskainfo