3 RECEPTA za jela od PEČENIH PAPRIKA

pečene paprike
Kada u septembru zamirišu pečene paprike, to je jasan znak da je jesen stigla.

Donosimo vam tri receptra za jela od pečene paprike:

Salata od pečenih paprika

Sastojci:
  • 4 crvene pečene paprike
  • maslinovo ulje, sirće i bijeli luk, so
Priprema: Pečene paprike oljuštite i ocijedite. Zatim ih začinite maslinovim uljem, jabukovim sirćetom i bijelim lukom. Ako želite, možete dodati kajmak ili pavlaku.

PROČITAJTE:Miris pečene paprike vjesnik jeseni /FOTO + RECEPT ZA AJVAR/

Pečene paprike punjene sirom

Sastojci:
  • 8-12 paprika
  • ½ šoljica mekog kozjeg sira
  • začinsko bilje - peršun, origano, bijeli luk
  • maslinovo ulje
  • biber i so
Priprema: Pomiješajte sir za začinima i napunite njime očišćene paprike. Poređajte ih u vatrostalnu činiju i zapecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Ukoliko želite, preko njih možete da prelijete i neutralnu pavlaku i zapečete. Za dekoraciju stavite svjež peršun.

PROČITAJTE:Savršeni domaći ajvar bez konzervansa /RECEPT/

Supa od paprika

Sastojci:
  • 1 velika pečena paprika
  • ⅓ šoljice indijskih oraha
  • ⅓ šoljice vode
  • ½ čajne kašičice himalajske soli
Priprema: Navedene sastojke sameljite u blenderu, sipajte u posudu i dodajte peršun ili sveže sjeckanu crvenu papriku.

Izvor:still

Podjeli:

Nema komentara

Ostavi komentar

Obavezna polja su označena *