Pasulj je svima poznat u domaćoj kuhinji, čorbasti i prebranac, ali da li ste nekada probali sok od pasulja? Ukus će vas oduševiti - usudite se.
Svakodnevna konzumacija kuvanog pasulja povezana je sa nižom koncentracijom takozvanog lošeg (LDL) holesterola u krvi.
Podsećamo, pasulj se koristio još u drevnoj indijskoj ajurvedskoj i kineskoj medicini pre više od 3000 godina. Najstariji sačuvani tekstovi nam govore kako su iscelitelji koristili ekstrakte pasulja da smanje tremor kod pacijenata kako bi lečili stanje koje sada smatramo Parkinsonovom bolešću.
Sada istraživanja pokazuju da baršunasti pasulj sadrži jedinjenje koje se zove levodopa, pirodni lijek koji se danas koristi za lečenje Parkinsonove bolesti. Levodopa pomaže u zaustavljanju tremora povećavajući dopaminske signale u delovima mozga koji kontrolišu kretanje.
RECEPT ZA SOK OD PASULJA
No, usudite se da probate i sok od pasulja, postoji i način za to.Potopite jednu šolju azuki pasuljau zrnu u pet šolja vode i ostavite da lagano ključa jedan sat. Zatim, odlijte vodu i skuvajte pasulj.
Voda koju ste odlili je - sok od azuki pasulja i koristite ga tako što pola čaše soka popijete 30 minuta prije obroka, kao prirodni lijek za zapaljenje bubrega i za većinu bubrežnih bolesti. Uzimanje soka uz svaki obrok pospešuje stvaranje majčinog mleka, pišeEspreso.Prirodni lijekovi na našem portalu su preporuke preventivnog karaktera za vođenje zdravog načina života. Ukoliko imate neki zdravstveni problem prvo što trebate uraditi jeste da se konsultujete sa ljekarom. Ni u kakvom slučaju se nemojte oslanjati na alternativnu medicinu bez stručnog mišljenja.
Nema komentara