Šljive se više prerađuju u rakiju, džem ili se suše, a svježe šljive smo čini se pomalo zapostavili.
Neko drugo voće iz uvoza smo stavili ispred naših domaćih šljiva, iako su šljive zdrave i jeftine. Vrijeme je da se to promijeni.
Svježe domaće šljive treba jesti redovno tokom ljeta, jer pružaju brojne koristi za zdravlje. Dobar su antioksidans i čiste organizam. Ovo voće je stimulans za metabolizam.
Šljive sadrže minerale kalijum, selen i hrom, te vitamine beta-karoten i C vitamin. Svježe šljive i suve se tradicionalno koriste za liječenje opstipacije.
Nekoliko šljiva svaki dan
Svakodnevno uživanje šljiva, može da učini dobrobit za vaš organizam. Šljive sadrže antioksidanse u znatnim količinama, a oni sprječavaju degeneraciju koja dovodi do gubitka vida, a koja ima veze sa godinama. Stariji, ali i mlađi ljudi, koji pate od zatvora, obavezno treba da dodaju ovo voće u svoju dnevnu ishranu.
Šljive su bogate vlaknima, sadrže pektine, fruktozu i sumpor. Zahvaljujući sastojcima iz šljiva ostaci hrane koji se inače zadržavaju u crijevima duže nego što bi trebalo, sada se lako kreću kroz debelo crevo. Vlakna, kao i sastojci sorbitol i isatin su odgovorni za dobro poznato laksativno dejstvo šljiva.
Dobro zdravlje uz šljive
Uzmite 3-5 šljiva svaki dan dok ih ima u svježem stanju i učinićete uslugu svom organizmu.
Posebno su dobra preventiva za neke bolesti današnjice, od kojih ljudi zapravo najviše i umiru.
U šljivama ima kalijuma, a on je značajan za metabolizam. Važan je za zdravlje srca i štiti od infarkta srce i mozak.
Šljiva je odlična namirnica za digestivno zdravlje, jer dobro čisti crijeva, pa se smatra da su preventivno korisne protiv raka debelog crijeva, ali i nekih drugih vrsta kancera.
Izvor: sadnja.com
PROČITAJTE:
Zanimljiv način da zamrznete šljive za zimu
Šljiva – Berba i priprema za pečenje rakije