Agroportal – Vijesti i savjeti iz poljoprivrede

Sirup od zelenog oraha i meda - Mladi zeleni orah, bogat vitaminom C, spojen s medom postaje dobitna kombinacija koja pomaže boljem radu štitne žlijezde, pročišćavanju jetre, želuca i krvi, ali i kod bolesti grla i respiratornog trakta.

Osim toga, redovno konzumiranje sirupa ojačaće imunitet, ublažiti tegobe uzrokovane menopauzom, ali i pomoći kod anemije.

Pročitajte:Napravite RAKIJU OD ZELENIH ORAHA po mediteranskom receptu

Sastojci za sirup od zelenog oraha i meda:

40 mladih zelenih oraha
1 kg meda

Priprema: Orahe operite i osušite, a onda ih isjecite na polovine ili četvrtine. Stavite u teglu i prelijte medom. Zatvorite i ostavite da odstoji 40 dana na svijetlom mjestu. Smjesu povremeno protresite, ali bez otvaranja tegle.

Tokom 40 dana u posudi će se napraviti sirup tamne boje zahvaljujući ljekovitom soku koji će orasi otpustiti u med. Orahe zatim možete izvaditi iz sirupa koji je spreman za upotrebu.

Svako jutro uzmite jednu kašičicu sirupa i čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu.

Napomena: Prilikom rezanja oraha na ruke stavite rukavice jer će vam inače prsti pocrneti.