Nedjelja, 21 Jula, 2024
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaSalata od krastavaca sa lukom za zimnicu

Salata od krastavaca sa lukom za zimnicu

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Slata od krastavaca sa lukom je veoma neobična salata koja odlično ide uz jela od mesa i ribe.

Trebaće vam : 

  • 2 kg krastavaca,
  • 1/2 kg crnog luka,
  • 2 čena bijelog luka,
  • veza peršuna,
  • 150 g šećera,
  • 3 kašike soli,
  • 3 žlice biljnog ulja i
  • 100 g 9% sirćeta

PRIPREMA

Krastavce oprati, potopiti nekoliko sati u hladnu vodu. Zatim ih narežite na tanke kolutiće. Luk narežite na pola prstena, isjeckajte bijeli luk i peršun. Sve izmiješati u dubljoj šerpi, dodati so, šećer, ulje i sirće. Dobro promješajte i ostavite da odstoji 4-5 sati. Zatim salatu dobro upakujte u tegle, sterilišite ih i zatvorite.

POVEZANI ČLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI