Riblje ulje sadrži esencijalne kiseline koje su neophodne našem tijelu ali ih ono ne proizvodi.
Postoje dvije mogućnosti unosa:
kroz ishranu
kroz suplemente
Nije tajna da je riba veoma bogata proteinima i kvalitetnim masnim kiselinama. Riba sa dna lanca ishrane pogotovo jer se hrane algama i ne unose u sebe teške metale.
Ribe bogate omega 3 ribljim uljem:
skuša
tunjevina
haringa
losos
Najvažnije masne kiselina koje omega 3 sadrži su DHA i EPA.
Neka riblja ulja koriste se u svrhu smanjivanja nivoa triglicerida.
Najčešće se koriste u svrhu rješavanja problema sa radom srca, krvnih sudova, bubrega, očiju. Riba generalno je dosta poznata kao sredstvo koje pospješuje rad moždanih funkcija.
Čisto radi boljeg razumjevanja ovde je riječ o ribljem ulju ne o ajkulinom, ulju jetre bakalara ili EPA i DHA masnim kiselinama ponaosob.
BENEFITI UZIMANJA RIBLJEG ULJA
Naučno je ustanovljeno da mnogi benefiti ribljeg ulja dolaze iz omega 3 masnih kiselina, pogotovo EPA i DHA koje se nalaze u ribi.
Takođe je dokazano da kroz ishranu najviše unosimo omega 6 masne kiseline koje i nisu kvalitetne, a tijelo ne može da ih pretvara u omega 3.
Omega 3 masne kiseline smanjuju unutrašnje upale. Omogućavaju slobodan protok krvi bez zagušenja u krvnim sudovima što ih čini veoma efikasnim pri liječenju nekih od bolesti srca.
Pokazalo se veoma efikasno i pri liječenju psorijaze.
DOKAZANI EFEKTI
Visok nivo masti u krvi izazivaju trigliceridi, efikasan način da se smanje je uzimanjem ribljeg ulja. Studije pokazuju da se uzimanjem ribljeg ulja trigliceridi smanjuju za 20-50%.
Samim tim ljudi sa većim nivoom triglicerida će prvi primetiti pozitivne promjene.
Ono što se pokazalo kao najbolje u borbi protiv visokog nivoa triglicerida su nažalost lijekovi, a ne ishrana i suplementi. Naravno da ishrana i suplementi pružaju benefite međutim ukoliko želimo da smanjimo nivo trilicerida u krvi najkorisniji su lijekovi.
Doduše nije rađeno puno studija na ovu temu ali one koje jesu dokazale su da bi morali da uzimamo oko 12 pilula ribljeg ulja u formi suplementa da bi zamjenili jednu pilulu medicinskih pilula.
14 MOGUĆIH POZITIVNIH EFEKATA
1.Uzimanje prije angioplastike
Zahvata mehaničkog proširenja suženih ili začepljenih krvnih sudova srca. Riblje ulje se uzima u svrhu boljeg ishoda operacije. Studije su pokazale da ako se uzima samo 2 nedjelje prije operacije nema nikakvog efekta, dok uzimanje 3 do 4 nedelje prije pomaže.
2. Može pomoći u sprječavanju pobačaja
Neke od malobrojnih studija pokazuju manji procenat pobačaja kod žena sa nekom autoimunom bolešću koje tokom trudnoće uzimaju dovoljne količine ribljeg ulja
3. Uzimanje u djetinjstvu
Određene studije pokazuju dobre rezultate kod uzimanja ribljeg ulja u najranijoj fazi života. Ovo se odnosi na djecu koja imaju ADHD tj. poremećaj pažnje.
4. Bipolarni poremećaj
Čini se da konzumiranje ribljeg ulja djeluje pozitivno na ljude sa ovim stanjem. Međutim, suzbija depresiju koja je uzrok bipolarnog poremećaja ali ne i maniju.
5. Smanjenje težine usljed raka
Vrlo je moguće da će uzimanjem velikih količina ribljeg ulja usporiti proces gubljenja težine kod pacijenata koji imaju rak. Može uticati i na bolje raspoloženje i depresiju pa samim tim i na kilograme.
6. Mogući uticaj na dispraksiju
Dispraksija je razvojni poremećaj djelimične nesposobnosti u izvođenju voljnih svrsishodnih motornih aktivnosti. Nije dokazano ali neki naučnici vjeruju da ovo ulje može pomoći djeci između 5 i 12 godina koja pate od ovog poremećaja.
7. Menstrualni grčevi
Ukoliko vas imate bolne menstruacija a želite da se klonite teških lijekova preporučuje se uzimanje vitamina B12, vitamina E kao i ribljeg ulja. Nekim će ovo pomoći nekima ne ali svakako treba probati. Kloniti se teške hemije uvijek je korisno.
8. Manji rizik od raka materice
Naučnici tvrde da žene koje jedu ribu bogatu omegom 3 dva puta nedjeljno manje oboljevaju od raka materice.
9. Srčani udar
Do srčanog udara u velikoj mjeri dolazi zbog začepljenja krvnih sudova. Već je dokazano da ribljim uljem smanjujemo ova začepljenja pa je samim tim opasnost od srčanog udara manja.
Jedite ribu što više moguće po mogućnosti ne prženu. Riblji suplementi takođe su se pokazali veoma korisnim.
10. Holesterol kod HIV pozitivnih pacijenata
Ova vrsta bolesti remeti mnoge procese u tijelu i izaziva višak šećera, masti i povišen holesterol. Ne u velikoj mjeri ali je svakako moguće umanjiti nivo holesterola uzimanjem ribljeg ulja.
11. Visok krvni pritisak
Studije pokazuju da riblje ulje ima pozitivan efekat na pacijente koje imaju visok krvni pritisak međutim to se kosi sa drugim studijama koje pokazuju da nema nikakvih promjena kod ljudi koji već uzimaju lijekove za pritisak. U suštini rezultati studija nisu konstantni.
12. Rad bubrega
Neke studije su pokazale da ukoliko se ovo ulje uzima u dugačkom periodu može uticati pozitivno na rad bubrega i spriječiti njihovo otkazivanje. Takođe može uticati na ljude sa visokim nivoom proteina u urinu.
13. Osteoporoza
Uzimanjem ribljeg ulja zajedno sa kalcijumom moguće je ojačati kosti i po malo usporiti proces osteoporoze.
14. Mentalno zdravlje
Neke studije su pokazale da uzimanje ribljeg ulja može imati pozitivan efekat na mentalno zdravlje kod mlađih osoba. Međutim testovi nisu rađeni na starijim osobama.
6 MITOVA O RIBLJEM ULJU
Postoji veliki broj mišljenja kako na nešto utiče međutim prava istina je da mnogo toga nije dokazano ili je uzorak veoma mali da bi se ove tvrdnje potvrdile. Proći ćemo kroz neke od ovih tvrdnji i pokazati vam za koja stanja je riblje ulje neefikasno.
Bolovi u grudima – Nikada nije dokazano da riblje ulje može spriječiti ovu vrsta bola. Neke studije čak pokazuju da može naštetiti ljudima koji imaju ove probleme.
Jačanje arterija (ateroskleroza) – Mali broj studija je pokazao da ovo ulje može usporiti progresiju ove bolesti ali nažalost veći broj studija pokazuje da nema uticaj na ovu bolest.
Aritmija – Ljudi koji jedu dosta ribe tvrde da su uspjeli da smanje aritmiju međutim ne postoje studije koje ovo potvrđuju
Plućna zapaljenja kod prevremeno rođenih beba – Ne postoji potvrđena studija koja može da potvrdi da davanje ribljeg ulja prevremeno rođenim bebama uklanja neke od problema sa plućima na koji nailaze.
Cerebrovaskularne bolesti – Rana istraživanja su pokazivala mogući uticaj na ovu vrstu bolesti međutim veliki broj kasnije urađenih studija nije dao nikakve rezultate po pitanju toga da ovo ulje uklanja rizik od cerebrovaskularnih zapaljenja.
Kognitivne funkcije – Većina studija je dokazala da nema prevelik uticaj na funkcije memorije i pamćenja kod djece kao ni kod starijih ljudi.
5 NEDOVOLJNO DOKAZANIH TVRDNJI
Postoje neke tvrdnje koje su sama sredina između pozitivnih efekata ribljeg ulja i neutralnih ili čak negativnih. U pitanju su tvrdnje sa nedovoljno dokaza ukoliko bi u budućnosti studije potvrdile ove tvrdnje mogli bismo sa sigurnošću reći da su ove tvrdnje opravdane.
Alchajmer – Postoje neke indikacije da bi riblje ulje moglo biti od koristi za liječenje Alchajmera ali za sada nisu potvrđene.
Astma – Pokazalo se da je konzumiranje ribljeg ulja moguće olakšati disanje i sprječiti neke od simptoma astme. Moguće je da može smanjiti potrebu za medikamentima. Nažalost ne postoji dovoljan broj studija koji bi potkrepio ove tvrdnje.
Kancer – Neki stručnjaci tvrde da je mogućnost od dobijanja kancera manja ukoliko često jedemo ribu. U velikoj mjeri ovo su samo nagađanja.
Šizofrenija – Postoje tvrdnje da ovo ulje može smanjiti hiperaktivnost kod osoba sa autizmom ali za sad ne postoji dovoljno istraživanja na ovu temu.
Autizam – Stručnjaci zaduženi za ovu podlu bolest tvrde da postoje mogućnosti uticaja ribljeg ulja na hiperaktivnost kod autističnih osoba. Trenutno ne postoje dokazane studije.
5 NEPOŽELJNIH DEJSTAVA
Kada se uzima u malim dozama recimo 3 g dnevno nema nepoželjnih dejstava po ljude. Međutim velike doze ribljeg ulja mogu umanjiti aktivnost organizma pa samim tim i njegovu šansu za efikasnu odbranu.
Iz tih razloga se ne preporučuje uzimanje velikih doza ribljeg ulja bez savjeta sa ljekarima.
Iako stalno čujemo kako je riba zdrava i treba je jesti što češće ne treba pretjerivati jer neke ribe sa puno masti sadrže teške metale.
Bolesti jetre – Može pogoršati rane na jetri nastale usljed oboljenja.
Dijabetes – Visoke doze ribljeg ulja mogu dosta otežati kontrolu šećera u krvi.
Visoki krvni pritisak – Može smanjiti krvni pritisak tj. može uzrokovati da krvni pritisak padne previše nisko.
Alergija na ribu – Ljudi koji su alergični na ribu i morske plodove mogu imati određene nuspojave. Još nije istestirano kako riblje ulje utiče na ljude sa ovom vrstom alergija zato je sigurnije ne rizikovati ukoliko se nalazite u ovoj grupi.
Posebnu pažnju morate obratiti na miješanje ribljeg ulja sa ostalim medikamentima kao što su:
anti-bebi pilule
lijekovi za visok krvni pritisak
lijekovi za mršavljenje
Izvor: balkan-healthcare.rs
PROČITAJTE:
Ove namirnice imaju najviše vitamina D
Ove namirnice imaju najviše omega-3 masnih kiselina
Jedite sardine što češće, i živjet ćete dugo i bez bolesti: Evo zašto!