Petak, 21 Juna, 2024
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaProbajte "šampanjac" od zove po receptu travara

Probajte “šampanjac” od zove po receptu travara

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Šampanjac od zove je bezalkoholan i osvježavajuć, pravi napitak za vrele ljetne dane.

Momčilo Antonijević, travar i novinar otkriva kako se pravi šampanjac od zove. Kako kaže, u pitanju je bezalkoholno piće, ali će, zbog prirodne fermentacije, imati mjehuriće.

U dva litra vode skuva se 300 grama smeđeg šećera i kad se potpuno ohladi prelijete cvjetove. Dodate sok od pola limuna i drugu polovinu limuna isečenog na četvrtine, sa korom. Idealno bi bilo da bude organski limun, a ako ne, onda koru treba detaljno oprati. Posljednji sastojak je jedna supena kašika prirodnog, mutnog jabukovog sirćeta. Promiješa se i pokrije čistom krpom.

Treba da odstoji 24 sata, a potom da se procijedi. Treba da odstoji u frižideru 10 dana.

Šampanjac je osvježavajuć i pravi je napitak za vrele ljetne dane.

Detalje pripreme možete pogledati u videu ispod:

POVEZANI ČLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI