Većina ljudi su ljubitelji paradajza te ga koriste u različite svrhe i uživaju u njegovom osvježavajućem ukusu.
Iako ga volimo, pogrešno je što ga čuvamo u frižideru.
Postoje namirnice koje ne bi trebalo čuvati u frižideru, a jedna od njih je paradajz, bez čega je gotovo nemoguće zamisliti salatu u ljetnem periodu, mada je na trpezi zastupljen tokom cijele godine.
Pročitajte:ZAŠTO PARADAJZ PUCA I PRIJE BRANJA I 6 NAČINA DA TO SPRIJEČITE: Savjet iskustnih baštovana
Zato je korisno znati kako da čuvate ovo povrće koje sadrži malo kalorija, a mnogo vitamina.
Naime, paradajz na nižoj temperaturi gubi aromatičnost, sočnost i miris, što utiče na njegov kvalitet. Zato, bez obzira na vrstu, držite ga na sobnoj temperaturi, na osvijetljenom mestu, ali nikako ne smije da bude direktno izložen sunčevim zrakama, naročito u ljetnem periodu jer će se brže pokvariti, piši Magazin Novosti.
Ako ga budete čuvali na sobnoj temperaturi osjetićete da ima intenzivniji ukus i da ga je veći užitak jesti.
Nema komentara