Paradajz se načešće koristi za salate, čorbe ili soseva, ali i kao sok. A, da li ste znali da je sok od paradajza najhranljiviji oblik paradajza?
Sok od paradajza sadrži nevjerovatno mnogo aktivnih sastojaka i ako ga budete pili redovno, osjetićete mnoge dobrobiti za vaše zdravlje.
Pun je vitamina
Svjež sok od paradajza je odličan prirodni izvor vitamina A i C. Redovnom konzumacijom soka, spriječićete pojavu bolesti koje su vezane za vid, ojačaćete imuni sistem i održati zdravlje zuba i kostiju.
Snižava holesterol
Zbog nepravilnog načina ishrane, sve više ljudi ima povišen nivo holesterola u krvi. Sok od paradajza je bogat vlaknima koja povećavaju nivo dobrog holesterola, a smanjuju nivo lošeg holesterola, zahvaljujući prisustvu niacina.
Oslobađa otrova
Naše tijelo je, nažalost, postalo skladište za toksine i razne aditive, kojih je hrana koju jedemo puna. Paradajz sadrži hlorin i sumpor koji potpomažu rad jetre i bubrega. Zato je paradajz najbolje voće kad je detoksikacija u pitanju.
Stimuliše rad crijeva
Milioni ljudi u svijetu imaju probleme s crijevima. Ako i vi imate probleme s nepravilnim pokretima crijeva, sok od paradajza će pomoći. To znači da će varenje biti olakšano i da nećete patiti od zatvora.
Pomaže pri mršavljenju
Redovna konzumacija soka od paradajza pospješiće hidrataciju organizma, a vlakna kojih u soku ima mnogo, pružaju osjećaj sitosti, što će pomoći ako ste na dijeti. Takođe, snabdijeva tijelo svim hranljivim sastojcima, pa osigurava da se svi metabolički procesi u organizmu odvijaju kako treba.
Štiti od bolesti srca
Paradajz je bogat vitaminom B6, pa je njegov sok najbolje sredstvo za preventivu kad su bolesti srca u pitanju. Smatra se da vitamin B6 razbija homocistein, aminokiselinu koja oštećuje krvne sudove i time dovodi do bolesti srca.
Poboljšava ten
Sok od paradajza možete i aplicirati direktno na kožu, spolja. Sem što ima posvjetljujući efekat, spriječava pojavu akni, smanjuje lučenje sebuma (što dovodi do akni), uklanja fleke na koži i zatvara otvorene pore.
Uništava slobodne radikale
Pijenjem samo jedne čaše soka od paradajza dnevno, spriječićete pojavu slobodnih radikala u tijelu. Slobodni radikali su veoma štetni molekuli koji, u krajnjoj liniji, mogu dovesti do pojave raka. Budući da je paradajz odličan prirodni izvor antioksidanasa, zaustaviće pojavu i dejstvo slobodnih radikala.
Spriječava oboljevanje od raka
Paradajz je odličan izvor likopena, koji spriječava pojavu nekoliko oblika raka, uključujući i rak pluća, rak dojke, rak prostate, rak crijeva i rak pankreasa.
Sve ovo je sigurno dovoljno da počnete da pijete čašu soka od paradajza svakodnevno.
Izvor: StazamaZdravlja
PROČITAJTE:
Recept za MLJEVENI PARADAJZ bez konzervansa i vinobrana – Prirodno i zdravo!
Koje vitamine sadrži paradajz?
Recept za kiseli crveni paradajz!