Zbog rokova trajanja obiฤno pojedine namirnice bacamo puno prije nego ลกto bi trebalo. Donosimo vam nekoliko veoma vaลพnih informacija koje ฤe vam sigurno pomoฤi da smanjite bacanje namirnica i naravo uลกtedite novac.
Nedavno je u Americi sprovedeno istraลพivanje koje je pokazalo da ฤak 90 odsto Amerikanaca baca pojedine namirnice prije nego ลกto bi trebalo, ลกto znaฤi da ฤak 40 odsto sasvim dobrih namirnica gotovo svakodnevno zavrลกi u smeฤu. Evo koje to namirnice sigurno bacate prerano prema sajtovima Yahoo i TIME magazine.
Zelena salata
Ako je zelena salata samo malo uvela, a nije strunula nema razloga da je bacate. Vratiฤete je u ลพivot tako ลกto ฤete je potopiti u ledenu vodu na 10 sekundi. Nakon toga je jednostavno osuลกite i koristite kao i obiฤno.
Meso
Kad je u pitanju svjeลพe meso vaลพno je znati da bez obzira na rok trajanja ukoliko se zamrzne meso moลพe stajati i do dva mjeseca, a meso za gulaลก i do devet. Isto tako, ako se ฤuva na pravoj temperaturi u friลพideru od 0-1 C moลพe trajati i do 50 % duลพe nego ลกto je to naznaฤeno na pakovanju.
Mlijeko
Pasterizovano mlijeko moลพe trajati i do 50 odsto duลพe ako se ฤuva na niลพim temperaturama.
Jabuke
Ovo ukusno voฤe ฤe u friลพideru ostati hrskavo i svjeลพe ฤak i do tri nedelje, a ako ih skuvate i zamrznete ukus ฤe ฤuvati osam mjeseci.
Hljeb
Svim proizvodima od dizanog tijesta ฤete dramatiฤno produลพiti rok trajanja ako ih zamrznete.
Konzervisana hrana
Moลพe da traje i do godinu dana u vaลกem ลกpajzu, a mnogi struฤnjaci tvrde da se bez problema moลพe jesti i nakon isteka roka trajanja. Na vama je da odluฤite da li ฤete to uraditi ili ne.
Kornfleks
ลฝitarice koje jedete za doruฤak moลพete jesti bez ikakve bojazni 6-12 mjeseci nakon otvaranja kutije.
ฤips i krekeri
Ako su izgubili hrskavost jednostavno ih malko zapecite u rerni i slobodno jedite, meฤutim ako im ukus podsjeฤa na uลพeglo ulje najbolje bi bilo da ih bacite.
Jaja
Ukoliko jaja ฤuvate u friลพideru ostaฤe svjeลพa 3-5 nedelja nakon ลกto ih kupite bez obzira na rok trajanja.
Izvor: lifepressmagazin.com
PROฤITAJTE:
Namirnice koje sprjeฤavaju znojenje dlanova