Uživajte u zimi sa ukusnom zimnicom, a recept za paprike na hladno obavezno isprobajte. Osim toga recept za presolac možete koristiti i kod pripreme krastavaca.
Sa ovim presolcem mozete kiseliti cijele paprike, filete ili sjeckanu papriku - bilo koji oblik recept je isti.
Ovako spremljene paprike ostaju friške i hrskave po dvije godine na isti način se i turšija pravi. Presolac spremljen na ovaj način možete koristiti ne samo za papriku nego i za krastavce.
Pročitajte:Kako da ukuselite paprike za 10 minuta – Odlična ljetna salata
Sastojci:
5 kg paradajz paprika 1 l sirćeta 150 g soli 300 g šećera 3 l vode 1 vinobran
Način pripreme pogledajte u videu:
Nema komentara