Subota, 22 Juna, 2024
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaKomorač pročišćuje organizam, štiti srce i smiruje upale

Komorač pročišćuje organizam, štiti srce i smiruje upale

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

Komorač ili slatki kopar – botanički rođak celera, peršuna i korijandra – odličan je izvor vitamina C i folne kiseline.

Takođe obiluje mineralima: kalijumom, manganom, molibdenom, fosforom, kalcijumom, magnezijem, gvožđem i bakrom.

Komorač sadrži i niz antioksidansa koji štite tjelesne stanice od oštećenja te djeluju protivupalno: kvercetin, kempferol, rutin, anetol.

Prema istorijskim zapisima, sve stare civilizacije koristile su komorač u liječenju brojnih zdravstvenih tegoba, od želučanih i plućnih oboljenja, do ugriza zmija i škorpiona.

Melem za jetru i bubrege

Komorač je poznat kao čistač organizma te kao odlično sredstvo za umirenje grčeva kod dojenčadi i djece. Fitoterapeuti kažu da trudnice ne bi smjele uzimati komorač, no u narodnoj medicini on je cijenjeni lijek za druga “ženska stanja“. Primjera, preporučuje se za regulaciju mjesečnice te za bolje izlučivanje mlijeka u dojilja.

Takođe se od davnina koristi u liječenju srčanožilnih, reumatskih i kožnih bolesti te bolesti mokraćnog i probavnog sustava. Pravi je melem za bubrege i jetru.

Od komorača se dobijaju prirodni pripravci za smirenje kašlja, ispiranje upaljenih očiju, umivanje lica te za grgljanje protiv lošeg zadaha iz usta.

Prirodni oblozi smiruju nadraženost i upale očiju

Zbog obilja hranjivih sastojaka, fine arome i lake probavljivosti (sprečava nadutost), sirovi komorač idealan je dodatak sendvičima, povrtnim i voćnim salatama.

Kombinacije namirnica koje pomažu da izbjegnete nadutost

Dobro se slaže sa zelenom salatom, tunjevinom, citrusima… Odlična je kombinacija salata od komorača, inćuna i maslina, ili salata od komorača i naranče ili jabuke.

Salata od komorača i jabuka

U zdjeli izmiješajte 1 kašičicu svježe iscijeđenog limunova soka, 1 žlicu senfa, 1 žličicu sjemenki komorača, 3 žlice maslinova ulja (po mogućnosti ekstra djevičanskog) te po želji so i biber. Dodajte 1 jabuku narezanu na vrlo tanke kriške te tanko narezan plod komorača zajedno s manjim listovima. Promiješajte da se sastojci dobro prožmu.

Izvor: ordinacija.vecernji.hr

PROČITAJTE:

Kako napraviti SOK OD TRNJINA, kada se beru TRNJINE i ljekovita svojstva

Taheebo čaj – Ovaj čaj se koristi za liječenje širokog spektra infekcija

Kineski limunovac – Plod sa pet ukusa

POVEZANI ČLANCI

NAJNOVIJE VIJESTI