Nedavna studija o bademima otkrila je da jedan od najzdravijih oraลกastih plodova sadrลพi jedinstvenu masnu kiselinu koja je povezana sa poboljลกanim zdravljem crijeva.
Nova istraลพivanja o bademima
Istraลพivaฤka grupa na Kingโs koledลพu u Londonu objavila je malu studiju koja je otkrila da jedenje ลกake badema svakodnevno tokom samo ฤetiri nedelje poveฤava proizvodnju butirata, kratkolanฤane masne kiseline, piลกe Real Simple.
Ova masna kiselina je povezana sa poboljลกanim zdravljem mikrobioma creva. Kada ove ฤelije funkcioniลกu na svom vrhuncu, to stvara idealno okruลพenje za cvjetanje zdravih crijevnih mikroba.
Mikrobiom crijeva je grupa od preko triliona mikroorganizama koji rade zajedno kako bi podrลพali nekoliko razliฤitih aspekata naลกeg zdravlja, ukljuฤujuฤi crijeva i varenje, zdravlje srca, zdravlje koลพe, mentalno zdravlje.
Pored ovog najnovijeg otkriฤa, bademi su odavno poznati kao hrana bogata hranljivim materijama i vaลพan dio ishrane za optimalno zdravlje.
Proฤitajte: Liker od badema โ Recept za veoma zdravo i ukusno piฤe
Bjelanฤevine
Oraลกasti plodovi su generalno odliฤan izvor veganskih proteina, a bademi su posebno bogati esencijalnim makronutrijentima. Jedna porcija badema (oko ฤetvrt ลกolje) obezbjeฤuje 6 grama proteina.
Vlakna
Vlakna pomaลพu u odrลพavanju pravilnosti i zdravog varenja, a istovremeno deluju i kao prebiotik, ili hrana za naลกe crijevne bakterije, kako bi se poboljลกala raznolikost mikroorganizama u biomu. Vlakna koja se nalaze u bademima takoฤe pomaลพu da ostanemo siti duลพe dok reguliลกemo ลกeฤer u krvi nakon jela.
Zdrave masti
Bademi su bogat izvor zdravih nezasiฤenih masti, posebno mononezasiฤenih masti (sliฤno maslinama i maslinovom ulju). Ovo, u kombinaciji sa sadrลพajem proteina badema, takoฤe dovodi do poboljลกane sitosti.
Osim toga, ove vrste masti su povezane sa poboljลกanim nivoom holesterola i smanjenom upalom u tijelu.
Vitamin E
Vitamin E, jedan od vitamina rastvorljivih u mastima koji je snaลพan antioksidans, pomaลพe u regulisanju slobodnih radikala u tijelu. Takoฤe podrลพava zdravlje naลกeg vida, reproduktivnog sistema i koลพe.
Magnezijum
Iako se obiฤno koristi za pomoฤ pri spavanju ili problemima sa varenjem, magnezijum igra kljuฤnu ulogu u proizvodnji energije, kao i u funkciji miลกiฤa i nerava.
Potroลกnja ovog minerala je ฤak povezana sa smanjenjem krvnog pritiska.
Proฤitajte: Zaลกto bi bademe trebalo namoฤiti u vodu preko noฤi?
Bakar
Ovaj esencijalni mineral je od vitalnog znaฤaja za telesne procese kao ลกto su metabolizam, apsorpcija gvoลพฤa, zdravlje imunog sistema, stvaranje crvenih krvnih zrnaca i formiranje kolagena za izgradnju zdravih kostiju i tkiva.
Kalcijum
Bademi su dobar veganski izvor kalcijuma (esencijalni mineral koji se nalazi u mnogim mleฤnim proizvodima poput mlijeka i sira) i moลพe pomoฤi u odrลพavanju jakih kostiju, miลกiฤa i nerava.
Fosfor
Sliฤno kao i kalcijum, fosfor takoฤe doprinosi zdravim kostima i zubima dok pomaลพe u pravilnom rastu i obnavljanju ฤelija u tijelu.