Petak, 7 Oktobra, 2022
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaKako da napravite liker od jabuke

Kako da napravite liker od jabuke

UKLJUČITE SE U NAŠU VIBER ZAJEDNICU

O ljekovitom djelovanju konzumacije jabuka govorio je i Hipokrat. Osim konzumacije svježih plodova oni su korišćeni za preradu, ali i za pripravljanje likera i slastkiša. Kako da napravite svoj liker od jabuke pročitajte u nastavku teksta.

Potrebni sastojci za liker od jabuke:

  • 1,3 l grape
  • 0,15 l vode
  • 250 g šećera
  • 5 ukusnih hrskavih jabuka (oko 1,2 kg)
  • 1 štapić cimeta
  • 5 klinčića

Priprema

Dobro operite jabuke i narežite ih na komadiće, no ne vadite jezgro s obzirom da se većina ukusa i ljekovitih sastojaka nalazi baš u tim dijelovima.

Stavite u staklenku i pomiješajte sa ostalim sastojcima koje ste usitnili u avanu. Prelijte sa 1 l grape te posipajte šećerom i sve dobro promiješajte.

Držite 3 dana na suncu pa dobro protesite. U pripravak dodajte ostatak grape kako bi zaustavili svaku mogućnost fermentacije, zatvorite i spremite na tamno mjesto da odleži mjesec dana.

Nakon toga macerat procijedite prvo na sito, a zatim kroz filtere do bistrog sadržaja. Flaširajte i prije upotrebe ostavite da odstoji još dva mjeseca.

Izvor: agrosavjet.com/ literatura: mediteranske travarice i likeri

PROČITAJTE:

Liker od listova višnje

Liker od mandarina – Sastojci i priprema

Kako se pravi domaći liker od višanja

POVEZANI ČLANCI
spot_img
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI

Aktuelno

jabuke

KAKO DA JABUKE TRAJU MJESECIMA – Odmah spremne za upotrebu, a...

Brz i lak način da jabuke traju mjesecima, a biće odlične kada želite ukusne kolače ili pite. Možda vam ne djeluje pratkično da čuvate jabuke...